Ranetki mempunyai rasa yang masam dan manis. Pelbagai membuat persediaan buatan sendiri asli untuk musim sejuk. Gunakan epal untuk membuat jem tebal, yang akan berfungsi sebagai pengisian untuk makanan yang dibakar atau sebagai pencuci mulut yang berdiri sendiri untuk pesta teh keluarga. Perhatikan 5 idea masakan dengan penerangan langkah demi langkah tentang proses tersebut.
- Jem Ranetka di rumah untuk musim sejuk
- Jem Ranetka melalui ayak untuk musim sejuk
- Bagaimana untuk membuat jem dari epal ranetka menggunakan pengisar?
- Jem ranetka buatan sendiri melalui penggiling daging untuk musim sejuk
- Resipi yang mudah dan lazat untuk jem ranetki dalam periuk perlahan
- Jem dari epal syurga dengan oren untuk musim sejuk
Jem Ranetka di rumah untuk musim sejuk
Jem wangi dan tebal boleh disediakan dari ranetki untuk penyimpanan jangka panjang untuk musim sejuk. Makanan istimewa ini sesuai untuk minum teh dan juga akan menjadi pengisian yang cerah untuk produk tepung.
- Epal Ranetki 1 (kilogram)
- air 1 (cermin mata)
- Gula pasir 3 (cermin mata)
- Kayu manis rasa
-
Bagaimana untuk menyediakan jem ranetka yang lazat untuk musim sejuk? Kami memilih bilangan ranetkas yang diperlukan untuk membuat jem. Kami membasuhnya dan biarkan kering.
-
Seterusnya, potong epal menjadi kepingan kecil. Kami mengeluarkan inti dan tangkai.
-
Didihkan air dalam periuk kecil dan masukkan gula dan kayu manis. Kacau dan masak sehingga sirap homogen terbentuk.
-
Letakkan kepingan buah ke dalam adunan panas dan biarkan kandungannya mendidih.
-
Masak penyediaan aromatik selama kira-kira 30 minit dengan api yang sangat perlahan.
-
Kemudian jem siap boleh diedarkan ke dalam balang atau pra-hancur ke keadaan yang lebih licin. Simpan makanan di tempat yang sejuk!
Jem Ranetka melalui ayak untuk musim sejuk
Untuk membuat jem ranetki buatan sendiri lembut dan lapang, sediakannya menggunakan ayak halus. Produk siap akan menggembirakan anda dengan rasa dan penampilan yang menarik. Sesuai untuk simpanan musim sejuk.
Masa memasak: 1 jam
Masa memasak: 30 minit
Hidangan - 0.5 l.
bahan-bahan:
- Epal Ranetka - 0.7 kg.
- Gula – 1 sudu besar.
- Air - 70 ml.
Proses memasak:
1. Tuangkan sedikit air ke dalam periuk. Kami meletakkan hidangan di atas dapur.
2. Letakkan kepingan ranetki yang telah dibasuh di sini. Keluarkan kulit jika dikehendaki. Rebus adunan dan masak selama kira-kira 15-20 minit dengan api perlahan.
3. Berhati-hati mengisar produk panas melalui ayak halus. Ia adalah mudah untuk melakukan ini dengan spatula kayu.
4. Masukkan semula buburan yang terhasil ke dalam periuk dan masukkan gula.
5. Kacau isinya, rebus lagi dan reneh dengan api perlahan selama 20 minit lagi.
6. Jem ranetki buatan sendiri yang halus sudah siap. Pindahkan ke dalam balang kaca bersih, tutup penutup dan simpannya.
Bagaimana untuk membuat jem dari epal ranetka menggunakan pengisar?
Cara mudah untuk menyediakan jem tebal dari ranetki adalah menggunakan pengisar. Makanan istimewa yang terang sesuai untuk penyimpanan musim sejuk dalam balang. Hidangkan pada bila-bila masa sepanjang tahun bersama-sama dengan teh panas.
Masa memasak: 1 jam
Masa memasak: 20 minit
Hidangan – 1 l.
bahan-bahan:
- Epal Ranetka - 1 kg.
- Gula - 1.5 sudu besar.
Proses memasak:
1. Kami membasuh ranetki, memotongnya menjadi kepingan kecil, yang kami segera rendam dalam pengisar. Kami tidak menggunakan teras dengan lubang.
2.Kisar epal hingga menjadi pes halus.
3. Tuangkan produk yang dihasilkan dengan gula, kacau dan biarkan curam selama 20-30 minit.
4. Setelah bahan kering larut, alihkan pinggan dan isinya ke dalam dapur. Rebus adunan dan masak selama 15 minit dengan api perlahan. Kacau selama ini dengan spatula kayu.
5. Makanan istimewa epal panas boleh segera dituangkan ke dalam balang kaca. Gulungkan produk dan simpannya!
Jem ranetka buatan sendiri melalui penggiling daging untuk musim sejuk
Salah satu cara yang popular untuk menyediakan jem adalah melalui pengisar daging. Makanan istimewa yang lazat dan menyelerakan boleh didapati daripada epal Ranetki. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan pencuci mulut yang kaya dan berperisa.
Masa memasak: 1 jam
Masa memasak: 30 minit
Hidangan - 1.5 l.
bahan-bahan:
- Epal Ranetka - 3 kg.
- Gula – 4 sudu besar.
- Air - 1 sudu besar.
Proses memasak:
1. Bahagikan ranetki yang telah dibasuh dan kering kepada kepingan kecil. Pada masa yang sama, potong inti dan tangkai dengan berhati-hati.
2. Tatal setiap bahagian melalui penggiling daging. Hasil akhirnya mestilah pulpa epal.
3. Selepas ini, didihkan air dan larutkan gula di dalamnya. Masak cecair dengan bahan kering sehingga sirap homogen, sedikit likat terbentuk.
4. Rendamkan ranetki yang telah dikisar ke dalam adunan panas. Rebus jumlah jisim dan masak dengan api perlahan selama 20 minit lagi, kacau sekali-sekala.
5. Letakkan jem yang telah siap ke dalam balang yang bersih dan disterilkan. Tutup bekas yang telah diisi dengan penutup, sejuk ke suhu bilik dan simpan.
Resipi yang mudah dan lazat untuk jem ranetki dalam periuk perlahan
Jem yang kaya dan beraroma dari ranetki boleh disediakan dalam periuk perlahan. Kaedah ini akan sangat memudahkan dan mempercepatkan kerja anda.Makanan istimewa akan mengekalkan kualitinya untuk masa yang lama, yang sesuai untuk disediakan dalam balang.
Masa memasak: 2 jam
Masa memasak: 1 jam
Hidangan - 1.5 l.
bahan-bahan:
- Epal Ranetka - 1.5 kg.
- Gula – 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Basuh Ranetki di bawah air, kemudian potong menjadi kepingan, keluarkan inti dengan berhati-hati. Kisar produk yang disediakan dalam pengisar.
2. Seterusnya, masukkan dua gelas gula ke dalam adunan buah dan biarkan selama 30-40 minit. Pada masa ini, adalah penting untuk mengaduk produk supaya mereka mengeluarkan jus.
3. Pindahkan campuran epal-gula ke dalam mangkuk multicooker.
4. Hidupkan peralatan dalam mod "jem" atau "baking" selama 1 jam. Kali ini sudah cukup untuk mendapatkan produk yang tebal dan homogen.
5. Jem ranetka panas boleh segera dituangkan ke dalam balang yang disediakan. Tutup bekas dengan penutup dan simpannya.
Jem dari epal syurga dengan oren untuk musim sejuk
Jem tebal dan terang dibuat daripada ranetki dan oren. Aroma sitrus akan menambah keaslian pada kelazatan epal. Gunakan produk untuk teh buatan sendiri atau membuat pencuci mulut lain.
Masa memasak: 3 jam
Masa memasak: 40 minit
Hidangan - 0.5 l.
bahan-bahan:
- Epal Ranetka - 1 kg.
- oren - 2 pcs.
- Gula – 3 sudu besar.
Proses memasak:
1. Kupas ranetki dan potong menjadi kiub kecil.
2. Basuh oren. Mereka boleh dibahagikan kepada kepingan dengan berhati-hati mengeluarkan semua benih. Kami tidak mengeluarkan kulitnya.
3. Seterusnya, kisar sitrus dalam pengisar sehingga menjadi pes halus.
4. Dalam mangkuk biasa, satukan campuran oren, epal dan gula. Biarkan penyediaan selama dua jam.
5. Selepas beberapa ketika, alihkan hidangan ke dapur, masak isinya sehingga mendidih dan masak selama 40 minit lagi dengan api perlahan.
6.Semasa proses memasak, kacau produk dan pastikan ia tidak hangus.
7. Jem siap akan menjadi tebal dan homogen. Tuangkan ke dalam balang, tutup penutup dan masukkan ke dalam simpanan.