Pai raspberi dalam ketuhar

Pai raspberi ialah pastri teh yang ringkas dan lazat. Pada musim beri, ramai suri rumah tidak melepaskan peluang untuk memanjakan orang tersayang dengan pastri yang lazat. Kami telah memilih 10 resipi lazat untuk pai raspberi untuk anda. Kesemuanya berbeza dan masing-masing mempunyai ciri tersendiri.

Pai shortbread dengan raspberi dalam ketuhar

Pai roti pendek mudah disediakan dan tidak ada bahaya bahawa ia tidak akan naik. Keindahan mereka ialah makanan yang dibakar lembut dan rapuh; ia sesuai dengan isi raspberi yang berair.

1. 
   Sangat mudah untuk membakar pai raspberi dalam ketuhar.Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan gula dan mentega, campurkan bahan-bahan dengan tangan anda.
2. 
   Seterusnya, pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kacau. Kumpulkan doh menjadi bebola dan letakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.
3. 
   Kemudian bulatkan doh dan letakkan dalam acuan yang telah digris dengan mentega sebelum ini, membuat bahagian yang rendah.
4. 
   Untuk topping, campurkan tepung dengan gula, mentega dan kacang cincang, kisar adunan menjadi serbuk halus.
5. 
   Letakkan raspberi pada doh, tutupnya dengan gula dan semolina.
6. 
   Taburkan taburan di atas inti dan lipat tepi doh. Bakar pai raspberi dalam ketuhar pada 200 darjah selama 30 minit.
7. 
   Taburkan pai raspberi siap dengan gula tepung, sejukkan sedikit dan hidangkan dengan teh.

---

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk pai dengan keju kotej dan raspberi

Pai dengan keju kotej dan raspberi adalah salah satu jenis pastri buatan sendiri yang paling lazat. Pai berair dan ringan ini boleh disediakan untuk sarapan pagi atau disajikan sebagai snek petang pada hari musim panas yang hangat.

Masa memasak: 95 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Untuk ujian:
• Tepung - 200 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Gula - 100 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
• Untuk pengisian:
• Keju kotej - 500 gr.
• Krim masam - 100 ml.
• Gula - 100 gr.
• gula vanila - 10 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Raspberi - 1 sudu besar.
• Gula tepung - untuk taburan.

Proses memasak:

1. Ayak tepung ke dalam mangkuk bersama serbuk penaik. Potong mentega menjadi kiub kecil dan kisar dengan tepung.

2. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan gula, tambah jisim yang terhasil ke dalam mangkuk dan uli doh. Balut dalam filem berpaut dan letakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.

3. Gosok keju kotej melalui penapis.

4. Sediakan inti. Menggunakan pengisar, campurkan telur, gula biasa dan vanila, krim masam dan keju kotej.

5.Canai doh sejuk dan letak dalam acuan, buat sisi.

6. Letakkan inti dadih di dasar dan letakkan raspberi di atasnya.

7. Bakar pai dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 35 minit. Taburkan pai panas dengan gula tepung dan sejukkan sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar pai raspberi dengan isi krim masam?

Makanan yang dibakar dengan isi krim masam ternyata sangat berair dan lembut. Membuat pai dengan raspberi dan pengisian krim masam mengikut resipi ini tidak sukar.

Masa memasak: 85 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Marjerin - 100 gr.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Gula - 150 gr.
• Kefir - 150 ml.
• Vanillin - 1 gr.
• Tepung - 240 gr.
• Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
• Raspberi - 150 gr.
• Untuk pengisian:
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Cairkan marjerin dengan api perlahan dan sejukkan. Tambah telur, kefir, gula dan vanillin ke dalamnya, campurkan.

2. Masukkan raspberi ke dalam doh dan kacau. Kemudian masukkan tepung dan serbuk penaik yang telah diayak dan gaul. Tutup borang dengan kertas dan letakkan doh ke dalamnya.

3. Letakkan kuali dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah dan bakar selama 45 minit.

4. Campurkan krim masam dengan gula.

5. Griskan pai dengan isi krim masam, hiaskan dengan raspberi segar dan hidangkan pencuci mulut.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat pai kefir dengan raspberi

Kami menjemput anda untuk mencuba resipi paling mudah untuk pai raspberi yang lazat. Doh untuknya diuli dengan kefir. Anda boleh menambah raspberi segar atau beku kepada barangan yang dibakar.

Masa memasak: 70 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Untuk ujian:
• Kefir - 250 ml.
• Tepung - 250 gr.
• Mentega - 50 gr.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Gula - 150 gr.
• Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
• Vanillin - 1 secubit.
• Garam - 1 secubit.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.
• Gula tepung - untuk taburan.
• Untuk pengisian:
• Raspberi - 400-500 gr.

Proses memasak:

1. Cairkan mentega dengan api perlahan dan sejukkan. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk, pecahkan telur, vanillin dan garam, campurkan bahan-bahan.

2. Seterusnya, masukkan gula dan tuangkan mentega cair.

3. Selepas ini, masukkan tepung yang telah diayak dan serbuk penaik, uli doh.

4. Griskan loyang dengan minyak sayuran. Tuangkan sedikit doh ke dalam acuan dan letakkan raspberi di atas.

5. Kemudian tuangkan baki adunan dan masukkan loyang ke dalam ketuhar.

6. Bakar pai pada suhu 190 darjah selama 40 minit. Taburkan pai dengan gula tepung, sejuk dan hidangkan dengan teh.

Selamat menjamu selera!

Pai yis yang subur dengan raspberi di dalam ketuhar

Doh ragi tidaklah sukar untuk dikendalikan seperti yang biasa dipercayai. Jika anda menyediakan makanan bakar mengikut resipi kami, pai raspberi anda akan naik dengan baik, menjadi lembut dan berair.

Masa memasak: 140 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Kuning telur - 1 pc.
• Susu - 200 ml.
• Raspberi - 200 gr.
• Ragi - 20 gr.
• Pati - 1 sudu kecil.
• Gula - 80 gr.
• Tepung - 400-500 gr.
• Garam - 0.2 sudu kecil.
• gula vanila - 10 gr.
• Mentega - 100 gr.

Proses memasak:

1. Pecahkan yis dengan tangan, campurkan dengan susu suam, garam, gula biasa dan vanila.

2. Cairkan mentega dengan api perlahan, sejukkan dan tambahkan kepada jisim yis.

3. Masukkan tepung yang telah diayak dan uli doh. Tutup mangkuk dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama 40-60 minit untuk naik.

4. Bahagikan adunan yis kepada dua bahagian. Canai asas untuk pai dari satu dan letakkan di dalam acuan. Taburkan doh dengan kanji dan masukkan beri.

5.Canai bahagian kedua doh, potong di atasnya dan letakkan di atas inti.

6. Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40-45 minit. Sejukkan sedikit pai sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Pai pastri puff raspberi buatan sendiri

Pai lapis sentiasa dan kekal sebagai salah satu jenis barangan bakar yang paling popular. Kerak rangup mereka boleh memenangi hati mana-mana gigi manis. Selain itu, pastri puff separuh siap sentiasa boleh didapati di kedai terdekat.

Masa memasak: Pukul 5.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Untuk ujian:
• Tepung - 2.5 sudu besar.
• Mentega - 250 gr.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Garam - 1 secubit.
• Untuk pengisian:
• Susu - 3 sudu besar.
• Telur ayam - 4 pcs.
• Gula - 150 gr.
• Tepung - 4 sudu besar.
• Pati - 4 sudu besar.
• gula vanila - 2 gr.
• Raspberi - 300 gr.

Proses memasak:

1. Uli doh dari tepung, krim masam, mentega dan garam. Balut doh dalam filem berpaut dan biarkan di dalam peti sejuk selama 2-3 jam.

2. Bahagikan doh yang telah disejukkan kepada dua bahagian, canai menjadi kek leper nipis, cucuk dengan garfu atau buat beberapa potong dengan pisau. Bakar kek dalam ketuhar pada 200 darjah selama 20-30 minit.

3. Sejukkan kek yang telah siap dan potong bulatan sekata.

4. Sediakan krim. Tuang 2 cawan susu ke dalam kuali dan masukkan gula, kacau dan biarkan mendidih. Pukul gelas ketiga susu dengan telur, masukkan tepung dan kanji, kacau sehingga rata. Sambil pukul adunan dengan kanji dan tepung, masukkan susu manis panas. Kemudian pindahkan krim ke dalam periuk dan masak dengan api perlahan sehingga pekat.

5. Pasang pai. Letakkan lapisan kek pertama dalam acuan dan letakkan 2/3 krim panas di atasnya.

6. Letakkan lapisan kek kedua di atas, sapu dengan baki krim dan hias dengan raspberi.Letakkan kek di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk direndam. Pai ternyata sangat lazat dan lembut.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana dengan cepat dan lazat membuat pai dengan raspberi beku?

Beri beku sentiasa membantu suri rumah apabila menyediakan satu lagi karya masakan. Raspberi beku membuat pengisian yang sangat baik untuk pai yang berair dan lazat.

Masa memasak: 140 min.

Masa memasak: 50 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Untuk ujian:
• Tepung - 400 gr.
• Mentega - 250 gr.
• Gula tepung - 100 gr.
• Kuning telur - 5 pcs.
• Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
• Untuk pengisian:
• Putih telur - 5 pcs.
• Gula tepung - 100 gr.
• Minyak sayuran - 50 ml.
• Kanji jagung - 30 gr.
• gula vanila - 10 gr.
• Raspberi - 250 gr.

Proses memasak:

1. Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan serbuk penaik, gula tepung, mentega lembut, campurkan bahan-bahan dengan tangan anda.

2. Masukkan kuning telur ke dalam mangkuk.

3. Campurkan doh dengan beberapa pergerakan, bahagikan kepada dua bahagian yang tidak sama.

4. Alas loyang dengan kertas pembakar. Bulatkan sebahagian besar doh dan gunakannya untuk membuat asas untuk pai dengan sisi rendah. Letakkan acuan dengan asas dan sekeping doh kedua di dalam peti sejuk selama setengah jam.

5. Kemudian letakkan borang dengan doh di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 20 minit. Sejukkan kek.

6. Sediakan inti. Pukul putih sehingga stiff peak terbentuk. Kemudian, teruskan pukul, masukkan gula tepung dan kanji. Pada akhirnya, tambah minyak sayuran dan teruskan pukul sehingga rata.

7. Letakkan krim yang terhasil pada kek dan ratakan. Letakkan raspberi beku di atas.

8. Kemudian parut bahagian kedua adunan menggunakan parutan kasar.

9. Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 30-40 minit.Sejukkan pai, taburkan gula tepung dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar pai raspberi terbuka di dalam ketuhar?

Pai raspberi terbuka akan menjadikan malam anda lebih selesa dan hangat. Kami akan memberitahu anda cara menyediakan pastri yang cantik dan lazat dalam resipi terperinci ini.

Masa memasak: 70 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Raspberi - 2 sudu besar.
• Mentega - 100 gr.
• Garam - 1 secubit.
• Tepung gandum - 1.5 sudu besar.
• Air - 2 sudu besar.
• Telur ayam - 1 pc.
• Gula – 3 sudu besar.
• Pati - 2 sudu kecil.
• Putih telur - 1 pc.

Proses memasak:

1. Potong mentega dengan pisau dan gaul bersama tepung dan garam yang telah diayak.

2. Masukkan telur dan air batu dan uli doh.

3. Canai doh menjadi kek bulat dan letak di atas loyang.

4. Campurkan raspberi dengan kanji dalam mangkuk, letakkan beri pada doh, tambah gula.

5. Lipat tepi doh ke arah tengah dan sapu dengan putih telur yang disebat.

6. Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 220 darjah selama 30 minit. Pai raspberi terbuka mempunyai kerak coklat keemasan dan sejumlah besar isi berair.

Selamat menjamu selera!

Pai Tsvetaeva yang subur dan lapang dengan raspberi

Pai ini mempunyai nama ini kerana sebelum ini saudara perempuan Tsvetaeva sering menjamu tetamu mereka dengan pai roti pendek raspberi yang lazat yang disediakan mengikut resipi istimewa. Anda juga berpeluang menggunakan resipi ini dan membuat pai yang terkenal.

Masa memasak: 95 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Krim masam - 0.5 sudu besar.
• Mentega - 150 gr.
• Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
• Gula - 0.5 sudu besar.
• Tepung - 2 sudu besar.
• Untuk pengisian:
• Tepung - 2 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Telur ayam - 1 pc.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Untuk pengisian:
• Raspberi - 350 gr.

Proses memasak:

1. Pukul gula dengan krim masam.

2.Cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro. Apabila minyak telah sejuk, tuangkan ke dalam campuran krim masam dan kacau.

3. Seterusnya masukkan tepung yang telah diayak dan serbuk penaik.

4. Doh hendaklah lembut dan elastik.

5. Agihkan doh ke dalam acuan dan buat sisi.

6. Sediakan inti. Campurkan telur, gula, tepung dan asam keping sehingga sebati.

7. Letakkan raspberi di dasar doh, tuangkan krim masam di atasnya.

8. Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 50-55 minit. Sejukkan sedikit bahan bakar, keluarkan dari kuali dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Raspberi dan charlotte epal dalam ketuhar

Buah-buahan dan beri adalah perkara yang paling indah yang dicipta oleh alam semula jadi. Dalam mana-mana kombinasi, mereka boleh mengubah mana-mana barangan bakar. Dalam resipi ini kita akan menggunakan raspberi dan epal untuk mengisi pai.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Tepung - 1.5 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Epal - 3-4 pcs.
• Raspberi - 1 sudu besar.
• Mentega - 10 gr.
• Garam - 1 secubit.
• Soda penaik - 0.5 sudu teh.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

1. Basuh epal, kupas dan potong kiub kecil.

2. Pukul telur dengan mixer sehingga buih pekat, kemudian masukkan gula secara beransur-ansur dan pukul lagi 5 minit. Masukkan tepung, garam dan soda yang telah diayak ke dalam adunan telur. Uli doh.

3. Lumurkan loyang dengan mentega. Letakkan separuh doh dalam kuali dan letakkan epal di atas.

4. Letakkan raspberi di atas epal. Tinggalkan beberapa buah beri untuk menghias pai.

5. Tuangkan baki adunan ke atas inti.

6. Letakkan acuan dengan penyediaan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 40 minit. Keluarkan kek siap dari acuan, taburkan dengan gula tepung dan hiaskan dengan raspberi.

Selamat menjamu selera!