Pai dengan epal

Pai dengan epal adalah kegembiraan di rumah untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Anda boleh menghidangkannya dengan teh atau susu dan menjadikan diri anda snek yang lazat pada bila-bila masa sepanjang hari. Tidak sukar untuk menyediakannya, terutamanya apabila terdapat 10 resipi terperinci yang sangat baik.

Pai dengan epal dari doh ragi dalam ketuhar

Pai biasanya dibuat daripada doh ragi, ia naik dengan baik dan sentiasa menjadi lembut dan lazat. Anda boleh membuat apa-apa pengisian, sebagai contoh, epal sangat popular pada musim gugur.

1. 
   Bagaimana untuk membakar pai epal dalam ketuhar? Hancurkan yis ke dalam mangkuk, tambah satu sudu gula ke dalamnya.
2. 
   Kemudian tuangkan susu suam dan campurkan dengan yis dan gula. Masukkan juga 3 sudu besar tepung dan gaul rata. Tutup mangkuk dengan doh dengan filem berpaut dan biarkan di tempat yang hangat selama 10-15 minit.
3. 
   Dalam mangkuk, pukul telur dengan garam dan baki gula.
4. 
   Tambah minyak sayuran dan doh yang sesuai kepada jisim telur, campurkan.
5. 
   Selepas ini, masukkan tepung dalam bahagian dan uli doh.
6. 
   Uli doh dengan tangan anda dengan baik, kemudian tutupnya dengan filem berpaut atau tuala dan biarkan selama 1.5-2 jam di tempat yang hangat untuk naik.
7. 
   Sediakan inti. Basuh epal, kupas dan potong kiub. Taburkan epal dengan jus lemon dan tambah gula.
8. 
   Bahagikan doh kepada 8-10 bahagian sama banyak.
9. 
   Canai sedikit setiap bebola doh, tambah kira-kira satu sudu besar inti epal. Lipat tepi doh ke tengah dan bentukkan pai.
10. 
    Tutup lembaran penaik dengan kertas dan letakkan pai. Biarkan selama 15 minit. Selepas ini, sapu dengan campuran kuning susu dan rempah. Letakkan lembaran penaik dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah, selepas 5 minit kurangkan suhu kepada 160 darjah dan bakar selama 25-30 minit lagi.
11. 
    Pai ternyata sangat wangi dan enak. Sejukkan sedikit dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Pai dengan epal yang diperbuat daripada pastri puff

Selalunya, pastri puff separuh siap boleh menjadikan kehidupan lebih mudah untuk suri rumah ketika membuat baking. Pai yang dibuat daripada pastri puff siap sedia diisi dengan epal ternyata sangat lembut dan gebu, anda tidak boleh menjauhkan diri daripadanya.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 8-10.

bahan-bahan:

• Pastri puff - 500 gr.
• Gula - 50-100 gr.
• Epal - 3-4 pcs.

Proses memasak:

1. Basuh epal dengan baik, inti dan potong kiub.

2.Masukkan gula ke dalam epal dan kacau.

3. Cairkan doh sepenuhnya pada suhu bilik. Kemudian potong ke dalam segi empat sama dengan sisi yang sama dengan 10 sentimeter.

4. Letakkan inti pada setiap petak doh.

5. Buat pai.

6. Untuk membantu bahagian tepi memegang lebih baik, tekan mereka dengan garis garpu.

7. Tutup loyang dengan parchment dan letakkan pai. Letakkan lembaran penaik dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20 minit.

8. Sejukkan sedikit pai dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Pai yang lazat dengan epal dan kayu manis

Pai yang mudah dibuat dengan epal dan kayu manis akan menarik minat ramai. Doh lazat yang halus dan isi berair digabungkan secara harmoni dalam pastri ini. Hidangkan pai dengan teh herba yang baru dibancuh.

Masa memasak: 4 jam.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 20-24.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Susu - 200 ml.
• Yis ditekan - 25 gr.
• Gula - 100 gr.
• Tepung - 500 gr.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Mentega - 100 gr.
• Garam - 1 secubit.
• Gula vanila - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 50 ml.

Untuk pengisian:

• Epal - 3-4 pcs.
• Gula – 2 sudu besar.
• Kayu manis tanah - 1 sudu kecil.
• Rempah penaik - secukup rasa.
• Jus lemon - 1 sudu besar.
• Telur ayam - untuk menyapu doh.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk, campurkan susu suam, yis, satu sudu besar gula dan 2 sudu besar tepung. Biarkan doh selama 30-40 minit.

2. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan telur, mentega lembut, garam, gula biasa dan vanila. Masukkan doh dan tepung yang telah diayak, uli doh. Gunakan minyak sayuran untuk melincirkan tangan anda semasa menguli doh dan membentuk pai.

3. Tutup doh dengan tuala dan biarkan di tempat yang hangat selama 1-1.5 jam untuk mengembang.

4.Basuh epal, potong inti dengan biji dan potong kiub. Letakkan epal dalam mangkuk dan taburkannya dengan jus lemon. Masukkan gula, kayu manis dan rempah ke dalam epal dan kacau.

5. Bahagikan adunan tidak lebih besar daripada telur ayam.

6. Uli setiap kepingan doh dengan tangan dan masukkan satu sudu besar inti.

7. Satukan tepi doh dan bentukkan pai.

8. Tutup loyang dengan kertas pembakar dan letakkan pai. Sapu doh dengan telur yang telah dipukul.

9. Bakar pai pada suhu 160 darjah dalam ketuhar selama 25-30 minit. Sejukkan sedikit pai yang telah siap dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar pai kefir dengan epal?

Ini adalah cara yang sangat berpatutan dan tidak menyusahkan untuk menyediakan pastri gebu dengan isi epal untuk teh. Doh kefir diuli dengan cepat dan tidak memerlukan kalis. Pai ternyata sama lazat dalam kuali dan dalam ketuhar.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 50 min.

Hidangan: 10.

bahan-bahan:

• Minyak sayuran - 50 ml.
• Kefir - 1 sudu besar.
• Tepung gandum - 1 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Yis segera - 1 sachet.
• Epal - 3-4 pcs.
• Krim masam - untuk melincirkan doh.
• Kuning - untuk melincirkan doh.

Proses memasak:

1. Tuangkan kefir hangat dan minyak sayuran ke dalam mangkuk.

2. Masukkan gula dan garam, kacau. Kemudian masukkan tepung yang telah diayak dan yis kering di bahagian-bahagian. Uli doh.

3. Biarkan doh suam selama 20-30 minit. Pada masa ini, sediakan pengisian.

4. Basuh epal, kupas dan potong kiub. Letakkan epal dalam periuk dan masak dengan api perlahan sehingga lembut.

5. Bahagikan doh kepada 10-12 bahagian sama banyak. Canai ringan setiap kepingan doh, masukkan inti dan buat pai.Griskan loyang dengan minyak sayuran dan letakkan pai di atasnya. Griskan doh dengan campuran kuning telur dan krim masam.

6. Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 25 minit. Sejukkan sedikit pai yang telah siap dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk pai dengan epal dan keju kotej

Sediakan pai yang lazat dan cair di mulut dengan epal dan keju kotej. Membuatnya adalah sangat mudah, terutamanya jika anda mempunyai satu pek pastri puff yang sudah siap. Pai ini sangat sesuai untuk snek yang enak di siang hari.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 12.

bahan-bahan:

• Doh tanpa ragi - 1 pek.
• Keju kotej - 150 gr.
• Gula – 4 sudu besar.
• Epal - 2 pcs.
• Telur ayam - 1 pc.
• Kayu manis - 1 secubit.
• Jus lemon - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Tumbuk keju kotej dalam mangkuk dengan telur dan dua sudu gula.

2. Basuh epal, potong inti dengan biji, potong ke dalam kepingan. Letakkan epal dalam mangkuk, masukkan baki gula, kayu manis dan jus lemon.

3. Cairkan doh pada suhu bilik, potong segi empat sama. Letakkan sedikit keju kotej dan beberapa hirisan epal pada setiap petak.

4. Sambungkan hujung doh bersama-sama.

5. Tutup loyang dengan parchment dan letakkan pai di atasnya. Sapu doh dengan telur yang telah dipukul. Bakar pai dalam ketuhar pada 200 darjah selama 10 minit.

6. Sejukkan sedikit pai dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Pai tanpa ragi dengan epal di dalam ketuhar

Pai epal sedap walaupun tanpa yis. Resipi ini sesuai untuk tukang masak pemula dan mereka yang menjimatkan masa mereka. Doh ternyata hambar, tetapi ia serasi dengan inti epal manis.

Masa memasak: 100 min.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 10-12.

bahan-bahan:

• Krim masam - 1 sudu besar.
• Telur ayam - 2-3 pcs.
• Mentega - 2-3 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Tepung - 2-2.5 sudu besar.

Untuk pengisian:

• Epal - 4-5 pcs.
• Gula - secukup rasa.
• Mentega - untuk menggoreng.
• Telur ayam - untuk menyapu doh.

Proses memasak:

1. Campurkan telur, gula, mentega lembut dan garam dalam mangkuk.

2. Seterusnya, masukkan asam keping dan kacau. Kemudian masukkan tepung yang telah diayak di bahagian-bahagian dan uli doh.

3. Apabila doh sudah cukup pekat, letakkan di atas permukaan kerja dan teruskan menguli menggunakan tangan sehingga doh berhenti melekat di tangan. Anda mungkin memerlukan sedikit lebih atau kurang tepung bergantung pada sifat tepung. Tutup doh dengan tuala dan biarkan selama 40-50 minit.

4. Basuh epal, kupas dan potong menjadi kepingan.

5. Cairkan mentega dalam kuali, masukkan epal dan goreng ringan. Kemudian masukkan gula dan teruskan masak sehingga epal lut sinar.

6. Bahagikan doh kepada bahagian yang sama. Canai setiap bahagian ke dalam kek bulat, masukkan inti dan buat pai.

7. Lumurkan loyang dengan mentega atau lapik dengan parchment. Letakkan pai di atasnya, jahitan ke bawah. Sapu doh dengan telur yang telah dipukul.

8. Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 200-220 darjah selama 20-30 minit. Mereka sepatutnya berwarna perang dengan sangat baik.

9. Untuk menjadikan doh lebih lembut, griskan pai panas dengan mentega dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Pai epal yang subur dan lapang dengan susu

Pai merah jambu wangi yang disumbat dengan epal adalah tambahan yang bagus untuk teh. Walaupun doh adalah ragi, ia tidak akan sukar untuk disediakan oleh sesiapa sahaja.Disebabkan fakta bahawa doh dengan susu diuli dengan cepat dan tidak menjadi terlalu kaku, pai ternyata sangat lapang.

Masa memasak: 3 jam.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 10-12.

bahan-bahan:

• Tepung - 220 gr.
• Yis segera - 4 g.
• Susu - 100 ml.
• Mentega - 25 gr.
• Gula - 40 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Garam - 0.3 sudu kecil.

Untuk pengisian:

• Epal - 300 gr.
• Gula - secukup rasa.
• Telur ayam - untuk menyapu doh.

Proses memasak:

1. Tuang susu suam ke dalam mangkuk, larutkan yis dan 1/3 gula di dalamnya.

2. Ayak tepung ke dalam mangkuk lain, tuangkan adunan yis dan kacau. Secara berasingan, pukul telur dengan baki gula dan tambah jisim ini ke doh.

3. Pada akhir, masukkan mentega cair dan garam, uli doh. Selepas ini, tutupnya dengan tuala bersih dan biarkan selama 1.5 jam di tempat yang hangat.

4. Potong epal menjadi kiub. Campurkan epal dengan gula, letakkan di atas api perlahan dan renehkan sehingga epal lembut. Apabila menambah gula, ikut citarasa anda.

5. Bahagikan doh kepada 10-12 bahagian yang sama, bulatkan sedikit, letakkan inti dan buat pai. Tutup lembaran penaik dengan kertas, letakkan pai dan biarkan selama 15 minit untuk membuktikan.

6. Kemudian sapu doh dengan telur yang telah dipukul dan masukkan ke dalam ketuhar. Bakar pai pada suhu 180 darjah selama 15 minit. Sejukkan sedikit bahan bakar yang telah siap dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Pai mentega dengan epal segar

Pembakaran buatan sendiri adalah hidangan terbaik yang boleh anda sediakan untuk ketibaan tetamu pada hujung minggu. Resipi ini akan menggunakan epal taman segar sebagai inti. Aroma pai akan membuatkan anda gila.

Masa memasak: 3.5 jam.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 23.

bahan-bahan:

• Telur ayam - 2 pcs.
• Gula - 120 gr.
• Susu - 250 ml.
• Yis ditekan - 18 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Tepung - 600 gr.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• gula vanila - 8 gr.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Untuk pengisian:

• Epal - 6 pcs.
• Gula – 4 sudu besar.
• Mentega - 1 sudu besar.
• Kayu manis - secukup rasa.
• Honeysuckle - 2 sudu besar.
• Telur ayam - untuk menyapu doh.

Proses memasak:

1. Pertama, sediakan doh. Hancurkan yis ke dalam mangkuk, tambah satu sudu gula ke dalamnya.

2. Tuang separuh susu suam ke dalam yis dan kacau. Kemudian masukkan 4 sudu besar tepung, gaul rata dan biarkan di tempat yang hangat selama 1 jam.

3. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur bersama garam, gula biasa dan vanila.

4. Masukkan doh ke dalam adunan telur dan tuangkan baki susu. Seterusnya, masukkan mentega cair dan gaul rata.

5. Selepas ini masukkan tepung yang telah diayak dan uli doh. Uli doh sehingga mula melekat di tangan. Gris mangkuk dengan minyak sayuran, letakkan doh di dalamnya dan biarkan selama 2.5 jam di tempat yang hangat. Uli doh dengan tangan anda setiap 40 minit.

6. Basuh epal, potong inti dengan biji dan potong kecil.

7. Cairkan mentega dalam kuali, masukkan gula dan kacau.

8. Letakkan epal dalam kuali dan goreng sehingga lembut.

9. Letakkan epal dalam mangkuk, tambah kayu manis dan honeysuckle kepada mereka, kacau dan inti sudah siap.

10. Bahagikan doh kepada 23 bahagian yang sama, lebih kurang 50 gram setiap satu. Canai doh menjadi bebola dan biarkan doh selama 10 minit. Kemudian canai setiap bola ke dalam kek leper dan letakkan inti pada doh.

11. Buat pai. Alaskan loyang dengan parchment dan letakkan jahitan pai ke bawah. Tutup pai dengan filem berpaut dan biarkan selama 40 minit.

12.Selepas ini, sapu doh dengan telur yang dipukul dan letakkan loyang di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar pai selama 30-35 minit. Sejukkan sedikit pai dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar pai yang lazat dengan epal dan lingonberi?

Pai dengan isi manis dan masam yang diperbuat daripada epal dan lingonberi akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Kami akan menyediakan pai mengikut resipi tradisional dari adunan ragi dan membakarnya di dalam ketuhar.

Masa memasak: 4 jam.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 12.

bahan-bahan:

• Susu - 500 ml.
• Ragi kering - 2 sudu besar.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Mentega - 100 gr.
• Gula - 100 gr.
• Garam - 2 sudu kecil.
• Tepung - 700-800 gr.
• Minyak sayuran - 50 ml.

Untuk pengisian:

• Epal - 1-2 pcs.
• Lingonberry - 1 sudu besar.
• Gula - 3-4 sudu besar.
• Pati - 2 sudu besar.
• Telur ayam - untuk menyapu doh.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

1. Cairkan mentega dengan api perlahan atau dalam ketuhar gelombang mikro. Sejukkan dan masukkan gula dan garam, tuangkan susu.

2. Seterusnya, masukkan yis kering dan satu gelas tepung, gaul dan letak di tempat yang hangat untuk dibuktikan. Apabila doh mengembang dan timbul buih di permukaan, anda boleh terus menguli doh.

3. Masukkan telur ke dalam doh, gaul rata, kemudian masukkan tepung yang telah diayak. Uli menjadi doh yang keras dan homogen. Tuangkan minyak sayuran dan uli doh dengan baik lagi.

4. Biarkan doh menjadi bukti di tempat yang hangat selama 2-2.5 jam.

5. Basuh epal dan potong kiub kecil. Campurkan mereka dengan lingonberi dan gula.

6. Setelah doh mengembang dengan baik, uli dengan tangan dan bahagikan kepada 12 bahagian yang sama banyak. Canai setiap kepingan doh, letakkan inti di atasnya dan buat pai.

7.Gris lembaran penaik dengan minyak sayuran dan letakkan pai di atasnya, jahitan ke bawah. Sapu doh dengan telur yang telah dipukul.

8. Letakkan lembaran penaik dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 50 darjah selama 10 minit. Kemudian naikkan suhu kepada 250 darjah. Bakar pai sehingga perang keemasan, 20 minit. Pai mempunyai aroma yang indah, sejukkannya dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat pai Lenten dengan epal

Resipi untuk pai Lenten yang lazat dengan epal. Pastri sedemikian boleh dipanggil penyelamat untuk suri rumah. Pai yang sihat ini sesuai untuk minum teh, snek, atau keluar bersama anak-anak.

Masa memasak: 110 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 10-12.

bahan-bahan:

• Tepung - 500 gr.
• Air - 300 ml.
• Ragi - 1 sudu kecil.
• Gula – 2 sudu besar.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 50 ml.
• Untuk pengisian:
• Epal - 6 pcs.
• Gula - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Campurkan separuh tepung, yis dan gula dalam mangkuk.

2. Kemudian tuangkan air suam dan kacau.

3. Konsistensi doh harus sama dengan krim masam, tutup mangkuk dan biarkan di tempat yang hangat selama setengah jam.

4. Kupas epal dan potong kiub.

5. Letakkan buah dalam kuali yang dipanaskan dan goreng dengan api perlahan sehingga cecair sejat. Kemudian tambah gula dan reneh epal selama beberapa minit lagi.

6. Selepas setengah jam, masukkan garam dan separuh mentega ke dalam doh, gaul. Seterusnya masukkan tepung yang telah diayak dan uli doh sebati. Akhir sekali, masukkan baki mentega dan uli doh sebati lagi.

7. Gulungkan doh menjadi bebola, letakkan dalam mangkuk dan biarkan selama setengah jam di tempat yang hangat.

8. Bahagikan doh kepada bahagian yang sama.

9. Canai sedikit setiap bahagian dan letakkan inti di atas roti rata.

10. Kedap tepi doh dan bentuk pai bulat.Alaskan loyang dengan parchment, letakkan jahitan pai ke bawah, dan biarkan selama 5-10 minit.

11. Kemudian bakar mereka dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 10 minit. Sejukkan pai yang telah siap dan hidangkan bersama teh aromatik.

Selamat menjamu selera!