Poke ialah hidangan yang berwarna-warni dan lazat dengan akar dalam masakan Hawaii. Secara tradisinya ia diperbuat daripada beras, kekacang, sayur-sayuran, ikan atau daging. Terdapat banyak jenis cucuk. Kami telah mengumpulkan yang terbaik daripada mereka untuk anda dalam pilihan masakan kami sepuluh resipi di rumah dengan gambar langkah demi langkah.
Cucuk dengan salmon dan alpukat - resipi klasik
Poke dengan salmon dan alpukat adalah resipi klasik yang tidak akan meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh. Versi poke ini selalunya boleh didapati di restoran. Ia mempunyai rasa yang cerah, sifat pemakanan dan penampilan yang menarik. Pastikan anda mengambil perhatian idea masakan langkah demi langkah!
- Salmon 240 (gram)
- Avokado 160 (gram)
- Nasi bijirin panjang 300 (gram)
- timun 80 (gram)
- Chuka 80 (gram)
- jeruk halia 60 (gram)
- Bawang hijau 20 (gram)
- bijan 1 (sudu kecil)
- Nori 8 (gram)
- kapur 80 (gram)
- Sos cili 80 (mililiter)
- lobak 80 (gram)
- Mentol bawang 80 (gram)
- Lada hitam dikisar 1 (sudu kecil)
- Untuk sos:
- Bawang putih 20 (gram)
- halia 80 (gram)
- Sos soya 400 (mililiter)
- Jus limau 200 (mililiter)
- Untuk salutan nasi:
- Cuka beras 120 (mililiter)
- Gula pasir 45 (gram)
-
Poke sangat mudah disediakan di rumah. Mari sediakan produk yang diperlukan dari senarai.
-
Seterusnya, mari kita sediakan sos. Campurkan akar halia yang dihiris, bawang putih bersama kicap dan air limau nipis.
-
Jom sediakan persalinan untuk nasi. Campurkan cuka dengan gula.
-
Basuh beras dengan baik dan masak sehingga empuk. Kemudian campurkan dengan dressing.
-
Kupas alpukat dan potong kecil. Tuang separuh sos ke atasnya dan biarkan perap selama 2 minit.
-
Potong fillet salmon menjadi kiub kecil. Tuangkan baki sos ke atasnya dan perap selama dua minit.
-
Potong kapur menjadi kepingan. Potong timun, lobak dan bawang putih menjadi kepingan nipis. Cincang halus bawang hijau dengan pisau.
-
Potong rumpai laut menjadi jalur nipis.
-
Letakkan nasi dalam pinggan yang dalam. Tuangkan sos cili ke atasnya dan masukkan jeruk halia.
-
Kami meletakkan avokado, salmon dan bahan-bahan lain di sini. Taburkan dengan bijan.
-
Cucuk dengan salmon dan alpukat mengikut resipi klasik sudah siap!
Cucuk mangkuk dengan ayam
Mangkuk cucuk dengan ayam ternyata berkhasiat dan menarik rasanya. Jika anda ingin menambah warna terang pada menu biasa anda, maka pastikan anda memasak cucuk mengikut resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan hidangan yang lazat.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 1 pc.
- Quinoa - 0.5 sudu besar.
- Avokado - 1 pc.
- Tomato ceri - 10 pcs.
- Rucola - 50 gr.
Untuk sos:
- Minyak zaitun - 2 sudu besar.
- Jus lemon - 1 sudu besar.
- Madu - 1 sudu kecil.
- Mustard - 1 sudu kecil.
- Garam - secukup rasa.
Untuk perapan ayam:
- Minyak sayuran - 1 sudu besar.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Thyme - 1 secubit.
- Basil - 1 secubit.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
Langkah 2. Perap isi ayam lebih kurang 10-15 minit.Gosok dengan garam, rempah, tambah bawang putih cincang dan tuangkan minyak sayuran.
Langkah 3. Rebus quinoa dalam air masin selama kira-kira 20 minit.
Langkah 4. Goreng fillet ayam yang diperap dalam kuali sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.
Langkah 5. Letakkan bahagian ceri, arugula dan kepingan alpukat yang dikupas ke dalam mangkuk yang dalam.
Langkah 6. Letakkan quinoa di sini. Tuangkan sos ke atas penyediaan dengan minyak zaitun, jus lemon, madu, mustard dan garam. Gaul dan masukkan potongan ayam.
Langkah 7. Mangkuk cucuk ayam sudah siap. Anda boleh cuba!
Cucuk dengan udang
Cucuk udang ialah idea masakan yang sangat lazat dan sihat untuk makan tengah hari, makan malam atau snek anda. Hidangan yang cerah juga akan menggembirakan anda dengan penampilannya yang menyelerakan. Untuk menyediakan cucuk di rumah, gunakan resipi terbukti dengan foto langkah demi langkah dari pilihan kami.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Udang - 150 gr.
- Beras - 300 gr.
- Avokado - 1 pc.
- Tomato ceri - 4 pcs.
- Timun - 1 pc.
- Lobak - 2 pcs.
- Bawang putih – 2 ulas.
- jeruk halia - 60 gr.
- Hijau - secukup rasa.
- Bijan - 5 gr.
- Kicap - 50 ml.
- Jus lemon - 2 sudu besar.
- Minyak bijan - 10 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Cincang halus bawang putih dan goreng dalam minyak bijan sehingga muncul aroma yang terang.
Langkah 2. Letakkan udang di sini. Goreng hingga perang keemasan. Lada dan garam secukup rasa.
Langkah 3. Kupas avokado dan potong menjadi kepingan nipis.
Langkah 4. Buat perapan daripada kicap, jus lemon dan minyak bijan. Masukkan udang dan biarkan selama 5 minit.
Langkah 5. Basuh beras dan masak sehingga masak sepenuhnya. Kemudian letakkan di atas pinggan yang dalam.
Langkah 6.Potong timun, lobak dan tomato menjadi kepingan nipis. Potong sayur-sayuran. Masukkan semua bahan ini bersama udang ke dalam nasi. Masukkan jeruk halia dan bijan.
Langkah 7. Cucuk udang sudah siap. Hidangkan dan nikmati!
cucuk tuna di rumah
Tuna cucuk di rumah sihat, berkhasiat dan cerah rasanya. Jika anda ingin mempelbagaikan menu biasa anda dengan cara yang menarik, maka pastikan anda menyediakan cucuk mengikut resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah. Rawat diri anda dan orang yang anda sayangi!
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 1
bahan-bahan:
- Steak tuna - 1 pc.
- Tomato ceri - 3 pcs.
- Tauhu - 50 gr.
- Lobak - 2 pcs.
- Salad aisberg - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Kehijauan - untuk hiasan.
- Sos - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh salad aisberg dan koyakkannya kepada kepingan kecil.
Langkah 2. Potong tauhu menjadi kiub kecil. Brown mereka dalam minyak sayuran.
Langkah 3. Basuh lobak dan potong menjadi kepingan nipis.
Langkah 4. Letakkan kepingan salad dalam mangkuk yang dalam.
Langkah 5. Letakkan hirisan lobak di sini.
Langkah 6. Letakkan bahagian tomato ceri.
Langkah 7. Masukkan tauhu goreng ke dalam pinggan.
Langkah 8. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan masukkan stik tuna di sini. Garam dan lada.
Langkah 9. Goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah. Letakkan dalam mangkuk biasa. Tambah sos dan herba kegemaran anda secukup rasa.
Langkah 10. Tuna cucuk di rumah sudah siap. Hidangkan dan cuba!
Cucuk dengan quinoa
Poke dengan quinoa akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa yang cerah, tetapi juga dengan ciri-ciri bermanfaatnya. Penyelesaian yang bagus untuk makan tengah hari, snek atau makan malam yang sihat anda.Tidak sukar untuk menyediakan hidangan sedemikian di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 1
bahan-bahan:
- Quinoa - 100 gr.
- Timun - 100 gr.
- Air - 1 sudu besar.
- Salad aisberg - 3 helai daun.
- Jus lemon - 2 sudu kecil.
- sos teriyaki - 4 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Bijan putih - 2 sudu kecil.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
Langkah 2. Kupas timun dan potong kiub kecil.
Langkah 3. Rebus quinoa dalam air masin selama kira-kira 25 minit, kacau sekali-sekala.
Langkah 4. Sejukkan sedikit quinoa, masukkan sos teriyaki dan taburkan dengan jus lemon.
Langkah 5. Letakkan kiub, timun yang telah dihiris dan kepingan daun salad pada quinoa.
Langkah 6. Tuangkan baki sos teriyaki dan jus lemon ke atasnya. Garam dan taburkan dengan bijan putih.
Langkah 7. Cucuk Quinoa sudah sedia. Hidangkan dan nikmati!
Cucuk dengan mangga
Mango poke ialah idea masakan yang menarik dan sangat lazat untuk meja rumah anda. Hidangan yang terang ini akan menggembirakan anda dengan juiciness, sifat pemakanan dan persembahan yang menarik. Pastikan anda mencuba resipi terbukti kami dengan foto langkah demi langkah!
Masa memasak - 50 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Salmon - 200 gr.
- Beras - 200 gr.
- Mangga - 1 pc.
- Timun - 2 pcs.
- Limau nipis - 1 pc.
- Avokado - 1 pc.
- Tomato ceri - 100 gr.
- Bawang hijau - 1 tangkai.
- Lada cili api - 1 pc.
- Halia jeruk - secukup rasa.
- Chuka - 1 secubit.
- Nori - ¼ pcs.
- Bijan - secukup rasa.
- Kicap - 4 sudu besar.
- Minyak bijan - 4 sudu kecil.
Proses memasak:
Langkah 1. Bilas beras di bawah air dan kemudian rebus sehingga lembut.Masak selama kira-kira 12 minit selepas mendidih. Kemudian matikan api dan biarkan bijirin diseduh di bawah tudung selama 10 minit lagi.
Langkah 2. Basuh tomato dan bahagikannya kepada separuh. Kami juga memotong mangga, timun, alpukat dan salmon menjadi kepingan kecil.
Langkah 3. Kisar lada panas dan bawang hijau.
Langkah 4. Dalam kuali kering, perangkan biji bijan selama satu minit.
Langkah 5. Untuk sos, campurkan kicap, minyak bijan, jus limau nipis.
Langkah 6. Letakkan nasi, salmon, buah-buahan dan sayur-sayuran dalam mangkuk yang dalam. Tuangkan sos ke atas semuanya. Masukkan jeruk halia, chuka dan taburkan bijan.
Langkah 7. Colek mangga sudah siap. Anda boleh cuba!
PP cucuk kat rumah
Cucuk PP di rumah akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah, ciri-ciri bermanfaat dan kandungan kalori yang rendah. Penyelesaian yang sangat baik untuk mereka yang memantau kesihatan mereka. Sesiapa sahaja boleh menyediakan hidangan ini di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 50 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 1
bahan-bahan:
- Udang raja - 300 gr.
- Beras - 75 gr.
- Avokado - 40 gr.
- Timun - 30 gr.
- Tomato ceri - 4 pcs.
- Lobak - 60 gr.
- Jagung dalam tin - 30 gr.
- Bawang hijau - 15 gr.
- Ketumbar - 15 gr.
- Cuka beras - 2 sudu besar.
- Jus lemon - 2 sudu kecil.
- Jus oren - 2 sudu kecil.
- Minyak zaitun - 1 sudu besar.
- Bijan putih - secukup rasa.
- Hijau - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan daripada senarai.
Langkah 2. Cairkan dan kupas udang.
Langkah 3. Goreng mereka dalam minyak zaitun selama kira-kira 3-4 minit.
Langkah 4. Rebus sedikit beras sehingga empuk.
Langkah 5. Tuangkan sos cuka, lemon dan jus oren ke atas nasi. Campurkan.
Langkah 6. Letakkan nasi, udang, jagung, dan sayur-sayuran cincang dari senarai dalam mangkuk yang dalam.Masukkan herba cincang dan bijan.
Langkah 7. PP cucuk di rumah sudah siap. Hidangkan dan nikmati!
Cucuk dengan kacang edamame
Cucuk dengan kacang edamame mempunyai rasa yang cerah dan sifat yang sihat. Idea yang bagus untuk makan tengah hari, snek atau makan malam asal anda. Untuk menyediakan hidangan di rumah, gunakan resipi masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 50 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 1
bahan-bahan:
- Kacang Edamame - 30 gr.
- Avokado - 30 gr.
- Timun - 30 gr.
- Kubis merah - 30 gr.
- Tauge kacang soya - 40 gr.
- Beras - 150 gr.
- sos ponzu - 20 ml.
- Salmon - 60 gr.
- Nori - 2 gr.
- Cuka beras - 100 ml.
Untuk sos:
- Krim 22% – 100 ml.
- Kicap - 10 ml.
- Pes truffle - 10 gr.
- Wasabi - 5 gr.
- Minyak truffle - 5 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Kupas avokado dan potong menjadi kiub kemas.
Langkah 2. Potong salmon ke dalam kiub yang sama.
Langkah 3. Basuh beras dan rebus sehingga masak selama kira-kira 15-17 minit. Tuangkan cuka beras ke atas bijirin dan kacau.
Langkah 4. Untuk sos, satukan wasabi dan krim. Kacau dan masukkan kicap. Goreng adunan dalam kuali kering dan masukkan pes truffle dan minyak truffle. Kacau dan reneh selama dua minit lagi.
Langkah 5. Kupas kacang edamame dan rebus selama kira-kira 4 minit.
Langkah 6. Dalam mangkuk yang dalam, satukan nasi, kacang, salmon dan alpukat. Kami juga meletakkan kobis merah yang dicincang halus di sini. Masukkan taugeh, nori dan sos.
Langkah 7. Cucuk dengan kacang edamame sudah siap. Membantu diri anda!
Cucuk mangkuk dengan belut
Mangkuk cucuk dengan belut ialah idea masakan asli dan sangat lazat untuk meja anda. Hidangan yang cerah ternyata berkhasiat dan sihat, terima kasih kepada pelbagai makanan yang tinggi vitamin.Pastikan anda mencuba resipi terbukti kami!
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Belut goreng dalam sos unagi - 100 gr.
- Quinoa - 120 gr.
- Tomato ceri - 100 gr.
- Telur - 2 pcs.
- Campuran daun salad - 50 gr.
- Avokado - 1 pc.
- Sos kacang - 100 gr.
- Garam - 1 sudu kecil.
- Cuka 9% - 2 sudu kecil.
- Arugula microgreens - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Potong belut yang telah siap menjadi kepingan nipis.
Langkah 2. Basuh tomato ceri dan potong dua. Hiris alpukat.
Langkah 3. Didihkan air dalam periuk. Tuangkan cuka di sini dan bentuk corong di dalam air. Berhati-hati pecahkan telur di sini satu persatu. Masak telur rebus selama kira-kira 3-4 minit. Kami mengeluarkannya dengan sudu berlubang.
Langkah 4. Tuangkan air ke atas quinoa dan masak selama kira-kira 15 minit sehingga lembut.
Langkah 5. Letakkan quinoa, campuran salad, belut, telur rebus, dan tomato ceri ke dalam pinggan bahagian dalam.
Langkah 6. Garamkan hidangan itu dan hiaskan dengan mikrohijau.
Langkah 7. Mangkuk cucuk dengan belut sudah siap. Hidangkan dan nikmati!
Cucuk daging lembu
Cucuk daging lembu ternyata sangat berkhasiat dan menarik dalam rasa. Jika anda ingin mempelbagaikan menu rumah anda, pastikan anda mencuba membuat cucuk menggunakan resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah. Orang yang anda sayangi tidak akan dapat menahan penyelesaian masakan ini!
Masa memasak - 50 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Diafragma daging lembu - 0.7 kg.
- Bayam - 50 gr.
- Brokoli - 200 gr.
- Lobak - 100 gr.
- Jagung dalam tin - 1 tin.
- Lobak merah - 20 gr.
- Beras - 60 gr.
- Tomato ceri - 40 gr.
- Timun - 1 pc.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan daripada senarai.
Langkah 2.Rebus beras dalam air masin sehingga empuk.
Langkah 3. Potong lobak merah menjadi jalur nipis. Kami membahagikan tomato ceri kepada separuh, potong lobak dan timun menjadi kepingan nipis.
Langkah 4. Bahagikan brokoli kepada bunga dan masak selama beberapa minit dalam air masin.
Langkah 5. Garam dan lada diafragma, salutkan dengan minyak zaitun.
Langkah 6. Goreng daging sehingga perang keemasan dalam kuali panggang.
Langkah 7. Seterusnya, potong daging lembu menjadi kepingan. Letakkan daging, sayur-sayuran, nasi, dan jagung di atas pinggan. Kami menambah segala-galanya dengan daun bayam.
Langkah 8. Cucuk daging lembu sudah siap. Hidangkan dan cuba dengan cepat!