Jem jeli blackcurrant selama 5 minit

Jem blackcurrant selama lima minit adalah cara terbaik untuk menyediakan beri untuk musim sejuk. Blackcurrant adalah buah beri dengan banyak faedah. Ia mudah ditanam dan boleh dibeli. Terdapat banyak pilihan untuk menyediakannya untuk musim sejuk, tetapi salah satu yang paling berjaya ialah menyediakan jem seperti jeli selama lima minit. Ia disediakan dengan cepat, dan semua vitamin dan nutrien dipelihara dalam buah beri. Pilih resipi di bawah dan nikmati kesihatan anda.

Jem blackcurrant seperti jeli selama lima minit tanpa air

Cara yang sangat mudah untuk membuat jem blackcurrant yang lazat dan sihat untuk musim sejuk adalah dengan merebusnya selama lima minit tanpa air. Dengan jumlah gula yang ditentukan, jeli akan menjadi manis dan masam. Cubalah - anda tidak akan menyesal.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan jem currant hitam seperti jeli selama lima minit untuk musim sejuk? Mari kita sediakan buah beri terlebih dahulu.Kami menyusun currant, memisahkan beri dari cawangan, dan mencucinya. Biarkan cecair mengalir, letakkan buah-buahan dalam colander.
2. 
   Menggunakan pengisar atau pengisar daging, kisar kismis hitam.
3. 
   Sekarang anda perlu memerah jus. Untuk melakukan ini, anda boleh mengambil penapis atau kain kasa bersih. Kami tidak memerlukan kek yang dihasilkan dengan kulit dan biji.
4. 
   Jika anda menapis melalui kain tipis, letakkan sarung tangan di hujungnya dan perah lebih banyak jus.
5. 
   Selepas ini, tuangkan jus ke dalam periuk dan letakkan di atas api perlahan. Tuangkan gula ke dalamnya dan masak selama kira-kira 5 minit. Jangan lupa kacau sentiasa supaya gula larut sepenuhnya.
6. 
   Semasa panas, tuangkan jeli ke dalam balang steril dan tutup dengan penutup. Ia hanya boleh disimpan di dalam peti sejuk. Setelah jem sejuk, ia akan menjadi pekat.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat jem blackcurrant selama lima minit

Jem blackcurrant adalah hidangan yang indah untuk meja manis. Ia cepat dan mudah untuk disediakan, jadi anda boleh bermula tanpa teragak-agak. Untuk perkadaran yang tepat, kami menasihatkan anda untuk menyimpan pada kaca Soviet segi biasa (200 gram).

Balang boleh disterilkan di dalam ketuhar terlebih dahulu.

bahan-bahan:

• Blackcurrant - 12 cawan.
• Gula pasir - 15 gelas.
• Air yang disucikan - 1 gelas.

Proses memasak:

1. Kami menyusun beri blackcurrant, membebaskannya dari daun dan tangkai. Bilas dengan air yang mengalir.

2. Pindahkan buah beri ke dalam periuk yang besar dan bersih untuk membuat jem kami. Masukkan separuh daripada gula pasir (7.5 cawan) dan segelas air.

3. Letakkan kuali di atas api sederhana dan masak selepas mendidih tepat 5 minit. Matikan api.

4. Selepas ini, masukkan bahagian kedua gula ke dalam kuali. Kacau perlahan-lahan tetapi sebati sehingga larut sepenuhnya. Selepas ini jem kami sudah siap.

5.Tuangkan segera ke dalam balang yang telah disterilkan dan skru pada penutupnya. Terbalikkan balang dan tutup dengan selimut hangat selama beberapa jam.

6. Selepas jem telah sejuk, letakkan di tempat sejuk untuk penyimpanan.

Nikmati hidangan anda!

Blackcurrant dan jem raspberi seperti jeli untuk musim sejuk

Tandem currant hitam dan raspberi akan menjadikan mana-mana pencuci mulut sebagai hidangan yang sihat, aromatik dan lazat. Jika anda membuat, sebagai contoh, jeli lima minit daripada mereka, anda boleh memakannya dengan teh, memasukkannya ke dalam pai sebagai pengisian, atau tuangkan ke atas ais krim kegemaran anda. Perkara utama ialah memasaknya dengan betul. Untuk melakukan ini, ikuti resipi langkah demi langkah.

bahan-bahan:

• Kismis hitam - 3 kg.
• Raspberi - 3 kg.
• Gula - 3 kg.

Proses memasak:

1. Pertama, mari kita berurusan dengan currants. Kami merobek dahan, mengeluarkan serpihan dan bilas dengan air yang mengalir. Selepas ini, tambahkan 1.5 kg gula pasir kepada buah beri.

2. Kini giliran raspberi. Berhati-hati tuangkannya ke dalam colander, masukkan ke dalam mangkuk dan isi dengan air. Menggunakan kaedah ini, raspberi tidak akan mengambil air dan buah-buahan tidak akan rosak. Selepas kira-kira lima minit, toskan air dan tutup beri dengan baki gula.

3. Biarkan raspberi dan blackcurrant berdiri selama kira-kira 4-5 jam supaya beri mengeluarkan jusnya.

4. Selepas beri berdiri, pindahkan blackcurrant ke dalam periuk dan masak dengan api perlahan selepas mendidih selama kira-kira 5 minit.

5. Kemudian masukkan raspberi dalam sirap gula dan masak selama 5 minit lagi selepas jem telah mendidih.

6. Semasa panas, masukkan jem ke dalam balang steril dan tutup dengan penutup.

7. Balut balang dengan pencuci mulut seperti jeli dalam selimut dan biarkan ia berdiri sehingga ia sejuk sepenuhnya. Selepas ini kami memindahkannya ke tempat yang kering dan sejuk untuk disimpan.

Nikmati hidangan anda!

Kismis hitam dan oren lima minit yang lazat

Tidak seperti jem lima minit klasik yang biasa, jem kismis hitam ini memberikan kesedapan yang istimewa. Ia berasal dari nota sitrus oren yang kami tambah dalam resipi ini. Jem lebih seperti jeli, tetapi masih tidak begitu pekat.

bahan-bahan:

• currant hitam - 1 kg.
• oren - 1 pc.
• Gula - 1 kg.

Proses memasak:

1. sayaKami menyusun dan membilas tahun-tahun currant hitam. Kisar mereka menggunakan pengisar atau pengisar daging. Anda harus mendapatkan puri yang bagus.

2. Basuh oren dengan baik dan potong menjadi kepingan. Tidak perlu mengeluarkan kulitnya. Kalau terjumpa tulang, kita buang.

3. Kami juga menjadikan hirisan sitrus menjadi bubur.

4. Campurkan kismis hitam dan oren yang dicincang.

5. Taburkan puri buah dan beri dengan gula pasir. Campurkan.

6. Biarkan pencuci mulut kita masak di atas api. Selepas mendidih, masak selama 5 minit. Jika buih terbentuk di permukaan, jangan lupa untuk mengeluarkannya. Jadi, jem akan bertahan lebih lama dan akan menjadi telus.

7. Keluarkan jem currant-oren dan tuangkan ke dalam balang yang telah disterilkan terlebih dahulu. Skru penutup dengan ketat dan selepas menyejukkan sepenuhnya, simpan sehingga musim sejuk.

Selamat Selera semua!

Bagaimana untuk menyediakan jem blackcurrant tebal dengan gelatin untuk musim sejuk?

Untuk membuat jem blackcurrant benar-benar seperti jeli, anda boleh menyediakannya dengan gelatin. Resipi ini didedikasikan untuk pencinta rasa "lebih tebal".

bahan-bahan:

• currant hitam - 0.5 kg.
• Gula - 0.5 kg.
• Gelatin - 15 gr.
• Jus lemon - 2 sudu kecil.
• Air - 250 ml.

Proses memasak:

1. Kami memilih beri blackcurrant dari cawangan dan mengisinya dengan air sejuk selama beberapa jam. Semua serpihan akan terapung ke atas.Kami mengalirkan air kotor, bilas lagi dengan air yang mengalir dan biarkan ia kering di atas serbet.

2. Pindahkan currant ke dalam bekas yang berasingan dan tuangkan jus lemon ke dalamnya, dan kemudian tambah gula. Biarkan beri berdiri selama lebih daripada 2 jam supaya mereka mengeluarkan jus.

3. Selepas ini, isikan buah beri dengan air dan letakkan di atas dapur. Dengan kacau berterusan, biarkan adunan mendidih. Keluarkan buih dan kecilkan api.

4. Rebus beri selama 5 minit, kemudian masukkan gelatin kering. Kacau dan masak sehingga jem bertukar menjadi jeli pekat.

5. Selepas ini, keluarkan jeli dari dapur dan tuangkan ke dalam balang. Mereka mesti disterilkan terlebih dahulu bersama-sama dengan penutup. Skru pada penutup dan letakkan bekas terbalik untuk menyejukkan. Selepas ini, kami memindahkannya untuk disimpan di tempat yang sejuk.

Resipi ringkas untuk jem blackcurrant seperti jeli dalam periuk perlahan

Dalam multicooker moden, anda tidak akan mengejutkan sesiapa sahaja dengan fungsi baharu. Anda boleh menyediakan sebarang pencuci mulut dalam pembantu ini. Untuk menyediakan jem blackcurrant seperti jeli dalam periuk perlahan, anda tidak memerlukan air, kerana kelembapan menyejat lebih perlahan di sana. Beri akan masak dalam jus mereka sendiri. Hasilnya adalah pencuci mulut yang sihat untuk seisi keluarga.

bahan-bahan:

• Kismis hitam - 1 kg.
• Gula - 1 kg.

Proses memasak:

1. Kami menyusun currant dari serpihan, merobek cawangan dan bilas dengan air yang mengalir.

2. Muatkan beri bersih ke dalam mangkuk multicooker.

3. Tuangkan sekilogram gula pasir di sana dan biarkan selama lebih kurang 2 jam. Kismis harus mengeluarkan jus yang diperlukan. Jika anda tidak mempunyai masa untuk menunggu sama sekali, anda boleh menghancurkan beri dengan penumbuk. Dalam kes ini, jem dari buah-buahan keseluruhan tidak akan berfungsi.

4.Selepas masa tamat, tutup penutup multicooker dan hidupkan program "Multicook" selama kira-kira 5-10 minit.

5. Jem blackcurrant seperti jeli dalam periuk perlahan sudah sedia! Tuangkannya ke dalam balang yang disterilkan dan tutup penutupnya. Jem hendaklah disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Nikmati teh anda!