Donat klasik

Donat klasik

Donat klasik ialah makanan istimewa yang menyelerakan dan lazat untuk pesta teh atau snek buatan sendiri. Anda boleh menyediakan donat yang lazat dengan cara yang berbeza. Kami telah mengumpulkan pilihan terbaik untuk anda dalam pilihan kulinari kami yang terdiri daripada sepuluh resipi masakan yang lazat dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang proses tersebut.

Donat klasik dalam kuali

Donat kuali klasik adalah pilihan yang mudah dan lazat untuk pesta teh keluarga anda. Makanan istimewa ini tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Donat siap sedia akan menggembirakan anda dengan kerak coklat keemasan yang menyelerakan dan rasa manis yang menyenangkan. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami.

Donat klasik

bahan-bahan
+20 (benda)
  • Tepung 250 (gram)
  • air 150 (mililiter)
  • Gula pasir 2 (sudu besar)
  • garam 2 cubitan
  • Yis kering 1 (sudu kecil)
  • Minyak sayuran 2.5 sudu besar + untuk menggoreng
  • Gula serbuk  Untuk hiasan
Langkah-langkah
90 min.
  1. Donat kuali klasik sangat mudah disediakan. Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
    Donat kuali klasik sangat mudah disediakan. Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
  2. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Tambah satu sudu teh yis kering (10 g ditekan), garam dan gula. Campurkan.
    Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Tambah satu sudu teh yis kering (10 g ditekan), garam dan gula. Campurkan.
  3. Tuangkan air suam dan minyak sayuran ke dalam adunan kering.
    Tuangkan air suam dan minyak sayuran ke dalam adunan kering.
  4. Uli adunan dan bentukkan ketulan yang kemas dan padat. Uli selama kira-kira 10 minit, kemudian biarkan selama satu jam di tempat yang hangat.
    Uli adunan dan bentukkan ketulan yang kemas dan padat. Uli selama kira-kira 10 minit, kemudian biarkan selama satu jam di tempat yang hangat.
  5. Canaikan doh ke dalam lapisan setebal kurang daripada satu sentimeter.
    Canaikan doh ke dalam lapisan setebal kurang daripada satu sentimeter.
  6. Potong bulatan dari doh dengan lubang di tengah. Lubang boleh dibuat menggunakan penutup botol.
    Potong bulatan dari doh dengan lubang di tengah. Lubang boleh dibuat menggunakan penutup botol.
  7. Letakkan kepingan dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan. Goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.
    Letakkan kepingan dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan. Goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.
  8. Pindahkan hidangan ke tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan.
    Pindahkan hidangan ke tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan.
  9. Donat klasik dalam kuali sudah siap. Hidangkan, hias dengan gula tepung.
    Donat klasik dalam kuali sudah siap. Hidangkan, hias dengan gula tepung.

Dadih donat digoreng dalam minyak

Donat keju kotej yang digoreng dalam minyak ternyata gebu, merah jambu dan sangat menyelerakan. Mereka boleh dihidangkan dengan secawan teh, dihiasi dengan gula tepung. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan hidangan berwarna-warni menggunakan resipi terbukti kami dengan foto.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 30 pcs.

bahan-bahan:

  • Tepung - 250 gr.
  • Keju kotej - 400 gr.
  • Mentega - 50 gr.
  • Telur - 4 pcs.
  • Gula – 2 sudu besar.
  • Gula vanila - 1 sudu kecil.
  • Garam - 1 secubit.
  • Lemon - 0.5 pcs.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Gula tepung - pilihan.

Proses memasak:

Langkah 1. Kisar keju kotej dengan teliti melalui penapis logam halus. Kemudian pukul dalam pengisar untuk lebih homogen dan lapang.

Langkah 2. Cairkan mentega dengan cara yang mudah dan biarkan ia sejuk.

Langkah 3. Pukul telur bersama dua jenis gula dan garam sehingga terbentuk buih putih gebu. Tuangkan adunan ke dalam keju kotej, dan masukkan mentega cair yang telah disejukkan di sini. Campurkan.

Langkah 4. Masukkan kulit lemon dan jus ke dalam adunan. Campurkan semua lagi.

Langkah 5. Tuangkan tepung di sini, uli doh dan biarkan selama 10 minit.

Langkah 6.Rebus minyak sayuran dalam periuk atau periuk. Kami membentuk bola kemas dari doh dan menjatuhkannya di sini. Goreng hingga perang keemasan.

Langkah 7. Donat keju kotej yang digoreng dalam minyak sudah siap. Sebelum dihidangkan, anda boleh menghiasi dengan gula tepung.

Donat kefir

Donat Kefir ialah idea yang ringkas dan sangat lazat untuk pesta teh keluarga anda. Makanan istimewa ini ternyata subur, lembut dan dengan kerak coklat keemasan yang menyelerakan. Pastikan anda mencuba resipi terbukti kami dengan foto langkah demi langkah!

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 20 pcs.

bahan-bahan:

  • Tepung - 3 sudu besar.
  • Kefir - 250 ml.
  • Telur - 1 pc.
  • Gula – 3 sudu besar.
  • Garam - 1 bisikan.
  • Soda - 1 sudu kecil.
  • Gula tepung - 2 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 0.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Dalam mangkuk yang dalam, satukan kefir, telur ayam, garam dan gula.

Langkah 2. Uli dan ayak tepung dan soda di sini. Mari kita mula menguli doh.

Langkah 3. Uli doh homogen, tutupnya dengan tuala dan biarkan selama 15 minit.

Langkah 4. Canai doh dan potong bulatan yang kemas daripadanya. Di tengah setiap bulatan, potong satu lagi bulatan kecil - lubang donat.

Langkah 5. Keluarkan bulatan di tengah. Mereka boleh digabungkan dan dilancarkan untuk membuat lebih banyak donat.

Langkah 6. Panaskan minyak sayuran dalam periuk. Celupkan donut di sini dan goreng sehingga perang keemasan.

Langkah 7. Pindahkan kepingan ke tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan.

Langkah 8. Donat Kefir sudah siap. Hidangkan dengan gula tepung dan nikmati!

Donat klasik dengan adunan yis

Donat klasik yang dibuat dengan adunan yis keluar dengan sangat lembut, lapang dan merah jambu. Mereka boleh dihidangkan dengan secawan teh, ditaburkan dengan gula tepung atau dihiasi dengan sayu.Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan hidangan lazat dengan resipi terbukti kami dengan foto.

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 20 pcs.

bahan-bahan:

  • Tepung - 450 gr. + untuk acuan.
  • Mentega - 80 gr.
  • Susu - 300 ml.
  • Ragi segar - 20 gr.
  • Gula – 2 sudu besar.
  • Telur - 1 pc.
  • Garam - 1 secubit.
  • Minyak sayuran - 1 l.
  • Gula tepung - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan 50 ml susu suam ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan yis, dua sudu besar tepung dan satu sudu gula. Campurkan dengan teliti dan biarkan di tempat yang hangat selama 15 minit.

Langkah 2. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul mentega lembut, telur, garam dan baki gula.

Langkah 3. Satukan adunan minyak dengan adunan yis. Tuangkan baki susu suam dan masukkan baki tepung yang telah diayak. Mari kita mula menguli doh.

Langkah 4. Tutup ketulan yang terhasil dengan tuala dan biarkan selama satu hingga satu setengah jam di tempat yang hangat.

Langkah 5. Uli doh yang telah kembang dengan tangan anda dan canai. Kemudian kami memotong bulatan yang kemas daripadanya. Di tengah setiap bulatan, potong satu lagi bulatan kecil - lubang donat.

Langkah 6. Panaskan minyak sayuran dalam periuk. Celupkan donut di sini dan goreng sehingga perang keemasan.

Langkah 7: Letakkan donat pada tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan.

Langkah 8. Taburkan hidangan dengan gula tepung.

Langkah 9. Donat klasik dengan adunan yis sudah sedia. Hidangkan ke meja!

Cara memasak donat dalam ketuhar

Kami menerangkan secara terperinci cara memasak donat dalam ketuhar dalam resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah. Makanan istimewa ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli dan akan menjadi teman yang sangat baik untuk secawan teh panas. Pastikan anda mengambil perhatian tentang idea masakan!

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 18 pcs.

bahan-bahan:

  • Tepung - 450 gr.
  • Susu - 200 ml.
  • Telur - 1 pc.
  • Mentega - 50 gr.
  • Gula - 50 gr.
  • Yis kering/ditekan – 7 gr./20 gr.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Gula vanila - 1 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - untuk melincirkan loyang.

Mengemukakan:

  • Telur - 1 pc.
  • Susu - 1 sudu kecil.
  • Gula tepung - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan susu suam, yis kering dan gula ke dalam mangkuk yang dalam. Gaul sebati dan biarkan selama 15 minit. Seterusnya, masukkan telur ayam dan gula vanila. Campurkan.

Langkah 2. Ayak tepung di sini, masukkan garam dan campurkan kandungannya.

Langkah 3. Masukkan kepingan mentega lembut di sini.

Langkah 4. Uli doh yang lembut dan elastik. Tutupnya dengan filem dan biarkan di tempat yang hangat selama 1 jam.

Langkah 5. Uli doh yang naik, lipat ke dalam sampul surat, tutup sekali lagi dengan filem dan biarkan selama 15 minit.

Langkah 6. Gulungkan bahan kerja dan potong bulatan dengan lubang di tengah.

Langkah 7. Pindahkan doh donut ke atas loyang yang telah digris dengan minyak sayuran. Biarkan ia dibancuh selama 30 minit dan kemudian bakar dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 190 darjah.

Langkah 8. Sekarang anda tahu cara memasak donat dalam ketuhar. Pastikan anda mencubanya. Hidangkan dengan menyalut campuran susu dan telur dan taburkan gula tepung.

Donat buatan sendiri dengan susu

Donat susu buatan sendiri adalah pilihan yang mudah dan lazat untuk pesta teh buatan sendiri anda. Perlakuan sedemikian tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Donat yang subur akan menggembirakan anda dengan kerak coklat keemasan yang menyelerakan dan penampilan yang cerah. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami.

Masa memasak - 2 jam 15 minit

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 9 pcs.

bahan-bahan:

  • Tepung - 0.5 kg.
  • Minyak sayuran - 0.5 l.
  • Susu - 250 ml.
  • Mentega - 60 gr.
  • Ragi segar - 20 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Gula - 40 gr.
  • Garam - ¼ sudu teh.
  • Gula tepung - untuk hidangan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan yis segar patah di sini dan kisar menjadi tepung.

Langkah 3. Letakkan mentega, telur ayam dan gula di sini. Kacau dan tuangkan susu pada suhu bilik.

Langkah 4. Uli doh lebih kurang 10 minit. Tutupnya dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama 1 jam.

Langkah 5. Uli doh yang telah naik dengan tangan anda.

Langkah 6. Bahagikan doh ke dalam bebola yang sama. Salut mereka dengan minyak sayuran dan biarkan selama 45 minit.

Langkah 7. Tekan bola dan buat lubang di tengah. Goreng sehingga perang keemasan dalam sejumlah besar minyak sayuran mendidih.

Langkah 8. Donat susu buatan sendiri sudah siap. Hidangkan ditabur gula tepung!

Donat buatan sendiri tanpa yis dalam kuali

Donat buatan sendiri tanpa yis dalam kuali ternyata lembut, gebu dan merah jambu. Mereka boleh dihidangkan dengan secawan teh, dihiasi dengan gula tepung. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan makanan istimewa yang lazat menggunakan resipi terbukti kami dengan foto.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 14 pcs.

bahan-bahan:

  • Tepung - 400 gr.
  • Kefir - 200 ml.
  • Gula – 5 sudu besar.
  • Telur - 1 pc.
  • Vanillin - 2 gr.
  • Mentega - 50 gr.
  • Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 0.5 l.
  • Gula tepung - untuk hidangan.

Proses memasak:

Langkah 1. Dalam mangkuk yang dalam, satukan mentega lembut, telur dan gula.

Langkah 2. Uli produk sehingga licin.

Langkah 3. Tuangkan kefir di sini dan campurkan semuanya lagi.

Langkah 4. Ayak tepung bersama serbuk penaik dan vanila.

Langkah 5. Uli doh elastik homogen. Tutupnya dengan tuala dan biarkan berehat selama 5 minit.

Langkah 6. Canai doh ke dalam lapisan nipis. Ketebalan anggaran - 1 cm.

Langkah 7. Potong bulatan dengan lubang dari doh.

Langkah 8. Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Kami memuatkan tempat kosong di sini.

Langkah 9. Goreng sehingga perang terang di semua sisi.

Langkah 10: Pindahkan hidangan ke tuala kertas untuk menghilangkan lebihan gris.

Langkah 11. Donat buatan sendiri tanpa yis dalam kuali sudah siap. Taburkan dengan gula tepung dan hidangkan!

Donat yang cepat dan sedap dengan susu pekat

Donat yang cepat dan lazat dibuat dengan susu pekat dibezakan oleh rasa yang halus dan penampilan yang menyelerakan. Hidangan istimewa yang subur dengan kerak keemasan akan menjadi pelengkap majlis minum teh keluarga. Pastikan anda mencuba resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 20 pcs.

bahan-bahan:

  • Tepung - 400-450 gr.
  • Susu pekat - 380 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Vanillin - 2 gr.
  • Garam - 1 secubit.
  • Serbuk penaik - 10 gr.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Gula tepung - untuk hidangan.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 2. Masukkan susu pekat, garam, gula dan vanillin. Kacau hingga rata dan masukkan tepung dan serbuk penaik.

Langkah 3. Kacau adunan elastik homogen.

Langkah 4. Canai doh ke dalam lapisan nipis. Ketebalan anggaran – 1 cm Potong bulatan berlubang.

Langkah 5. Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Kami memuatkan tempat kosong di sini. Goreng sehingga perang terang di semua sisi.

Langkah 6: Pindahkan hidangan ke tuala kertas untuk menghilangkan lebihan gris.

Langkah 7. Donat cepat dan lazat dengan susu pekat sudah siap.Hidangkan ditaburkan dengan gula tepung.

Donat coklat

Donat coklat adalah hidangan asli dan sangat lazat untuk meja anda. Produk ini akan menarik minat kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Hiaskan teh buatan sendiri anda dengan resipi terbukti kami dengan foto. Donat yang lazat dengan coklat tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh.

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 16 pcs.

bahan-bahan:

  • Tepung - 560 gr.
  • Serbuk koko - 50 gr.
  • Mentega - 60 gr.
  • Kayu manis tanah - 0.5 sudu kecil.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Telur - 2 pcs.
  • Kuning telur - 1 pc.
  • Gula - 180 gr.
  • Yogurt - 300 ml.
  • Serbuk penaik - 2 sudu kecil.

Untuk sayu:

  • Gula tepung - 8 sudu besar.
  • Air - 1 sudu besar.

Untuk menggoreng dalam:

  • Minyak sayuran - 0.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Cairkan dan sejukkan mentega.

Langkah 2. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan tepung, koko, kayu manis, serbuk penaik dan garam.

Langkah 3. Satukan dua telur dan satu kuning bersama gula. Pukul hingga kembang buih.

Langkah 4. Masukkan yogurt dan mentega cair ke dalam adunan telur. Campurkan.

Langkah 5. Tuangkan bahan kering di sini.

Langkah 6. Mula mencampurkan segala-galanya.

Langkah 7. Uli doh homogen, tutupnya dengan filem dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 1-2 jam.

Langkah 8. Canai doh ke dalam lapisan nipis. Ketebalan anggaran – 1 cm Potong bulatan berlubang.

Langkah 9. Panaskan minyak sayuran dalam periuk.

Langkah 10. Letakkan donat di sini dan gorengkannya sehingga perang keemasan.

Langkah 11. Letakkan kepingan pada tuala kertas untuk mengeluarkan minyak yang berlebihan.

Langkah 12. Salutkan hidangan dengan campuran air dan gula tepung.

Langkah 13. Donat coklat sudah siap. Hidangkan dan nikmati!

Donat keju kotej goreng dalam

Donat dadih goreng adalah pilihan yang mudah dan sangat lazat untuk meja keluarga anda. Makanan istimewa ini tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Donat yang halus dan lazat boleh dihidangkan bersama secawan teh panas. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang telah terbukti.

Masa memasak - 8 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 14 pcs.

bahan-bahan:

  • Keju kotej - 0.5 kg.
  • Semolina - 2 sudu besar.
  • Gula – 4 sudu besar.
  • gula vanila - 2 sudu besar.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 300 ml.
  • Gula tepung - untuk hidangan.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan keju kotej dalam mangkuk yang dalam dan uli.

Langkah 2. Masukkan garam dan kisar bahan.

Langkah 3. Masukkan gula biasa.

Langkah 4. Kemudian masukkan gula vanila.

Langkah 5. Campurkan dan ayak semolina di sini.

Langkah 6. Uli menjadi doh homogen.

Langkah 7. Pindahkan doh ke dalam beg dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam. Lebih baik - pada waktu malam.

Langkah 8. Gulungkan doh yang telah siap menjadi gulungan dan potong bulatan setebal 1 cm.

Langkah 9. Buat lubang di tengah setiap bulatan.

Langkah 10. Panaskan minyak sayuran dalam periuk. Mari letak donat di sini.

Langkah 11. Goreng sehingga perang keemasan.

Langkah 12. Pindahkan produk ke tuala kertas atau rak dawai untuk mengeluarkan minyak berlebihan.

Langkah 13. Donat dadih goreng sudah siap. Hiaskan dengan gula tepung dan nikmatilah!

( 3 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut