Pai blueberry dalam ketuhar

Pai blueberry dalam ketuhar

Pai blueberry adalah pastri musim panas yang lazat dan beraroma. Pesta teh buatan sendiri yang akan lengkap tanpa pai buatan sendiri. Membakar dengan beri bermusim segar dan buah-buahan, seperti beri biru, adalah sangat lazat. Artikel itu mengandungi 10 resipi hebat untuk pelbagai pai buatan sendiri.

Pai roti pendek yang lazat dengan beri biru di dalam ketuhar

Blueberry sangat kerap digunakan dalam penyediaan pelbagai pencuci mulut buatan sendiri. Di samping itu, buah beri ini boleh dipetik dalam perjalanan ke negara atau ke alam semula jadi. Pai yang dibuat daripada pastri kerak pendek sangat lazat.

Pai blueberry dalam ketuhar

bahan-bahan
+8 (hidangan)
  • Untuk ujian:  
  • Mentega 120 (gram)
  • Tepung Gandum 250 (gram)
  • kuning telur 2 (benda)
  • Gula pasir 4 (sudu besar)
  • Krim masam 1 (sudu besar)
  • garam 1 cubit
  • gula vanila 1 (sudu kecil)
  • Minyak sayuran  untuk pelinciran
  • Untuk pengisian:  
  • Krim masam 180 (mililiter)
  • tupai 2 (benda)
  • Gula pasir 2 (sudu besar)
  • gula vanila 1 (sudu kecil)
  • Pati kentang 2 (sudu besar)
  • Untuk pengisian:  
  • Beri biru 300 (gram)
  • Gula pasir 3 (sudu besar)
Langkah-langkah
100 min.
  1. Bagaimana untuk membakar pai blueberry yang lazat di dalam ketuhar? Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan kuning, gula biasa dan vanila, garam, krim masam dan mentega lembut.
    Bagaimana untuk membakar pai blueberry yang lazat di dalam ketuhar? Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan kuning, gula biasa dan vanila, garam, krim masam dan mentega lembut.
  2. Uli doh roti pendek, bungkusnya dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.
    Uli doh roti pendek, bungkusnya dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.
  3. Kemudian bulatkan doh. Gris acuan dengan minyak sayuran, letakkan doh di dalamnya dan buat but kecil. Cucuk doh dengan garfu. Letakkan kuali dengan kek di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah selama 18 minit.
    Kemudian bulatkan doh. Gris acuan dengan minyak sayuran, letakkan doh di dalamnya dan buat but kecil. Cucuk doh dengan garfu. Letakkan kuali dengan kek di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah selama 18 minit.
  4. Sediakan pengisian krim masam. Campurkan krim masam, putih telur, kanji, gula mudah dan vanila.
    Sediakan pengisian krim masam. Campurkan krim masam, putih telur, kanji, gula mudah dan vanila.
  5. Tuangkan blueberry ke dalam kerak yang disediakan dan taburkan dengan gula.
    Tuangkan blueberry ke dalam kerak yang disediakan dan taburkan dengan gula.
  6. Tuangkan isi krim masam ke atas beri dan letakkan acuan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, selama 25-30 minit.
    Tuangkan isi krim masam ke atas beri dan letakkan acuan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, selama 25-30 minit.
  7. Sejukkan sedikit pai shortbread dan hidangkan.
    Sejukkan sedikit pai shortbread dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat pai dengan keju kotej dan beri biru

Resipi untuk pai blueberry dan keju kotej yang lazat dan ringan. Ia boleh dihidangkan untuk sarapan pagi dengan kopi aromatik atau pada waktu malam mengumpulkan tetamu sambil menikmati secawan teh dan sepotong pai blueberry.

Masa memasak: 105 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

  • Untuk ujian:
  • Tepung - 200 gr.
  • Mentega - 150 gr.
  • Gula - 100 gr.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
  • Untuk pengisian:
  • Keju kotej - 500 gr.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Gula - 100 gr.
  • Krim masam - 100 ml.
  • Beri biru - 250-300 gr.

Proses memasak:

1. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan ayak. Campurkan tepung dan mentega dalam mangkuk sehingga menjadi serbuk halus. Kemudian tambah gula, telur, uli doh, bungkusnya dalam filem berpaut dan letakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.

2. Sediakan inti.Gosok keju kotej melalui penapis halus, tambah krim masam, telur dan gula, pukul sehingga rata.

3. Keluarkan doh dari peti ais, bulatkan dan masukkan ke dalam acuan, buat sisi.

4. Letakkan inti dadih dalam asas dan masukkan blueberry.

5. Bakar pai pada suhu 180 darjah selama 35 minit. Sejukkan pai, keluarkan dari acuan dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Pai blueberry buatan sendiri dengan isi krim masam

Pai dengan beri biru dan isi krim masam mudah dan cepat disediakan. Walau bagaimanapun, ia ternyata sangat lazat dan lembut, dengan isi berkrim dengan sedikit masam.

Masa memasak: 75 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

  • Untuk ujian:
  • Tepung gandum - 250 gr.
  • Mentega - 100 gr.
  • Krim masam - 100 ml.
  • Susu pekat - 1.5-2 sudu besar.
  • Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
  • Garam - 1 secubit.
  • Untuk pengisian:
  • Blueberry - 1 sudu besar.
  • Untuk pengisian:
  • Krim masam - 1 sudu besar.
  • Susu pekat - 100 ml.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Kanji jagung - 1.5-2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Untuk mengisi, campurkan krim masam, susu pekat, telur dan kanji.

2. Uli doh. Keluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu untuk membolehkan ia cair. Campurkan mentega lembut dengan susu pekat, gula dan krim masam.

3. Seterusnya masukkan tepung yang telah diayak dan serbuk penaik dan uli doh.

4. Alas loyang dengan kertas pembakar. Canai doh ke dalam lapisan nipis dan letakkan dalam acuan, buat bahagian kecil. Cucuk bahagian bawah pangkal dengan garpu. Tambah beri biru.

5. Tuangkan inti asam keping.

6. Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 45 minit. Keluarkan pai dari acuan dengan berhati-hati dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana dengan cepat dan lazat membakar pai kefir dengan beri biru?

Beri biru masam manis sesuai dengan doh kefir yang gebu. Makanan bakar ringkas ini boleh disediakan apabila tetamu tiba dan dihidangkan dengan secawan teh herba atau koko.

Masa memasak: 75 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

  • Kefir - 200 ml.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Mentega - 50 gr.
  • Gula - 120 gr.
  • Tepung gandum - 200 gr.
  • Soda penaik - 0.5 sudu teh.
  • Beri biru - 100 gr.

Proses memasak:

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk pengisar dan masukkan gula. Pukul bahan hingga rata.

2. Tambah soda ke kefir, kacau dan biarkan selama 5 minit.

3. Cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro atau dengan api perlahan, sejukkan. Campurkan jisim telur, kefir dan mentega cair.

4. Masukkan tepung yang telah diayak dan kacau adunan hingga rata.

5. Basuh dan keringkan blueberry, masukkan buah beri ke dalam doh, kacau.

6. Lumurkan loyang dengan minyak dan letak doh di dalamnya. Bakar pai pada suhu 180 darjah selama 40-45 minit.

7. Keluarkan pai yang telah siap dari acuan, sejukkan pada rak dawai dan kemudian hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Pai yis yang subur dengan beri biru di dalam ketuhar

Pai yis buatan sendiri adalah kegemaran banyak gigi manis. Dalam resipi ini kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat pai blueberry yang gebu. Beri boleh diambil segar atau beku.

Masa memasak: 180 min.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 400 gr.
  • Susu - 200 ml.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Kuning ayam - untuk melincirkan pai.
  • Yis segera - 5 g.
  • Gula - 45 gr.
  • Mentega - 35 gr.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Untuk pengisian:
  • Beri biru - 350 gr.
  • Gula - secukup rasa.
  • Kanji - 20 gr.

Proses memasak:

1.Ayak 100 gram tepung ke dalam mangkuk, masukkan yis segera dan satu sudu teh gula. Tuangkan susu ke atas bahan kering, kacau dan biarkan selama setengah jam.

2. Selepas setengah jam, apabila doh telah bertambah besar, anda boleh meneruskan untuk menguli doh. Masukkan baki tepung dan gula ke dalam adunan. Pukul telur dalam bekas yang berasingan, kemudian masukkan ke dalam mangkuk dengan doh.

3. Gaulkan bahan sehingga sebati. Buat lekukan kecil dalam doh dan tuangkan mentega pra-cair dan sejuk. Uli doh dengan tangan anda sehingga minyak benar-benar diserap. Kemudian biarkan doh selama 1-1.5 jam di tempat yang hangat untuk dibuktikan.

4. Campurkan blueberry dengan kanji dan gula.

. Selepas doh mengembang dengan baik, bulatkan 2/3 doh dan letak dalam bentuk tahan panas, buat bahagian.

6. Letakkan inti blueberry pada doh dan tutup dengan jalur doh yang tinggal. Sapu permukaan pai dengan kuning telur yang dipukul.

7. Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 30-35 minit. Kek naik dengan baik dan ternyata wangi dan perang keemasan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membuat pai blueberry yang lazat dengan pastri puff?

Pai pastri puff yang sangat lazat dan lembut dengan banyak inti blueberry. Dalam resipi ini kita akan menggunakan jus lemon dan semangat untuk menambah sedikit rasa masam pada rasa pai.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

  • Pastri puff yis - 500 gr.
  • Beri biru - 500 gr.
  • Gula - 100 gr.
  • Lemon - 0.5 pcs.
  • Pati - 2 sudu besar.
  • Gula vanila - 1 sudu kecil.
  • Kuning telur - 1 pc.
  • Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

1. Cairkan puff pastry sepenuhnya pada suhu bilik. Basuh dan keringkan beri biru.Letakkan beri dalam periuk, tambah gula biasa dan vanila, kanji, semangat setengah lemon dan jus, kacau dan letakkan di atas api.

2. Didihkan adunan blueberry, reneh dengan api perlahan selama 6-7 minit sehingga pekat. Kemudian keluarkan kuali dari api dan sejukkan kandungannya.

3. Potong pastri puff kepada dua bahagian yang tidak sama.

4. Gulungkan sedikit bahagian yang lebih besar, ia akan berfungsi sebagai asas pai. Potong bahagian kedua menjadi jalur nipis. Letakkan sebahagian besar doh dalam kuali yang telah digris, buat bahagian kecil. Sapukan blueberry filling ke atas doh.

5. Hiaskan permukaan pai dengan jalur doh, potong bahagian yang tergantung.

6. Kencangkan tepi jalur dengan pangkal pai, sapu permukaan dengan kuning yang disebat.

7. Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40 minit. Sejukkan kek lapis yang telah siap dan kemudian hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Pai buatan sendiri dengan beri biru beku

Pai teh yang lazat dan beraroma boleh dibakar menggunakan beri biru segar atau beku. Satu-satunya perkara yang perlu anda perhatikan ialah apabila dicairkan, buah beri memberikan banyak jus, yang mesti dikeringkan atau dicampur dengan kanji.

Masa memasak: 70 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

  • Tepung - 1.5 sudu besar.
  • Gula - 0.7 sudu besar.
  • Garam - 1 secubit.
  • Serbuk penaik untuk doh - 1.5 sudu teh.
  • Minyak sayuran - 4 sudu besar.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Gula vanila - 1 pek.
  • Krim masam - 200 ml.
  • Beri biru - 250 gr.
  • Pati 100 gr.
  • Untuk bayi:
  • Tepung - 0.7 sudu besar.
  • Mentega - 70 gr.
  • Gula - 0.3 sudu besar.

Proses memasak:

1. Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan serbuk penaik dan garam.

2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk pengisar, tambah gula biasa dan vanila, tambah krim masam dan tuangkan minyak sayuran.Pukul bahan.

3. Campurkan bahan kering dan cecair, uli doh. Alas loyang dengan parchment dan gris dengan minyak sayuran. Letakkan doh dan ratakan.

4. Cairkan blueberry dan letak dalam penapis untuk mengalirkan cecair. Campurkan beri dengan kanji dan letakkan di atas doh.

5. Untuk topping, campurkan tepung, gula dan mentega. Taburkan serbuk yang terhasil ke atas pai.

6. Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40 minit. Sejukkan pai, keluarkan dari kuali dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Buka pai dengan inti blueberry di dalam ketuhar

Pai terbuka dibakar apabila inti berada di permukaan atau mengintip melalui corak doh. Kami menjemput anda untuk mencuba pai berair muka terbuka dengan inti blueberry.

Masa memasak: 150 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

  • Untuk ujian:
  • Tepung gandum - 1 sudu besar.
  • Mentega - 200 gr.
  • Gula - 2-3 sudu besar.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa.
  • Untuk pengisian:
  • Blueberry - 1 sudu besar.
  • Gula - 3-4 sudu besar.

Proses memasak:

1. Ayak tepung ke dalam mangkuk pengisar, masukkan mentega lembut, gula, garam, kuning telur dan beberapa sudu air. Campurkan bahan-bahan ini.

2. Letakkan doh dari mangkuk ke atas permukaan kerja dan uli dengan tangan anda, kemudian balut dalam filem berpaut dan letakkan di dalam peti sejuk selama sejam.

3. Selepas sejam, keluarkan doh dari peti sejuk dan bahagikannya kepada dua bahagian yang tidak sama rata. Gulungkan sebahagian besarnya dan buat asas untuk pai masa depan daripadanya, cucuk doh dengan garpu. Letakkan kuali dengan asas di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20 minit.

4. Sementara itu, basuh blueberry, keringkan dan campurkan dengan gula. Letakkan inti di pangkalan. Gulungkan bahagian kedua doh, potong ke dalam jalur nipis dan hiaskan pai dengannya.

5.Bakar pai pada suhu 180 darjah selama 30-35 minit sehingga coklat keemasan yang cantik. Taburkan pai panas dengan gula, sejuk dan kemudian hidangkan dengan teh.

Selamat menjamu selera!

Pai blueberry Finland yang halus dan lapang

Pai itu dipanggil Finland kerana ia mengandungi banyak produk tenusu, yang mana negara ini terkenal. Pai mempunyai rasa yang sangat halus dan tekstur cair.

Masa memasak: 95 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

  • Untuk kerak:
  • Tepung gandum - 125 gr.
  • Mentega - 100 gr.
  • Keju kotej - 100 gr.
  • Badam tanah - 50 gr.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Untuk pengisian:
  • Krim masam - 250 ml.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Gula vanila - 1 sachet.
  • Gula - 70 gr.
  • Beri biru - 200 gr.
  • Untuk hiasan:
  • Kelopak badam - 20 gr.

Proses memasak:

1. Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan keju kotej, mentega dan badam kisar. Campurkan bahan-bahan dengan tangan anda sehingga menjadi serbuk halus.

2. Kemudian masukkan telur dan uli hingga menjadi doh yang licin.

3. Canai doh ke dalam lapisan nipis dan letak dalam acuan, bentukkan bahagian kecil. Cucuk kerak dengan garpu dan letakkan di dalam peti sejuk selama 20 minit.

4. Dalam mangkuk, campurkan dua telur, krim masam dan gula dengan pengadun.

5. Keluarkan kuali dari peti sejuk, tuangkan inti krim ke dalamnya dan masukkan beri biru. Letakkan pai dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 45 minit.

6. Taburkan pai siap dengan kelopak badam, sejukkan sedikit dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar kek span blueberry dalam ketuhar?

Sukar untuk memikirkan sesuatu yang lebih lazat dan ringkas daripada kek span blueberry. Anda hanya perlu pukul semua bahan, tuangkan ke dalam acuan dan tunggu aroma yang menakjubkan dari ketuhar.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

  • Tepung - 1.5 sudu besar.
  • Telur ayam - 6 pcs.
  • Gula – 1 sudu besar.
  • Ekstrak vanila - 1 sudu kecil.
  • Garam - 1 secubit.
  • Blueberry - 2 sudu besar.
  • Kulit lemon - 1 sudu kecil.
  • Krim disebat - untuk hiasan.
  • Mentega – untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

1. Pukul telur bersama gula hingga kembang berbuih. Seterusnya, masukkan ekstrak vanila dan teruskan pukul selama 1-2 minit lagi. Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan garam dan kacau.

2. Gaulkan tepung dengan adunan telur hingga sebati.

3. Kemudian, dengan pergerakan perlahan dan perlahan, lipat beri biru dan kulit limau ke dalam adunan.

4. Tutup loyang dengan parchment dan gris dengan mentega. Masukkan doh ke dalam acuan.

5. Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40-50 minit. Semak kematangan barangan yang dibakar dengan lidi kayu. Sejukkan kek span sepenuhnya di atas rak dawai, hias dengan krim putar dan hidangkan kepada tetamu dan orang tersayang.

Selamat menjamu selera!

( 1 skor, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut