Lempeng susu klasik yang subur

Lempeng susu klasik yang subur

Pancake yang subur dengan susu adalah hidangan yang menarik dengan rasa dan kemudahan penyediaannya. Mereka lembut, gebu dan sesuai untuk sarapan pagi atau snek. Keistimewaan resipi ini ialah penkek susu ternyata sangat lembut dan aromatik, berkat penambahan susu segar. Rahsia penyediaan ialah adunan hendaklah cukup pekat supaya pancake keluar gebu dan kemas. Ia juga penting untuk tidak lupa menambah telur, gula dan garam ke dalam doh untuk memberikan rasa yang lebih kaya. Perlu diingat bahawa penkek susu tidak memerlukan penyediaan yang lama dan disediakan hanya dalam beberapa minit. Apabila dihidangkan, penkek susu boleh dihiasi dengan buah-buahan segar, beri, sirap atau madu untuk memberi mereka rasa tambahan dan penampilan yang menyelerakan. Hidangan ini sesuai untuk sarapan pagi keluarga dan makan malam yang selesa. Cuba resipi ini dan mengejutkan orang yang anda sayangi dengan pastri yang lembut dan wangi.

Lempeng susu gebu dengan yis dan telur

Lempeng susu yang subur dengan yis dan telur adalah pancake yang lapang dan lembut dengan rasa yis yang menyenangkan dan aroma telur segar.Resipi ini memberikan makanan kegebuan dan kelembutan yang istimewa, menjadikannya sarapan yang ideal untuk seisi keluarga. Hidangkan mereka dengan krim masam, madu atau jem untuk hidangan sebenar.

Lempeng susu klasik yang subur

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • Tepung 250 (gram)
  • Yis segar 11 (gram)
  • susu lembu 220 (mililiter)
  • Telur ayam 1 (benda)
  • Gula pasir 1 (sudu besar)
  • gula vanila 1 (sudu kecil)
  • Minyak bunga matahari 80 (mililiter)
  • garam 1 cubit
Langkah-langkah
80 min.
  1. Bagaimana untuk memasak penkek gebu dengan susu? Sebelum memulakan proses, ukur jumlah bahan kering dan cecair yang diperlukan.
    Bagaimana untuk memasak penkek gebu dengan susu? Sebelum memulakan proses, ukur jumlah bahan kering dan cecair yang diperlukan.
  2. Hancurkan yis ke dalam bekas yang dalam dan masukkan gula pasir dan gula vanila.
    Hancurkan yis ke dalam bekas yang dalam dan masukkan gula pasir dan gula vanila.
  3. Gosok bahan secara aktif dengan sudu sehingga licin.
    Gosok bahan secara aktif dengan sudu sehingga licin.
  4. Masukkan 150 gram tepung yang diayak, susu hangat dan garam ke dalam larutan yis.
    Masukkan 150 gram tepung yang diayak, susu hangat dan garam ke dalam larutan yis.
  5. Campurkan bahan-bahan dengan pukul dan tutup dengan filem, letakkan di tempat yang hangat selama 30-40 minit untuk mengaktifkan.
    Campurkan bahan-bahan dengan pukul dan tutup dengan filem, letakkan di tempat yang hangat selama 30-40 minit untuk mengaktifkan.
  6. Campurkan doh yang disediakan, masukkan telur dan baki tepung yang telah diayak.
    Campurkan doh yang disediakan, masukkan telur dan baki tepung yang telah diayak.
  7. Kacau dengan spatula dan tambah satu sudu minyak bunga matahari, tutup sekali lagi dengan filem dan kembali ke bilik yang hangat untuk tempoh masa yang sama seperti kali pertama.
    Kacau dengan spatula dan tambah satu sudu minyak bunga matahari, tutup sekali lagi dengan filem dan kembali ke bilik yang hangat untuk tempoh masa yang sama seperti kali pertama.
  8. Jangan campurkan doh yang naik, berhati-hati mengambilnya dari tepi dengan satu sudu besar dan letakkan dalam kuali panas dengan minyak bunga matahari. Masak selama 1-1.5 minit pada setiap sisi dengan api sederhana.
    Jangan campurkan doh yang naik, berhati-hati mengambilnya dari tepi dengan satu sudu besar dan letakkan dalam kuali panas dengan minyak bunga matahari. Masak selama 1-1.5 minit pada setiap sisi dengan api sederhana.
  9. Hidangkan penkek susu gebu hangat dan nikmati. Selamat menjamu selera!
    Hidangkan penkek susu gebu hangat dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Lempeng gebu dibuat dengan susu tanpa yis

Pancake subur yang dibuat dengan susu tanpa yis adalah cara yang mudah dan cepat untuk menyediakan sarapan pagi yang berkhasiat dan sangat lazat. Pancake menjadi lembut dan gebu terima kasih kepada penambahan soda dan telur ke dalam doh.Hidangkan mereka dengan mentega, sirap maple atau buah segar untuk keseimbangan yang sempurna.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak – 15-20 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

  • Telur - 2 pcs.
  • Gula pasir - 3 sudu besar.
  • Garam - 1 secubit
  • Soda - 1 sudu kecil.
  • Cuka 9% - 1 sudu besar.
  • Susu lembu - 1 sudu besar.
  • Tepung - 2 sudu besar.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk kerja, masukkan garam dan gula pasir.

Langkah 2. Pukul dan masukkan susu.

Langkah 3. Campurkan tepung yang diayak ke dalam campuran dalam beberapa peringkat, dan pada akhirnya tambah soda slaked.

Langkah 4. Letakkan satu sudu besar campuran ke bahagian bawah kuali panas dengan minyak sayuran.

Langkah 5. Masak bertutup, keperangan di kedua-dua belah pihak.

Langkah 6. Sebelum dihidangkan, buang minyak berlebihan dengan tuala kertas. Selamat menjamu selera!

Pancake yang subur dan lapang dibuat dengan susu dan soda

Pankek yang subur dan lapang yang dibuat dengan susu dan soda adalah pilihan yang ideal untuk mereka yang ingin menikmati pancake yang lembut dan lapang dalam masa yang singkat. Dalam resipi ini, baking soda membantu penkek naik dan menjadi lembut dan gebu. Pelbagaikan diet biasa anda dan masak sesuatu yang baru!

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Susu lembu - 200 ml.
  • Telur - 1 pc.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Cuka meja 9% - 1 sudu kecil.
  • Soda - 0.5 sudu kecil.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Gula pasir - 2.5 sudu besar.
  • Tepung - 1.5 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan jumlah cuka yang ditentukan ke dalam susu, kacau dan biarkan pada suhu bilik selama 10 minit.

Langkah 2. Pukul telur dengan pukul sehingga buih ringan.

Langkah 3. Satukan campuran susu masam dan telur.

Langkah 4. Ayak tepung dan campurkan dengan gula dan soda, gabungkan kedua-dua komposisi.

Langkah 5.Selepas menguli doh, letakkan bahagian doh dalam kuali dengan minyak sayuran panas.

Langkah 6. Goreng pancake di kedua-dua belah sehingga membentuk kerak yang menyelerakan.

Langkah 7. Hidangkan makanan tanpa menunggu ia sejuk. Masak dan bersenang-senang!

Pancake dengan susu dan soda

Pancake dengan susu dan soda adalah hidangan ringkas dan cepat yang sesuai untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam. Soda penaik memberikan penkek tekstur yang halus dan menjadikannya lebih gebu. Hidangkan mereka dengan mana-mana topping pilihan anda untuk keseronokan gastronomi sebenar!

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Tepung - 130 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Soda - 1 sudu kecil.
  • Cuka 9% -1 sudu besar.
  • Susu lembu - 100 ml.
  • Gula pasir - 25 gr.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng

Proses memasak:

Langkah 1. Campurkan telur ayam, gula dan garam sehingga kristal larut.

Langkah 2. Tuangkan susu, kacau dan masukkan tepung gandum yang telah diayak.

Langkah 3. Masukkan soda penaik yang dihiris dengan cuka kepada campuran homogen dan gaul rata.

Langkah 4. Cedok campuran dengan satu sudu besar dan letakkan di bahagian bawah kuali dengan sejumlah besar minyak sayuran yang dipanaskan.

Langkah 5. Goreng selama dua minit pada setiap sisi.

Langkah 6. Hidangkan makanan dan hias mengikut citarasa anda dan hidangkan. Nikmati teh anda!

Lempeng gebu dengan susu masam

Pancake subur dengan susu masam adalah resipi luar biasa yang akan menambah sentuhan kesegaran dan masam yang menyenangkan pada sarapan pagi anda. Susu masam memberikan penkek rasa istimewa dan menjadikannya lebih gebu dan lapang. Berdasarkan perkara di atas, jangan tergesa-gesa untuk menyingkirkan produk "manja"!

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 10.

bahan-bahan:

  • Susu lembu masam - 500 ml.
  • Telur - 2 pcs.
  • Gula pasir - 2 sudu besar.
  • Soda - 1 sudu kecil.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Tepung - 480 gr.
  • Minyak bunga matahari - 2 sudu besar. + untuk menggoreng

Proses memasak:

Langkah 1. Lengan diri anda dengan pukul dan pukul telur dengan gula pasir dan garam.

Langkah 2. Tuangkan dua sudu besar minyak bunga matahari dan susu masam ke dalam adunan telur.

Langkah 3. Tuangkan soda penaik dan gaul sebati sehingga gelembung udara terbentuk di permukaan.

Langkah 4. Masukkan tepung yang telah diayak dalam bahagian dan uli doh.

Langkah 5. Tutup bekas dengan doh dengan penutup atau tutupnya dengan filem berpaut dan biarkan di dalam bilik yang hangat selama 20 minit.

Langkah 6. Goreng penkek dalam minyak bunga matahari di kedua-dua belah sehingga coklat muda.

Langkah 7. Untuk membuang lemak berlebihan, hapuskan dengan tuala kertas dan jemput keluarga ke meja. Selamat menjamu selera!

Lempeng susu tanpa telur

Pancake susu tanpa telur adalah pilihan ideal untuk mereka yang memerhati kesihatan mereka atau mengalami alahan telur. Resipi ini membolehkan anda menyediakan penkek lembut dan lapang tanpa telur, sambil mengekalkan semua kelembutan dan rasa. Jangan menafikan keseronokan anda untuk merasai hidangan sedemikian!

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Tepung - 250 gr.
  • Garam - 1 secubit
  • Soda - 0.5 sudu kecil.
  • Gula pasir - 1.5 sudu besar.
  • Susu lembu - 200 ml.
  • Cuka meja 9% - 1 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng

Proses memasak:

Langkah 1. Ayak tepung, panaskan susu sehingga suam, griskan kuali berdinding tebal dengan minyak sayuran dan letakkan di atas penunu api kecil.

Langkah 2. Larutkan garam dan gula dalam susu, matikan soda dengan cuka dan campurkan ke dalam campuran susu. Masukkan tepung segenggam dan uli hingga menjadi doh yang licin tanpa berketul.

Langkah 3.Cedok doh dengan satu sudu besar dan masukkan ke dalam kuali panas, dijarakkan.

Langkah 4. Goreng selama 2 minit pada setiap sisi dan pindahkan ke pinggan.

Langkah 5. Masukkan beri atau pelbagai topping dan rasa. Selamat menjamu selera!

Lempeng gebu dibuat dengan susu dan serbuk penaik

Pancake subur yang dibuat dengan susu dan serbuk penaik adalah hidangan yang enak dan lembut yang akan mengambil sedikit masa anda untuk disediakan. Serbuk penaik menambah gebu, menjadikan hidangan itu sebagai sarapan pagi yang ideal untuk seisi keluarga. Cuba hidangkan mereka dengan sirap maple, susu pekat atau jem.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak – 10-15 min.

Bahagian – 2-3.

bahan-bahan:

  • Tepung - 200 gr.
  • Gula pasir - 1 sudu besar.
  • Serbuk penaik - 0.5 sudu teh.
  • Telur - 1 pc.
  • Mentega - 3 sudu besar.
  • Susu lembu - 300 ml.
  • Vanillin - 1 gr.
  • Garam - 1 secubit.

Proses memasak:

Langkah 1. Cairkan sekeping mentega, ayak tepung, basuh telur dengan berus dan keringkan dengan cara yang mudah.

Langkah 2. Tuangkan jumlah tepung dan serbuk penaik yang diperlukan ke dalam mangkuk yang mudah untuk dicampur.

Langkah 3. Seterusnya masukkan gula, vanillin dan garam - gaul.

Langkah 4. Dalam mangkuk, satukan mentega cair dan telur ayam.

Langkah 5. Tuangkan segelas susu ke dalam adunan telur dan kacau bahan.

Langkah 6. Satukan campuran kering dan jisim cecair.

Langkah 7. Masukkan baki susu dan uli doh.

Langkah 8. Masak penkek dengan api sederhana, bertutup, 5 minit pada setiap sisi.

Langkah 9. Hidangkan hidangan hangat ke meja dan nikmati rasa yang hebat. Selamat menjamu selera!

Lempeng susu dengan epal

Lempeng susu dengan epal adalah hidangan lazat dan aromatik yang sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam, selepas itu anda tidak akan merasai rasa lapar yang membenci itu untuk masa yang lama. Potongan epal yang berair memberikan penkek rasa istimewa dan menjadikannya lebih berair.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak – 7-10 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Susu lembu - 150 ml.
  • Telur - 1 pc.
  • Tepung - 6-7 sudu besar.
  • Gula pasir - 2 sudu kecil.
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
  • Epal - 1 pc.
  • Garam - 1 secubit
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Masukkan telur, gula dan sedikit garam ke dalam bekas yang dalam.

Langkah 2. Tuangkan susu suam.

Langkah 3. Masukkan serbuk penaik dan masukkan sedikit demi sedikit tepung gandum yang telah diayak.

Langkah 4. Selepas mencampurkan doh sehingga licin, masukkan hirisan kecil pulpa epal.

Langkah 5. Goreng pancake dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak sehingga mereka mempunyai warna keemasan yang indah.

Langkah 6. Jika dikehendaki, hiaskan dengan gula tepung dan mulakan hidangan. Selamat menjamu selera!

Lempeng susu dengan pisang

Lempeng susu dengan pisang adalah hidangan yang luar biasa lazat dan memuaskan yang akan menjadi hidangan seimbang untuk anda pada bila-bila masa sepanjang hari. Hirisan pisang segar menjadikan hidangan itu lembut dan berair, dan buah-buahan juga menyemai penkek dengan aroma yang sangat menyenangkan yang mustahil untuk ditolak.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2-3.

bahan-bahan:

  • Pisang besar - 1 pc.
  • Tepung - 200 gr.
  • Susu lembu - 50 ml.
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
  • Telur - 1 pc.
  • Garam - 1 secubit.
  • Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan pulpa pisang dan masukkan ke dalam mangkuk, tumbuk dengan garfu sehingga menjadi konsisten pes.

Langkah 2. Campurkan telur dan susu ke dalam pulpa buah.

Langkah 3.Tuang serbuk penaik ke dalam adunan yang telah disediakan dan ayak tepung.

Langkah 4. Uli doh.

Langkah 5. Cedok adunan dengan satu sudu besar dan letakkan dalam kuali panas dengan minyak bunga matahari panas.

Langkah 6. Perang di kedua-dua belah dan hidangkan. Nikmati teh anda!

Lempeng susu dengan keju kotej

Lempeng susu dengan keju kotej - ini adalah resipi mudah dan halus yang membolehkan anda menyediakan pancake berair dan beraroma dengan tambahan keju kotej. Produk susu yang ditapai ini mengenyangkan makanan dengan tekstur yang sangat lembut yang benar-benar cair di dalam mulut anda.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Telur - 1 pc.
  • Keju kotej - 300 gr.
  • Gula tebu - 2 sudu besar.
  • Garam - 1 secubit.
  • Susu lembu - 70 ml.
  • Tepung - 3 sudu besar.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan keju kotej ke dalam bekas yang dalam, diikuti dengan kuning telur.

Langkah 2. Masukkan gula perang dan susu.

Langkah 3. Masukkan tepung yang telah diayak dan gaulkan bahan-bahan tersebut dengan pemukul tangan.

Langkah 4. Masukkan sedikit garam ke dalam putih telur dan pukul hingga kemuncak stabil, masukkan perlahan-lahan ke dalam doh.

Langkah 5. Goreng penkek dalam minyak sayuran dengan api perlahan selama 4 minit.

Langkah 6. Balikkan, tutup dengan penutup dan ketepikan selama tiga minit. Kami menghidangkannya ke meja "panas paip". Masak dan bersenang-senang!

( 141 skor, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut