Salad PP – 10 resipi mudah dan lazat

Dengan mengikuti pemakanan yang betul, anda boleh mengawal bukan sahaja berat dan angka anda, tetapi juga memperkayakan badan anda dengan lemak tepu yang sihat, protein dan semua vitamin yang diperlukan yang diperoleh daripada makanan. Dan untuk semua ini, anda tidak perlu makan hanya dada rebus dengan soba; pelbagaikan diet anda dengan pelbagai salad PP daripada pelbagai jenis bahan yang berpatutan.

Salad PP dengan tuna tin dan telur

Semua orang tahu bahawa tuna yang kaya dengan protein sesuai dengan telur rebus. Walau bagaimanapun, jika kita mencairkan "tandem" ini dengan herba segar, sayur-sayuran dan minyak zaitun dan herba aromatik, kita akan mendapat hidangan yang sangat lazat yang akan membuatkan anda berasa kenyang selama berjam-jam.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan salad PP yang mudah dan lazat? Untuk kemudahan kami sendiri, kami meletakkan semua produk yang diperlukan di atas meja.
2. 
   Kami mengoyakkan daun selada bersih ke dalam segmen kecil dengan tangan kami dan memasukkannya ke dalam mangkuk salad.
3. 
   Kupas telur rebus dan potong kepada 4 atau 6 bahagian.
4. 
   Buka tin jagung dan toskan air garam melalui penapis atau colander.
5. 
   Kupas bawang dan potong separuh cincin nipis.
6. 
   Potong tomato menjadi kepingan dan picit sedikit (tuangkan jus yang dilepaskan ke dalam mangkuk).
7. 
   Masukkan minyak zaitun ke dalam jus tomato dan tambah herba aromatik - kacau dan kuah siap.
8. 
   Tumbuk tuna dengan garpu dan satukan semua bahan yang disediakan dalam mangkuk salad.
9. 
   Masukkan salad sedikit dan gaul.
10. 
    Tuangkan dressing ke atas makanan dan sejukkan selama 20-30 minit. Selamat menjamu selera!

---

Salad PP Caesar dengan ayam

Pada masa ini, terdapat banyak resipi untuk salad Caesar; ia disediakan dengan ayam, udang dan juga ikan merah. Tetapi hari ini kita akan bercakap tentang pilihan diet dengan daging ayam yang lembut dengan saus yoghurt-mustard.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 1 pc.
• salad Romano - 1 tandan.
• Bawang putih - 2 gigi.
• Yogurt semulajadi - 100 ml.
• Mustard - 2 sudu kecil.
• Keropok - secukup rasa.
• Minyak zaitun - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - 1 sudu kecil.
• Keju parmesan - secukup rasa.
• Garam - 2 secubit.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Herba Provençal/Itali - 2 secubit.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh fillet dengan teliti di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan bersihkannya daripada filem putih dan kemasukan lemak. Taburkan ayam dengan herba, garam, lada, gosok dengan bawang putih cincang dan taburkan dengan setitik minyak sayuran, biarkan perap selama 30 minit.

Langkah 2.Goreng daging dalam kuali kering (boleh guna kertas minyak) atau bakar dalam ketuhar sehingga masak. Selepas itu, sejukkan dan potong menjadi kepingan nipis.

Langkah 3. Kami merobek salad hijau yang dibasuh ke dalam segmen kecil dengan tangan kami, selepas mengeluarkan inti daun.

Langkah 4. Perasakan herba cincang dengan sos; untuk menyediakannya, campurkan mustard, yogurt dan sedikit garam. Letakkan asas Caesar di atas pinggan, hias dengan hirisan ayam, crouton (boleh ditinggalkan) dan Parmesan, dicincang menggunakan parutan atau pengupas sayuran.

Langkah 5. Masukkan salad selama 5-7 minit lagi dan mula rasa. Selamat menjamu selera!

Salad PP dengan dada ayam dan nanas

Hampir mana-mana salad boleh dibuat "PP" jika anda mengeluarkan mayonis dan apa-apa bahan goreng daripada senarai ramuan. Daging ayam yang lembut sangat sesuai dengan kepingan nanas manis dan bersama-sama membentuk hidangan yang sangat lazat yang boleh dihidangkan di atas meja percutian.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Fillet ayam (rebus) - ½ pc.
• Telur (rebus) - 3 pcs.
• Nanas (dalam cincin) - 4 pcs.
• Jagung dalam tin - 4 sudu besar.

Untuk mengisi minyak:

• Krim masam - 2 sudu besar.
• Dijon mustard - 1 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami mula memasak dengan memotong cincin nanas manis ke dalam segmen kecil.

Langkah 2. Kupas telur rebus dan cincang halus.

Langkah 3. Potong dada ayam menjadi kiub kecil.

Langkah 4. Letakkan buah eksotik di dalam pinggan yang dalam, perah ringan kepingan untuk mengeluarkan lebihan sirap.

Langkah 5. Kemudian masukkan jagung ke dalam nanas.

Langkah 6. Kami menghantar telur ke sana juga.

Langkah 7. Dan daging ayam.

Langkah 8Mari buat sos: dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan krim masam, mustard dan beberapa secubit garam.

Langkah 9. Kacau rata.

Langkah 10. Tuangkan sos ke atas bahan yang dicincang.

Langkah 11. Dan kacau semua bahan salad supaya dressing diedarkan sama rata. Selamat menjamu selera!

Salad PP yang ringkas dan lazat dengan batang ketam

Untuk "meringankan" salad ketam biasa sebanyak mungkin, cukup untuk mengeluarkan nasi rebus dan mayonis daripada komposisinya. Timun segar akan menambah kesegaran dan juiciness pada hidangan diet, dan gabungan batang ketam dan jagung akan mengingatkan anda tentang resipi klasik.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Batang ketam - 120 gr.
• Jagung dalam tin - 4 sudu besar.
• Timun segar - 1 pc.
• Telur - 2 pcs.
• Yogurt semulajadi (tebal) - 1 sudu besar.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong batang ketam menjadi kiub.Langkah 2. Potong timun segar menjadi kepingan yang sama saiz dengan surimi.

Langkah 3. Rebus telur selama kira-kira 10 minit selepas mendidih dalam air masin, kupas dan cincang halus.

Langkah 4. Dalam pinggan dengan sisi yang tinggi, satukan semua produk cincang + jagung.

Langkah 5. Perasakan salad dengan yogurt pekat tanpa bahan tambahan, perasakan dengan garam dan lada hitam yang dikisar mengikut pilihan anda.Langkah 6. Letakkan makanan di atas pinggan yang dibahagikan menggunakan cincin memasak, hias dengan tangkai herba dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Salad diet dengan sotong

Apabila anda tidak tahu apa yang hendak dimasak untuk makan malam supaya sisik tidak meningkat pada waktu pagi, kami menyediakan salad yang cepat dan sangat lazat dengan sotong, surimi dan sayur-sayuran dengan biji chia.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Bangkai sotong - 1 pc.
• Batang ketam - 4 pcs.
• Timun segar - 1 pc.
• Lobak - 4 pcs.
• Biji chia - 1 sudu kecil.
• Minyak zaitun - 2 sudu besar.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong timun yang telah dibasuh dan kering menjadi jalur nipis.

Langkah 2. Kisar surimi dengan cara yang sama.

Langkah 3. Potong ekor dari lobak dan potong kiub.

Langkah 4. Rebus bangkai sotong selama beberapa minit dalam air masin, kupas dan potong cincin.

Langkah 5. Masukkan sayur-sayuran cincang halus, minyak zaitun, beberapa bisikan garam dan lada hitam yang dikisar kepada semua bahan salad.

Langkah 6. Kacau dan taburkan chia seeds. Selamat menjamu selera!

Salad PP dengan kacang merah dalam tin

Adakah anda tahu bahawa kacang mengandungi tidak kurang protein daripada, sebagai contoh, dada ayam? Sesiapa sahaja boleh menyediakan salad protein, dan ia mempunyai sejumlah besar manfaat, baik untuk badan secara umum dan untuk jisim otot.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 200 gr.
• Tomato - 1 pc.
• Kacang merah dalam tin - 150 gr.
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Ketumbar - 10 gr.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas tomato dan sayur-sayuran dengan air, basuh daging dan keluarkan sebarang filem.Langkah 2. Rebus fillet sehingga lembut dalam air masin dan sejuk pada suhu bilik.

Langkah 3. Tanpa membuang masa, potong tomato menjadi kiub kecil.

Langkah 4. Cincang halus ketumbar.

Langkah 5. Potong daging ayam yang telah disejukkan menjadi kepingan yang sama saiz dengan tomato.Langkah 6. Satukan bahan yang disediakan dalam bekas dengan sisi yang tinggi dan masukkan kacang.

Langkah 7Masukkan sedikit garam ke dalam salad, perasakan dengan krim masam dan kacau rata. Selamat menjamu selera!

Salad kubis Cina yang lazat dan sihat

Untuk makan lazat dan sihat, tidak perlu menghabiskan banyak masa di dapur dan membelanjakan sejumlah besar produk eksotik. Contohnya ialah salad sayur-sayuran ringan yang diperbuat daripada kubis Cina yang dipukul.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 1-2.

bahan-bahan:

• Daun kubis Cina - 4-5 pcs.
• Lada loceng - 1 pc.
• Saderi (tangkai) - 1 pc.
• Krim masam - 2-3 sudu besar.
• Bawang hijau - 3-4 bulu.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas lada benggala dari membran putih dan biji dan potong.

Langkah 2. Potong kasar daun kubis, potong tangkai saderi ke dalam segmen kecil - gabungkan dalam pinggan yang dalam.Langkah 3. Basuh bawang hijau di bawah air, goncang dan cincang halus.

Langkah 4. Perasakan sayur-sayuran dengan krim masam, garam dan lada.

Langkah 5. Kacau bahan-bahan dan mulakan hidangan. Selamat menjamu selera!

Salad PP dengan udang dan alpukat

Tidak ada yang lebih enak daripada salad segar ringan dengan makanan laut dan alpukat masak; makanan ini mengandungi banyak bahan yang diperlukan untuk badan: lemak tepu, banyak protein dan minimum karbohidrat. Dan dengan persembahan hidangan yang indah, ia boleh dengan mudah dihidangkan ke meja semasa perayaan.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 1.

bahan-bahan:

• Udang - 100 gr.
• Avokado - ½ pc.
• Telur - 1 pc.
• Tomato - 1 pc.
• Minyak zaitun - 2 sudu besar.
• Bawang merah - ¼ pc.
• Susu - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Herba Provencal - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1.Tuangkan air mendidih ke atas kerang dan biarkan selama lima minit, kemudian keluarkan urat usus, kepala, kulit dan ekor.Langkah 2. Dalam mangkuk, pukul telur dengan tambahan susu dan secubit garam - goreng pancake telur nipis dalam kuali panas.

Langkah 3. Potong alpukat yang dikupas dan tomato bersaiz sederhana menjadi kiub saiz yang dikehendaki.

Langkah 4. Gulungkan pancake ke dalam gulungan longgar, potong ke dalam jalur dan hantar ke bahan-bahan yang telah disediakan, bersama-sama dengan bawang.

Langkah 5. Masukkan udang kupas.Langkah 6. Taburkan salad yang sihat dengan garam, herba dan taburkan dengan setitik minyak zaitun. Selamat menjamu selera!

Salad dengan bit rebus untuk pemakanan yang betul

Mari sediakan salad yang cerah dan lazat dengan persembahan asli, yang akan kelihatan sangat mengagumkan di atas meja perayaan dan apabila dihidangkan untuk makan malam keluarga. Hidangan ini mengandungi bit rebus, cincin bawang merah dan sayur-sayuran lain yang digabungkan dengan bebola kecil mozzarella dalam minyak zaitun dan kicap.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 1.

bahan-bahan:

• Bit (rebus, bersaiz sederhana) - 1 pc.
• Salad - ½ tandan.
• Tomato ceri - 3 pcs.
• Timun segar - 1/3 pcs.
• Lada benggala - 1/3 pcs.
• Bawang merah - 1 pc.
• Keju Mozzarella (bebola) - 4 pcs.
• Minyak zaitun - 1.5 sudu besar.
• Kicap - 1 sudu besar.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh daun salad dengan teliti di bawah air yang mengalir, beri sedikit masa untuk kering dan koyakkannya menjadi kepingan yang lebih kecil dengan tangan anda.

Langkah 2. Kupas bit rebus dan potong menjadi kepingan yang agak besar - letakkannya di atas pinggan rata di atas sayur-sayuran.

Langkah 3. Potong timun segar dan lada manis menjadi kiub, lebih besar daripada biasa dan tambah kepada salad.

Langkah 4.Masukkan hirisan tomato kecil ke dalam sayur-sayuran, perasakan dengan minyak zaitun dan kicap, taburkan dengan lada hitam tanah dan garam.

Langkah 5. Perlahan-lahan campurkan bahan-bahan dengan dua sudu dan letakkan di atas pinggan yang cantik; letakkan cincin nipis bawang merah di atas sayur-sayuran.

Langkah 6. Dan kami melengkapkan "komposisi" dengan bola kecil mozzarella, yang akan menambah "semangat" khas pada hidangan. Selamat menjamu selera!

Salad PP untuk makan malam dari sayur-sayuran

Jika tiba-tiba anda tidak berpuas hati dengan angka anda, terdapat penyelesaian yang sangat mudah untuk masalah ini - kami makan malam dengan salad sayuran dengan keju kotej dan pound tambahan akan cair di depan mata kami! Salad sentiasa cepat, yang bermaksud menyediakan makan malam akan mengambil masa yang minimum dan membawa faedah maksimum!

Masa memasak - 10 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 200 gr.
• Tomato - 2-3 pcs.
• Timun - 2 pcs.
• Bawang hijau - 4-6 bulu.
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami mula memasak dengan membasuh sayur-sayuran dengan teliti dan mengeringkannya dengan tuala kertas.Langkah 2. Letakkan keju kotej dalam bekas yang dalam dan perasakan dengan garam dan lada hitam, mengikut pilihan anda.

Langkah 3. Kupas timun, potong empat dan pindahkan ke produk tenusu.

Langkah 4. Masukkan tomato cincang kasar ke dalam mangkuk yang sama.

Langkah 5. Isikan bahan dengan krim masam dan taburkan semula dengan garam dan lada.Langkah 6. Masukkan juga bawang hijau yang dicincang halus ke dalam pinggan dan gaul.

Langkah 7. Makan salad yang wangi dan sihat dengan segera atau biarkan dalam keadaan sejuk selama 10-20 minit. Selamat menjamu selera!