Kuih Lenten - 10 resipi mudah

Kuih Lenten - 10 resipi mudah

Kuih lenten adalah makanan istimewa yang bergaya yang sesuai untuk membantu mereka yang manis semasa tempoh berpuasa. Orang yang berpuasa dalam masa yang singkat adalah yang paling sensitif dan mudah rosak dan mengganggu diet mereka. Gula-gula Lenten datang untuk menyelamatkan pada saat-saat seperti itu. Terdapat banyak pilihan yang berbeza untuk hidangan yang menakjubkan. Pemilihan ini adalah contoh ini.

Biskut Oatmeal Lenten Buatan Sendiri

Kuih oatmeal Lenten mudah disediakan di rumah. Resipi ini sesuai walaupun untuk mereka yang tidak begitu biasa dengan memasak dan membakar secara umum. Jika anda mengeluarkan gula daripada resipi dan menggantikannya dengan pemanis sihat yang serupa, kuki tanpa lemak juga boleh dimakan oleh mereka yang sedang berdiet.

Kuih Lenten - 10 resipi mudah

bahan-bahan
+8 (hidangan)
  • Minyak sayuran 50 (mililiter)
  • Sayang 50 (gram)
  • Gula pasir 70 (gram)
  • Serbuk penaik ½ (sudu kecil)
  • air 70 (mililiter)
  • Serpihan oat 200 (gram)
  • kenari 50 (gram)
  • Aprikot kering 100 gr. (anda boleh makan kismis)
Langkah-langkah
60 min.
  1. Sediakan bahan-bahan untuk gula-gula Lenten.
    Sediakan bahan-bahan untuk gula-gula Lenten.
  2. Kisar oatmeal dalam pemproses makanan. Pilih sendiri yang mengisar. Saya cadangkan mengambil kepingan yang sudah lama dimasak.
    Kisar oatmeal dalam pemproses makanan. Pilih sendiri yang mengisar. Saya cadangkan mengambil kepingan yang sudah lama dimasak.
  3. Potong walnut tidak terlalu halus.
    Potong walnut tidak terlalu halus.
  4. Basuh dan keringkan aprikot kering, potong kiub.
    Basuh dan keringkan aprikot kering, potong kiub.
  5. Masukkan gula pasir, madu dan air ke dalam cawan. Larutkan dalam tab mandi air. Apabila kristal dibubarkan sepenuhnya, tambah soda penaik dan tindak balas berbuih akan berlaku. Kacau dengan kuat dan keluarkan dari penunu.
    Masukkan gula pasir, madu dan air ke dalam cawan. Larutkan dalam tab mandi air. Apabila kristal dibubarkan sepenuhnya, tambah soda penaik dan tindak balas berbuih akan berlaku. Kacau dengan kuat dan keluarkan dari penunu.
  6. Tuangkan beberapa kepingan yang dihancurkan ke dalam jisim yang terhasil. Tuangkan minyak. Campurkan.
    Tuangkan beberapa kepingan yang dihancurkan ke dalam jisim yang terhasil. Tuangkan minyak. Campurkan.
  7. Seterusnya, masukkan aprikot kering, kacang dan selebihnya kepingan hancur. Gaul hingga rata.
    Seterusnya, masukkan aprikot kering, kacang dan selebihnya kepingan hancur. Gaul hingga rata.
  8. Lapik loyang dengan kertas parchment yang berkualiti. Bentukkan doh menjadi bebola dan letakkan pada jarak yang dekat antara satu sama lain.
    Lapik loyang dengan kertas parchment yang berkualiti. Bentukkan doh menjadi bebola dan letakkan pada jarak yang dekat antara satu sama lain.
  9. Panaskan ketuhar terlebih dahulu dengan menetapkan dail kepada 200 darjah. Ratakan biskut.
    Panaskan ketuhar terlebih dahulu dengan menetapkan dail kepada 200 darjah. Ratakan biskut.
  10. Letakkan doh dan bakar selama 15-20 minit.
    Letakkan doh dan bakar selama 15-20 minit.
  11. Sejukkan biskut panas. Jemput keluarga anda untuk merasai pastri sihat aromatik. Nikmati!
    Sejukkan biskut panas. Jemput keluarga anda untuk merasai pastri sihat aromatik. Nikmati!

