Pai dengan jem di dalam ketuhar

Pai dengan jem di dalam ketuhar

Pai dengan jem ialah produk bakar buatan sendiri yang ringkas dan lazat di dalam ketuhar. Kita semua telah tertanya-tanya lebih daripada sekali: di mana untuk menggunakan balang jem yang tidak lama lagi akan menjadi manisan? Jawapannya mudah dan lazat - anda boleh membuat seluruh galaksi pai yang lazat daripada jem ini. Dan artikel ini akan membincangkan cara yang berbeza untuk menyediakannya.

Pai cepat dengan jem disebat dalam ketuhar

Resipi ini sesuai untuk mereka yang perlu segera menyediakan penaik untuk teh, tetapi yang tidak mempunyai masa untuk menyediakan pai yang kompleks. Doh disediakan agak cepat, dan balang jem buatan sendiri atau yang dibeli di kedai sesuai untuk mengisi. Hasilnya adalah pai yang sangat lazat yang tidak akan mengambil banyak masa untuk dibuat.

Pai dengan jem di dalam ketuhar

bahan-bahan
+8 (hidangan)
  • Tepung Gandum 3.5 (cermin mata)
  • Gula pasir 200 (gram)
  • Serbuk penaik ½ (sudu kecil)
  • Mentega 150 (gram)
  • jem 200 (gram)
  • Cuka meja 9% ½ (sudu besar)
  • gula vanila 1.5 (gram)
  • Telur ayam 3 (benda)
Langkah-langkah
80 min.
  1. Bagaimana untuk membakar pai cepat dengan jem di dalam ketuhar dengan tergesa-gesa? Campurkan mentega dengan gula dan vanila, kacau hingga rata. Masukkan telur dan gaul.
    Bagaimana untuk membakar pai cepat dengan jem di dalam ketuhar dengan tergesa-gesa? Campurkan mentega dengan gula dan vanila, kacau hingga rata. Masukkan telur dan gaul.
  2. Masukkan soda yang dihiris dengan cuka ke dalam adunan. Tuangkan tiga cawan tepung, tinggalkan kira-kira setengah cawan. Uli doh dan bahagikan kepada dua bahagian iaitu lebih besar dan lebih kecil.
    Masukkan soda yang dihiris dengan cuka ke dalam adunan. Tuangkan tiga cawan tepung, tinggalkan kira-kira setengah cawan. Uli doh dan bahagikan kepada dua bahagian iaitu lebih besar dan lebih kecil.
  3. Tuangkan baki tepung ke dalam bahagian yang lebih kecil doh dan uli dengan tangan anda. Balut doh dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk menyejukkan.
    Tuangkan baki tepung ke dalam bahagian yang lebih kecil doh dan uli dengan tangan anda. Balut doh dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk menyejukkan.
  4. Canai doh yang tinggal di bawah loyang. Lapik bahagian bawah kuali dengan kertas minyak dan letakkan doh di atasnya.
    Canai doh yang tinggal di bawah loyang. Lapik bahagian bawah kuali dengan kertas minyak dan letakkan doh di atasnya.
  5. Sapukan jem pada doh, parut doh sejuk di atas jem pada parutan kasar. Bakar pai selama setengah jam dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Nikmati teh anda!
    Sapukan jem pada doh, parut doh sejuk di atas jem pada parutan kasar. Bakar pai selama setengah jam dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Nikmati teh anda!

Pai kefir yang subur dan lapang dengan jem di dalam ketuhar

Resipi yang sangat mudah untuk pai yang gebu dan lembut. Ternyata halus, lazat, tidak hancur dan kelihatan hebat, dan yang paling penting, ia sangat mudah dan cepat disediakan, dan bahan-bahan untuk pai seperti itu boleh didapati di setiap dapur.

Masa memasak: 75 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

  • Kefir - 1 sudu besar.
  • Gula pasir - 50 gr.
  • Tepung gandum - 300 gr.
  • Jem - 1 sudu besar.
  • Soda penaik - 1 sudu kecil.
  • Telur - 2 pcs.

Proses memasak:

1. Masukkan soda ke dalam jem dan gaul hingga sebati. Biarkan adunan selama 5 minit.

2. Selama 5 minit ini, soda akan bertindak balas dengan jem. Hasilnya akan menjadi jisim putih yang besar.

3. Masukkan gula dan kefir, sambil terus mengacau adunan.

4. Pukul telur dan masukkan tepung sedikit demi sedikit. Doh akan cair sedikit.

5. Tutup loyang dengan parchment dan gris dengan mentega.Sapukan doh secara rata pada kuali dan bakar pai dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama sejam.

6. Apabila pai yang telah siap telah disejukkan, hiaskan dengan gula tepung atau serutan oren. Selamat menjamu selera!

Pai yang sangat lazat dengan jem pastri kerak pendek

Doh roti pendek mungkin yang paling cepat dan paling mudah untuk disediakan. Selain itu, doh ini sangat mudah digunakan untuk membuat hiasan pada pai. Dan pengisian buatan sendiri bukan sahaja akan mengurangkan masa memasak, tetapi juga akan menjamin bahawa pai akan menjadi lazat dan berair.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

  • Mentega - 150 gr.
  • Tepung gandum - 300 gr.
  • Vanillin - 0.5 sudu kecil.
  • Telur - 1 pc.
  • Jem tebal - 3 sudu besar.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Lembutkan mentega, masukkan telur, garam dan vanillin.

2. Gaul dengan mixer.

3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan.

4. Uli doh hingga sebati.

5. Bahagikan doh kepada dua bahagian yang tidak sama rata. Gulungkan sebahagian besarnya di atas kertas kulit mengikut diameter hidangan pembakar.

6. Seterusnya, pindahkan doh pada parchment dengan teliti ke dalam loyang. Kami membentuk sisi.

7. Tutup kek dengan jem.

8. Kami juga melancarkan bahagian yang lebih kecil daripada doh dan memotong hiasan dalam doh.

9. Tutup inti dengan lapisan kedua doh dan potong tepi supaya sesuai dengan bentuk. Buat sempadan dari doh yang tinggal, tekan dengan garpu.

10. Bakar pai selama 40 minit pada suhu 180 darjah. Biarkan pai sejuk sebelum dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Pai lapang dan lembut dengan jem daripada adunan ragi

Doh yis yang subur dan lapang adalah asas yang bagus untuk pai jem.Dan kerana dalam resipi kami pai terbuka, ia bukan sahaja lazat, tetapi juga cantik dan akan menggembirakan mata semua tetamu.

Masa memasak: 230 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 6-7.

bahan-bahan:

  • Marjerin - 2 sudu besar.
  • Tepung gandum - 3 sudu besar.
  • Telur - 2 pcs.
  • Gula pasir - 1.5 sudu besar.
  • Ragi segar - 16 gr.
  • Air - 100 ml.
  • Susu - 150 ml.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Jem tebal - 350 gr.

Proses memasak:

1. Kami mencairkan yis dalam 100 mililiter air. Masukkan garam, gula, susu dan telur kepada mereka.

2. Ayak tepung ke dalam adunan dan gaul.

3. Uli doh. Cairkan marjerin dan masukkan pada bahagian paling akhir.

4. Taburkan doh dengan tepung, tutupnya dengan filem berpaut atau tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama 3 jam, menguli kira-kira sekali sejam.

5. Asingkan kira-kira satu perempat daripada doh.

6. Canai sebahagian besarnya menjadi kek leper. Ketebalannya hendaklah kira-kira 1 sentimeter. Letakkan doh pada lembaran pembakar yang dialas kertas. Letakkan jem hangat di atas dan lipat tepi doh, membentuk sisi.

7. Canaikan sekeping doh yang tinggal dan potong menjadi jalur. Kami meletakkan jalur di atas pengisian dengan mesh, anda boleh menambah elemen hiasan.

8. Sapu pai dengan telur dan masukkan ke dalam ketuhar selama setengah jam pada suhu 200 darjah. Selamat menjamu selera!

Pai parut yang lazat dengan jem pada marjerin

Dengan resipi ini, pai akan menjadi sangat lazat dan luar biasa dalam penampilan. Ramai orang mengenalinya dari zaman kanak-kanak sebagai "kuki kerinting." Ia agak mudah untuk disediakan, dan doh roti pendek yang diparut di atas akan berfungsi sebagai hiasan yang sangat baik.

Masa memasak: 110 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

  • Gula pasir - 1 sudu besar.
  • Marjerin - 250 gr.
  • Tepung gandum - 2.5 sudu besar.
  • Telur - 2 pcs.
  • Soda slaked dengan cuka - 0.5 sudu teh.
  • Jem - 250 gr.
  • Vanillin - 1.5 g.

Proses memasak:

1. Ambil dua telur, pecahkan ke dalam mangkuk, yang kemudiannya akan mengandungi doh yang telah siap.

2. Tuangkan vanila ke dalam telur.

3. Masukkan gula ke dalam adunan.

4. Campurkan semua bahan dengan whisk, tetapi cuba jangan pukul telur sehingga berbuih.

5. Ambil marjerin sejuk.

6. Tiga daripadanya pada parut kasar terus ke campuran telur.

7. Masukkan soda slaked.

8. Masukkan tepung yang telah diayak di bahagian-bahagian.

9. Uli doh dengan tangan.

10. Asingkan satu perlima adunan dan masukkan ke dalam peti sejuk beku. Sapukan doh yang tinggal dalam lapisan sekata ke atas seluruh permukaan loyang yang dialas dengan parchment.

11. Letakkan jem pada doh.

12. Parut sekeping doh yang telah diketepikan sebelum ini pada parutan kasar dan taburkan ke atas pai. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah sehingga perang keemasan.

13. Pai sudah siap, selamat makan!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat pai roti pendek dengan jem dan serbuk

Resipi ringkas dengan pastri kerak pendek dan jem yang tidak akan mengambil banyak masa untuk disediakan. Tidak mustahil untuk merosakkan pai seperti itu; ia sentiasa ternyata sangat lazat. Anda juga boleh menukar jenis jem untuk inti dan rasa akan berbeza setiap kali. Pai kekal segar dan menyelerakan untuk masa yang lama walaupun disimpan di dalam peti sejuk.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

  • Gula pasir - 300 gr.
  • Mentega - 200 gr.
  • Tepung gandum - 420 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
  • Jem - 300 gr.

Proses memasak:

1. Satukan mentega cair, gula dan garam dalam mangkuk.

2. Pukul dengan pengadun pada kelajuan tinggi selama kira-kira 5 minit sehingga jisim menjadi ringan dan menjadi homogen.

3. Masukkan telur ke dalam adunan dan teruskan pukul dengan mixer selama 2-3 minit.

4.Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan ayak separuh ke dalam adunan yang telah disebat tadi. Gaul sebati.

5. Masukkan tepung yang tinggal sedikit demi sedikit. Doh siap harus elastik dan lembut.

6. Taburkan permukaan kerja dengan tepung dan letakkan doh di atasnya.

7. Asingkan satu pertiga daripada doh dan bungkus dalam filem berpaut.

8. Letakkan bahagian yang diasingkan di dalam peti sejuk selama kira-kira setengah jam. Kami juga membungkus doh yang tinggal dalam filem dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 10 minit.

9. Tutup loyang dengan parchment.

10. Ratakan doh mengikut bentuk.

11. Salut tapak dengan jem.

12. Keluarkan doh dari peti sejuk beku dan parut ke atas inti menggunakan parut kasar.

13. Letakkan kek untuk dibakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit. Pai siap akan mengambil warna keemasan.

14. Biarkan pai sejuk sebelum dihidangkan. Ia boleh dihidangkan sama ada sejuk sepenuhnya atau hangat. Selamat menjamu selera!

Pai terbuka yang halus dan wangi dengan jem di dalam ketuhar

Sebilangan besar kacang dalam doh adalah ciri utama pai ini. Disebabkan ini, ternyata sangat lembut, dan terima kasih kepada cengkih dan kayu manis, doh akan menjadi aromatik dan sesuai untuk mengisi jem masam. Pai ini akan menjadi teman yang sangat baik untuk teh atau kopi dan akan disimpan untuk masa yang lama, termasuk di jalan raya.

Masa memasak: 95 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

  • Gula pasir - 115 gr.
  • Mentega - 150 gr.
  • Tepung gandum - 150 gr.
  • Badam panggang - 100 gr.
  • Hazelnut panggang - 50 gr.
  • Kulit lemon - secukup rasa
  • Kayu manis - 1 sudu kecil.
  • Kepala cengkih - 4 pcs.
  • Kuning telur - 1 pc.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.

Untuk pengisian:

  • Jem - 350 gr.
  • Kanji - 15 gr.
  • Kacang tanah - 1.5 sudu teh.
  • Jus lemon - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1.Tuangkan gula ke dalam mangkuk, parut semangat di sana dan biarkan campuran itu duduk.

2. Gaulkan kacang dan kisar.

3. Letakkan tepung dan kacang dalam mangkuk pemproses makanan, masukkan garam, gula, kayu manis dan bunga cengkih.

4. Letakkan kepingan mentega sejuk di atas.

5. Cincang adunan dalam food processor sehingga menjadi serbuk halus. Masukkan kuning dan uli doh. Ia sepatutnya menjadi plastik, tetapi tidak terlalu lembut.

6. Letakkan doh di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya satu jam. Makin lama duduk makin wangi.

7. Jom mulakan pengisian. Campurkan separuh jem dengan kanji dan biarkan mendidih.

8. Masak campuran sedikit, tambah kacang kepadanya dan masak selama satu minit lagi, kacau. Sejukkan sepenuhnya.

9. Bahagikan doh kepada separuh, canai satu setengah menjadi lapisan setebal 2 milimeter dan masukkan ke dalam acuan. Sebarkan bahagian bawah dengan inti.

10. Bahagikan doh yang tinggal separuh lagi, bulatkan separuh bulatan dengan diameter yang sepadan dengan diameter acuan. Tutup bulatan dengan inti.

11. Campurkan bahagian kedua inti dengan jus lemon. Anda boleh menggunakan jem yang sama untuknya, atau anda boleh mempelbagaikan rasa pai dan menggunakan sesuatu yang lain.

12. Sapukan lapisan kedua inti. Canai doh yang tinggal, potong ke dalam jalur dan tutup inti dengan jaring.

13. Potong semua lapisan dengan teliti kepada bentuk yang sekata.

14. Bakar pai pada suhu 200 darjah selama 40-45 minit. Sejukkan pai sepenuhnya sebelum dihidangkan. Nikmati teh anda!

Resipi mudah dan cepat untuk pai jeli dengan jem

Kelebihan utama pai jeli ialah penyediaan doh yang cepat dan mudah. Ia hanya mengambil masa beberapa minit untuk dibuat dan sedia untuk dibakar serta-merta. Pai ini lembut, manis dan sangat lazat.

Masa memasak: 120 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

  • Kefir - 500 ml.
  • Telur - 2 pcs.
  • Tepung gandum - 600 gr.
  • Garam - 2 sudu kecil.
  • Serbuk penaik - 4 sudu kecil.
  • Gula pasir - 2 sudu kecil.
  • Serbuk roti - 6 sudu besar.
  • Jem - 600 ml.
  • Minyak sayuran - 4 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.

2. Ayak tepung dan serbuk penaik ke dalam mangkuk.

3. Masukkan garam, gula, mentega dan telur ke kefir. Gaul sebati.

4. Masukkan tepung secara beransur-ansur kepada jisim yang terhasil.

5. Campurkan jem dengan serbuk roti.

6. Letakkan separuh doh dalam loyang springform yang telah digris dahulu.

7. Sapukan jem, tutup dengan lapisan doh lagi di atasnya.

8. Bakar pai dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 150 darjah selama 50 minit.

9. Sejukkan pai yang telah siap dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membuat pai susu anda sendiri dengan jem?

Dalam resipi ini kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat pai yang subur, aromatik dan manis yang tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Doh yis ternyata lapang dan akan kekal segar untuk masa yang lama, dan pengisian jem ternyata berair dan tidak memerlukan penyediaan khas.

Masa memasak: 210 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 10.

bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 2.5 sudu besar.
  • Telur - 2 pcs.
  • Susu - 2/3 sudu besar.
  • Marjerin - 85 gr.
  • Gula pasir - 1/3 sudu besar.
  • Yis kering - 11 gr.
  • Garam - 1/3 sudu kecil.
  • Jem - 200 gr.

Proses memasak:

1. Tuang 2 cawan tepung ke dalam mangkuk, masukkan marjerin cair.

2. Pecahkan telur ke dalam adunan.

3. Masukkan gula dan garam.

4. Tuangkan susu yang telah dipanaskan.

5. Masukkan yis.

6. Uli adunan dan biarkan di tempat yang hangat selama kira-kira setengah jam.

7. Masukkan setengah gelas tepung ke dalam adunan yang telah kembang dan uli. Doh hendaklah tebal, lembut dan tidak melekit. Biarkan di tempat yang hangat.

8.Bahagikan doh yang telah siap kepada tiga bahagian.

9. Gulungkan satu bahagian dan letakkan di bahagian bawah bentuk yang telah digris.

10. Dari bahagian kedua kami membuat tali panjang dan membentuk sisi daripadanya.

11. Letakkan jem di bahagian tengah.

12. Dari baki sepertiga doh kami membentuk flagella pendek dan menenunnya bersama-sama dalam dua.

13. Hiaskan bahagian atas pai.

14. Sapu pai dengan telur dan biarkan selama setengah jam.

15. Letakkan pai yang bangkit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama setengah jam.

16. Keluarkan pai dari ketuhar dan gris dengan mentega.

17. Sejukkan pai sebelum dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar pai buatan sendiri yang lazat dengan jem epal di dalam ketuhar?

Jem epal adalah produk yang agak biasa. Oleh itu, kami akan menggunakannya dalam resipi ini. Pai itu ternyata sederhana manis, menyelerakan dan sangat ringkas, jadi anda boleh menggembirakan orang yang anda sayangi dengannya hampir setiap hari.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 10.

bahan-bahan:

  • Susu - 1 sudu besar.
  • Gula pasir - 2 sudu besar.
  • Tepung gandum - 2.5 sudu besar.
  • Ragi kering - 1.5 sudu teh.
  • Jem - 200 gr.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Kuki roti pendek - 5 pcs.

Proses memasak:

1. Masukkan yis kering ke dalam tepung yang telah diayak dan gaul hingga sebati. Tuang susu suam, masukkan gula dan garam. Uli doh dan, tutupnya dengan tuala atau filem, biarkan ia naik di tempat yang hangat.

2. Letakkan doh yang telah digulung di bahagian bawah loyang yang telah digris terlebih dahulu.

3. Uli jem epal.

4. Sapukan inti jem di atas doh.

5. Hancurkan biskut menggunakan pemproses makanan atau dengan tangan.

6. Taburkan serbuk di atas inti.

7. Bakar pai dalam ketuhar, dipanaskan hingga 160 darjah.

8. Biarkan pai yang telah siap sejuk sebelum dihidangkan. Selamat menjamu selera!

( 336 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut