Pai dengan epal yang diperbuat daripada pastri kerak pendek

Pai pastri kerak pendek dengan epal ialah pastri ringkas yang disediakan di dalam ketuhar daripada bahan-bahan yang ada. Kami ingin berkongsi dengan anda resipi untuk pai roti pendek yang sangat baik. Barangan yang dipanggang ternyata berair dan lembut, ia hanya cair di dalam mulut anda. Berbekalkan mana-mana daripada 7 resipi ini, anda boleh menyediakan pastri yang lazat untuk minum teh pada bila-bila masa.

Pai dengan epal yang diperbuat daripada pastri kerak pendek dan serbuk di atasnya

Pai shortbread dengan epal adalah cepat dan mudah disediakan. Ia boleh disediakan untuk ketibaan tetamu atau untuk malam keluarga yang tenang. Lapisan epal menjadikan pai berair dan lembut.

Pai dengan epal yang diperbuat daripada pastri kerak pendek

bahan-bahan
+10 (hidangan)
  • Untuk pengisian:  
  • buah epal 600 (gram)
  • Gula pasir 100 (gram)
  • kismis 70 (gram)
  • Kayu manis 1 (sudu kecil)
  • Tepung jagung 4 (sudu besar)
  • Untuk ujian:  
  • Tepung Gandum 380 (gram)
  • Marjerin berkrim 160 (gram)
  • Telur ayam 2 (benda)
  • Gula pasir 120 (gram)
  • Vanillin 1 (gram)
  • Serbuk penaik 1 (sudu besar)
  • garam 1 cubit
Langkah-langkah
120 min.
  1. Bagaimana untuk membakar pai epal dari pastri kerak pendek di dalam ketuhar? Kisar mentega yang telah disejukkan bersama gula, vanillin, garam, serbuk penaik dan tepung. Anda sepatutnya berakhir dengan serbuk halus.
    Bagaimana untuk membakar pai epal dari pastri kerak pendek di dalam ketuhar? Kisar mentega yang telah disejukkan bersama gula, vanillin, garam, serbuk penaik dan tepung. Anda sepatutnya berakhir dengan serbuk halus.
  2. Pukul perlahan telur dengan pukul.
    Pukul perlahan telur dengan pukul.
  3. Masukkan adunan telur ke dalam serbuk mentega dalam mangkuk dan uli hingga menjadi doh yang licin. Kumpulkan doh menjadi bebola dan letakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.
    Masukkan adunan telur ke dalam serbuk mentega dalam mangkuk dan uli hingga menjadi doh yang licin. Kumpulkan doh menjadi bebola dan letakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.
  4. Basuh epal, kupas dan parut pada parut kasar. Masukkan kanji, kismis dan kayu manis ke dalam epal, kacau.
    Basuh epal, kupas dan parut pada parut kasar. Masukkan kanji, kismis dan kayu manis ke dalam epal, kacau.
  5. Keluarkan doh dari peti sejuk, bahagikan kepada bahagian yang sama dengan lebih kurang ¾ dan ¼ daripada jumlah keseluruhan doh. Ratakan sebahagian besarnya, letakkan dalam acuan dan buat alas pai daripadanya.
    Keluarkan doh dari peti sejuk, bahagikan kepada bahagian yang sama dengan lebih kurang ¾ dan ¼ daripada jumlah keseluruhan doh. Ratakan sebahagian besarnya, letakkan dalam acuan dan buat alas pai daripadanya.
  6. Kemudian masukkan inti dan ratakan di atas alas.
    Kemudian masukkan inti dan ratakan di atas alas.
  7. Kisar baki doh menjadi serbuk dan hiaskan permukaan pai dengannya.
    Kisar baki doh menjadi serbuk dan hiaskan permukaan pai dengannya.
  8. Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40-50 minit. Jika mahu, taburkan kek panas dengan gula tepung dan hidangkan.
    Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40-50 minit. Jika mahu, taburkan kek panas dengan gula tepung dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar pai shortbread yang lazat dengan keju kotej dan epal di dalam ketuhar?

Pai yang lazat dan berair yang akan menceriakan hari anda dan membuatkan anda berada dalam mood yang baik. Isi keju kotej dan epal menjadikan makanan yang dibakar sangat lembut dan berkhasiat.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

  • Untuk ujian:
  • Tepung - 2 sudu besar.
  • Gula - 0.5 sudu besar.
  • Marjerin - 180 gr.
  • Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
  • Garam - 1 secubit.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Untuk pengisian:
  • Keju kotej - 200 gr.
  • Epal - 2 pcs.
  • Gula – 2 sudu besar.
  • Vanillin - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk, campurkan tepung yang telah diayak, gula, serbuk penaik dan garam. Masukkan marjerin lembut dan telur, uli menjadi doh homogen.