Kuih lenten dengan air garam timun

Kanak-kanak pun boleh buat biskut Lenten dengan air garam timun. Makanan yang paling mesra bajet akan membantu anda jika anda akan berpuasa. Gula-gula yang murah tidak akan memecahkan poket anda; semua orang boleh mencari bahan-bahan mudah. Jika anda tidak dapat mencari kegunaan untuk jeruk timun sebelum ini, kini anda akan tahu. Kuki halus akan menggembirakan mana-mana gigi manis.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 10

bahan-bahan:

  • Minyak sayuran - 50 ml.
  • Air garam timun - 100 ml.
  • Gula pasir - 100 gr.
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
  • Tepung gandum - 350-400 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan untuk gula-gula ajaib.

Langkah 2: Satukan minyak dan air garam.

Langkah 3: Tambah gula. Laraskan kuantiti ikut citarasa.

Langkah 4.Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan tambah bahagian kepada bahan cecair.

Langkah 5. Kacau.

Langkah 6. Uli menjadi doh yang lembut. Biarkan berehat sementara ketuhar panas.

Langkah 7. Canai doh di atas permukaan yang ditaburkan tepung. Gunakan pemotong kuki untuk memotong bentuk.

Langkah 8. Letakkan angka pada lembaran pembakar yang dialas dengan kertas pembakar supaya kepingan tidak bersentuhan antara satu sama lain. Letakkan kepingan dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 180 darjah dan bakar selama 10-15 minit.

Langkah 9. Sejukkan biskut panas. Jemput keluarga anda untuk merasai makanan panggang yang sihat.

Langkah 10. Nikmati teh anda!

Kuki lobak merah dengan kismis di dalam ketuhar

Kuki lobak merah dengan kismis dalam ketuhar keluar dengan sangat menyelerakan dan menarik. Pasti semua orang akan menyukai hidangan yang cerah ini. Kanak-kanak sangat gembira dengan gula-gula yang sihat. Jika lobak merah agak manis, saya cadangkan kurangkan jumlah gula pasir.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 10

bahan-bahan:

  • Minyak sayuran - 50 ml.
  • Lobak merah - 2 pcs.
  • Gula pasir - 100 gr.
  • Soda - 0.5 sudu kecil.
  • Cuka 9% - 1 sudu kecil.
  • Tepung gandum - 2 sudu besar.
  • Kismis - 50 gr.
  • Bijan - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Keluarkan kulit dari lobak merah menggunakan pembantu rumah. Kisar sayur akar pada parutan halus dan masukkan ke dalam mangkuk untuk menguli doh.

Langkah 2. Tuangkan gula pasir dan tuangkan minyak ditapis.

Langkah 3. Basuh dan keringkan kismis, masukkan bahan-bahan lain.

Langkah 4. Tuangkan tepung yang telah diayak melalui penapis. Dan tuangkan soda slaked dengan cuka.

Langkah 5. Uli doh hingga rata.

Langkah 6: Lapik loyang dengan kertas parchment yang berkualiti. Adalah lebih baik untuk mengambil silikon. Bentukkan doh menjadi bebola dan letakkan pada jarak yang dekat antara satu sama lain.

Langkah 7Panaskan ketuhar terlebih dahulu dengan menetapkan dail kepada 200 darjah. Ratakan biskut dan taburkan bijan.

Langkah 8. Letakkan doh dan bakar selama 15-20 minit. Sejukkan biskut panas. Jemput keluarga anda untuk merasai makanan panggang yang elegan dan sihat. Nikmati!

Biskut halia lenten

Kuki halia Lenten ternyata tidak lebih buruk daripada versi mentega. Hidangan yang harum akan memikat hati tetamu anda. Membuat gula-gula tidak sukar. Segala-galanya sangat mudah, walaupun bagi mereka yang tidak pernah membakar dan tidak tahu cara untuk mendekati ketuhar.

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 20

bahan-bahan:

  • Minyak sayuran - 105 ml.
  • Halia tanah - 1 sudu kecil.
  • Gula pasir - 20 gr.
  • Madu - 3 sudu besar.
  • Soda - 0.5 sudu besar.
  • Tepung gandum - 450 gr.
  • Air - 150 ml.
  • Kayu manis tanah - 1 sudu kecil.
  • Cengkih tanah - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan untuk gula-gula yang sangat lazat. Jumlah rempah boleh dikurangkan jika dikehendaki.

Langkah 2: Satukan minyak dan air. Masukkan gula dan madu. Laraskan kuantiti ikut citarasa. Campurkan tepung dengan serbuk halia, bunga cengkih, kayu manis dan soda. Masukkan bahagian ke dalam bahan cecair. Uli doh lembut. Biarkan berehat sementara ketuhar panas.

