Pai epal dalam ketuhar

Pai epal adalah produk bakar yang boleh disediakan di rumah sepanjang tahun. Dan ia bukan hanya tentang charlotte. Terdapat banyak idea masakan untuk barangan bakar aromatik di dalam ketuhar. Lihat pilihan 10 resipi pai epal yang telah diuji masa ini dengan arahan proses langkah demi langkah. Hidangan ringkas akan menggembirakan anda dan orang tersayang dengan rasa yang cerah!

Resipi klasik untuk membuat charlotte dengan epal dalam ketuhar

Salah satu hidangan paling mudah dan paling lazat untuk minum teh di rumah ialah charlotte epal. Nikmati resipi klasik untuk pastri yang lembut dan sederhana manis. Tolong orang tersayang dan tetamu anda!

1. 
   Bagaimana untuk membakar pai epal yang mudah dan lazat di dalam ketuhar? Pecahkan dua telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan gula, garam dan vanillin di sini. Pukul adunan.
2. 
   Campurkan tepung secara berasingan dengan soda, asid sitrik dan mentega. Kami memproses produk dalam pengisar atau mengulinya dengan tangan kami sehingga menjadi serpihan.
3. 
   Tuangkan kefir ke dalam campuran telur, dan tambah campuran tepung dan mentega.
4. 
   Pukul isinya hingga rata.
5. 
   Letakkan kepingan epal dalam hidangan pembakar. Mula-mula kita keluarkan benih dari mereka. Kami tidak mengeluarkan kulitnya.
6. 
   Isikan bahan dengan doh cair.
7. 
   Bakar hidangan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 40 minit.
8. 
   Selepas dibakar, biarkan kek sejuk dan hiaskan dengan gula halus.
9. 
   Bahagikan pai epal kepada bahagian dan hidangkan!

---

Pai epal yang subur dan lapang dengan kefir

Pai epal buatan sendiri yang ringkas boleh dibuat menggunakan doh kefir. Produk siap akan menjadi lembut dan lembut. Pengisian berair akan menambah semangat istimewa dan aroma cerah.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 45 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 1.5 sudu besar.
• Kefir - 200 ml.
• Telur - 2 pcs.
• Gula - 200 gr.
• Gula vanila - 1 sudu kecil.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 100 ml.

Untuk pengisian:

• Epal - 300 gr.

Untuk bayi:

• Tepung - 1.5 sudu besar.
• Mentega - 50 gr.
• Gula - 60 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Pukul telur bersama dua jenis gula hingga kembang.

Langkah 2. Tambah kefir dan minyak sayuran di sini. Kacau campuran cecair dengan spatula.

Langkah 3. Ayak tepung bersama serbuk penaik. Uli adunan supaya tidak berketul.

Langkah 4. Tuang separuh adunan tepung ke dalam loyang yang sesuai.

Langkah 5. Segera sediakan serbuk untuk menyiram pai.Parut mentega beku pada parutan kasar. Satukan serai yang terhasil dengan gula dan tepung.

Langkah 6. Gosok bahan-bahan dengan tangan anda sehingga anda memperoleh jisim yang rapuh.

Langkah 7. Potong epal menjadi kepingan kecil. Ratakan separuh ke dalam adunan.

Langkah 8. Tuangkan baki doh dan buat lapisan epal semula.

Langkah 9. Tutup hidangan dengan mentega dan serbuk tepung.

Langkah 10. Bakar pai selama 45-50 minit. Suhu yang sesuai ialah 180 darjah.

Langkah 11. Hidangan hangat boleh dipotong-potong dan dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membuat pai epal yang lazat dengan adunan ragi?

Pai epal yang subur dan beraroma boleh dibuat dengan adunan yis. Semak resipi asal untuk hidangan lazat ini. Gembirakan keluarga atau tetamu anda dengan reka bentuk yang menarik untuk hidangan bakar anda.

Masa memasak: 1 jam 40 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Tepung - 4-5 sudu besar.
• Mentega - 60 gr.
• Susu - 300 ml.
• Gula – 2 sudu besar.
• Garam - 1 secubit.
• Ragi kering - 0.5 sudu teh.

Untuk pengisian:

• Epal - 400 gr.
• Mentega - 1 sudu besar.
• Madu - 1 sudu besar.
• Kayu manis tanah - 0.5 sudu kecil.
• Walnut - secukup rasa.

Untuk karamel:

• Madu - 2 sudu besar.
• Gula - 100 gr.
• Mentega - 80 gr.
• Garam - 1 secubit.

Proses memasak:

Langkah 1. Kacau tepung dengan gula, garam dan yis kering. Adalah lebih baik untuk memilih produk yang bertindak pantas.

Langkah 2. Tuangkan susu suam ke dalam jisim kering dalam aliran nipis. Gaul segera supaya tidak berketul.

Langkah 3. Lembutkan mentega, bahagikannya kepada kepingan dan tambah kepada jumlah jisim.

Langkah 4. Menggunakan tangan anda, uli doh dengan teliti sehingga pekat.

Langkah 5. Letakkan bahan kerja di atas pinggan besar.

Langkah 6. Biarkan doh yis di tempat yang hangat selama 40 minit. Anda boleh menutup dengan tuala.

Langkah 7Pada masa ini, sediakan karamel. Satukan mentega, gula, garam dan madu dalam periuk.

Langkah 8. Panaskan kandungan dan kacau secara berterusan. Anda harus mendapatkan campuran yang tebal dan homogen.

Langkah 9. Segera tuangkan karamel panas ke dalam loyang kedap udara.

Langkah 10. Kembali ke ujian yang sesuai. Uli dengan tangan anda dan gulungkannya dengan pin penggelek menjadi segi empat tepat yang besar dan nipis.

Langkah 11. Kacau secara berasingan madu, kayu manis dan mentega.

Langkah 12. Salutkan lapisan nipis dengan campuran yang dihasilkan. Letakkan kepingan kecil epal di atas.

Langkah 13. Gulungkan bahan kerja dengan teliti ke dalam gulungan yang gebu.

Langkah 14. Seterusnya, potong produk menjadi bahagian yang sama.

Langkah 15. Kami mula meletakkan gulung yis dalam bentuk dengan karamel.

Langkah 16. Letakkan semua bahagian dengan ketat.

Langkah 17. Bakar hidangan selama 45-50 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 18. Berhati-hati keluarkan barang yang dibakar dari kuali ke dalam pinggan. Biarkan ia sejuk sedikit.

Langkah 19. Bahagikan pai kepada beberapa bahagian dan layan keluarga anda!

Bagaimana untuk membakar pai epal dari pastri puff di dalam ketuhar?

Pastri buatan sendiri dengan asas rangup nipis dan isi buah berair akan menggembirakan anda dan tetamu anda. Pai manis sesuai dengan secawan kopi atau teh. Semak resipi buatan sendiri yang asli ini.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Pastri puff - 300 gr.
• Epal - 4 keping.
• Susu - 150 ml.
• Gula - 100 gr.
• Puding vanila - 2 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk menyalut acuan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Basuh epal di bawah air, kupas dan potong menjadi kepingan nipis kecil. Kami mengeluarkan tulang dengan berhati-hati.

Langkah 3. Berhati-hati letakkan pastri puff ke dalam hidangan pembakar dan sapukan sedikit minyak sayuran.

Langkah 4.Letakkan kepingan epal di sini.

Langkah 5. Pukul puding vanila bersama susu suam sehingga pekat.

Langkah 6. Tuangkan campuran ke atas epal. Bakar hidangan selama 40 minit pada suhu 180 darjah. 10 minit sebelum siap, taburkan doh dengan gula.

Langkah 7. Sejukkan pai epal buatan sendiri pada pastri puff sedikit. Kemudian kami bahagikan kepada kepingan kecil dan hidangkan!

Pai halus dengan epal yang diperbuat daripada pastri kerak pendek di rumah

Pai roti pendek halus dengan isi epal boleh disediakan untuk pesta minum teh keluarga besar. Anda akan terkejut dengan rasa hidangan siap dan kemudahan membuatnya di rumah.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Tepung - 300 gr.
• Telur - 1 pc.
• Susu - 60 ml.
• Mentega - 100 gr.
• Gula - 50 gr.
• gula vanila - 10 gr.
• Garam - 1 secubit.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.

Untuk pengisian:

• Epal - 0.5 kg.
• Gula – 3 sudu besar.
• Kayu manis tanah - 1 sudu kecil.
• Kismis - secukup rasa.
• Cognac - 30 ml.
• Pati - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Jika kita menggunakan kismis, kemudian isi dengan cognac dan biarkan seketika.

Langkah 2. Lembutkan mentega. Kemudian kisar dengan dua jenis gula hingga berbuih halus.

Langkah 3. Seterusnya, pecahkan telur dan susu ke dalam adunan mentega. Ia sepatutnya tidak sejuk dan tidak panas.

Langkah 4. Masukkan tepung secara beransur-ansur dengan serbuk penaik dan uli doh tebal.

Langkah 5. Pecahkan sekeping kecil dari doh. Ia akan berguna untuk bahagian atas. Canai bahagian yang tinggal dan letakkan dalam loyang.

Langkah 6. Salutkan pangkal pai dengan separuh daripada kanji.

Langkah 7. Basuh dan kupas epal. Parut mereka dan perah jusnya.

Langkah 8. Masukkan kismis, kayu manis, gula dan kanji yang tinggal ke dalam pulpa buah.

Langkah 9Kacau adunan sehingga semua bahan sekata.

Langkah 10. Canai doh yang tinggal dengan nipis dan potong bulatan kecil daripadanya.

Langkah 11. Letakkan inti epal dalam acuan dengan doh.

Langkah 12. Tutup bahan kerja dengan bulatan.

Langkah 13. Masak hidangan pada 180 darjah selama kira-kira 40-45 minit.

Langkah 14. Selepas dibakar, biarkan kek sejuk sedikit. Anda boleh hiris dan hidangkan!

Resipi mudah dan cepat untuk pai jeli dengan epal dalam ketuhar

Idea yang ringkas dan lazat untuk pesta teh anda ialah pai jeli epal. Anda tidak akan menghabiskan banyak masa dalam proses kulinari dan akan segera menggembirakan orang tersayang atau tetamu anda dengan pastri manis beraroma.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Epal - 5 keping.
• Tepung - 150 gr.
• Gula - 150 gr.
• Telur - 3 pcs.
• Kayu manis - secukup rasa.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan untuk membuat pai.

Langkah 2. Jom buat inti. Kami membasuh epal dan memotongnya menjadi kepingan kecil, berhati-hati mengeluarkan benih.

Langkah 3. Taburkan produk dengan kayu manis. kacau.

Langkah 4. Letakkan inti di bahagian bawah hidangan pembakar.

Langkah 5. Untuk doh, pecahkan tiga biji telur ayam. Kami menambah mereka dengan gula.

Langkah 6. Pukul selama 7 minit sehingga pekat dan gebu.

Langkah 7. Masukkan tepung yang telah diayak bersama serbuk penaik.

Langkah 8. Taburkan dengan sedikit kayu manis. Satu picit sudah memadai.

Langkah 9. Pukul lagi hingga menjadi doh licin homogen.

Langkah 10. Isikan inti epal dengan doh likat.

Langkah 11. Letakkan acuan dengan kandungan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.

Langkah 12. Bakar pai selama kira-kira 45 minit.

Langkah 13. Biarkan hidangan sejuk sedikit.

Langkah 14. Hiaskan hidangan epal dengan gula tepung.

Langkah 15sedia! Boleh dibahagikan kepada bahagian dan dihidangkan!

Bagaimana untuk membuat pai pukal dengan epal "Tiga gelas"?

Idea yang hebat dan pantas untuk membakar rumah - pai pukal Tiga Gelas. Anda boleh membuat pencuci mulut dengan epal. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan keraknya yang rangup nipis dan isi buah berair.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 1 sudu besar.
• Semolina - 1 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Garam - 1 secubit.
• Kayu manis - secukup rasa.
• Susu - 300 ml.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Epal - 1 kg.
• Walnut - 60 gr.
• Mentega - 20 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Ayak tepung dan kacau dengan semolina, serbuk penaik, gula, garam dan kayu manis.

Langkah 2. Basuh dan kupas epal. Kemudian parut mereka pada parut sederhana.

Langkah 3. Salut bahagian bawah loyang dengan mentega. Tuangkan satu pertiga daripada jisim kering di sini.

Langkah 4. Seterusnya, letakkan lapisan satu pertiga daripada epal parut.

Langkah 5. Taburkan dengan walnut cincang.

Langkah 6. Letakkan lapisan kering sekali lagi. Letakkan lapisan epal parut di atasnya dan taburkan dengan walnut cincang. Kami melakukan manipulasi yang sama dengan lapisan ketiga.

Langkah 7. Letakkan baki campuran kering pada lapisan ketiga epal dan walnut.

Langkah 8. Didihkan susu dan tuangkan dengan teliti ke dalam kandungan acuan.

Langkah 9. Bakar pencuci mulut pada suhu 180 darjah. Anggaran masa - 50 minit.

Langkah 10. Pai epal siap sedia. Potong mengikut bahagian dan sajikan kepada yang tersayang!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat pai keju kotej dengan epal

Pai yang lapang dan tidak terlalu manis boleh dibuat daripada keju kotej dan epal. Hidangan halus ini boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut percutian atau hanya untuk sarapan pagi yang dimasak sendiri.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 35 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Tepung - 200 gr.
• Krim masam - 100 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Gula - 60 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.

Untuk pengisian:

• Epal - 400 gr.
• Keju kotej - 400 gr.
• Krim masam - 100 gr.
• Gula – 3 sudu besar.
• Telur - 2 pcs.
• Pati - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Menggunakan garpu, krim mentega lembut dan gula.

Langkah 2. Tuangkan krim masam dan teruskan menguli.

Langkah 3. Masukkan tepung dan serbuk penaik yang telah diayak. Uli doh sehingga kaku.

Langkah 4. Gulungkan produk dan letakkan dengan teliti dalam hidangan pembakar.

Langkah 5. Untuk pengisian, pukul keju kotej dengan krim masam.

Langkah 6. Seterusnya masukkan kuning telur, gula dan kanji.

Langkah 7. Teruskan pukul sehingga rata.

Langkah 8. Pukul putih secara berasingan sehingga pekat.

Langkah 9. Satukan campuran dadih dan protein.

Langkah 10. Uli isi dengan spatula.

Langkah 11. Kupas epal dan potong menjadi kepingan nipis.

Langkah 12. Letakkan campuran epal pada doh.

Langkah 13. Isikan semuanya dengan krim dadih.

Langkah 14. Bakar hidangan selama kira-kira 40 minit sehingga perang sedikit. Suhu ketuhar optimum ialah 180 darjah.

Langkah 15. Sejukkan pai kotej keju-epal siap, bahagikannya kepada bahagian dan hidangkan!

Pai halus dan lapang "topi Boyarskaya" dengan epal

Versi cerah pencuci mulut epal buatan sendiri ialah pai Boyarskaya Hat. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan persembahan asli dan rasa yang halus. Sesuai untuk minum petang dan meja percutian.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 35 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Tepung - 150 gr.
• Kuning telur - 4 pcs.
• Mentega - 200 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.

Untuk pengisian:

• Epal - 5 keping.
• Lemon - 1 pc.
• Gula – 3 sudu besar.

Untuk meringue:

• Putih telur - 4 pcs.
• Gula – 6 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Kisar mentega lembut dengan kuning telur sehingga halus.

Langkah 2. Ayak tepung dan serbuk penaik di sini. Kami mula menguli campuran sehingga ketulan hilang.

Langkah 3. Doh elastik lembut sudah siap. Kami membahagikannya kepada dua bahagian: lebih besar dan lebih kecil. Kami meletakkan yang pertama di dalam peti sejuk, yang lain di dalam peti sejuk.

Langkah 4. Kupas epal dan parut.

Langkah 5. Pindahkan buah parut ke dalam periuk. Masukkan gula dan perahan sebiji lemon. Reneh selama 10-15 minit dengan api perlahan.

Langkah 6. Letakkan sebahagian besar doh dalam hidangan pembakar dalam lapisan nipis.

Langkah 7. Untuk meringue, pukul putih hingga kembang dan masukkan gula secara beransur-ansur. Lebih baik menggunakan produk kecil.

Langkah 8. Sapukan inti epal yang telah disejukkan ke atas doh.

Langkah 9. Parut doh dari peti sejuk beku. Taburkan separuh kerepek ke atas lapisan epal.

Langkah 10. Seterusnya kami mengedarkan meringue.

Langkah 11. Tuangkan sisa cukur doh.

Langkah 12. Bakar pencuci mulut selama 45 minit pada suhu 180 darjah. Selepas itu, biarkan bahan kerja sejuk sedikit.

Langkah 13. Pai epal asal sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan nikmati!

Bagaimana untuk membakar pai epal yang subur dan lazat dengan krim masam di dalam ketuhar?

Pai epal yang halus dan gebu diperbuat daripada doh krim masam. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan aroma makanan bakar yang segar dan lazat. Pencuci mulut buatan sendiri boleh dihidangkan sama ada hangat atau sejuk.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Tepung - 200 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Gula - 100 gr.
• Mentega - 120 gr.
• Krim masam - 100 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Kacang - 50 gr.
• Kelopak badam - untuk hiasan.

Untuk pengisian:

• Epal - 0.6 kg.
• Jus lemon - 2 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1.Pukul mentega lembut dengan gula sehingga betul-betul licin.

Langkah 2. Letakkan telur ayam di sini. Kami terus mengalahkan.

Langkah 3. Tuangkan jumlah krim masam yang diperlukan.

Langkah 4. Seterusnya masukkan kacang cincang.

Langkah 5. Tuangkan tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik ke dalam adunan. Uli.

Langkah 6. Agihkan doh melekit secara rata ke atas loyang.

Langkah 7. Basuh epal, kupas dan potong menjadi kepingan besar.

Langkah 8. Letakkan kepingan epal di atas doh dengan berhati-hati. Taburkan mereka dengan gula dan tuangkan jus lemon.

Langkah 9. Hiaskan bahagian atas dengan kelopak badam.

Langkah 10. Masak hidangan selama 50 minit. Suhu yang sesuai ialah 180 darjah.

Langkah 11. Pai epal sudah sedia! Potong hidangan dan hidangkan!