2.Bahagikan doh kepada dua bahagian yang tidak sama rata, bungkusnya dalam filem berpaut dan letakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.

3. Basuh epal, kupas dan parut pada parut kasar. Campurkan epal dengan keju kotej, gula dan vanila.

4. Alas loyang dengan kertas pembakar. Gunakan sebahagian besar doh untuk membuat asas pai. Letakkan dadih dan inti epal pada doh.

5. Canai bahagian kedua adunan dan letakkan di atas inti, cucuk dengan garfu. Tutupkan tepi lapisan atas dan bawah doh bersama-sama.

6. Bakar pai dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30-35 minit. Sejukkan pai merah jambu dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan cepat untuk pai lapis dengan epal dan kayu manis

Pai musim luruh yang indah dengan rasa kayu manis yang ringan. Epal taman masam manis digunakan untuk mengisi. Pembakaran ini adalah resipi yang cepat dan mudah.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 50 min.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

  • Epal - 650 gr.
  • Kayu manis tanah - 0.5 sudu kecil.
  • Walnut - 50 gr.
  • Jus lemon - 0.5 sudu teh.
  • Kulit lemon - 1-1.5 sudu besar.
  • Gula tepung - secukup rasa.
  • Mentega - 20 gr.
  • Serpihan oat - 1 sudu besar.
  • Pastri puff - 500 gr.

Proses memasak:

1. Basuh epal, kupas dan inti dengan biji, potong pulpa menjadi kepingan kecil. Taburkan epal dengan jus lemon.

2. Cairkan doh sepenuhnya dan bahagikan kepada dua bahagian yang tidak sama. Letakkan sebahagian besar dalam acuan yang disapu mentega, taburkan doh dengan oat.

3. Letakkan inti epal, walnut, kulit limau di atas doh, dan taburkan kayu manis yang telah dikisar di atasnya.

4. Potong doh yang tinggal menjadi jalur nipis dan hiaskan pai dengannya.

5. Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 20-30 minit.Taburkan pai yang telah siap dengan gula tepung. Apabila ia telah sejuk, hidangkan dengan teh dengan sesudu ais krim berkrim.

Selamat menjamu selera!

Pai roti pendek yang lazat dengan epal dan putih telur yang disebat (meringue)

Pai epal adalah pastri yang sangat biasa di latitud kita, terutamanya pada musim luruh, apabila dahan pokok dipenuhi dengan epal. Kami cadangkan anda mencuba pai epal yang ringkas tetapi lazat dengan meringue.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 50 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

  • Untuk ujian:
  • Mentega - 100 gr.
  • Tepung gandum - 250 gr.
  • Gula - 100 gr.
  • Serbuk penaik untuk doh - 0.5 sudu teh.
  • Air - 4 sudu besar.
  • Untuk pengisian:
  • Epal - 3-4 pcs.
  • Mentega - 20 gr.
  • Gula - 40 gr.
  • Untuk meringue:
  • Putih telur - 2 pcs.
  • Gula - 60 gr.
  • Garam - 1 secubit.

Proses memasak:

1. Tuang gula, tepung yang diayak dan serbuk penaik ke dalam mangkuk, gaul. Kemudian masukkan mentega yang telah dilembutkan ke dalam mangkuk dan gosokkan bahan-bahan menjadi serbuk dengan tangan anda.

2. Seterusnya, tuangkan air ais dan uli menjadi doh homogen.

3. Canai doh, letak dalam acuan, cucuk ke seluruh kawasan dengan garpu, letak acuan dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 20-25 minit.

4. Sediakan inti pai. Basuh epal, kupas dan biji, potong ke dalam kepingan kecil. Goreng epal dengan gula dalam mentega sehingga lembut. Letakkan campuran epal di atas dasar roti pendek.

5. Pukul putih sejuk bersama gula dan garam sehingga buih putih pekat. Masukkan putih telur yang telah dipukul ke dalam piping bag dan gunakan hujung bintang untuk paipkannya ke permukaan kek. Kemudian kembalikan pai ke ketuhar selama 15-20 minit.

6. Meringue hendaklah kering dan berwarna perang sedikit. Sejukkan pai epal dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membuat pai epal shortbread dengan isi krim masam?

Satu lagi resipi pai epal yang lazat. Doh roti pendek yang paling halus sesuai dengan isi epal yang berair. Untuk meningkatkan rasa, pastikan anda menambah sedikit kayu manis tanah ke dalam inti.

Masa memasak: 120 min.

Masa memasak: 45 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

  • Untuk pengisian:
  • Krim masam - 4 sudu besar.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Pati kentang - 1 sudu kecil.
  • Gula tepung - 1 sudu besar.
  • Untuk pengisian:
  • Epal - 2 pcs.
  • Gula – 2 sudu besar.
  • Kayu manis - secukup rasa.
  • Untuk ujian:
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Tepung gandum - 2.5 sudu besar.
  • Garam - 1 secubit.
  • Mayonis - 1 sudu besar.
  • Krim masam - 1 sudu besar.
  • Vanillin - 10 gr.
  • Gula - 0.5 sudu besar.
  • Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
  • Mentega - 200 gr.

Proses memasak:

1. Ayak tepung, vanila dan serbuk penaik ke dalam mangkuk. Masukkan gula dan parut mentega sejuk. Kisar adunan menjadi serbuk.

2. Masukkan krim masam, mayonis, telur dan garam kepada serbuk dalam mangkuk, uli doh, tutupnya dengan filem berpaut dan letakkan di dalam peti sejuk.

3. Kupas epal, potong kecil, campurkan dengan gula dan kayu manis. Kemudian goreng epal dalam mentega sehingga lembut.

4. Untuk mengisi, campurkan krim masam, kanji, telur dan gula tepung.

5. Keluarkan doh dari peti ais, ukur 1/3 doh dan masukkan semula ke dalam peti ais. Gulungkan bahagian yang tinggal di atas kertas pembakar dan letakkan di dalam pinggan tahan panas.

6. Letakkan epal di pangkalan dan tuangkan isi krim masam.

7. Keluarkan doh dari peti sejuk, canai dan jadikan hiasan pai menggunakan pemotong yang anda ada. Letakkan hiasan di atas inti.

8. Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40-45 minit.Taburkan pai panas dengan gula tepung, sejuk, kemudian anda boleh menghidangkannya dengan teh.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat pai epal terbuka di dalam ketuhar

Kami membentangkan kepada anda pastri yang paling halus mengikut resipi Perancis klasik. Dalam pai ini, lapisan lebar inti epal diletakkan di atas dasar pastri shortcrust yang nipis.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

  • Gula – 4 sudu besar.
  • Jus lemon - 2 sudu besar.
  • Air - 2 sudu besar.
  • Jem aprikot - 4 sudu besar.
  • Epal - 5 pcs.
  • Mentega - 250 gr.
  • Kuning telur - 2 pcs.
  • Kulit lemon - 2 sudu besar.
  • Tepung gandum - 300 gr.

Proses memasak:

1. Ayak tepung ke dalam mangkuk melalui ayak halus, parut mentega pada parut kasar. Campurkan bahan-bahan dengan tangan anda sehingga menjadi serbuk halus. Masukkan gula dan kacau lagi.

2. Kemudian masukkan kuning dan uli hingga menjadi doh yang licin. Kumpulkan doh ke dalam bola, bungkusnya dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.

3. Basuh 3 biji epal, kupas dan potong kiub. Letakkan epal dalam kuali kering, tambah gula, kulit limau dan kayu manis, goreng sehingga cecair telah sejat.

4. Keluarkan doh dari peti sejuk, gulung di atas kertas dan pindahkan ke dalam kuali bersama-sama dengannya. Bentuk tapak pai dengan sisi yang tinggi.

5. Letakkan inti epal di dalam pangkalan.

6. Basuh, kupas dan potong dua epal menjadi kepingan nipis, taburkannya dengan jus lemon untuk mengelakkannya daripada menjadi gelap. Susun kepingan dalam lapisan tebal, taburkannya dengan gula.

7. Letakkan acuan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah selama 30 minit. Kemudian keluarkan pai, berus dengan jem aprikot yang dicairkan dengan air dan kembalikan ke ketuhar selama 5-10 minit.

8. Biarkan pai sejuk sedikit, kemudian hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Pai roti pendek yang sangat lazat dengan epal dan lingonberi

Sedap, kaya dengan vitamin, pai disediakan hanya dari bahan-bahan yang ada. Sebagai tambahan kepada epal, lingonberi ditambah kepada pengisian. Mereka mempunyai warna yang kaya, yang menjadikan kek lebih cantik dan elegan.

Masa memasak: 45 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

  • Doh roti pendek - 500 gr.
  • Epal - 2 pcs.
  • Lingonberry - 100 gr.
  • Pati - 1 sudu besar.
  • Gula - secukup rasa.
  • Kayu manis tanah - secukup rasa.
  • Mentega - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

1. Alas loyang dengan kertas pembakar dan gris dengan minyak sayuran.

2. Bahagikan doh kepada dua bahagian yang tidak sama rata.

3. Dari bahagian yang lebih besar, gulungkan lapisan setebal 0.5 sentimeter, letakkan dalam acuan dan buat sisi.

4. Basuh dan parut epal, letakkan di atas doh.

5. Basuh lingonberry, keringkan, campurkan dengan gula dan kanji. Taburkan beri di atas epal.

6. Gunakan sekeping doh yang tinggal untuk membuat hiasan pai.

7. Bakar pai dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit. Lumurkan pai panas dengan mentega, sejukkan, kemudian bolehlah dihidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

( 378 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut