Tomato Armenia dalam balang untuk musim sejuk adalah pilihan yang menarik untuk penyediaan yang sangat lazat, berair dan pedas yang tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Anda boleh menyediakan hidangan sedemikian dengan cara yang berbeza. Kami telah mengumpulkan idea masakan terbaik untuk anda dalam pilihan enam resipi yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
- Tomato merah Armenia untuk musim sejuk dalam balang
- Tomato Armenia tanpa pensterilan untuk musim sejuk
- Tomato Armenia untuk musim sejuk dalam separuh
- Tomato Armenia hijau untuk musim sejuk
- Tomato Armenia dengan bawang putih dan herba dalam balang untuk musim sejuk
- Tomato Armenia dengan lada cili panas untuk musim sejuk
Tomato merah Armenia untuk musim sejuk dalam balang
Tomato merah Armenia untuk musim sejuk dalam balang adalah penyediaan yang menarik dan cerah untuk meja rumah atau percutian anda. Produk siap akan menjadi berair, aromatik dan kaya dengan rasa. Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
- tomato 2 (kilogram)
- Lada Bulgaria 350 (gram)
- Bawang putih 100 (gram)
- Pasli 50 (gram)
- selasih ungu 40 (gram)
- Dill 80 (gram)
- Untuk perapan setiap 1 liter air:
- Gula pasir 100 (gram)
- garam 50 (gram)
- Cuka meja 9% 100 (mililiter)
- Lada hitam 8 (benda)
-
Untuk menyediakan orang Armenia tomato merah untuk musim sejuk dalam balang, sediakan semua sayur-sayuran dan rempah dari senarai. Kupas lada benggala dari biji dan potong kecil.
-
Basuh dan keringkan sayur-sayuran. Cincang halus.
-
Cincang kasar bawang putih.Campurkannya dengan lada dan herba.
-
Kisar produk yang disediakan dalam pengisar.
-
Kami memperoleh pulpa sayuran homogen.
-
Kami membasuh tomato dan memotongnya kepada dua bahagian, tanpa memotong sepenuhnya.
-
Kami memulakan potongan dengan bubur sayuran.
-
Letakkan tomato dengan ketat dalam balang yang disterilkan.
-
Sediakan perapan dalam periuk. Didihkan air bersama gula, garam dan lada sulah. Akhir sekali masukkan cuka.
-
Isi kandungan balang dengan perapan yang dihasilkan.
-
Letakkan bekas yang telah diisi ke dalam periuk dengan tuala di bahagian bawah dan air. Didihkan dan sterilkan selama 20 minit.
-
Kami mengeluarkan bahan kerja dari air. Tutup dengan tudung, terbalikkan, balut dalam selimut dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
-
Tomato Armenia dari tomato merah sedia untuk musim sejuk dalam balang.
Tomato Armenia tanpa pensterilan untuk musim sejuk
Tomato Armenia tanpa pensterilan untuk musim sejuk mudah disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan idea masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah. Hidangan yang telah siap boleh dihidangkan di meja makan malam atau percutian. Pastikan anda mencubanya!
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Bahagian - 6 l.
bahan-bahan:
Untuk 4 balang 1.5 liter:
- Tomato - 4 kg.
- Bawang - 300 gr.
- Dill - 1 tandan.
- Parsley - 1 tandan.
- Basil - 1 tandan.
- Bawang putih - 1 kepala.
- Lobak merah - 250 gr.
- Lada loceng - 250 gr.
- Lada panas - 2 pcs.
- Kacang manis - 20 pcs.
- Daun salam - 4 pcs.
- Cengkih - 8 pcs.
- Lada hitam - 40 pcs.
Untuk perapan:
- Air - 4 l.
- Garam - 80 gr.
- Gula - 150 gr.
- Cuka 9% - 150 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Untuk menyediakan tomato Armenia tanpa pensterilan untuk musim sejuk, mari sediakan produk yang diperlukan. Letakkan separuh cincin bawang di bahagian bawah balang yang disterilkan. Letakkan tomato yang telah dibasuh di sini.
Langkah 2.Letakkan daun bay dalam setiap balang.
Langkah 3. Tuangkan air mendidih ke atasnya, tutup dengan penutup dan biarkan selama 20 minit.
Langkah 4. Kisar baki sayur-sayuran dan herba dalam pengisar. Kami mendapat pes terang homogen.
Langkah 5. Toskan air dari balang ke dalam kuali. Didihkan dengan garam dan gula. Pada masa ini, edarkan bunga cengkih dan biji lada secara merata di antara balang.
Langkah 6. Letakkan sayur kisar ke dalam perapan. Rebus selama 5 minit dan tambah cuka.
Langkah 7. Tuangkan perapan cerah ke atas tomato di dalam balang. Gulung, bungkus dalam selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
Langkah 8. Tomato Armenia bersedia untuk musim sejuk tanpa pensterilan.
Tomato Armenia untuk musim sejuk dalam separuh
Tomato Armenia separuh untuk musim sejuk adalah penyediaan yang menarik dan lazat untuk menu rumah atau percutian anda. Produk siap akan menjadi berair, aromatik dan kaya dengan rasa. Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Bahagian - 2.1 l.
bahan-bahan:
Untuk 3 tin 0.7 liter:
- Tomato - 1 kg.
- Bawang - 3 pcs.
- Dill - 0.5 tandan.
- Parsley - 0.5 tandan.
- Minyak sayuran - 3 sudu besar.
Untuk perapan:
- Air - 1.5 l.
- Gula - 2.5 sudu besar.
- Garam - 1.5 sudu besar.
- Cuka 9% - 2 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Untuk menyediakan tomato Armenia untuk musim sejuk secara separuh, pilih tomato yang cantik dan bilas di bawah air. Bahagikan kepada bahagian yang kemas.
Langkah 2. Potong bawang yang dikupas menjadi separuh cincin tebal.
Langkah 3. Kisar sayur-sayuran yang telah dibasuh dan dikeringkan.
Langkah 4. Letakkan lapisan kecil tomato dalam balang yang disterilkan.
Langkah 5. Tutup mereka dengan bawang dan herba.
Langkah 6. Ulangi lapisan dan isi balang sepenuhnya. Bahagian tomato harus menutupi bahan kerja.
Langkah 7Untuk perapan, didihkan air bersama garam dan gula dan masukkan cuka di hujungnya.
Langkah 8. Tuangkan satu sudu minyak sayuran ke dalam balang. Tuangkan perapan panas ke atas semuanya.
Langkah 9. Letakkan balang yang telah diisi ke dalam periuk dengan tuala di bahagian bawah dan air. Didihkan dan sterilkan selama 10 minit. Kami mengeluarkan bahan kerja dari air. Tutup dengan tudung, balut dengan selimut dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
Langkah 10. Tomato Armenia siap separuh untuk musim sejuk. Bawa pergi untuk simpanan.
Tomato Armenia hijau untuk musim sejuk
Tomato Armenia hijau untuk musim sejuk kaya dengan rasa, pedas, berair dan menyelerakan. Pembuka selera sejuk yang sempurna untuk percutian atau majlis makan malam anda. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dan mengejutkan orang yang anda sayangi.
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 20 minit
Bahagian - 0.75 l.
bahan-bahan:
- Tomato hijau - 1 kg.
- Garam - 40 gr.
- Lada cili - 1 pc.
- Parsley - 1 tandan.
- Bawang putih - 60 gr.
- Cuka 9% - 70 ml.
- Air - 0.7 l.
Proses memasak:
Langkah 1. Untuk menyediakan tomato Armenia hijau untuk musim sejuk, pertama sekali, basuh sayur-sayuran dan potong ke dalam bahagian yang kemas.
Langkah 2. Kisar pasli, bawang putih dan lada panas. Campurkan produk bersama-sama.
Langkah 3. Letakkan tomato hijau dan pembalut panas dalam lapisan dalam balang yang disterilkan.
Langkah 4. Didihkan air dengan garam. Tuangkan cuka ke dalamnya dan isi penyediaan kami dengan campuran yang dihasilkan.
Langkah 5. Letakkan balang yang telah diisi ke dalam kuali dengan tuala di bahagian bawah dan air. Didihkan dan sterilkan selama 15 minit.
Langkah 6. Keluarkan bahan kerja dari air. Kami menggulungnya dengan tudung, terbalikkannya, bungkusnya dalam selimut dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
Langkah 7. Tomato Armenia hijau sedia untuk musim sejuk. Anda boleh mengambilnya untuk simpanan!
Tomato Armenia dengan bawang putih dan herba dalam balang untuk musim sejuk
Sesiapa sahaja boleh menyediakan tomato Armenia dengan bawang putih dan herba dalam balang untuk musim sejuk di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan idea masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah. Hidangan yang telah siap boleh dihidangkan di meja makan malam atau percutian. Ia akan menggembirakan anda dengan rasa yang kaya dan aroma yang menyelerakan.
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 20 minit
Bahagian - 0.5 l.
bahan-bahan:
- Tomato - 4 pcs.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Pasli - 3 cawangan.
- Dill - 5 cawangan.
- Daun lobak - 1/5 pcs.
- Payung Dill - 2 pcs.
- Air - 300 ml.
- Gula - 0.5 sudu besar.
- Garam - 0.5 sudu besar.
- Minyak sayuran - 0.5 sudu besar.
- Cuka 9% - 0.5 sudu besar.
- Daun bay - 1 pc.
- Lada hitam - 4 pcs.
Proses memasak:
Langkah 1. Untuk menyediakan tomato Armenia dengan bawang putih dan herba dalam balang, basuh sayur utama dan bahagikannya ke dalam kepingan.
Langkah 2. Potong sayur-sayuran dan parut bawang putih. Satukan bahan dalam pinggan yang dalam.
Langkah 3. Letakkan sekeping daun lobak dalam balang steril.
Langkah 4. Isi balang dengan ketat dengan tomato, yang kami seli dengan herba dan bawang putih.
Langkah 5. Tutup dengan daun bay, payung dill dan daun lobak.
Langkah 6. Masukkan gula dan garam di sini. Tuangkan cuka meja dan minyak sayuran.
Langkah 7. Isi dengan air mendidih dan tutup dengan penutup.
Langkah 8. Letakkan balang yang telah diisi ke dalam kuali dengan tuala di bahagian bawah dan air. Didihkan dan sterilkan selama 10 minit.
Langkah 9. Keluarkan bahan kerja dari air. Tutup dengan tudung, terbalikkan, balut dalam selimut dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
Langkah 10. Tomato Armenia dengan bawang putih dan herba dalam balang sudah siap.
Tomato Armenia dengan lada cili panas untuk musim sejuk
Tomato Armenia dengan lada cili api untuk musim sejuk adalah penyediaan asli dan lazat untuk meja rumah atau percutian anda. Produk siap akan menjadi berair, aromatik dan kaya dengan rasa. Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Bahagian - 1.5 l.
bahan-bahan:
Untuk 2 tin 750 ml:
- Tomato - berapa banyak yang akan dimasukkan.
- Lada cili api - 2 pcs.
- Lada loceng - 1 pc.
- Parsley - 1 tandan.
- Saderi - 2 cawangan.
- Dill - secukup rasa.
- Bawang putih – 5 ulas.
- Garam - 50 gr.
- Gula - 120 gr.
- Air - 1 l.
- Asid sitrik - 2 sudu kecil. tiada slaid
- Daun salam - 4 pcs.
- Lada hitam - secukup rasa.
- Biji sawi - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Untuk menyediakan tomato Armenia dengan lada cili panas untuk musim sejuk, ukur jumlah sayuran utama yang diperlukan dan bilas di bawah air.
Langkah 2. Kisar herba, lada panas, lada benggala dan bawang putih. Satukan produk dalam satu mangkuk.
Langkah 3. Masukkan secubit garam dan gula ke dalam adunan dan gaul hingga sebati.
Langkah 4. Buat potongan pada setiap tomato.
Langkah 5. Kami dengan ketat meletakkan penyediaan pedas lada dan herba ke dalam potongan.
Langkah 6. Letakkan daun bay dan biji lada dalam balang steril. Letakkan tomato di sini.
Langkah 7. Tuangkan air mendidih ke atasnya, tutup dengan penutup dan biarkan selama 5 minit.
Langkah 8. Masukkan garam, gula dan rempah secukup rasa ke dalam kuali.
Langkah 9. Isi bahan kering dengan air, yang kami longkang dari balang. Masukkan asid sitrik dan rebus.
Langkah 10. Tuangkan perapan yang disediakan ke atas tomato. Sterilkan bahan kerja dalam periuk dengan air mendidih selama 5 minit, kemudian tutup penutup dan biarkan sejuk.
Langkah 11. Tomato Armenia dengan lada cili panas sedia untuk musim sejuk.