Tomato dalam gelatin untuk musim sejuk

Tomato dalam gelatin adalah resipi yang semua orang gembira. Terdapat cukup resipi untuk menyediakan tomato ini untuk mencari yang sesuai dengan anda. Artikel itu mengandungi 8 resipi untuk jahitan yang boleh dibuat di rumah.

Tomato dalam gelatin untuk musim sejuk tanpa pensterilan

Anda tidak akan mengejutkan sesiapa sahaja hanya dengan jeruk tomato dan timun. Kami menjemput anda untuk mencuba tomato lazat dalam gelatin untuk musim sejuk. Penggunaan gelatin memudahkan prosedur penyediaan itu sendiri dan mengurangkan masa memasak gulung.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan tomato dalam gelatin untuk musim sejuk tanpa pensterilan "Anda akan menjilat jari anda"? Larutkan gelatin dalam segelas air sejuk dan biarkan selama sejam untuk membengkak.
2. 
   Pilih tomato untuk pengetinan yang padat, masak dan tanpa kerosakan. Basuh tomato dan cucuk dengan pencungkil gigi.
3. 
   Kupas bawang dan potong cincin.
4. 
   Seterusnya, sediakan bahan perapan. Tuangkan air ke dalam kuali dan bakar. Apabila air mendidih, masukkan garam, gula, lada sulah, bunga cengkih dan daun salam. Rebus, perap selama 5 minit, kemudian tuangkan cuka.
5. 
   Letakkan tomato dan bawang dalam lapisan dalam balang satu setengah liter yang disterilkan, tuangkan perapan, tutup dengan penutup dan biarkan sejuk sedikit. Selepas ini, tuangkan semula perapan ke dalam kuali, rebus lagi dan tuangkan ke dalam balang untuk kali kedua. Ulangi prosedur untuk kali ketiga, tetapi kali ini tuangkan gelatin bersama-sama dengan perapan, kemudian gulungkan balang dengan penutup yang bersih. Sejukkan jahitan terbalik. Sebelum menghidangkan tomato, letakkan balang di dalam peti sejuk untuk membolehkan jeli ditetapkan.

Selamat menjamu selera!

Tomato dengan bawang dalam gelatin "Anda akan menjilat jari anda" untuk musim sejuk

Sayuran dalam tin membolehkan anda mempelbagaikan menu anda pada musim sejuk dan menyediakan badan dengan vitamin penting. Tomato adalah sayur-sayuran yang paling biasa untuk membuat gulung; anda boleh mencuba pelbagai jenis eksperimen masakan dengan mereka. Sebagai contoh, anda boleh memasak tomato dan bawang dalam gelatin.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Tomato - 500 gr.
• Bawang - 1-1.5 pcs. (atau 1 kepala bawang putih)
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Lada hitam - 6 pcs.

Untuk perapan: (setiap balang 1 liter)

• Gelatin - 1 sudu besar.
• Gula - 2.5 sudu besar.
• Garam - 2 sudu besar.
• Bunga cengkih - 2-3 pcs.
• Daun salam - 1-2 pcs.
• Pati cuka - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Ambil tomato yang tidak terlalu besar saiznya, basuh dan koyakkan ekor hijaunya. Potong tomato separuh.

2. Rendam gelatin dalam segelas air sejuk selama 40 minit.

3. Basuh balang jahitan dengan baik dan sterilkan.Rebus tudung.

4. Potong bawang menjadi cincin.

5. Tuangkan satu sudu minyak sayuran ke dalam balang dan tambah lada.

6. Kemudian lapiskan tomato dan bawang besar. Lapisan atas mestilah bawang.

7. Tuangkan segelas air ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih. Masukkan garam, gula dan rempah, masak perapan selama 10 minit.

8. Letakkan gelatin yang bengkak dalam tab mandi air dan larutkan.

9. Dua minit sebelum perapan siap, masukkan jisim gelatin dan pati cuka. Tuangkan perapan panas ke dalam balang. Selepas ini, balang tomato mesti disterilkan dalam air mendidih. Masa pensterilan 15 minit.

10. Selepas pensterilan, tutup balang dengan penutup logam. Terbalikkan dan bungkusnya dalam selimut hangat. Dalam kedudukan ini, biarkan jahitan sejuk sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

Tomato lazat dalam gelatin dengan bawang dan pasli

Tomato dalam tin dalam gelatin akan menarik minat ramai orang. Resipinya mudah dan tidak memerlukan banyak masa. Terima kasih kepada bawang dan pasli, jeli ternyata lazat dan aromatik.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Tomato - 600-700 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Pasli - 20 gr.
• Bawang putih - 2-3 gigi.
• Kacang allspice - 6 pcs.
• Gelatin - 1 sudu besar. dalam setiap balang liter
• Dill - secukup rasa.

Untuk perapan:

• Air - 1 l.
• Gula – 3 sudu besar.
• Garam - 1.5 sudu besar.
• Pati cuka - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Basuh tomato dan pasli, kupas bawang.

2. Basuh dan sterilkan balang, rebus penutup.

3. Potong bawang menjadi cincin.

4. Potong pasli.

5. Potong tomato separuh.

6. Letakkan dill, ulas bawang putih yang dikupas, beberapa cincin bawang, lada dan pasli ke dalam balang.

7.Seterusnya, isi balang dengan tomato dan baki bawang.

8. Tuangkan air ke dalam kuali, masak sehingga mendidih, masukkan garam, gula, kacau sehingga larut sepenuhnya, kemudian biarkan perapan di atas api selama 3 minit lagi.

9. Letakkan satu sudu gelatin dalam setiap balang.

10. Masukkan pati cuka ke dalam bahan perapan dan tuangkan ke dalam balang.

11. Tutup balang dengan penutup yang disterilkan, letakkannya dalam periuk besar, tutup bahagian bawah dengan tuala yang dilipat beberapa kali, tuangkan air dan sterilkan dalam air mendidih selama 15-20 minit.

12. Selepas pensterilan, tutup rapat balang dengan penutup, terbalikkannya dan sejuk, tutupnya dengan selimut.

13. Sebelum dihidangkan, simpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam supaya perapan mengeras kepada keadaan jeli.

Selamat menjamu selera!

Tomato manis dalam gelatin untuk musim sejuk

Tiada sayur dalam tin yang dibeli di kedai boleh dibandingkan dengan yang disediakan oleh tangan seorang suri rumah yang prihatin. Tomato dalam tin manis dalam jeli sangat bagus sebagai snek untuk hidangan daging dan pasta.

Masa memasak: 1,5 jam.

Masa memasak: 70 min.

Hidangan: 5-7.

bahan-bahan:

• Tomato - 1.3 kg.
• Gelatin - 1.5 sudu besar.
• Gula – 5 sudu besar.
• Daun salam - secukup rasa.
• Bawang - 1 pc.
• Air - 1 l.
• Cuka 9% - 2 sudu besar.
• Garam - 1.5 sudu besar.

Proses memasak:

1. Tuangkan gelatin dengan 100 mililiter air sejuk dan biarkan selama setengah jam untuk membengkak.

2. Basuh tomato dengan baik, keluarkan batang dan potong dua.

3. Keluarkan kulit dari bawang dan potong menjadi cincin.

4. Basuh balang dengan baik dan sterilkan. Isi balang dengan cincin bawang dan separuh tomato.

5. Tuangkan air ke dalam kuali, masukkan garam dan gula, masukkan lada sulah dan daun salam. Rebus perapan dan reneh selama beberapa minit.Kemudian tuangkan cuka dan keluarkan kuali dari api.

6. Masukkan gelatin yang bengkak ke dalam bahan perapan, kacau sehingga gelatin larut sepenuhnya.

7. Tuangkan perapan ke dalam balang dan tutupnya dengan penutup yang disterilkan.

8. Letakkan tuala yang dilipat beberapa kali di bahagian bawah kuali dan letakkan tin tomato di atas. Tuangkan air sehingga sampai ke bahu balang. Sterilkan bahan kerja dalam air mendidih selama 15-20 minit.

9. Selepas pensterilan, tutup balang dengan penutup logam. Terbalikkan gulungan, tutup dengan selimut dan sejukkan sepenuhnya. Simpan tomato dalam gelatin di tempat yang sejuk; sebelum disajikan, letakkan gulung di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Selamat menjamu selera!

Tomato hebat dalam jeli untuk balang 1 liter

Tomato dalam tin yang luar biasa lazat dalam jeli aromatik. Persediaan ini pastinya akan menarik perhatian pada majlis kenduri dan menggembirakan tetamu dengan rasa yang unik.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 5.

bahan-bahan:

• Tomato - 0.7 kg.
• Air - 1 l.
• Gula - 3.5 sudu besar.
• Garam - 2 sudu besar.
• Bawang - 1 pc.
• Cuka 9% - 1 sudu besar.
• Gelatin - 10 gr.
• Daun bay - 1 pc.
• Lada hitam - 3-5 pcs.

Proses memasak:

1. Larutkan gelatin dalam air sejuk dan biarkan selama 20 minit untuk membengkak.

2. Basuh balang liter dengan baik dan melecur dengan air mendidih.

3. Basuh tomato dan potong menjadi kepingan. Potong bawang menjadi cincin.

4. Tuangkan air ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih. Kemudian masukkan garam, gula dan rempah ratus, masak perapan dengan mendidih rendah selama 4 minit. Akhir sekali, masukkan gelatin dan kacau perapan sehingga gelatin larut sepenuhnya.

5. Letakkan tomato dan bawang dengan ketat di dalam balang, letakkan sayur-sayuran dalam lapisan.Tuangkan satu sudu cuka ke dalam setiap balang.Kemudian tuangkan perapan panas ke dalam balang, tutupnya dengan penutup dan letakkan dalam periuk, bahagian bawahnya ditutup dengan tuala yang dilipat beberapa kali. Tuangkan air ke dalam kuali supaya ia tidak mencapai 3-4 sentimeter ke bahagian atas balang. Sterilkan gulung dalam air mendidih selama 15-20 minit.

6. Tutup balang rapat dengan penutup, bungkusnya dalam selimut hangat dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Tomato tin dalam gelatin sudah siap, simpan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk menyediakan tomato dalam gelatin dengan bawang putih

Jika anda sudah bosan dengan acar tomato biasa, sudah tiba masanya untuk mencuba sesuatu yang baru iaitu tomato dalam gelatin. Ini adalah makanan ringan yang sangat menarik dan lazat yang sangat mudah disediakan.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 45 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Bawang - 500 gr.
• Tomato - 2 kg.
• Dill - 2 pcs.
• Pasli - 2 cawangan.
• Bawang putih - 4-5 gigi.
• Kacang allspice - 3 pcs.
• Lada hitam - 3 pcs.
• Daun salam - 1-2 pcs.

Untuk pengisian:

• Air - 1.5 l.
• Gelatin - 2 sudu besar.
• Gula - 100 gr.
• Garam - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Basuh tomato dan cucuk dengan pencungkil gigi. Basuh dan keringkan dill dan pasli. Kupas bawang dan bawang putih, potong bawang menjadi cincin, dan bawang putih menjadi kepingan.

2. Basuh balang jahitan dengan baik dan sterilkan. Taburkan biji lada dan daun bay di atasnya, kemudian lapiskan tomato, bawang putih, dill, pasli dan cincin bawang.

3. Tuangkan segelas air ke atas gelatin, kacau dan biarkan selama 10 minit pada suhu bilik.

4. Tuangkan baki air ke dalam kuali, masukkan gula dan garam. Didihkan bahan perapan dan keluarkan dari api.Kemudian masukkan gelatin yang bengkak ke dalam perapan panas, kacau dan kembalikan ke api, tetapi jangan mendidih.

5. Tuangkan perapan panas ke dalam balang tomato dan tutupnya dengan penutup. Letakkan balang dalam periuk besar, tutup bahagian bawah dengan tuala yang dilipat beberapa kali, tuangkan air dan letakkan di atas api. Sterilkan bahan kerja dalam air mendidih selama 10-15 minit.

6. Selepas pensterilan, gulungkan penutup balang, balut dengan tuala suam dan biarkan ia sejuk sepenuhnya. Simpan jahitan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Potong tomato dalam gelatin untuk musim sejuk

Tomato cincang dalam tin dalam gelatin mudah disediakan dan disimpan dengan baik di dalam bilik bawah tanah. Ini adalah snek hebat yang pasti menjadi salah satu kegemaran seluruh keluarga anda.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Tomato - 1.5 kg.
• Bawang - 3-4 pcs.
• Gelatin - 2 sachet.

Untuk 1 liter perapan:

• Garam - 30 gr.
• Gula - 150 gr.
• Daun bay - 1 pc.
• Kacang allspice - 6-8 pcs.
• Cengkih - 1 pc.
• Cuka 9% - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Tuangkan gelatin dengan air dan biarkan selama setengah jam pada suhu bilik.

2. Basuh tomato dengan baik dengan air mengalir.

3. Kupas bawang dan basuh.

4. Basuh balang dengan baik dan melecur dengan air mendidih.

5. Tuangkan juga air mendidih ke atas penutup dan biarkan selama beberapa minit.

6. Potong batang tomato dan potong kepada 4 bahagian.

7. Potong bawang menjadi cincin.

8. Letakkan tomato dan bawang dalam lapisan dalam balang. Letakkan tomato di bahagian bawah.

9. Seterusnya, buat lapisan cincin bawang dan teruskan melapis sayur ke bahagian atas balang.

10. Buat lapisan atas yang terakhir dari bawang.

11. Tutup penyediaan dengan penutup dan sediakan perapan.

12.Tuangkan air ke dalam kuali dan letakkan di atas api, tambah garam.

13. Masukkan juga gula.

14. Sukat jumlah rempah kering yang diperlukan.

15. Masukkan rempah ke dalam perapan dan biarkan ia mendidih.

16. Kemudian matikan api dan tuangkan jisim gelatin, kacau sehingga ia larut sepenuhnya.

17. Seterusnya, tuangkan perapan panas ke dalam balang sayur-sayuran.

18. Letakkan bahan kerja dalam periuk besar, tutup bahagian bawah dengan tuala yang dilipat beberapa kali, tuangkan air dan sterilkan selama 20 minit.

19. Selepas pensterilan, tuangkan cuka terus ke dalam balang.

20. Gulungkan balang dengan penutup dan balut dalam selimut sehingga ia sejuk sepenuhnya.

21. Tomato dalam gelatin boleh disimpan di dalam bilik bawah tanah atau peti sejuk.

Selamat menjamu selera!

Tomato ceri dalam gelatin untuk musim sejuk tanpa pensterilan

Alangkah baiknya membuka balang tomato acar ceri yang lazat pada musim sejuk. Menyediakan sayur-sayuran dalam gelatin membolehkan anda memelihara integriti dan rasa tomato dengan lebih baik. Di samping itu, penyediaan ini kelihatan sangat menyelerakan. Daripada jumlah bahan yang ditentukan, anda akan mendapat 4 gulung 750 mililiter setiap satu.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Tomato ceri - 1.4 kg.
• Bawang - 4 pcs.
• Bawang putih - 5 gigi.
• Gelatin - 6 sudu kecil.
• Dill - 4 pcs.
• Daun lobak - 8 pcs.
• Daun ceri - 8 pcs.
• Kacang allspice - 8 pcs.
• Lada hitam - 40 pcs.
• Lada merah panas - 1 pc.
• Cengkih - 8 pcs.

Untuk perapan setiap 1 liter:

• Gula – 4 sudu besar.
• Garam - 1 sudu besar.
• Cuka 9% - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Basuh tomato dan cucuk dengan pencungkil gigi di pangkal tangkai.

2. Basuh balang jahitan dengan baik dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Letakkan herba, 1-2 ulas lada panas dan seulas bawang putih di bahagian bawah setiap balang.

3.Isi balang dengan tomato dan cincin bawang.

4. Tuang satu sudu teh gelatin ke dalam setiap balang.

5. Tuangkan air ke dalam kuali, biarkan mendidih, masukkan garam, gula dan rempah kering. Apabila garam dan gula telah larut, keluarkan kuali dari api dan masukkan cuka.

6. Isi balang dengan perapan panas dan tutup rapat dengan penutup yang melecur, balut dengan selimut atau tuala dan sejukkan sepenuhnya. Simpan gulung tomato ceri di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah.

Selamat menjamu selera!