Pai Strawberi

Pai strawberi adalah pastri musim panas yang sangat lazat dan cerah. Pai strawberi boleh dibuat dari mana-mana doh dan dihiasi dengan krim masam atau jem beri. Barangan yang dibakar sentiasa menjadi lembut, aromatik dan sangat lazat.

Pai dengan strawberi dari pastri kerak pendek di dalam ketuhar

Pencuci mulut yang cerah dan lazat di mana doh roti pendek ringan dilengkapi dengan pengisian krim masam dan strawberi yang halus. Pai ini sesuai untuk pesta ayam atau jamuan teh keluarga.

1. 
   Bagaimana untuk membakar pai strawberi yang lazat di dalam ketuhar? Lembutkan mentega, kisar dengan gula, tambah tepung dan serbuk penaik, campurkan semuanya dengan teliti.
2. 
   Pukul telur ke dalam adunan dan uli doh.Ia sepatutnya menjadi plastik dan ketat.
3. 
   Dalam bekas lain, pukul krim masam dengan gula, kanji dan telur.
4. 
   Griskan loyang springform dengan mentega, canai doh dan buat alas dengan sisi. Cucuk doh di seluruh permukaan dengan garpu untuk mengelakkan doh mengembang semasa membakar. Letakkan kepingan strawberi di bahagian bawah acuan pada doh, tuangkan campuran krim masam, telur, gula dan kanji.
5. 
   Simpan pai di dalam ketuhar, mula-mula menghidupkannya pada 180 darjah. Ia perlu dibakar selama kira-kira sejam sehingga masak sepenuhnya. Selepas ini, tanpa mengeluarkan dari acuan, letakkan pencuci mulut di dalam peti sejuk selama beberapa jam, dan kemudian sajikan dengan teh atau kopi.

Pai pastri puff strawberi yang lazat

Pai yang cepat dan mudah dibuat daripada pastri puff siap apabila hanya tinggal setengah jam sebelum tetamu tiba. Sekurang-kurangnya bahan-bahan memudahkan proses pembakar, dan hasilnya akan menggembirakan orang yang anda sayangi. Hasilnya adalah pencuci mulut yang lazat dan mengagumkan.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Strawberi - 300 gr.
• Puff pastry - 1 paket.
• Jem strawberi - 2 sudu besar.
• Gula perang - 2 sudu besar.
• Kuning telur - 1 pc.

Proses memasak:

1. Keluarkan batang dari strawberi, bilas dan potong dua.

2. Biarkan pastri puff hangat sehingga ia cair, kemudian gulung menjadi segi empat tepat dan letakkan di atas kertas. Buat potongan pada sisi segi empat tepat dan sapukan jem strawberi di bahagian tengah doh.

3. Letakkan beri di atas dan taburkan dengan gula.

4. Letakkan jalur doh di atas inti, yang kemudian disapu dengan kuning telur yang dipukul.

5. Bakar pai strawberi selama kira-kira setengah jam, panaskan ketuhar hingga 190 darjah. Hidangkan makanan yang dibakar dalam bahagian dengan susu kocak atau teh aromatik.

Cara cepat dan mudah untuk membuat pai strawberi beku

Untuk pai dengan strawberi beku, sediakan doh biskut jeli. Ternyata lembut dengan buah beri berair di dalamnya. Ia perlu dihidangkan bersama susu, susu kocak atau teh.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Telur - 2 pcs.
• Gula pasir - 160 gr.
• Tepung gandum - 250 gr.
• Serbuk penaik - 10 gr.
• Semolina - 30 gr.
• Mentega - 30 gr.
• Air minuman - 80 ml.

Proses memasak:

1. Pukul telur ke dalam bekas yang sesuai, masukkan gula dan pukul sehingga rata. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan pengadun, pukul atau garpu.

2. Campurkan tepung yang telah diayak, serbuk penaik dan semolina ke dalam adunan telur-gula. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga doh menjadi homogen.

3. Tuangkan air mendidih ke atas mentega di dalam bekas berasingan sehingga cair sepenuhnya. Masukkan mentega cair ke dalam doh dan campurkan semuanya lagi.

4. Letakkan selembar kertas dalam loyang dan tuangkan doh ke dalamnya. Kami mengedarkan strawberi yang telah dicairkan di atas, yang terbaik dipotong separuh terlebih dahulu. Masak pai selama 50 minit di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah.

5. Hidangkan pai siap dalam bahagian dengan susu atau teh buah.

Bagaimana untuk membakar pai yang lazat dengan keju kotej dan strawberi?

Krim dadih sempurna melengkapkan rasa strawberi yang cerah, dan doh roti pendek menambah ringan pada penaik. Adalah penting untuk menyimpannya dalam keadaan sejuk supaya jisim dadih halus dengan strawberi mengeras dan pai mengekalkan bentuknya apabila dipotong.

Masa memasak: 1 jam 20 minit.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Mentega - 200 gr.
• Tepung gandum - 300 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Gula - 250 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Vanillin - 1 gr.
• Keju kotej - 500 gr.
• Strawberi - 400 gr.

Proses memasak:

1. Ayak tepung ke dalam bekas yang sesuai, masukkan serbuk penaik dan mentega dipotong kecil. Kisar semuanya menjadi serbuk bersama gula.

2. Untuk pengisian, gabungkan gula, keju kotej dan vanillin, kemudian masukkan telur dan pukul semuanya dengan baik dengan pengisar untuk mendapatkan jisim berkrim.

3. Susun strawberi, buang sepal dan buah beri yang rosak.

4. Alas loyang dengan sehelai kertas minyak.

5. Tuang separuh serbuk roti ke dalam acuan, ratakan dan edarkan separuh strawberi dan semua krim dadih ke atas permukaan. Letakkan baki strawberi di atas, kemudian serbuk roti pendek.

6. Masak pai selama kira-kira sejam di dalam ketuhar, yang mesti dihidupkan terlebih dahulu pada 180 darjah. Biarkan barang yang dibakar sejuk dan sebelum dihidangkan, simpan di tempat yang sejuk supaya krim mengeras dengan betul dan tidak merebak semasa menghidangkan bahagian.

Pai lapang dengan strawberi pada adunan yis

Pai dengan adunan ragi akan mengambil masa lebih lama untuk disediakan daripada biasa, tetapi hasilnya berbaloi: strawberi keseluruhan masak dalam adunan mentega memperoleh rasa musim panas yang cerah dan aroma yang kaya.

Masa memasak: 2 jam 30 minit.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan - 8.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung gandum - 500 gr.
• Kefir - 300 ml
• Gula pasir - 70 gr.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.
• gula vanila - 1 sudu besar.
• Yis segera - 1.5 sudu teh.
• Garam - 0.5 sudu kecil.

Untuk pengisian:

• Strawberi - 800 gr.
• Gula pasir - 150 gr.
• Kanji jagung - 35 gr.

Untuk pelinciran:

• Kuning telur - 1 pc.
• Air - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Ayak tepung dua kali ke dalam mangkuk yang sesuai, masukkan yis, gula biasa dan vanila serta garam ke dalam bekas ini. Campurkan bahan kering dan tuangkan kefir hangat ke tengah adunan.Uli doh.

2. Apabila jisim bercampur, tambah minyak sayuran dan uli dengan baik lagi, yang akan mengambil masa 10-15 minit sehingga doh menjadi licin dan elastik. Biarkan ia masak di tempat yang hangat selama sejam.

3. Untuk membuat inti, susun strawberi, buang batang dan buah beri yang rosak, bilas dengan baik dan keringkan.

4. Uli sedikit doh yang telah kembang dan biarkan suam selama 50 minit lagi. Selepas ini, bahagikan kepada dua bahagian - untuk asas pai dan hiasan. Gulungkan sekeping doh yang lebih besar dan letakkan dalam loyang, buat sisi di sepanjang tepi.

5. Gulungkan beri dalam kanji dan edarkan sama rata ke atas permukaan doh, taburkan strawberi dengan gula.

6. Letakkan baki doh di atas, membentuk jaringan atau corak mengikut citarasa anda. Cubit jahitan di sekeliling perimeter doh. Campurkan kuning dengan air dan sapu doh supaya menjadi berkilat apabila dibakar.

7. Bakar pai selama kira-kira 45 minit dalam ketuhar yang dihidupkan pada suhu 180 darjah. Hidangkan makanan yang dibakar dalam bahagian dengan teh atau kopi.

Pai strawberi halus dengan isi krim masam

Resipi ini menghasilkan barangan bakar yang menakjubkan, mengingatkan kepada tart beri yang kini bergaya dengan asas berpasir dan inti strawberi berkrim yang halus. Ia sesuai untuk dihidangkan di majlis keraian keluarga atau jamuan teh mesra.

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 8.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Mentega - 100 gr.
• Tepung gandum - 200 gr.
• Telur - 1 pc.
• Garam - 1 secubit.
• Air ais - 5 sudu besar.

Untuk pengisian:

• Telur - 2 pcs.
• Krim masam - 300 gr.
• Gula pasir - 100 gr.
• Gula vanila - 1 sudu kecil.
• Tepung gandum - 1 sudu besar.
• Pati - 1 sudu besar.
• Strawberi - 500 gr.

Proses memasak:

1.Untuk adunan, campurkan tepung dengan mentega cincang, kemudian masukkan telur dan air ais ke tengah, uli sebati. Balut doh dalam filem berpaut dan sejukkan selama 15 minit.

2. Basuh strawberi supaya tiada pasir yang tinggal di atasnya, keluarkan buah beri yang rosak, dan buang tangkainya. Potong beri besar kepada beberapa bahagian.

3. Untuk mengisi pai, campurkan krim masam, gula biasa dan vanila dan telur. Pukul dengan mixer atau pukul sehingga gula larut. Masukkan tepung dan kanji, gaul lagi.

4. Masukkan doh ke dalam loyang, ratakan ke atas permukaan acuan, cucuk dengan garfu supaya tidak kembang semasa membakar. Pastikan untuk membentuk sisi 3-5 cm tinggi di sekeliling perimeter.

5. Edarkan kepingan strawberi ke atas bahagian tengah doh dan isi dengan krim masam. Masak pai selama 30-40 minit di dalam ketuhar, sebelum ini dihidupkan pada 200 darjah.

6. Kemudian matikan ketuhar dan biarkan bahan bakar sejuk dengan pintu ketuhar terbuka selama kira-kira 15 minit. Sebelum dihidangkan, pai boleh dihiasi dengan daun pudina dan selasih.

Resipi langkah demi langkah untuk membuat pai kefir dengan strawberi

Resipi mudah dan cepat untuk membakar dengan strawberi segar, serupa dengan charlotte epal. Doh menjadi ringan dan lapang, dan buah beri menambah juiciness dan masam.

Masa memasak: 45 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Telur - 3 pcs.
• Tepung gandum - 400 gr.
• Kefir - 200 gr.
• Strawberi - 150 gr.
• Garam - 1 secubit.
• Soda - ¾ sudu teh.
• Gula pasir - 200 gr.

Proses memasak:

1. Kisar telur dengan secubit garam sehingga jisim ringan dan homogen terbentuk.

2. Masukkan gula ke dalam telur yang telah dipukul dan teruskan pukul sehingga biji gula hilang.

3.Tuangkan kefir suam ke dalam adunan dan kacau pada kelajuan tinggi sehingga adunan sedikit pekat.

4. Campurkan soda dengan tepung dan masukkan ke dalam doh mengikut bahagian.

5. Tuangkan doh siap ke dalam hidangan pembakar dan ratakan strawberi di atas permukaan, yang telah dibasuh terlebih dahulu, disusun dan dikeringkan dengan tuala kertas.

6. Bakar pai selama 35 minit di dalam ketuhar yang dihidupkan pada suhu 180 darjah, semasa bahan bakar sedang disediakan, jangan buka ketuhar, jika tidak, pai akan mendap dan hilang gebunya. Sejukkan barang bakar yang telah siap dan hidangkan dalam bahagian, dihiasi dengan coklat atau buah beri segar.

Resipi ringkas dan cepat untuk pai muka terbuka dengan strawberi segar

Resipi kek strawberi yang cepat dan mudah. Disebabkan fakta bahawa buah beri dimasak terbuka, barangan yang dibakar kelihatan hebat, dan doh roti pendek dengan sempurna mencetuskan nota musim panas rasa strawberi.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Tepung gandum - 180 gr.
• Mentega - 50 gr.
• Garam - 5 gr.
• Gula pasir - 80 gr.
• Vanillin - 1 paket.
• Telur - 1 pc.
• Strawberi - 300 gr.
• Pati kentang - 2 sudu besar.
• Gula tepung - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Dalam bekas yang sesuai, campurkan gula bersama vanila, mentega dan tepung, kemudian masukkan telur dan uli sebati. Balut doh dalam filem dan simpan di dalam peti sejuk selama 15 minit.

2. Susun strawberi, bilas dengan baik untuk mengeluarkan pasir dan keluarkan sepal. Keringkan buah beri dan potong menjadi empat bahagian, taburkannya dengan gula dan kanji.

3. Canai doh roti pendek di atas lembaran kertas dan buat tepi kecil di sekeliling perimeter. Letakkan buah beri yang dihiris di tengah-tengah doh dan letakkan tepi dengan teliti di atas buah beri.

4. Masak pai dalam ketuhar pada 180 darjah, yang akan mengambil masa kira-kira 35 minit.

5.Keluarkan pai, sejukkan dan potong. Hidangkan suam atau sejuk, tabur gula tepung.

Pai Tsvetaevsky yang subur dan sangat lazat dengan strawberi

Pai Tsvetaevsky yang terkenal boleh disediakan bukan sahaja dengan epal, tetapi juga dengan strawberi aromatik. Doh dalam pai ini adalah rapuh dan cair di dalam mulut anda, dan krim dengan beri adalah lembut dan kaya. Pai itu kelihatan hebat dan akan memukau tetamu bukan sahaja dengan penampilannya yang luar biasa, tetapi juga dengan rasa yang menakjubkan.

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 8.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung gandum - 200 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Krim masam - 100 gr.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.

Untuk pengisian:

• Strawberi - 500 gr.
• Krim masam - 300 gr.
• Gula pasir - 150 gr.
• Tepung gandum - 50 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Gula vanila - 2 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Kisar mentega lembut dengan gula, masukkan krim masam dan pukul sebati.

2. Masukkan tepung yang dibancuh dengan serbuk penaik, uli doh, masukkan ke dalam sejuk selama setengah jam.

3. Pukul krim masam dengan telur, vanila, gula biasa dan tepung sehingga anda mendapat krim homogen.

4. Susun dan bilas beri, keluarkan sepal, dan potong menjadi kepingan.

5. Edarkan doh ke bahagian bawah dan tepi acuan, padatkan dengan baik. Edarkan beri ke atas doh dan tuangkan krim masam. Bakar pai selama 30-50 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.

6. Untuk menghidangkan pai, anda perlu tunggu sehingga ia sejuk supaya inti boleh set. Anda boleh menghidangkan teh, kopi atau minuman ringan dengan pai Tsvetaevsky.

Bagaimana untuk membakar kek span lapang dengan strawberi?

Kek span cepat dengan beri tidak memerlukan apa-apa penyediaan khas dari suri rumah, jadi seorang tukang masak yang baru boleh menyediakannya.Kek span lembut menyerlahkan kesedapan strawberi segar, dan gula tepung melembutkan masam beri.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 8.

bahan-bahan:

• Telur - 4 pcs.
• Gula pasir - 150 gr.
• Gula vanila - 1 paket.
• Mentega - 50 gr.
• Soda - 0.5 sudu kecil.
• Cuka untuk pemadaman soda - 1 sudu besar.
• Tepung gandum - 1 sudu besar.
• Gula tepung - secukup rasa.
• Strawberi besar - 9 pcs.

Proses memasak:

1. Asingkan putih dari kuning, pukul yang terakhir sehingga mereka menjadi putih, bersama dengan gula vanila dan 75 g. gula biasa.

2. Pukul putih menjadi buih yang stabil dan berhati-hati campurkan dengan kuning.

3. Pukul soda dengan cuka dan tuangkan ke dalam telur yang dipukul. Letakkan mentega cair dan tepung di sana. Campurkan semuanya dengan baik untuk membentuk doh dengan konsistensi krim masam pekat.

4. Alas loyang dengan parchment paper dan tuangkan doh ke dalamnya. Edarkan strawberi di atas, sebelum ini dibasuh dan dipotong menjadi empat.

5. Masak doh biskut dengan strawberi pada suhu 180 darjah selama lebih kurang 40 minit. Sejukkan pai sebelum dihidangkan, taburkan gula tepung secukup rasa dan hidangkan dalam bahagian bersama teh atau kopi. Selamat menjamu selera!