Kaserol keju kotej yang subur dengan semolina di dalam ketuhar

Kaserol keju kotej yang subur dengan semolina dalam ketuhar adalah hidangan sarapan pagi yang sangat lazat dan ringkas. Pastinya setiap ibu tahu betapa sukarnya kadang-kadang untuk memberi makan keju kotej anak-anaknya. Tetapi ia sangat berguna, apa yang perlu dilakukan? Satu kaserol keju kotej dengan semolina di dalam ketuhar, disediakan mengikut resipi kami, akan membantu anda mengakali mereka yang enggan dan memberi makan keju kotej kepada anak-anak anda. Semolina akan memberikan hidangan tekstur yang halus, dan jika anda menuangkan krim masam atau jem di atas kaserol, anda tidak akan menarik anak-anak dengan telinga!

Kaserol keju kotej klasik dengan semolina di dalam ketuhar

Cuba buat kaserol keju kotej yang lazat ini. Rasanya mungkin biasa bagi anda setiap daripada zaman kanak-kanak: lembut, lapang, manis dan aromatik. Menyediakan kaserol ini adalah satu keseronokan - cepat dan mudah. Dan dengan senang hati kanak-kanak memakannya! Oleh itu, resipi kami adalah penemuan yang luar biasa untuk ibu-ibu yang tidak dapat memberi makan keju kotej biasa kepada anak-anak mereka.

1. 
   Untuk menyediakan kaserol keju kotej yang subur dengan semolina di dalam ketuhar, sediakan semua bahan. Ambil mangkuk dalam, masukkan 500 gram keju kotej ke dalamnya dan tumbuk dengan garpu (atau lebih baik lagi, gosokkannya melalui ayak). Ini adalah perlu untuk menghilangkan ketulan dan menjadikan keju kotej lebih lembut dan lapang.
2. 
   Tambah 50 gram gula pasir ke dalam mangkuk dengan keju kotej dan campurkan.
3. 
   Sekarang dapatkan telur. Untuk menyediakan kaserol ini, anda perlu memisahkan kuning dari putih (banyak peranti kini telah dicipta untuk tujuan ini).
4. 
   Masukkan kuning ke dalam mangkuk dengan keju kotej, dan pindahkan putih ke pinggan kecil dan ketepikan, kami akan memerlukannya sedikit kemudian.
5. 
   Campurkan keju kotej, gula dan kuning dengan teliti sehingga jisim dadih memperoleh konsistensi homogen. Masukkan semolina dan gaul lagi.
6. 
   Ambil krim masam dan masukkan ke dalam adunan kaserol. Gaul sebati lagi.
7. 
   Masukkan sedikit garam dan kemudian 1 sudu teh serbuk penaik. kacau.
8. 
   Hidupkan ketuhar pada 180°C - ia perlu dipanaskan dengan betul sebelum memasukkan kaserol ke dalamnya.
9. 
   Loyang mesti disapu dengan mentega (jika anda menggunakan acuan silikon, anda tidak perlu menggunakan mentega). Taburkan bahagian bawah kuali dengan semolina atau sedikit serbuk roti.
10. 
    Berhati-hati tuangkan kaserol ke dalam hidangan pembakar dan letakkan di dalam ketuhar, sudah dipanaskan pada suhu yang dikehendaki.
11. 
    Kaserol keju kotej dibakar pada suhu 180-190°C selama kira-kira 45-60 minit. Anda boleh menyemak kesediaan dengan pencungkil gigi.
12. 
    30 minit selepas permulaan membakar, sediakan inti. Untuk melakukan ini, pukul putih telur dengan baki 50 gram gula pasir. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke atas kaserol dan kembalikan ke ketuhar selama 15-20 minit, mengurangkan suhu ketuhar kepada 100 darjah.
13. 
    Apabila kaserol sudah siap, keluarkan dengan teliti dari kuali dan potong separuh. Letakkan dua bahagian di atas satu sama lain supaya isi berada di tengah. Itu sahaja, kaserol yang lazat sudah siap. Anda tidak memerlukan krim masam atau jem - mengisi menggantikannya dengan sempurna!

Nikmati hidangan anda!

Kaserol paling ringkas dengan keju kotej dan semolina "Seperti di tadika"

Kadang-kadang anda benar-benar ingin kembali ke zaman kanak-kanak dan mencuba hidangan kegemaran anda lagi. Kaserol kami dengan keju kotej dan semolina akan membantu anda dengan ini: lembut, lazat, aromatik, ia menarik anda untuk makan sekeping lain, dan kemudian yang lain, dan yang lain.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 0.5 kg
• Telur - 1-2 pcs.
• Gula pasir - 2.5-3 sudu besar. l.
• Semolina - 2-2.5 sudu besar. l.
• Vanillin - di hujung pisau
• Mentega - 2-3 sudu besar. l.
• Krim masam - 110 g
• Garam meja - 0.5 sudu teh.
• Kismis - 100-120 g

Proses memasak:

Langkah 1. Keluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu. Apabila ia cair sedikit, pindahkan mentega ke dalam mangkuk dan tambah keju kotej kepadanya.

Langkah 2. Dengan menggunakan sudu atau garpu, tumbuk keju kotej dengan mentega sehingga konsistensi homogen terbentuk. Tambah krim masam dan tumbuk semuanya dengan teliti sekali lagi.

Langkah 3. Dalam mangkuk dalam yang berasingan, campurkan 3 sudu besar gula, 1 telur, pukul semuanya dengan pengadun. Tidak perlu dipukul sehingga buih tebal, cukup untuk telur dan gula menjadi seragam dalam warna dan konsisten.

Langkah 4.Tuangkan campuran telur manis ke dalam keju kotej, tambah 2.5 sudu besar semolina, setengah sudu teh garam, sedikit vanila dan campurkan semuanya dengan teliti.

Langkah 5. Bilas kismis dalam air panas dan rendam dalam air mendidih selama 5 minit sehingga ia menjadi lembut.

Langkah 6. Masukkan kismis ke dalam adunan kaserol dan gaul sebati lagi.

Langkah 7. Hidupkan ketuhar terlebih dahulu untuk memanaskan hingga 180 darjah.

Langkah 8. Griskan hidangan pembakar dengan mentega lembut dan taburkan dengan sedikit semolina.

Langkah 9: Berhati-hati tuangkan adunan kaserol dari mangkuk ke dalam kuali.

Langkah 10. Letakkan kaserol dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 35-40 minit (jika anda mempunyai ketuhar lama, atau ketuhar yang anda tidak dapat melihat berapa darjah suhu ditetapkan, anda mungkin memerlukan lebih banyak masa daripada yang dinyatakan dalam resipi).

Langkah 11. Hidangkan kaserol siap hangat, dihiasi dengan krim masam, jem atau susu pekat.

Nikmati hidangan anda!

Resipi mudah dan lazat untuk kaserol keju kotej dengan kefir

Cuba buat kaserol keju kotej yang ringkas, lazat dan sihat ini, yang menggunakan produk susu yang ditapai yang sihat seperti kefir. Ia bukan sahaja meningkatkan penghadaman, tetapi juga memberikan makanan yang dipanggang rasa yang luar biasa dan tekstur yang halus.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 0.5 kg
• Semolina - 150-200 g
• Kefir - 300 ml
• Gula pasir - 160 g
• Telur - 3 pcs.
• Kismis - 100 g
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Garam - di hujung pisau
• Kulit lemon - secukup rasa

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan segelas semolina ke dalam mangkuk, tuangkan 1 gelas kefir ke atas bijirin. Campurkan semuanya dan biarkan selama 45-55 minit sehingga semolina membengkak.

Langkah 2.Semasa bijirin bertambah dalam jumlah, pindahkan 500 gram keju kotej ke dalam mangkuk yang dalam, pukul dalam 3 telur ayam dan campurkan.

Langkah 3. Kemudian masukkan 160 gram gula (boleh tambah gula pasir lebih kurang, bergantung pada citarasa anda) dan gaul rata lagi. Anda boleh campurkan dengan sudu atau pengisar rendaman. Dalam kes pengisar, tekstur doh akan menjadi lebih halus dan homogen.

Langkah 4. Bilas lemon dalam air sejuk dan parut 2-3 sudu teh zest.

Langkah 5. Masukkan kulit lemon, semolina bengkak dan 1 sudu teh serbuk penaik ke jisim dadih. Campurkan dengan sangat teliti (sebaik-baiknya menggunakan pengisar).

Langkah 6. Hidupkan ketuhar hingga 190 darjah. Ini mesti dilakukan terlebih dahulu supaya ia mempunyai masa untuk memanaskan badan dengan betul sebelum dibakar.

Langkah 7. Ambil hidangan kaserol dan sapu bahagian bawah dan tepinya dengan mentega lembut (mentega boleh digantikan dengan minyak sayuran jika dikehendaki).

Langkah 8. Taburkan kuali dengan 1-2 sudu teh semolina untuk mengelakkan kaserol daripada melekat pada kuali.

Langkah 9. Bilas kismis dalam air panas dan kemudian rendam dalam air mendidih selama 5-7 minit untuk melembutkan buah beri.

Langkah 10. Masukkan kismis yang telah dibasuh ke dalam kaserol, gaul rata dan tuangkan adunan ke dalam loyang. Biarkan kaserol duduk sebentar supaya adunan sekata di dalam kuali.

Langkah 11. Kaserol keju kotej dengan semolina dan kefir dibakar di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 190ºC selama kira-kira 45-50 minit, selepas mematikan ketuhar, biarkan kaserol di dalam selama lebih lama (10-15 minit) supaya ia coklat.

Langkah 12. Hidangkan kaserol hangat. Sebagai hidangan sampingan anda boleh menggunakan madu, krim masam, jem, beri dengan gula.

Selamat menjamu selera!

Kaserol dadih dengan semolina dan pisang

Keju kotej adalah produk universal; ia sangat lazat baik mentah dan diproses. Sediakan kaserol keju kotej yang indah ini dengan pisang untuk teh dan nikmati rasa dan aromanya yang lembut. Terima kasih kepada pisang yang terkandung di dalamnya, anda akan memerlukan kurang gula daripada biasa, yang akan menggembirakan seks yang adil yang memerhatikan figura mereka.

bahan-bahan:

• Pisang – 250-300 g (2 pisang sederhana)
• Tepung - 2 sudu besar. l.
• Semolina - 1.5-2 sudu besar. l.
• Susu - 3-3.5 sudu besar. l.
• Keju kotej - 350-400 g
• Telur ayam - 3 pcs.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Gula 2-2.5 sudu besar. l. (kurang mungkin)

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan 2 sudu besar semolina ke dalam cawan kecil. Tuangkan 3-4 sudu susu ke atas semolina dan biarkan bengkak. Ini akan mengambil masa kira-kira 10 minit.

Langkah 2. Sementara itu, mulakan menyediakan doh. Tumbuk keju kotej dengan garpu atau gosok melalui penapis (anda juga boleh menggunakan pengisar rendaman).

Langkah 3. Bilas pisang di bawah air sejuk, kupas dan puri dengan garpu atau pengisar rendaman. Untuk menyediakan kaserol, lebih baik menggunakan pisang yang sangat masak, atau lebih baik lagi, pisang yang terlalu masak. Mereka mempunyai rasa dan komposisi yang sama sekali berbeza daripada pisang kuning biasa atau sedikit kehijauan.

Langkah 4. Pecahkan 3 biji telur ke dalam bekas sebat, masukkan 2-3 sudu besar gula dan pukul sehingga buih kuat.

Langkah 5. Campurkan keju kotej tumbuk, pisang cincang dan telur yang dipukul dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 6. Masukkan semolina, serbuk penaik dan tepung yang telah diayak ke dalam adunan. Uli doh perlahan-lahan.

Langkah 7. Adalah lebih baik jika anda menjaga pemanasan ketuhar terlebih dahulu.Ia mesti dihidupkan pada 180 ºС dan pada masa doh siap, ia mesti dipanaskan dengan betul.

Langkah 8. Lumurkan loyang dengan mentega (minyak sayur juga pilihan), taburkan sedikit tepung supaya kaserol tidak hangus.

Langkah 9. Tuangkan doh ke dalam hidangan pembakar dan masukkan ke dalam ketuhar selama 35-40 minit.

Langkah 10. Adalah lebih baik untuk menghidangkan kaserol keju kotej dengan pisang dan semolina hangat. Anda boleh mengatasi hidangan siap dengan krim masam atau jem masam manis.

Nikmati hidangan anda!

Kaserol gebu yang lazat dengan semolina dan epal

Ketiadaan tepung dalam resipi ini menjadikan kaserol kurang tinggi kalori, dan oleh itu lebih sihat. Gabungan halus keju kotej manis dan epal masam digabungkan dengan tekstur halus kaserol tidak akan meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh. Cuba buat kaserol keju kotej dengan epal mengikut resipi kami dan lihat sendiri.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 2 pek 200 g setiap satu
• Telur ayam - 2 besar atau 3 kecil
• Semolina - 2-3 sudu besar. l.
• Epal segar - 2 pcs. saiz sederhana atau 1 besar
• Mentega - 100 g
• Gula - 2-2.5 sudu besar. l.
• Jus lemon segar - 1 sudu besar. l.
• Kulit lemon - 1-2 sudu kecil.
• Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
• Gula vanila - secukup rasa
• Kayu manis - 0.5 sudu kecil.
• Pati 2 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk adunan (mesti mempunyai sisi yang tinggi supaya percikan semasa proses pukulan tidak bertaburan di seluruh dapur), masukkan sedikit vanila dan 2.5 sudu besar gula biasa. Pukul telur bersama gula hingga buih putih.

Langkah 2. Tuangkan 2-3 sudu besar semolina terus ke dalam telur yang telah dipukul, kacau sedikit dan biarkan selama kira-kira 10 minit supaya semolina menyerap cecair dan membengkak.

Langkah 3.Cairkan mentega dalam tab mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro. Sejukkan sehingga suam.

Langkah 4. Tumbuk keju kotej dengan garpu, tuangkan minyak ke dalamnya, dan juga tambah semolina dan telur. Campurkan semua bahan dengan teliti.

Langkah 5. Sekarang tambah 2 sudu teh kanji kentang dan 1 sudu teh serbuk penaik ke jisim dadih-telur, serta jus lemon, 2 sudu teh kulit lemon dan campurkan semuanya dengan baik lagi.

Langkah 6. Ketuhar perlu dipanaskan hingga 190 darjah, sementara itu, jaga hidangan pembakar. Jika anda menggunakan acuan silikon, maka anda boleh melangkau langkah ini, tetapi jika anda mempunyai hidangan pembakar seramik atau besi, maka minyak bahagian bawah dan dindingnya dengan mentega, dan kemudian taburkan dengan sedikit tepung - dengan cara ini kek akan tidak melekat pada acuan dan akan mudah dikeluarkan daripadanya. .

Langkah 7. Tuangkan doh ke dalam hidangan pembakar dan letakkan di dalam ketuhar selama minit 15. Jangan risau, kami tidak lupa tentang epal. Mengikut resipi, mereka perlu ditambah sedikit kemudian.

Langkah 8. Semasa kaserol dibakar, sediakan epal: basuh dan kupasnya, kemudian potong ke dalam kepingan nipis.

Langkah 9. Apabila 15 minit telah berlalu, berhati-hati keluarkan hidangan pembakar dari ketuhar dan susun hirisan epal dalam corak yang bagus dalam bulatan, meliputi keseluruhan doh. Taburkan kayu manis dan sedikit gula pasir (pilihan) di atas epal.

Langkah 10. Letakkan hidangan kaserol semula ke dalam ketuhar. Kali ini selama 25-30 minit. Pada masa ini ia akan dibakar, dan rumah anda akan dipenuhi dengan aroma manis yang luar biasa.

Nikmati teh anda!

Resipi langkah demi langkah untuk kaserol keju kotej dengan semolina dan kismis

Sediakan bayi anda hidangan yang lazat dan sihat - kaserol keju kotej dengan kismis dan semolina.Terima kasih kepada semolina yang termasuk dalam komposisi, kaserol ternyata sangat lembut dan menyenangkan untuk rasa, dan kismis menjadikannya manis, jadi anda boleh menambah lebih sedikit gula daripada biasa.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 0.5 kg
• Gula pasir - 2 sudu besar. l.
• Telur ayam - 2 pcs. saiz sederhana
• Semolina - 2 sudu besar. l.
• Vanillin - secukup rasa
• Garam - di hujung pisau
• Kismis - 100 g
• Minyak sayuran - 1-2 sudu besar. l.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan keju kotej dalam mangkuk yang agak dalam dan ingat dengan baik dengan garpu. Ini akan menghilangkan ketulan dan menjadikan kaserol lebih lembut dan lembut.

Langkah 2. Pukul 2 telur ke dalam mangkuk dengan keju kotej, tambah vanillin, sedikit garam dan 2 sudu besar gula. Tambah 2-3 sudu besar semolina dan campurkan semua bahan dengan teliti.

Langkah 3. Bilas kismis dengan teliti, dan kemudian tuangkan segelas air mendidih selama 5-10 minit, pada masa itu mereka akan mempunyai masa untuk membengkak dan menjadi lembut. Letakkan kismis dalam colander dan biarkan cecair yang berlebihan mengalir.

Langkah 4. Tambah kismis ke jisim dadih yang disediakan. Untuk mengelakkan kismis daripada mendap ke bahagian bawah kaserol semasa membakar, anda boleh menggulungnya sedikit dalam tepung dan kemudian menambahnya ke keju kotej. Terima kasih kepada teknik ini, kismis akan diagihkan secara sama rata ke seluruh ketinggian keseluruhan kaserol.

Langkah 5. Hidupkan ketuhar untuk memanaskan pada 180 darjah. Semasa ketuhar sedang dipanaskan, semolina akan mempunyai masa untuk menyerap cecair dan membengkak (ini akan mengambil masa kira-kira 10-15 minit).

Langkah 6: Sediakan hidangan pembakar anda. Ia perlu disalut pada semua sisi dengan sedikit minyak sayuran (anda boleh menutup acuan dengan kertas pembakar, dan jika anda menggunakan acuan silikon, anda tidak memerlukan minyak atau kulit).

Langkah 7Berhati-hati memindahkan kaserol ke dalam kuali dan letakkan di dalam ketuhar selama 50 minit; apabila masa yang ditentukan telah berlalu, jangan tergesa-gesa untuk mengeluarkan hidangan siap. Matikan ketuhar dan biarkan kaserol di dalamnya selama 15-20 minit lagi.

Langkah 8. Keluarkan kaserol siap dari acuan, potong ke dalam bahagian, taburkan gula tepung dan jemput anak-anak untuk merasai.

Nikmati hidangan anda!

Kaserol keju kotej yang subur dengan krim masam di dalam ketuhar

Kaserol keju kotej yang lembut, lembut dan lapang dengan tambahan krim masam adalah pilihan yang sangat baik untuk apabila anda menginginkan sesuatu yang manis, tetapi pada masa yang sama sihat untuk angka anda. Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, dan semua bahan yang diperlukan tersedia di setiap rumah.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 0.5 kg
• Telur ayam - 2-3 pcs.
• Krim masam - 200 g
• Semolina - 4-5 sudu besar. l.
• Gula pasir - 3 sudu besar. l.
• Garam - di hujung pisau
• Soda - 0.5 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Adalah dinasihatkan untuk menumbuk keju kotej dengan garpu, atau gosok melalui penapis, atau pukul dengan pengisar. Ini adalah perlu untuk menghilangkan ketulan dan membuat kaserol lembut dan lapang.

Langkah 2. Pecahkan 2 atau 3 biji telur (bergantung kepada saiznya) ke dalam mangkuk adunan, masukkan secubit garam dan 3 sudu besar gula.

Langkah 3. Pukul dengan pengadun sehingga gula dibubarkan sepenuhnya dan jisim telur memperoleh warna dan konsistensi seragam.

Langkah 4. Tuangkan 3-4 sudu besar semolina ke dalam telur yang dipukul, kacau dan biarkan selama 5-10 minit supaya bijirin mempunyai masa untuk membengkak.

Langkah 5. Campurkan keju kotej parut, telur yang dipukul dengan semolina dan krim masam dalam satu bekas. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga semua bahan bercampur sepenuhnya.

Langkah 6. Padamkan soda dengan sedikit cuka (secara harfiah beberapa titis).

Langkah 7Tambah soda slaked ke baki bahan kaserol, kacau dan biarkan doh duduk selama 5 minit untuk soda mula berfungsi.

Langkah 8. Pada masa ini ketuhar perlu dipanaskan hingga 180-190ºС. Jika anda belum menghidupkannya lagi, inilah masanya untuk berbuat demikian.

Langkah 9. Gris loyang dengan mentega lembut (jika anda menggunakan acuan silikon, anda tidak perlu melincirkannya dengan mentega).

Langkah 10: Tuangkan adunan dengan teliti ke dalam kuali yang telah disediakan. Tingkatkannya.

Langkah 11. Bakar kaserol keju kotej dengan krim masam selama kira-kira 40-50 minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik.

Nikmati hidangan anda!

Resipi lazat untuk kaserol dengan susu dan semolina

Cuba buat kaserol yang indah dan berperisa ini untuk sarapan pagi. Ia adalah luar biasa kerana ia mengandungi susu, yang biasanya bukan antara ramuannya. Terima kasih kepadanya, kualiti rasa hidangan biasa akan berkilauan dengan warna-warna terang yang baru.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 450-500 g
• Telur ayam - 2 pcs. saiz sederhana
• Gula – 2 sudu besar. l.
• Susu - 5 sudu besar. l.
• Semolina - 4 sudu besar. l.
• Krim masam - 20 g
• Kismis - 100 g
• Garam - di hujung pisau

Proses memasak:

Langkah 1. Pada awal memasak, sediakan kismis. Untuk melakukan ini, anda perlu membilasnya dalam air panas dan kemudian tuangkan air mendidih ke atasnya sehingga ia menjadi lembut. Biarkan kismis di dalam air selama 10-15 minit.

Langkah 2. Tuangkan semolina ke dalam cawan dan isi dengan susu. Ketepikan mug, serta kismis, selama 10-15 minit.

Langkah 3. Ambil mangkuk dengan sisi setinggi mungkin yang akan menghalang percikan semasa mengocok. Pecahkan 2 biji telur ke dalam mangkuk, masukkan sedikit garam, kemudian masukkan 2 sudu besar gula. Menggunakan pengisar, capai konsistensi homogen.

Langkah 4. Ketuhar mesti dihidupkan supaya ia mempunyai masa untuk memanaskan sehingga 190ºC.

Langkah 5.Kisar keju kotej menggunakan pengisar rendaman atau gosok melalui ayak. Terima kasih kepada helah ini, keju kotej akan menjadi lembut dan lapang.

Langkah 6. Dalam mangkuk besar, gabungkan keju kotej, telur yang dipukul dengan gula, kismis lembut dan semolina. Menggunakan sudu, campurkan semua bahan dengan teliti. Jika anda melihat bahawa doh kaserol sangat tebal, tambah sedikit krim masam; jika ia kelihatan cair, tambah sedikit semolina.

Langkah 7. Lapik loyang dengan kertas pembakar (boleh gris sedikit dengan minyak) dan tuangkan kaserol masa depan ke dalamnya.

Langkah 8. Letakkan kuali di dalam ketuhar selama 50 minit, kesediaan boleh dinilai dengan penampilan (kerak emas) dan pencungkil gigi (kekal kering selepas menusuk kaserol).

Langkah 9. Adalah lebih baik untuk menghidangkan kaserol siap hangat, dibumbui dengan krim masam, jem atau susu pekat. Selamat menjamu selera!