Pai yang menakjubkan diperbuat daripada doh halus dengan isi lingonberi yang berair. Menggunakan 8 resipi yang telah kami kumpulkan, anda akan dapat menyediakan makanan bakar yang sangat baik untuk sebarang majlis.
- Pai pasir dengan lingonberi di dalam ketuhar
- Resipi mudah dan lazat untuk pai dengan keju kotej dan lingonberi
- Pai cepat dengan lingonberi dan isi krim masam
- Bagaimana untuk membakar pai kefir yang lazat dengan lingonberi?
- Pai yis yang subur dengan lingonberi di dalam ketuhar
- Resipi langkah demi langkah untuk membuat pai lingonberry dengan pastri puff
- Resipi mudah dan cepat untuk pai dengan lingonberi beku
- Bagaimana untuk membuat pai lingonberry muka terbuka yang lazat?
Pai pasir dengan lingonberi di dalam ketuhar
Apakah jamuan teh yang akan lengkap tanpa barangan bakar buatan sendiri? Kami membentangkan kepada anda resipi mudah untuk pai roti pendek yang hebat. Lingonberi segar akan digunakan untuk pengisian.
- Mentega 150 (gram)
- Gula pasir 200 (gram)
- Telur ayam 1 (benda)
- Serbuk penaik 3 (gram)
- Cuka meja 9% 1 (sudu kecil)
- Tepung Gandum 300 (gram)
- Cowberry 200 (gram)
- Pati kentang 20 (gram)
-
Bagaimana untuk membakar pai lingonberry yang lazat di dalam ketuhar? Kisar mentega yang telah dilembutkan bersama 100 gram gula.
-
Kemudian masukkan telur ayam dan gaul rata.
-
Seterusnya, masukkan soda penaik, cuka slaked dan tepung yang telah diayak.
-
Uli doh yang keras. Bahagikan doh kepada dua bahagian yang tidak sama rata.
-
Letakkan sebahagian besar doh dalam kuali yang telah digris. Letakkan bahagian yang lebih kecil di dalam peti sejuk untuk seketika.
-
Basuh lingonberi, kisar menjadi puri, campurkan dengan baki gula dan kanji.Bawa puri lingonberi hingga pekat dengan api perlahan, kemudian sejukkan.
-
Letakkan inti lingonberry di atas dasar pastri shortcrust.
-
Keluarkan bahagian kedua doh dari peti sejuk dan parut terus ke inti.
-
Bakar pai dalam ketuhar pada 170 darjah selama 45-50 minit sehingga perang keemasan yang cantik. Sejukkan sedikit pai, potong dan hidangkan bersama teh.
Selamat menjamu selera!
Resipi mudah dan lazat untuk pai dengan keju kotej dan lingonberi
Pastri yang lapang ini menggabungkan kemanisan lingonberi dan kelembutan keju kotej negara. Pai ternyata sangat lazat dan memuaskan; ia boleh dihidangkan untuk sarapan pagi atau disediakan khas untuk ketibaan tetamu.
Masa memasak: 80 min.
Masa memasak: 40 min.
Hidangan: 8.
bahan-bahan:
- Telur ayam - 4 pcs.
- Gula - 190 gr.
- Semolina - 1 sudu besar.
- Keju kotej - 500 gr.
- Garam - 0.5 sudu kecil.
- Krim masam - 220 ml.
- Mentega - 50 gr.
- Pati kentang - 0.5 sudu kecil.
- Tepung gandum - 1 sudu besar.
- Lingonberry - 300 gr.
Proses memasak:
1. Pukul 2 biji telur, 60 gram gula dan satu sudu semolina dalam mangkuk.
2. Masukkan keju kotej, gaul rata bahan-bahan tadi.
3. Secara berasingan, pukul baki telur, garam dan 80 gram gula. Seterusnya masukkan krim masam dan mentega cair.
4. Selepas ini, tuangkan kanji, soda dan tepung gandum yang ditapis ke dalam mangkuk, uli ke dalam doh homogen.
5. Letakkan doh dalam bentuk berminyak, kemudian letakkan inti dadih, masukkan buah beri yang dicampur dengan satu sudu gula di atas.
6. Bakar pai pada suhu 180 darjah selama 30-40 minit. Sejukkan sedikit pai dan kemudian hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Pai cepat dengan lingonberi dan isi krim masam
Pai dengan isi krim masam ternyata sangat berair dan lembut. Pastri ini hanya cair dalam mulut anda.Kami akan memberitahu anda cara menyediakan keajaiban masakan ini dalam resipi kami.
Masa memasak: 4 jam.
Masa memasak: 50 min.
Hidangan: 16.
bahan-bahan:
- Lingonberry - 200 gr.
- Mentega - 100 gr.
- Gula - 150 gr.
- Gula vanila - 2 sudu kecil.
- Telur ayam - 2 pcs.
- Tepung - 300-350 gr.
- Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
- Untuk pengisian krim masam:
- Krim masam - 200 ml.
- Gula - 100-150 gr.
Proses memasak:
1. Kisar mentega yang telah dilembutkan bersama gula biasa dan vanila.
2. Masukkan telur ke dalam adunan mentega dan gaul rata.
3. Tuangkan tepung dan serbuk penaik yang telah diayak ke dalam mangkuk, uli menjadi doh homogen.
4. Letakkan doh dalam bentuk yang digris, edarkan doh ke seluruh kawasan, buat bahagian rendah.
5. Susun lingonberi dan basuh dengan baik. Letakkan beri dalam colander untuk mengalirkan cecair dan keringkan beri. Kemudian letakkan beri pada doh. Letakkan kuali di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 30-40 minit.
6. Sediakan inti. Pukul krim masam dengan gula.
7. Tuangkan inti ke atas pai panas dan biarkan barang yang dibakar di dalam peti sejuk selama 3-4 jam. Pai itu ternyata berair dan enak.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk membakar pai kefir yang lazat dengan lingonberi?
Ini mungkin resipi paling mudah dan terpantas untuk pai yang lazat. Semua orang tahu betapa sihatnya lingonberi, dan selain itu, rasa cerah dan menarik mereka sesuai dengan doh halus, itulah sebabnya pai dengan mereka sangat lazat.
Masa memasak: 40 min.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 8.
bahan-bahan:
- Telur ayam - 1 pc.
- Gula – 1 sudu besar.
- Garam - 0.5 sudu kecil.
- Kefir - 1 sudu besar.
- Soda penaik - 0.5 sudu teh.
- Vanillin - 1 secubit
- Tepung gandum - 2 sudu besar.
- Mentega - 125 gr.
- Untuk pengisian:
- Lingonberry - 250 gr.
- Krim masam - 200 ml.
- Gula - 0.5 sudu besar.
Proses memasak:
1.Dalam mangkuk, pukul telur dengan gula, tambah garam, vanillin, kefir, soda dan tepung yang diayak. Cairkan mentega dengan api perlahan, sejukkan dan tuangkan ke dalam mangkuk bersama doh, kacau.
2. Lumurkan loyang dengan minyak dan letak doh di dalamnya.
3. Susun lingonberi, basuh dan keringkan.
4. Taburkan beri secara sekata di atas doh. Letakkan kuali di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit.
5. Sementara itu, pukul asam keping dan gula. Griskan pai panas dengan krim yang terhasil dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya. Pai yang ringkas tetapi lazat sudah sedia, potong dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Pai yis yang subur dengan lingonberi di dalam ketuhar
Pai yang hebat dan aromatik disediakan mengikut semua tradisi. Penaik yis seiring dengan beri segar sentiasa memberikan hasil yang sangat baik. Keluarga dan rakan anda akan berpuas hati dengan hidangan itu.
Masa memasak: 180 min.
Masa memasak: 60 min.
Hidangan: 8.
bahan-bahan:
- Tepung gandum - 280 gr.
- Telur ayam - 1 pc.
- Gula - 60 gr.
- Garam - 0.2 sudu kecil.
- Mentega - 40 gr.
- Yis kering - 3 gr.
- Susu - 150 ml.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Untuk pengisian:
- Gula - 100 gr.
- Lingonberry - 140 gr.
- Pati jagung - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Campurkan yis dengan satu sudu teh gula dan susu suam, biarkan adunan selama 15-20 minit.
2. Dalam mangkuk berasingan, campurkan telur dengan garam dan gula. Kemudian masukkan adunan yis tadi ke dalam telur yang telah dipukul tadi dan gaul rata.
3. Campurkan jisim cecair dengan tepung yang diayak dan uli menjadi doh homogen.
4. Pada akhir menguli, tambah mentega cair dan sejuk, uli doh dengan tangan anda secara berkala dilincirkan dengan minyak sayuran. Hasilnya mestilah doh yang lembut dan tidak melekit.
5.Biarkan doh di tempat yang hangat untuk mengembang selama 60-80 minit.
6. Apabila doh sudah siap, uli dengan tangan dan bahagikan kepada dua bahagian yang tidak sama rata.
7. Canai sebahagian besar doh ke dalam alas pai bulat dan letakkan di dalam kuali, buat bahagian kecil. Tutup acuan dengan filem berpaut dan biarkan doh selama 20 minit.
8. Sediakan inti. Campurkan lingonberi dengan kanji dan gula. Letakkan adunan yang terhasil pada asas doh yis.
9. Canai sebahagian kecil doh ke dalam lapisan bulat, potong di atasnya dan letakkan di atas inti. Kedap tepi lapisan atas dan bawah doh.
10. Bakar pai dalam ketuhar pada suhu 190 darjah selama 18-20 minit. Taburkan pai panas dengan gula tepung, sejukkan dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Resipi langkah demi langkah untuk membuat pai lingonberry dengan pastri puff
Pai yang rangup tetapi lembut akan dibuat daripada pastri puff, dan ia juga akan mempunyai isi beri yang indah. Keluarga anda tidak akan menafikan sendiri keseronokan meminum secawan teh dengan kek lapis yang harum dengan isi lingonberry.
Masa memasak: 100 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 6.
bahan-bahan:
- Doh ragi - 0.5 kg.
- Lingonberry - 1 sudu besar.
- Gula – 3 sudu besar.
- Pati kentang - 1.5 sudu kecil.
- Mentega – untuk melincirkan acuan.
- Minyak sayuran - untuk melincirkan pai.
Proses memasak:
1. Cairkan doh sepenuhnya pada suhu bilik.
2. Alas dulang pembakar dengan kertas pembakar dan gris dengan mentega.
3. Canai setengah doh dan letak di atas loyang.
4. Basuh lingonberry dengan baik, keringkan dan taburkan di atas doh. Taburkan beri dengan gula dan kanji.
5. Canai bahagian kedua adunan dan canai menjadi gulung. Buat potongan sepanjang keseluruhan gulungan pada kedua-dua belah.
6.Buka doh dan letakkan di atas inti. Kedap tepi lapisan atas dan bawah doh.
7. Gris permukaan pai dengan minyak sayuran dan bakar pai pada suhu 180 darjah selama 40 minit sehingga perang keemasan yang cantik. Sejukkan kek lapis kemudian hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Resipi mudah dan cepat untuk pai dengan lingonberi beku
Kedua-dua buah beri segar dan beku sama-sama sesuai untuk dibakar. Pai dengan lingonberi bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat sihat, kerana lingonberi adalah sumber semula jadi antioksidan dan vitamin C, E, PP, A, B2.
Masa memasak: 90 min.
Masa memasak: 40 min.
Hidangan: 5.
bahan-bahan:
- Tepung gandum - 450 gr.
- Telur ayam - 3 pcs.
- Gula - 70 gr.
- Mentega - 200 gr.
- Garam - 1 secubit.
- Untuk pengisian:
- Lingonberry - 350 gr.
- Gula - 150 gr.
- Kanji - 30 gr.
Proses memasak:
1. Dalam mangkuk, campurkan telur, mentega lembut dan gula.
2. Seterusnya, tambah secubit garam dan tepung yang diayak, uli menjadi doh homogen.
3. Bahagikan doh kepada dua bahagian. Ratakan sebahagian besarnya dan buat alas untuk pai dengan sisi rendah. Letakkan borang dengan doh di dalam peti sejuk selama 30 minit.
4. Cairkan lingonberi sepenuhnya, campurkan dengan gula dan kanji. Letakkan jisim beri di atas api dan masak selama 7-10 minit. Sejukkan inti yang telah siap.
5. Keluarkan pangkalan dari peti sejuk dan letakkan inti lingonberry yang telah disediakan sebelumnya di atasnya. Parut bahagian kedua doh di atas.
6. Bakar pai pada suhu 200 darjah selama 30-35 minit. Pai ternyata merah jambu dan wangi, sejukkan dan hidangkan bersama teh.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk membuat pai lingonberry muka terbuka yang lazat?
Pai terbuka sangat popular kerana penampilannya yang cantik dan banyak isi berair.Dalam resipi ini, kami akan memberitahu anda cara membakar pai yang lazat dan aromatik yang dipenuhi dengan lingonberi.
Masa memasak: 80 min.
Masa memasak: 50 min.
Hidangan: 8.
bahan-bahan:
- Untuk ujian:
- Kefir - 250 ml.
- Tepung gandum - 450 gr.
- Telur ayam - 1 pc.
- Minyak sayuran - 1 sudu besar.
- Garam - 0.25 sudu kecil.
- Soda - 0.25 sudu kecil.
- Untuk pengisian:
- Lingonberry - 400 gr.
- Krim masam - 200 ml.
- Gula - 0.5 sudu besar.
- Untuk membekukan kek:
- Kuning telur - 1 pc.
- Susu - 3 sudu besar.
Proses memasak:
1. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk, tambah garam, telur, soda dan minyak sayuran, campurkan. Seterusnya masukkan tepung yang telah diayak dan uli doh. Canai doh ke dalam kek leper yang nipis dan masukkan ke dalam loyang yang telah digris. Tinggalkan sedikit doh untuk menghias pai.
2. Letakkan lingonberi pada doh.
3. Pukul krim masam dengan gula dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke atas beri. Lipat tepi doh ke arah tengah.
4. Canaikan baki doh dan potong menjadi jalur nipis. Letakkan jalur bersilang di atas inti. Pukul kuning dengan susu. Griskan pai dengan adunan yang dihasilkan.
5. Bakar pai lingonberry terbuka dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 20-30 minit. Sejukkan pai merah yang telah siap dan kemudian hidangkan bersama teh.
Selamat menjamu selera!