Pai dengan currant merah di dalam ketuhar

Pai dengan currant merah di dalam ketuhar

Pai buatan sendiri adalah pencuci mulut yang popular untuk teh dalam kebanyakan keluarga. Mereka disediakan pada hari cuti dan pada hari bekerja. Kami menawarkan idea penaik yang terang untuk meja anda - pai wangi yang dipenuhi dengan currant merah. Temui 6 resipi masakan langkah demi langkah dengan foto.

Pai roti pendek dengan kismis merah di dalam ketuhar

Pai buatan sendiri yang halus boleh dibuat daripada pastri shortcrust dan inti redcurrant yang terang. Beri akan memberikan pencuci mulut aroma istimewa dan masam yang menyenangkan. Hidangkan bersama teh.

Pai dengan currant merah di dalam ketuhar

bahan-bahan
+8 (hidangan)
  • Kismis merah 2 (cermin mata)
  • Mentega 130 (gram)
  • Tepung 200 (gram)
  • Telur ayam 2 (benda)
  • Gula pasir 1 (cermin mata)
  • Serbuk penaik 1 (sudu kecil)
Langkah-langkah
60 min.
  1. Bagaimana untuk membakar pai currant merah di dalam ketuhar? Ayak tepung, kemudian kacau dengan serbuk penaik dan separuh gula.
    Bagaimana untuk membakar pai currant merah di dalam ketuhar? Ayak tepung, kemudian kacau dengan serbuk penaik dan separuh gula.
  2. Celupkan kepingan mentega ke dalam adunan kering.
    Celupkan kepingan mentega ke dalam adunan kering.
  3. Kisar bahan sehingga menjadi serbuk halus.
    Kisar bahan sehingga menjadi serbuk halus.
  4. Kami juga menghantar kuning telur ke sini. Kita tinggalkan yang putih.
    Kami juga menghantar kuning telur ke sini. Kita tinggalkan yang putih.
  5. Uli doh sehingga membentuk ketulan padat. Letakkannya di dalam peti sejuk selama 30 minit.
    Uli doh sehingga membentuk ketulan padat. Letakkannya di dalam peti sejuk selama 30 minit.
  6. Pada masa ini, sediakan pengisian. Kami menyusun kismis merah dan mencucinya. Kemudian kami mengisarnya dengan cara yang mudah.
    Pada masa ini, sediakan pengisian. Kami menyusun kismis merah dan mencucinya. Kemudian kami mengisarnya dengan cara yang mudah.
  7. Beri harus membentuk jisim homogen.
    Beri harus membentuk jisim homogen.
  8. Canai doh yang telah sejuk tadi ke dalam lapisan nipis.
    Canai doh yang telah sejuk tadi ke dalam lapisan nipis.
  9. Letakkan adunan dalam loyang. Kami membuat tusukan di seluruh kawasan menggunakan garpu.
    Letakkan adunan dalam loyang. Kami membuat tusukan di seluruh kawasan menggunakan garpu.
  10. Pukul putih telur dengan baki gula sehingga terbentuk adunan pekat.
    Pukul putih telur dengan baki gula sehingga terbentuk adunan pekat.
  11. Campurkan jisim currant dengan krim protein.
    Campurkan jisim currant dengan krim protein.
  12. Kacau perlahan-lahan bahan.
    Kacau perlahan-lahan bahan.
  13. Bakar doh selama 15 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah.
    Bakar doh selama 15 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah.
  14. Sejukkan kek yang telah siap dan salut rata dengan campuran kismis. Bakar hidangan selama 15 minit lagi.
    Sejukkan kek yang telah siap dan salut rata dengan campuran kismis. Bakar hidangan selama 15 minit lagi.
  15. Pai redcurrant sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!
    Pai redcurrant sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

Pai yang lazat dengan keju kotej dan kismis merah

Hidangan yang cerah untuk minum teh di rumah adalah pai yang diisi dengan keju kotej dan kismis merah. Pencuci mulut siap akan mengejutkan anda dengan aroma dan rasa berinya. Hidangkan bersama keluarga atau rakan-rakan.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Tepung - 150 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Gula - 70 gr.
  • Garam - 1 secubit.
  • Mentega - 70 gr.
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.

Untuk pengisian:

  • currant merah - 140 gr.
  • Keju kotej - 250 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Gula – 2 sudu besar.
  • Pati - 1 sudu besar.

Untuk meringue:

  • Telur - 2 pcs.
  • Gula - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Ayak tepung bersama serbuk penaik dan secubit garam. Pecahkan telur di sini dan masukkan kepingan mentega.

2. Seterusnya, tambah gula kepada produk. Uli adunan sehingga menjadi ketulan yang homogen dan licin. Sejukkan dalam peti ais.

3. Untuk inti, campurkan telur ayam dengan gula.

4. Masukkan kanji dan keju kotej di sini. Kami mula menguli bahan sehingga halus.

5. Canai doh yang telah sejuk dan letak dalam loyang. Masak selama 20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.

6.Sapukan inti dadih ke atas bahagian atas kerak yang telah siap. Letakkan produk di dalam ketuhar untuk masa yang sama.

7. Pada masa ini, pukul putih telur bersama gula. Salut pencuci mulut yang telah disejukkan dengan meringue yang terhasil.

8. Taburkan bahagian atas pai dengan beri yang telah dibasuh terlebih dahulu. Bakar selama 10 minit lagi.

9. Pai yang cerah dan aromatik dengan keju kotej dan currant merah sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja!

Pai kefir lapang dengan currant merah di dalam ketuhar

Pai kefir yang lembut dan halus boleh dilengkapkan dengan currant merah aromatik. Beri akan menambah kecerahan istimewa dan rasa masam yang menyenangkan pada hidangan. Hidangkan hidangan dengan teh dan minuman lain secukup rasa.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • currant merah - 400 gr.
  • Currant hitam - secukup rasa.
  • Tepung - 1 sudu besar.
  • Telur - 3 pcs.
  • Gula - 200 gr.
  • Kefir - 200 ml.
  • Mentega - 70 gr.
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Kami menyusun beri dari dahan dan daun, kemudian bilas dengan teliti di bawah air. Biarkan produk kering.

2. Dalam mangkuk yang dalam, satukan telur dengan gula.

3. Pukul adunan sehingga bahan kering larut dan masukkan kefir dengan mentega cair dan sejuk.

4. Letakkan tepung yang telah diayak bersama serbuk penaik di sini. Uli produk sehingga menjadi doh homogen.

5. Tuangkan adunan kefir cair ke dalam loyang.

6. Edarkan beri yang disediakan secara merata ke atas pangkalan.

7. Letakkan pencuci mulut dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 1 jam.

8. Pai lembut wangi dengan kismis merah sudah siap. Letakkan di atas pinggan dan hidangkan.

Pai yis yang subur dengan kismis merah di dalam ketuhar

Pai buatan sendiri yang subur dibuat dengan adunan ragi boleh disediakan dengan penambahan currant merah berair.Isi beri dengan rasa masam akan menjadi pencuci mulut yang cerah untuk pesta teh keluarga anda.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Kismis merah - 300 gr.
  • Tepung – 0.8 – 1 kg.
  • Susu - 2 sudu besar.
  • Telur - 2 pcs.
  • Gula – 1 sudu besar.
  • Yis kering - 15 gr.

Proses memasak:

1. Pukul telur ayam dengan satu sudu gula hingga rata. Tambah susu di sini juga.

2. Seterusnya masukkan tepung yang telah diayak dan masukkan yis kering. Kami mula menguli produk.

3. Kacau adunan hingga sebati sehingga terbentuk bebola yang padat. Biarkan di tempat yang hangat selama 30 minit.

4. Selepas beberapa ketika, bahagikan doh yang telah siap kepada dua bahagian yang tidak sama. Canai bahagian yang lebih besar dan letakkan dalam loyang.

5. Letakkan beri yang telah dibasuh terlebih dahulu pada doh. Taburkan mereka dengan gula.

6. Bahagikan doh yang tinggal kepada jalur nipis. Kami menghiasi pai dengan mereka. Letakkan hidangan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit.

7. Pai yis merah dengan kismis merah sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan.

Bagaimana untuk membakar pai currant merah dengan pastri puff?

Pastri puff rangup sempurna dilengkapi dengan kismis merah aromatik. Hiburkan keluarga anda dengan hidangan bakar yang lazat dan berwarna-warni. Ambil perhatian resipi mudah dan cepat ini.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Pastri puff tanpa yis - 500 gr.
  • currant merah - 400 gr.
  • Gula - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Bahagikan puff pastry kepada dua bahagian yang sama besar. Jika perlu, gulungkannya. Letakkan satu lapisan produk dalam hidangan pembakar dan tusuknya dengan garpu.

2. Bilas currant merah di bawah air, campurkan dengan gula dan tuangkan ke atas doh yang disediakan.

3.Tutup inti dengan ketat dengan lapisan kedua doh. Kami juga membuat tusukan di atas dengan garpu. Bakar hidangan selama 30 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.

4. Pai coklat keemasan rangup dengan isi beri sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan bersama teh!

Resipi mudah dan cepat untuk pai dengan currant merah beku

Pai wangi adalah sebab terbaik untuk mengumpulkan orang tersayang di satu meja. Untuk ini, sediakan pai yang terang dengan currant merah. Anda juga boleh menggunakan beri beku. Cuba resipi yang lazat dan mudah ini.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 35 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • currant merah beku - 300 gr.
  • Currant hitam - secukup rasa.
  • Tepung - 300 gr.
  • Mentega - 150 gr.
  • Gula - 180 gr.
  • Telur - 3 pcs.
  • Krim masam - 5 sudu besar.
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Loyang mesti disalut dengan sedikit mentega dan juga ditaburkan dengan serbuk roti. Pada masa ini, anda boleh mula memanaskan ketuhar hingga 180 darjah.

2. Pukul telur dengan gula, kemudian masukkan mentega cair dan krim masam kepada mereka. kacau.

3. Ayak tepung yang dibancuh dengan serbuk penaik di sini. Kacau adunan hingga rata.

4. Tuangkan sedikit adunan ke dalam loyang. Seterusnya, tuangkan beri beku dan isi dengan baki campuran tepung. Bakar selama 35 minit.

5. Pai yang subur dan merah jambu dengan currant merah sudah siap. Ia boleh dihidangkan ke meja!

( 2 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut