Pai dengan beri

Pai dengan beri adalah pencuci mulut yang cerah yang tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Hanya mereka yang manis akan dapat menghargai hidangan yang indah ini. Barangan bakar buatan sendiri akan memikat hati tetamu anda dan meninggalkan banyak emosi dan tanggapan positif. Pemilihan mengandungi resipi yang paling popular dan lazat yang akan membantu anda jika anda tidak tahu apa yang hendak dihidangkan untuk teh.

Pai shortbread dengan beri dalam ketuhar

Pai roti pendek dengan beri di dalam ketuhar adalah makanan istimewa yang menakjubkan yang tiada pertemuan mesra yang lengkap tanpanya. Barangan bakar yang elegan akan menarik minat semua ahli masakan rumah, dan tetamu akan meminta resipi. Pai beri sudah pasti akan menjadi hidangan istimewa anda.

1. 
   Pai beri dalam ketuhar disediakan dengan cepat dan mudah. Pindahkan mentega yang telah dilembutkan ke dalam bekas besar, masukkan gula pasir dan gaulkan dengan mixer sehingga ia menjadi putih.
2. 
   Masukkan telur ayam yang telah dibasuh satu demi satu ke dalam jisim udara.
3. 
   Teruskan kacau dengan alat elektrik.
4. 
   Masukkan tepung dan serbuk penaik secara beransur-ansur melalui penapis.
5. 
   Kacau dengan pengadun selama mungkin. Keluarkan doh dari pemukul dengan spatula silikon.
6. 
   Doh anjal yang lembut akan keluar.
7. 
   Isi acuan silikon dengan doh roti pendek, ratakan di bahagian bawah. Bantu dengan spatula silikon supaya lapisan asas sekata.
8. 
   Letakkan beri kegemaran anda di atas. Saya mempunyai ceri dalam tin. Jika anda menggunakan beri beku, nyahbeku dahulu dan toskan cecair, laraskan jumlah gula pasir. Dan anda boleh membuat jeli dari jus ceri.
9. 
   Letakkan acuan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar selama 40 minit. Semak kesediaan pencuci mulut dengan lidi kayu.
10. 
    Keluarkan pai beri panas dari ketuhar dengan berhati-hati, sejukkan sedikit dalam kuali dan pindahkan ke hidangan hidangan. Potong hidangan yang telah disejukkan sepenuhnya menjadi beberapa bahagian. Seduh teh dan jemput tetamu. Nikmati!

---

Pai kefir dengan beri beku

Pai kefir dengan beri beku ternyata ajaib. Tekstur yang berair, lembap, banyak beri dan doh kecil akan membuatkan gigi manis anda gila. Masam semulajadi sempurna melengkapkan kemanisan hidangan. Pai halus ini sesuai untuk minum petang.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

• Tepung gandum - 2.5 sudu besar.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Telur ayam - 4 pcs.
• Mentega - 200 gr.
• Soda penaik - 1 sudu kecil.
• Kefir - 2 sudu besar.
• Vanillin - 2 gr.
• Beri beku - 300 gr.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1.Larutkan mentega yang telah dilembutkan, tuangkan ke dalam bekas besar, masukkan gula pasir dan gaulkan dengan mixer sehingga ia menjadi putih. Masukkan telur ayam yang telah dibasuh satu persatu. Teruskan kacau dengan alat elektrik.

Langkah 2. Campurkan kefir suhu bilik dengan baking soda sehingga reaksi berbuih muncul. Tuangkan cecair ke dalam jisim yang telah disebat sebelumnya dan gabungkan.

Langkah 3. Teruskan memukul, masukkan tepung secara beransur-ansur melalui ayak. Bawa doh sehingga licin.

Langkah 4. Alas bahagian bawah bekas pembakar dengan kertas pembakar. Keluarkan beri beku dari peti sejuk.

Langkah 5. Celupkan beri dengan murah hati dalam tepung.

Langkah 6. Tuangkan doh yang telah disediakan ke dalam acuan dan edarkan sama rata dengan pergerakan memusing. Tambah beri yang dilapisi tepung roti. Pembuatan roti akan menghalang cecair berlebihan daripada dikeluarkan.

Langkah 7. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Letakkan bekas dengan pai masa depan dan bakar selama 45 minit. Semak kesediaan pencuci mulut dengan lidi kayu.

Langkah 8. Keluarkan pai panas dari ketuhar dengan berhati-hati, sejukkan sedikit dalam kuali dan pindahkan ke hidangan hidangan. Taburkan dengan gula halus.

Langkah 9. Potong hidangan yang telah disejukkan sepenuhnya kepada bahagian. Seduh teh dan hubungi rumah anda. Nikmati!

Pai jeli dengan krim masam dan beri

Pai jeli dengan krim masam dan beri adalah versi bergaya bagi hidangan lazat untuk mereka yang manis. Pangkalan berpasir dengan isian yang halus akan memberikan anda keseronokan yang tidak dapat dilupakan. Pencuci mulut akan menawan hati anda dari gigitan pertama. Isi krim masam digabungkan dengan beri kelihatan ajaib.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung gandum - 300 gr.
• Gula pasir - 4 sudu besar.
• Telur ayam - 1 pc.
• Mentega - 150 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Mana-mana buah beri - 300 gr.
• Garam - secubit.

Untuk krim:

• Krim masam - 400 gr.
• Gula pasir - 4 sudu besar.
• Vanila - secukup rasa.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Pati - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Dalam mangkuk pemproses makanan, satukan tepung gandum yang telah diayak, garam, gula pasir, serbuk penaik dan mentega lembut. Komponen juga boleh diubah menjadi serbuk secara manual.

Langkah 2. Pindahkan serbuk pasir ke dalam bekas besar.

Langkah 3. Masukkan telur ayam yang telah dibasuh dan krim masam. Gabungkan komponen. Kumpulkan menjadi bola, letakkan dalam beg atau bungkus dalam filem berpaut dan sejuk. Lebih mudah untuk bekerja dengan doh beku; ia lebih lentur.

Langkah 4. Gulungkan beri kegemaran anda dalam sedikit kanji. Pembuatan roti akan menghalang pelepasan lembapan yang berlebihan. Jika menggunakan beri beku, nyahbeku dahulu dan toskan cecair. Dan anda boleh membuat jeli daripada jus.

Langkah 5. Untuk krim, gabungkan telur ayam yang telah dibasuh terlebih dahulu, kanji, gula pasir, vanila dan krim masam.

Langkah 6. Isi acuan dengan doh roti pendek, ratakan di bahagian bawah dan tepi. Letakkan acuan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar selama 10 minit. Letakkan beri yang dilapisi tepung roti pada doh. Jika beri terlalu masam, laraskan jumlah gula pasir.

Langkah 7. Sapukan krim masam ke atas beri. Bakar selama 20 minit. Periksa kesediaan pencuci mulut; intinya harus pekat, tetapi goncang. Ia akan menjadi lebih padat apabila ia sejuk.

Langkah 8. Berhati-hati keluarkan pai beri dari ketuhar, sejukkan sedikit dalam kuali dan berhati-hati pindahkan ke hidangan hidangan.

Langkah 9. Potong hidangan yang telah disejukkan sepenuhnya kepada bahagian.Bancuh minuman panas dan jemput tetamu. Nikmati!

Pai dadih dengan beri

Pai dadih dengan beri adalah mudah untuk disediakan. Pada pandangan pertama, ia mungkin kelihatan seperti proses intensif buruh, tetapi saya memberi jaminan bahawa sesiapa sahaja boleh mengendalikannya. Asas berpasir digabungkan dengan isi dadih yang halus dan masam beri yang menyenangkan akan menjadikan minuman teh menjadi acara yang tidak dapat dilupakan.

Masa memasak – 1 jam 15 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung gandum - 220 gr.
• Gula pasir - 80 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Mentega - 75 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Garam - secubit.

Untuk pengisian:

• Beri segar - 150 gr.
• Keju kotej - 500 gr.
• Gula pasir - 100 gr.
• Krim 33% – 50 ml.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Semolina - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Dalam bekas, satukan tepung gandum, garam, gula pasir, dan serbuk penaik.

Langkah 2. Masukkan mentega lembut.

Langkah 3. Bahan-bahan boleh diubah menjadi serbuk dengan tangan atau menggunakan pengadun.

Langkah 4. Masukkan telur ayam yang telah dibasuh.

Langkah 5: Gabungkan komponen. Kumpul menjadi bola dan bahagikan kepada 3 bahagian.

Langkah 6. Letakkan kosong dalam beg atau bungkusnya dalam filem berpaut, sejukkan dua daripadanya, dan bekukan yang ketiga. Lebih mudah untuk bekerja dengan doh beku; ia lebih lentur.

Langkah 7. Lapik bahagian bawah kuali dengan kertas parchment.

Langkah 8. Untuk pengisian, gabungkan telur ayam yang telah dibasuh terlebih dahulu, semolina, gula pasir, krim dan keju kotej.

Langkah 9. Kisar adunan sehingga sebati dengan pengisar rendaman.

Langkah 10. Isi bekas dengan 2/3 doh roti pendek, ratakan di bahagian bawah dan tepi.

Langkah 11: Pada ketika ini, anda boleh menyejukkan semula doh.

Langkah 12. Isikan asas dengan inti dadih.

Langkah 13: Seterusnya, sebarkan buah beri kegemaran anda.Jika anda menggunakan beri beku, nyahbeku dahulu dan toskan cecair, laraskan jumlah gula pasir. Dan anda boleh membuat jeli daripada jus.

Langkah 14. Balikkan bahagian doh yang beku menjadi taburan.

Langkah 15: Taburkan rata di atas. Letakkan pai dalam ketuhar yang dipanaskan pada 180 darjah. Bakar selama 30-40 minit.

Langkah 16. Keluarkan produk beri dari ketuhar dengan berhati-hati dan sejukkan sedikit dalam acuan.

Langkah 17. Letakkan dalam mangkuk di mana anda bercadang untuk membentangkan pai.

Langkah 18. Potong hidangan yang telah disejukkan menjadi beberapa bahagian.

Langkah 19. Bancuh minuman panas dan jemput tetamu. Nikmati!

Buka pai dengan beri pada adunan yis

Pai terbuka dengan beri pada adunan ragi adalah hidangan universal yang boleh disediakan bukan sahaja dengan beri bermusim, tetapi juga menggunakan beri beku atau malah tin. Proses memasak adalah mudah. Barangan bakar buatan sendiri hilang serta-merta, saya cadangkan membakar dua kelompok.

Masa memasak – 2 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 10

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung gandum - 3.5 sudu besar.
• Gula pasir - 0.5 sudu besar.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Mentega - 100 gr.
• Susu - 1.5 sudu besar.
• Yis kering/segar – 2 sudu kecil/15 g.
• Garam - 2 sudu kecil.

Untuk pengisian:

• Raspberi - 2 sudu besar.
• Mentega - 50 gr.
• Gula pasir - 3 sudu besar.

Selain itu:

• Mentega – untuk melincirkan acuan.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan mentega cair ke dalam bekas, gula dan tambah yis, tuangkan susu suam dan campurkan bahan-bahan. Biarkan ia datang.

Langkah 2. Apabila tindak balas berbuih muncul, teruskan menguli doh.

Langkah 3. Masukkan telur ayam yang telah dibasuh ke dalam cawan dan pukul dengan mixer.

Langkah 4.Tuang tepung ke dalam doh dan masukkan garam.

Langkah 5. Masukkan bahan telur. Gaulkan dengan spatula.

Langkah 6. Tuangkan adunan yang agak cair ke dalam bekas yang telah digris di mana anda akan membakar pai. Tutup dengan filem dan biarkan naik di tempat yang hangat selama kira-kira sejam.

Langkah 7. Doh akan mengembang. Masa naik bergantung pada kualiti yis. Untuk menjimatkan masa pada masa hadapan, buat dua kumpulan doh dan bekukan, nyahbekukan mengikut keperluan, dan masak hidangan yang lazat.

Langkah 8. Kemudian letakkan buah beri kegemaran anda pada doh yang telah naik. Gula dan sapukan hirisan mentega. Jika anda mempunyai buah beri beku, nyahbeku dan toskan sirap, laraskan jumlah gula pasir. Dan dari jus anda boleh membuat jeli atau kompot.

Langkah 9. Letakkan pai masa depan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah. Bakar selama 40 minit. Tusuk buah beri dengan pencungkil gigi; jika ia kekal kering, produk akan dibakar.

Langkah 10. Berhati-hati mengeluarkan hidangan panas dari ketuhar, sejukkan sedikit dalam kuali dan letakkan di dalam bekas di mana anda bercadang untuk membentangkannya. Taburkan dengan gula tepung jika suka.

Langkah 11. Potong hidangan yang telah disejukkan sepenuhnya kepada bahagian. Sediakan minuman kegemaran anda dan ajak keluarga minum teh. Nikmati!

Pai beri Tyrolean buatan sendiri

Pai beri Tyrolean di rumah akan memikat anda dengan penyediaannya. Ini adalah pastri Austria yang popular yang akan menjadi kegemaran anda. Kanak-kanak dan mereka yang mempunyai gigi manis sangat menyukai hidangan yang cerah ini. Produk beri adalah lebih mudah untuk disediakan daripada yang mungkin kelihatan. Selepas merasai, anda akan dikelilingi oleh kesan yang tidak dapat dilupakan dan emosi positif.

Masa memasak – 6 jam 15 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung gandum - 250 gr.
• Gula pasir - 80 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Mentega - 150 gr.

Untuk krim:

• Susu - 250 ml.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Gula pasir - 60 gr.
• Pati jagung - 1 sudu besar.
• Vanillin - 1 sachet.

Untuk pengisian:

• Beri - 600-700 gr.

Untuk jeli:

• Gelatin - 15 gr.
• Air - 200 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Satukan tepung gandum dan gula pasir dalam bekas.

Langkah 2. Masukkan mentega lembut.

Langkah 3. Bahan-bahan boleh diubah menjadi serbuk dengan tangan atau menggunakan pengadun.

Langkah 4. Masukkan telur ayam yang telah dibasuh.

Langkah 5: Gabungkan komponen. Kumpul dalam bilik. Letakkan bahan kerja dalam beg atau balut dalam filem berpaut dan sejuk selama kira-kira sejam.

Langkah 6. Doh beku adalah lebih mudah untuk bekerja dan lebih lentur. Letakkan doh sejuk di atas kertas parchment dan gulungkannya ke dalam lapisan.

Langkah 7. Keluarkan doh dari parchment dan pindahkan ke kuali.

Langkah 8. Bentukkan bahagian tepi, letak parchment di tengah dan tutup dengan kacang polong atau kacang supaya doh tidak membengkak semasa membakar.

Langkah 9. Letakkan asas dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar selama 20 minit.

Langkah 10. Lepaskan asas siap dari acuan.

Langkah 11: Sejukkan kerak.

Langkah 12. Tuangkan susu ke dalam periuk, tambah vanillin dan panaskan.

Langkah 13. Untuk krim, gabungkan telur ayam yang telah dibasuh terlebih dahulu, kanji dan gula pasir.

Langkah 14. Goncang dengan pengadun.

Langkah 15. Tuangkan sedikit susu panas ke dalam adunan yang disebat dan kacau.

Langkah 16: Tuang semula ke dalam periuk.

Langkah 17. Kacau sentiasa dengan pemukul, masak sehingga pekat.

Langkah 18. Pindahkan krim panas ke dalam bekas sejuk dan pukul dengan pengisar rendaman untuk menghilangkan ketulan.

Langkah 19. Tutup dengan filem berpaut dan biarkan sejuk.

Langkah 20.Rendam gelatin dalam sedikit air, larutkan jisim bengkak dalam tab mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro.

Langkah 21. Tuangkan baki air ke dalam periuk, tambah beberapa buah beri untuk warna.

Langkah 22. Letakkan di atas api dan rebus. Selepas mendidih, keluarkan dari api, tuangkan ke dalam mangkuk dengan gelatin, kacau dan sejuk.

Langkah 23. Pindahkan asas yang telah disejukkan ke dalam acuan dan tuangkan kastard yang telah disejukkan ke tengah.

Langkah 24. Susun beri dari sampah.

Langkah 25: Atau bilas dan keringkan.

Langkah 26. Sapukan pada krim dalam lapisan yang sekata.

Langkah 27. Isikan dengan jisim gelatin.

Langkah 28. Sejukkan sekurang-kurangnya 3-4 jam.

Langkah 29. Letakkan hidangan hebat itu di atas dulang yang cantik di mana anda bercadang untuk membentangkannya.

Langkah 30. Potong makanan istimewa kepada bahagian.

Langkah 31. Jemput tetamu. Nikmati!

Pai susu dengan beri dalam ketuhar

Pai susu dengan beri dalam ketuhar ternyata sangat lazat dan lembut. Bahan-bahan bajet seiring antara satu sama lain bertukar menjadi makanan istimewa yang indah. Hadiah yang menakjubkan ini dilaksanakan semudah mungkin; semua orang boleh memenuhi idea itu.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

• Tepung gandum - 250 gr.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Susu - 1 sudu besar.
• Pati - 2 sudu besar.
• Beri, beku/segar - secukup rasa.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Serbuk penaik - 4 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 4 sudu besar.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Gulung beri kegemaran anda dalam kanji. Pembuatan roti akan menghalang cecair berlebihan daripada dikeluarkan.

Langkah 2. Satukan tepung, gula dan serbuk penaik.

Langkah 3. Tuangkan susu dan minyak sayuran. Campurkan bahan.

Langkah 4. Letakkan telur ayam yang telah dibasuh ke dalam mangkuk. Goncang dan kemudian tuangkan ke dalam bahan.Uli hingga rata.

Langkah 5. Tutup bahagian bawah dan sisi kuali dengan parchment.

Langkah 6. Isikan acuan dengan sebahagian daripada doh yang telah disediakan dan tuangkan ke seluruh kawasan dengan menggunakan gerakan memusing.

Langkah 7: Taburkan dengan beri yang dilapisi tepung roti.

Langkah 8. Isi dengan doh yang tinggal.

Langkah 9. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Letakkan bekas dengan pencuci mulut masa depan dan bakar selama 40 minit. Tusuk produk dengan lidi kayu. Keluarkan pai lembut dari ketuhar dan sejukkan dalam kuali.

Langkah 10. Pindahkan ke dulang di mana anda bercadang untuk membentangkan pai. Taburkan dengan gula halus.

Langkah 11. Potong makanan istimewa yang terang menjadi bahagian. Jemput tetamu anda untuk minum teh. Nikmati makanan bakar yang hebat!

Pai pukal dengan beri beku

Sesiapa sahaja boleh membuat pai muffin dengan beri beku menjadi kenyataan. Baki buatan sendiri yang paling mudah akan menakluki isi rumah anda. Makanan istimewa yang luar biasa cerah dan menyelerakan keluar berair dengan tekstur rangup yang menyenangkan. Pastri ilahi ini akan membuatkan anda berada dalam mood yang baik untuk sepanjang hari.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

• Tepung gandum - 130 gr.
• Gula pasir - 180 gr.
• Susu - 200 ml.
• Ceri beku - 600 gr.
• Semolina - 160 gr.
• Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
• Mentega - 20 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan gula pasir, tepung, semolina dan serbuk penaik ke dalam bekas. Satukan bahan kering.

Langkah 2. Lapik kuali dengan kertas parchment berkualiti tinggi. Salut dengan minyak.

Langkah 3. Taburkan bahagian bawah dengan campuran kering. Seterusnya, susun buah beri. Ulang lapisan, berselang-seli, sehingga anda kehabisan bahan.

Langkah 4. Panaskan susu dan mentega. Gerimis di atas bahagian atas pai.

Langkah 5: Tebuk kek di beberapa tempat untuk memastikan cecair meresap sekata ke dalam bahan kering.

Langkah 6.Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Letakkan bekas dengan pencuci mulut masa depan dan bakar selama 50 minit. Tusuk produk dengan lidi kayu; ia harus kering. Keluarkan kek emas dari ketuhar dan sejukkan dalam kuali.

Langkah 7. Pindahkan ke hidangan di mana anda bercadang untuk membentangkan. Taburkan dengan gula halus.

Langkah 8. Potong makanan istimewa berair ke dalam bahagian. Jemput tetamu. Nikmati pencuci mulut ajaib ini!

Mannik pada kefir dengan beri dalam ketuhar

Mannik pada kefir dengan beri dalam ketuhar ternyata gebu dan lembut. Terdapat banyak resipi untuk manna; pada pendapat saya, doh kefir adalah yang paling popular. Hari ini saya ingin mempelbagaikan resipi dan menambah buah beri kegemaran saya. Tiada siapa yang akan menolak untuk mencuba pastri yang elegan!

Masa memasak – 1 jam 40 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Tepung gandum - 130 gr.
• Gula pasir - 200 gr.
• Kefir - 250 ml.
• Beri beku - 150 gr.
• Semolina - 170 gr.
• Serbuk penaik - 10 gr.
• Telur ayam besar - 2 pcs.
• Garam - secubit.
• Gula tepung - pilihan.

Proses memasak:

Langkah 1. Isikan semolina dengan kefir.

Langkah 2. Campurkan dan biarkan adunan mengembang, kira-kira 1 jam.

Langkah 3. Satukan telur dengan gula pasir.

Langkah 4. Campurkan bahan-bahan dengan pengadun. Jisim akan bertambah dan menjadi putih.

Langkah 5. Seterusnya, masukkan bijirin yang bengkak dan gabungkan dengan pergerakan kacau.

Langkah 6. Satukan tepung, garam dan serbuk penaik. Tuangkan ke dalam doh.

Langkah 7. Uli doh dengan spatula hingga rata.

Langkah 8. Lapik bahagian bawah dan sisi kuali dengan kertas parchment berkualiti tinggi. Atau salut dengan minyak dan taburkan dengan semolina atau tepung. Isikan acuan dengan doh dan tuangkan ke seluruh kawasan menggunakan gerakan memusing.

Langkah 9: Taburkan dengan beri beku. Saya mempunyai currant merah.

Langkah 10. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.Letakkan bekas dengan pencuci mulut masa depan dan bakar selama 40 minit. Tusuk produk dengan lidi kayu; ia harus kering. Keluarkan manna yang gebu dari ketuhar dan sejukkan dalam kuali.

Langkah 11. Pindahkan ke hidangan di mana anda bercadang untuk membentangkan pencuci mulut. Taburkan dengan gula halus.

Langkah 12. Potong makanan istimewa yang halus menjadi beberapa bahagian.

Langkah 13. Jemput keluarga dan rakan anda untuk merasai. Nikmati makanan bakar yang indah!

Kek span dengan beri

Kek span dengan buah beri keluar dengan sangat lembut. Satu lagi pilihan pencuci mulut yang menarik. Kek span wangi boleh dibakar dengan beri yang berbeza, menggunakan beri beku, tin atau segar. Saya biasanya membakar dengan bahan beku buatan sendiri untuk mengosongkan ruang peti sejuk dan menikmati vitamin semulajadi.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

• Tepung gandum durum - 160 gr.
• Gula pasir - 130 gr.
• Susu tepung - 130 gr.
• currant merah beku - 70 gr.
• gula vanila - 1 sudu besar.
• Serbuk penaik - 1.5 sudu teh.
• Minyak sayuran - 5 sudu besar.
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Garam - 1/3 sudu kecil.
• Mentega – mentega untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

Langkah 1. Masukkan telur yang telah dibasuh ke dalam bekas. Gula, garam, tambah krim masam dan tuangkan minyak sayuran. Campurkan sehingga anda mendapat bahan homogen.

Langkah 2. Satukan tepung, susu tepung, gula vanila dan serbuk penaik. Masukkan adunan tadi kepada bahan yang telah digaul tadi.

Langkah 3. Uli bahan kerja sehingga licin.

Langkah 4. Tambah beri kegemaran anda. Saya mempunyai currant merah. Anda boleh membuat roti dalam tepung untuk lekatan yang lebih baik. Saya suka makanan yang dipanggang masam. Anda boleh menggunakan buah beri kegemaran anda.

Langkah 5. Satukan bahan.

Langkah 6.Alas kuali dengan kertas parchment yang berkualiti. Atau gris dengan minyak dan taburkan dengan tepung. Isikan doh dan ratakan ke seluruh kawasan menggunakan gerakan memusing. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Letakkan pencuci mulut selama 35 minit.

Langkah 7. Tusuk biskut dengan pencungkil gigi, ia mestilah kering. Keluarkan pai lembut dari ketuhar dan sejukkan dalam kuali. Potong makanan istimewa yang terang menjadi beberapa bahagian. Jemput tetamu anda minum teh dan rasa pai. Nikmati makanan bakar yang hebat!