Langkah 3. Taburkan meja dengan tepung dan gunakan rolling pin untuk membentuk lapisan. Gunakan pemotong kuki untuk memotong bentuk. Letakkan angka pada lembaran pembakar yang dialas dengan kertas pembakar supaya kepingan tidak bersentuhan antara satu sama lain. Letakkan kepingan dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 180 darjah. Ia mengambil masa 15 minit untuk biskut untuk dibakar sepenuhnya.

Langkah 4. Sejukkan biskut panas. Hias mengikut kehendak. Ajak kawan-kawan rasa pastri wangi.Aroma yang indah mewujudkan suasana yang luar biasa. Kuki halia dikaitkan dengan musim sejuk dan sesuai untuk memanaskan minuman.

Langkah 5: Nikmati hidangan lazat anda. Nikmati teh anda!

Kuki roti pendek dengan minyak sayuran

Kuki roti pendek yang dibuat dengan minyak sayuran kelihatan cantik. Dari penampilannya, tiada siapa yang akan meneka bahawa makanan yang dibakar itu kurus. Makanan itu dihanyutkan dari meja dalam beberapa minit. Sungguh mengagumkan bagaimana gula-gula menggabungkan bahan-bahan biasa dan murah dengan manfaat kesihatan. Jika perlu, gula digantikan dengan pemanis lain yang lebih sihat.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 6

 bahan-bahan:

  • Minyak sayuran - 60 ml.
  • Kanji jagung - 80 gr.
  • Gula pasir - 100 gr.
  • Madu - untuk salutan.
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
  • Tepung gandum - 80 gr.
  • Air - 50 ml.
  • Walnut - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.
  • Vanillin - 1.5 g.

Proses memasak:

Langkah 1: Satukan minyak sayuran dan air. Masukkan gula. Laraskan kuantiti ikut citarasa. Campurkan tepung dengan serbuk penaik, garam, vanillin dan kanji. Saya mengesyorkan mengambil jagung. Masukkan bahagian ke dalam bahan cecair. Uli doh lembut. Biarkan berehat selama setengah jam dalam keadaan sejuk.

Langkah 2. Taburkan meja dengan tepung dan gunakan rolling pin untuk membentuk lapisan. Gunakan pemotong kuki untuk memotong bentuk. Buat lubang di tengah. Saya menggunakan penutup botol plastik.

Langkah 3. Letakkan angka pada lembaran pembakar yang dialas dengan kertas pembakar supaya kepingan tidak bersentuhan antara satu sama lain.

Langkah 4. Larutkan madu kepada keadaan cair dan tutup bahan kerja.

Langkah 5. Potong walnut tidak terlalu halus.

Langkah 6: Taburkan biskut di atas. Letakkan kepingan dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 180 darjah.Ia mengambil masa 15-20 minit untuk biskut dibakar sepenuhnya.

Langkah 7. Sejukkan biskut panas. Jemput rakan anda untuk merasai makanan bakar yang sangat baik.

Langkah 8: Nikmati hidangan mewah. Nikmati teh anda!

Kuih labu dalam ketuhar

Biskut labu ini kelihatan hebat di dalam ketuhar. Jika anda tidak suka labu dan tidak tahu di mana untuk menggunakannya, ada penyelesaiannya. Dalam barangan bakar berwarna terang, anda tidak akan merasai labu itu sama sekali. Sayuran akan mengeluarkan warna dan tidak lebih. Di samping itu, rempah ratus akan menambah aroma yang luar biasa. Jadi tiada siapa yang akan faham bahawa gula-gula mengandungi labu.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Minyak sayuran - 100 ml.
  • Labu - 200 gr.
  • Gula pasir - 100 gr.
  • Soda - 1/2 sudu kecil.
  • Tepung gandum - 250-300 gr.
  • Air - 50 ml.
  • Halia dikisar - ½ sudu kecil.
  • Garam - secubit.
  • Kayu manis - ½ sudu kecil.
  • Pala – 1-2 secubit.
  • Cuka 9% - 1 sudu besar.
  • Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan untuk gula-gula Lenten. Laraskan gula secukup rasa atau gantikan dengan pemanis lain. Anda boleh menggunakan madu, sirap atau pengganti gula. Ada yang menambah rasa manis dengan buah-buahan kering. Di sini semuanya bergantung hanya pada pilihan anda sendiri.

Langkah 2. Kupas labu dan keluarkan biji, potong empat segi dan rebus dalam air masin sehingga lembut.

Langkah 3. Keluarkan labu yang telah dimasak daripada cecair dengan menapis melalui ayak. Pindahkan ke dalam mangkuk, masukkan mentega dan gula. Pukul adunan sehingga rata dengan alat elektrik.

Langkah 4. Tambah baking soda, pelindapkejutan dengan cuka. Campurkan tepung dengan halia, kayu manis dan serbuk buah pala. Masukkan bahagian ke dalam bahan cecair. Jumlah rempah boleh dikurangkan jika dikehendaki.

Langkah 5.Uli doh dengan tangan atau gunakan lampiran dayung pada pengadun anda.

Langkah 6. Lapik loyang dengan kertas silikon berkualiti tinggi. Canai doh menjadi bebola dan susun supaya ada ruang antara kepingan. Letakkan kepingan dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 180 darjah. Ia mengambil masa 15-20 minit untuk biskut dibakar sepenuhnya.

Langkah 7. Sejukkan biskut yang dibakar. Taburkan makanan istimewa dengan gula tepung. Kuki labu dikaitkan dengan musim gugur, kerana ini adalah masa tahun bahawa sayur-sayuran bermusim boleh didapati di mana-mana sahaja. Jemput keluarga anda untuk merasai pastri sihat aromatik. Nikmati!

Biskut Oatmeal Pisang

Biskut oat dengan pisang adalah sihat yang mungkin. Hidangan Lenten sesuai bukan sahaja untuk mereka yang berpuasa, tetapi juga untuk mereka yang menjaga susuk tubuh dengan mengurangkan pengambilan gula. Jika dikehendaki, jumlah gula boleh digantikan dengan pemanis lain atau tidak ditambah langsung. Buah-buahan dan pisang kering memberikan rasa manis semulajadi.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 10

bahan-bahan:

  • Air - 100 ml.
  • pisang - 1-2 pcs.
  • Gula pasir - 1 sudu besar.
  • Kacang - 50 gr.
  • Buah-buahan kering - 100 gr.
  • Serpihan oat - 200 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas dan keringkan buah-buahan kering, potong kiub. Potong biji walnut tidak terlalu halus. Kupas pisang dan potong menjadi kepingan. Dalam mangkuk, satukan buah-buahan, kacang, buah-buahan kering, gula dan oat. Saya cadangkan mengambil kepingan yang sudah lama dimasak.

Langkah 2. Tebuk campuran dengan peranti elektrik dan tuangkan air. Gaul hingga rata. Alas dulang pembakar dengan kertas silikon. Canai doh menjadi bebola dan susun supaya ada ruang antara kepingan. Ratakan biskut.

Langkah 3.Letakkan kepingan dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 180 darjah. Ia mengambil masa 25-30 minit untuk biskut dibakar sepenuhnya.

Langkah 4. Sejukkan biskut panas.

Langkah 5. Ajak keluarga anda untuk merasai makanan bakar yang harum dan sihat. Nikmati!

Biskut kelapa lenten

Biskut kelapa lenten akan membuatkan anda gila dengan aroma yang tiada tandingannya. Pastri yang bergaya kelihatan hebat dan akan menjadi hidangan yang luar biasa semasa Puasa. Kemanisan yang rapuh akan menghiasi pesta teh yang mesra dan akan memukau tetamu dari kuki pertama. Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak akan menyukai makanan istimewa itu.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Air - 75 ml.
  • Minyak sayuran - 75 ml.
  • Garam - ½ sudu kecil.
  • Serbuk penaik - ½ sudu kecil.
  • Kanji - 90 gr.
  • Tepung - 160 gr.
  • Serpihan kelapa - 65 gr.
  • Gula pasir - 120 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Satukan tepung dengan serbuk penaik, garam dan kanji. Saya mengesyorkan mengambil jagung.

Langkah 2: Letakkan gula dan kelapa dalam mangkuk. Laraskan jumlah gula mengikut citarasa. Satukan bahan.

Langkah 3: Satukan minyak dan air. Tuangkan ke dalam bahan kering. Uli doh dengan tangan atau gunakan lampiran dayung pada pengadun anda.

Langkah 4. Taburkan meja dengan tepung dan gunakan rolling pin untuk membentuk lapisan. Gunakan pemotong kuki untuk memotong bentuk. Letakkan angka pada lembaran pembakar yang dialas dengan kertas pembakar supaya kepingan tidak bersentuhan antara satu sama lain.

Langkah 5. Letakkan bahan kerja dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 180 darjah. Ia mengambil masa 10-12 minit untuk biskut dibakar sepenuhnya. Sejukkan biskut panas. Ajak kawan-kawan rasa pastri wangi. Nikmati manisan yang lazat. Nikmati teh anda!

Biskut coklat Lenten

Kuki coklat Lenten akan menakluki semua pencinta coklat dan gigi manis.Gula-gula yang cantik akan mengambil masa minimum untuk disiapkan. Jika anda mempunyai bajet yang terhad dan sedikit masa lapang, dan tetamu berada di depan pintu, saya cadangkan mengejutkan mereka dengan makanan istimewa yang sempurna.

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

  • Air mineral berkilauan - 50 ml.
  • Minyak sayuran - 50 ml.
  • Vanillin - 1 gr.
  • Serbuk koko - 1 sudu besar.
  • Coklat - 80 gr.
  • Tepung - 150 gr.
  • Gula tepung - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Satukan minyak dengan air mineral. Masukkan vanila. Campurkan tepung dengan serbuk koko. Masukkan bahagian ke dalam bahan cecair.

Langkah 2. Uli doh dengan tangan atau menggunakan lampiran dayung pengadun anda. Jika anda mempunyai masa, biarkan ia berehat selama setengah jam dalam keadaan sejuk. Jika tidak, teruskan ke langkah seterusnya.

Langkah 3. Taburkan meja dengan tepung dan gunakan rolling pin untuk membentuk lapisan. Potong kepada 8 bahagian.

Langkah 4: Letakkan cip coklat di sepanjang tepi setiap kepingan. Lipat hujung ke arah tengah dan gulungkannya ke dalam gulungan, seperti yang ditunjukkan dalam foto. Anda akan mendapat sesuatu seperti croissant.

Langkah 5. Letakkan kepingan di atas loyang yang dialas dengan kertas pembakar atau kerajang supaya ia tidak bersentuhan antara satu sama lain. Letakkan kepingan dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 180 darjah. Ia mengambil masa 20 minit untuk kuki dibakar sepenuhnya.

Langkah 6. Sejukkan biskut wangi. Jemput rakan anda untuk merasai makanan bakar yang sangat baik. Nikmati nikmat ilahi. Nikmati teh anda!

Kuih lenten dengan jem di dalam ketuhar

Kuih lenten dengan jem di dalam ketuhar adalah hidangan yang bagus untuk mereka yang mempunyai gigi manis. Tidak semua orang suka jem sebagai hidangan, tetapi sebagai sebahagian daripada kuki ia adalah pilihan yang ideal. Setiap kali anda boleh menambah jem yang berbeza, masing-masing, dan rasa manisan akan berbeza setiap kali.

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Jem raspberi - 0.5 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 5 sudu besar.
  • Gula vanila - ½ sachet.
  • Serbuk koko - 2 sudu besar.
  • Gula pasir - 100 gr.
  • Tepung - 250 gr.
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
  • Garam - secubit.

Proses memasak:

Langkah 1: Satukan mentega dan jem.

Langkah 2. Masukkan garam, gula biasa dan vanila.

Langkah 3. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan serbuk koko. Jem raspberi digabungkan dengan koko mempunyai rasa yang tiada tandingan dan aroma yang luar biasa.

Langkah 4. Masukkan bahan cecair dalam bahagian. Uli doh dengan tangan atau gunakan lampiran dayung pada pengadun anda. Jika anda mempunyai masa, biarkan ia berehat selama setengah jam dalam keadaan sejuk. Jika tidak, teruskan ke langkah seterusnya.

Langkah 5. Lapik loyang dengan kertas silikon berkualiti tinggi. Canai doh menjadi bebola dan susun supaya ada ruang antara kepingan.

Langkah 6. Ratakan kepingan.

Langkah 7. Letakkan bahan kerja dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 180 darjah. Ia mengambil masa 10-12 minit untuk biskut dibakar sepenuhnya. Jangan terlalu masak produk; tekstur harus kekal lembut. Apabila biskut sejuk, ia menjadi lebih keras.

Langkah 8. Sejukkan biskut yang dibakar.

Langkah 9. Ajak keluarga anda rasa manisan yang lazat. Kuki wangi kelihatan hebat dan sesuai untuk hadiah sederhana jika anda akan melawat. Nikmati!

( 226 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut