Pai kefir

Pai kefir adalah hidangan yang agak mudah yang boleh sama ada manis atau masin. Pai masin dihidangkan sebagai snek atau pembuka selera, dan pai manis dihidangkan sebagai hidangan teh. Semua pilihan pasti bagus. Pai kefir disediakan tanpa banyak kesukaran. Doh sentiasa berubah menjadi standard tertinggi, dan, akibatnya, hasil penyediaan adalah di luar pujian. Gunakan pilihan dan mengejutkan keluarga anda!

Pai jeli dengan kubis pada kefir di dalam ketuhar

Pai jeli dengan kubis pada kefir dalam ketuhar adalah pastri kegemaran saya. Saya suka pai dengan kubis, tetapi saya tidak mahu mengacaukannya sama sekali. Dan inilah keselamatan! Resipinya semudah mungkin. Pai yang luar biasa, tanpa keterlaluan, cair di mulut anda. Isi banyak dan doh tak cukup. Semua yang saya suka!

1. 
   Pai kefir dalam ketuhar sangat mudah disediakan. Keluarkan kulit dari bawang dan potong mengikut keinginan. Panaskan kuali dengan api sederhana. Masukkan bawang dan goreng sehingga telus.
2. 
   Cincang halus kubis putih.
3. 
   Bilas dill dan keringkan dari kelembapan. Cincang dengan pisau dan hantar ke kubis.
4. 
   Perah seulas bawang putih yang telah dikupas ke dalam bawang telus. Goreng selama beberapa minit dan tutup api.
5. 
   Garam kubis dan herba dan hancurkan dengan tangan anda.
6. 
   Perasakan dan masukkan sayur goreng. kacau.
7. 
   Keluarkan telur ayam dari peti sejuk, bilas dan keringkan, kemudian pecahkan ke dalam bekas besar. Masukkan sedikit garam dan gula.
8. 
   Goncangkan dengan mixer hingga rata.
9. 
   Ayak 150 gram tepung gandum dan serbuk penaik ke dalam jisim gebu.
10. 
    Kacau dengan alat elektrik.
11. 
    Tuangkan kefir suhu bilik.
12. 
    Kacau adunan dan biarkan ia berdiri.
13. 
    Tuang separuh adunan cecair ke dalam loyang. Jika perlu, gris dengan minyak atau alas dengan kertas pembakar.
14. 
    Sapukan inti ke atas doh.
15. 
    Tuangkan baki doh di atas.
16. 
    Aras dengan sudu. Panaskan ketuhar dengan menetapkan penderia suhu kepada 180 darjah.
17. 
    Bakar pai selama 45-50 minit. Semak kesediaan dengan pencungkil gigi. Sejukkan pai panas dalam kuali dan pindahkan ke pinggan.
18. 
    Pai kefir sudah siap! Potong menjadi beberapa bahagian dan jemput keluarga dan rakan anda untuk merasai pastri yang lazat. Makan dan nikmatilah! Selamat menjamu selera!

---

Charlotte dengan epal pada kefir

Charlotte dengan epal pada kefir dibuat dengan doh biskut yang halus. Kek lapang meninggalkan emosi yang luar biasa. Resipi ini akan berfungsi untuk semua orang. Jika anda takut membakar, buat charlotte yang lazat ini. Doh disediakan tanpa sebarang masalah.Dan walaupun anda tidak mempunyai pengadun, semuanya akan berada pada tahap tertinggi!

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Telur ayam - 3 pcs.
• Kefir - 120 ml.
• Tepung gandum - 200 gr.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.
• Soda penaik - 0.5 sudu teh.
• Gula pasir - 150 gr.
• Epal - 3 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1. Keluarkan telur ayam dari peti sejuk, bilas dan keringkan dengan tuala, dan pecahkan ke dalam bekas besar. Goncangkan dengan mixer hingga rata.

Langkah 2. Tuangkan gula pasir.

Langkah 3. Teruskan menggunakan perkakas elektrik sehingga jisim telur bertukar menjadi putih dan meningkatkan isipadu.

Langkah 4. Panaskan sedikit kefir di atas dapur. Tuangkan ke dalam bahan berangin.

Langkah 5. Masukkan tepung gandum yang telah diayak dan baking soda ke dalam adunan yang disebat.

Langkah 6. Kacau dengan alat elektrik.

Langkah 7. Tuangkan jisim cecair ke dalam bekas pembakar. Jika perlu, gris dengan minyak atau alas dengan kertas pembakar.

Langkah 8. Basuh dan kupas epal menggunakan pembantu rumah.

Langkah 9. Potong empat bahagian dan keluarkan inti.

Langkah 10. Celupkan kepingan ke dalam doh.

Langkah 11. Panaskan ketuhar dengan menetapkan dail suhu kepada 180 darjah. Bakar pai selama 35-40 minit. Cucuk dengan pencungkil gigi. Jika kek sudah siap, lidi kayu akan keluar kering.

Langkah 12. Biarkan kek span yang lazat di dalam acuan dan pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.

Langkah 13. Potong pai epal menjadi kepingan dan jemput ahli isi rumah anda untuk minum teh. Makan dan nikmatilah! Selamat menjamu selera!

Pai jeli dengan bawang dan telur pada kefir

Pai jeli dengan bawang dan telur pada kefir ternyata cerah dan cukup mengenyangkan. Hidangan bajet kelihatan rapi dan sesuai untuk perhimpunan mesra.Jika anda, seperti saya, terlalu malas untuk membuat pai, ambil perhatian resipi lazat ini. Kadang-kadang saya membuat pai mini dalam tin muffin. Produk kelihatan luar biasa dan semua ini untuk sen!

Masa memasak – 1 jam 15 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Telur ayam - 5 pcs.
• Tepung gandum - 300 gr.
• Kefir - 300 ml.
• Krim masam 15-18% - 200 gr.
• Serbuk penaik - 20 gr.
• Garam - 0.5 sudu kecil.

Untuk pengisian:

• Telur ayam rebus - 6 pcs.
• Bawang hijau - 200 gr.
• Krim masam 15-18% - 1 sudu besar.
• Sayuran Dill - secukup rasa.
• Parsley - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Untuk membekukan kek:

• Krim masam 15-18% - 1 sudu besar.
• Kuning ayam - 1 pc.
• Bijan - untuk percikan.

Untuk melincirkan acuan:

• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Serbuk roti - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas dan rebus telur kategori C0-C1. Sejukkan telur rebus dan keluarkan cangkerang, potong sesuka hati - dengan pisau atau pada parut. Bilas dan keringkan bawang hijau dan herba, potong. Satukan herba, telur rebus, krim masam dan rempah ratus. kacau.

Langkah 2. Ambil 4 biji telur dan satu putih (kuningnya akan digunakan untuk melincirkan pai), basuh dan keringkan dengan serbet, pecahkan telur dan tuangkan ke tempat anda akan membuat doh. Tuangkan kefir dan krim masam pada suhu bilik. Masukkan sedikit garam.

Langkah 3. Goncang dengan pengadun sehingga rata. Tambah tepung gandum dan serbuk penaik ke jisim disebat, selepas menapis produk melalui penapis. Putar perkakas elektrik pada kelajuan sederhana.

Langkah 4. Lumurkan bahagian bawah dan tepi bekas pembakar dengan minyak dan taburkan serbuk roti. Edarkan ke seluruh bekas menggunakan pergerakan berputar. Daripada keropok, anda boleh menggunakan semolina.Ia akan memberikan makanan yang dibakar kerak rangup yang lazat.

Langkah 5. Panaskan ketuhar, tetapkan sensor kepada 180 darjah. Isi loyang dengan separuh adunan. Gunakan gerakan berputar untuk memusingkan kuali supaya doh merebak ke dalam lapisan yang sekata.

Langkah 6. Sapukan filling aromatik ke atas doh. Tuangkan baki doh di atas. Aras dengan sudu. Salut bahagian atas pai dengan campuran kuning telur dan krim masam. Taburkan dengan bijan. Bakar pai selama sekurang-kurangnya sejam. Semak kesediaan dengan pencungkil gigi. Doh yang dibakar akan meninggalkan pencungkil gigi kering. Sejukkan pai wangi dan pindahkan ke dalam pinggan.

Langkah 7. Bahagikan pai yang elegan kepada beberapa bahagian dan jemput keluarga anda untuk menikmati pastri yang lazat dan berwarna-warni.

Langkah 8. Makan dan nikmati hidangan lazat ini! Selamat menjamu selera!

Pai zebra dengan kefir

Pai zebra dengan kefir adalah makanan istimewa yang biasa dari zaman kanak-kanak. Hidangan ini sering berada di atas meja kami. Pencuci mulut bajet ternyata sangat lazat sehingga mustahil untuk disampaikan dengan kata-kata. Penampilannya kelihatan cerah meriah. Walaupun resipinya semudah mungkin, tidak ada rasa malu untuk menghidangkannya untuk acara istimewa.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

• Telur ayam - 3 pcs.
• Mentega 82.5% - 100 gr.
• Gula pasir (gula perang-75 gr.) – 150 gr.
• Soda penaik - 2/3 sudu kecil.
• Garam - secubit.
• Gula vanila - 1 sudu kecil.
• Tepung gandum - 190 gr.
• Kefir - 220 ml.
• Serbuk koko - 10 gr.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1: Kumpulkan bahan-bahan untuk pai. Ayak tepung bersama soda. Semua makanan harus mencapai suhu bilik.

Langkah 2.Letakkan mentega yang telah dilembutkan dalam bekas, masukkan gula pasir (saya guna gula merah), garam dan gula vanila.

Langkah 3. Menggunakan pengadun tangan, pukul sehingga adunan bertukar putih dan bertambah isipadu.

Langkah 4. Masukkan telur satu persatu dan teruskan pukul.

Langkah 5. Ayak sedikit tepung.

Langkah 6. Tuangkan separuh kefir, kacau dengan perkakas elektrik.

Langkah 7. Ulang langkah dan teruskan mengadun dengan pengadun.

Langkah 8. Bahagikan adunan biskut kepada separuh. Ayak serbuk koko berkualiti baik ke dalam salah satu bahagian.

Langkah 9. Kacau sebati supaya ketulan tersebar ke seluruh doh.

Langkah 10. Tuangkan dua sudu campuran cecair putih dan coklat ke dalam bekas pembakar. Jika perlu, sapukan kuali dengan minyak atau alaskan dengan kertas pembakar.

Langkah 11. Selang seli antara dua jenis doh, penuhkan acuan.

Langkah 12. Berbekalkan lidi kayu, buat reka bentuk yang cantik. Panaskan ketuhar dengan menetapkan suis suhu kepada 180 darjah. Bakar pai selama 40-45 minit. Cucuk dengan pencungkil gigi. Jika kek sudah siap, lidi kayu akan keluar kering.

Langkah 13. Biarkan kek span percutian di dalam kuali, kemudian pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk sepenuhnya. Taburkan dengan gula tepung. Potong-potong dan jemput isi rumah anda untuk minum teh. Makan dan nikmatilah! Selamat menjamu selera!

Pai jeli Kefir dengan ikan dalam tin

Pai jeli kefir dengan ikan dalam tin adalah pilihan lain untuk hidangan snek. Pastri yang enak ternyata sangat menyelerakan. Dan bahagian yang terbaik ialah anda tidak perlu bersusah payah dengan ikan segar. Saya sering membuat pai ini untuk perhimpunan mesra. Rakan-rakan sentiasa memakan snek ini dalam beberapa minit. Ia kelihatan seperti bahan-bahan yang mudah, tetapi hasil akhirnya adalah karya kulinari yang disukai semua orang!

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Telur ayam - 2 pcs.
• Kefir - 250 ml.
• Tepung jagung - 70 gr.
• Tepung beras - 70 gr.
• Soda penaik - 1/2 sudu kecil.
• Cuka cider epal - 1 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.

Untuk pengisian:

• Salmon merah jambu dalam tin - 1 tin.
• Nasi rebus - 70 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh telur di bawah paip dan keringkan dengan serbet. Ketuk pada permukaan rata dan tuangkan cecair ke dalam mangkuk yang dimaksudkan untuk doh. Tuangkan kefir suhu bilik.

Langkah 2. Masukkan garam, baking soda, jagung dan tepung beras, dan tambah cuka sari apel. Kacau hingga rata. Anda boleh menggunakan satu jenis tepung sahaja. Ia juga ternyata sangat lazat dengan tepung gandum.

Langkah 3. Keluarkan kulit dari bawang dan potong seperti yang dikehendaki. Panaskan kuali dengan api sederhana. Masukkan bawang dan goreng sehingga telus. Masak nasi terlebih dahulu dan sejukkan. Saya mempunyai beberapa lagi selepas makan tengahari.

Langkah 4. Bilas bawang hijau dan keringkan dari kelembapan. Cincang dengan pisau dan masukkan ke dalam kuali. Reneh bersama.

Langkah 5: Tutup api. Masukkan nasi rebus dan kacau inti.

Langkah 6. Buka tin salmon merah jambu dalam tin atau ikan tin lain.

Langkah 7. Letakkan kepingan ikan ke dalam inti. Tumbuk dengan garfu. Masukkan sedikit garam dan lada sulah. Jika inti terlalu kering, masukkan air garam ikan. Satukan inti menggunakan pergerakan kacau.

Langkah 8. Tuang separuh adunan cecair ke dalam loyang. Jika perlu, gris dengan minyak atau alas dengan kertas pembakar.

Langkah 9. Sapukan inti ke atas doh.

Langkah 10. Tuangkan baki doh di atas. Aras dengan sudu.Panaskan ketuhar dengan menetapkan penderia suhu kepada 180 darjah. Bakar pai selama 35-45 minit. Semak kesediaan dengan pencungkil gigi. Sejukkan pai panas dalam kuali dan pindahkan ke pinggan.

Langkah 11. Potong pai ikan ke dalam bahagian dan jemput mereka mencuba pastri yang lazat. Makan dan nikmatilah! Selamat menjamu selera!

Pai dengan jem dalam ketuhar menggunakan kefir

Pai dengan jem dalam ketuhar menggunakan kefir sentiasa membantu saya apabila saya ingin makan sesuatu yang manis. Saya akan memberitahu anda satu rahsia bahawa saya menggunakan semua jem yang tinggal dalam stok untuk makanan istimewa yang hebat ini. Barangan yang dibakar menjadi lembut dan lapang. Setiap perhimpunan disertai dengan rasa yang baru.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Telur ayam - 2 pcs.
• Kefir - 1 sudu besar.
• Jem - 1 sudu besar.
• Tepung gandum - 320 gr.
• Minyak sayuran - 100 ml.
• Soda penaik - 1 sudu kecil.
• Vanillin - secubit.
• Garam - secubit.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Panaskan sedikit kefir di atas dapur atau dalam ketuhar gelombang mikro, gabungkan dengan jem kegemaran anda.

Langkah 2. Keluarkan telur kategori C1 dari peti sejuk, basuh dan lap dengan serbet, dan pukul ke dalam bekas. Tuangkan minyak ditapis. Goncangkan dengan mixer hingga rata.

Langkah 3. Masukkan tepung gandum, garam, vanillin dan baking soda menggunakan ayak.

Langkah 4. Teruskan menggunakan peranti elektrik sehingga bahan menjadi licin.

Langkah 5. Tuangkan doh yang lazat ke dalam bekas pembakar. Jika perlu, sapukan kuali dengan minyak atau alaskan dengan kertas pembakar. Panaskan ketuhar dengan menetapkan penderia kepada 190 darjah. Masak pai selama kira-kira setengah jam.

Langkah 6. Cucuk dengan pencungkil gigi. Jika kek sudah siap, lidi kayu akan keluar kering.Tambah masa memasak jika perlu.

Langkah 7. Biarkan kek span wangi dalam acuan, kemudian pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan. Taburkan dengan gula tepung.

Langkah 8. Potong pai yang elegan dan subur menjadi kepingan dan jemput keluarga untuk minum teh. Makan dan nikmatilah! Nikmati teh anda!

Mannik pada kefir dalam ketuhar

Manna dengan kefir dalam ketuhar akan menyebabkan mana-mana gigi manis gila. Kek lembut yang lapang cair di mulut anda, dan kulit oren menambah aroma yang halus. Pencuci mulut yang wangi disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Kerak rangup dan daging lembut akan menggembirakan sesiapa sahaja. Makanan istimewa ilahi ini akan membawa kesan yang tidak dapat dilupakan dan sensasi yang tidak dapat dijelaskan!

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Telur ayam - 3 pcs.
• Kefir - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - 50 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Semolina - 1 sudu besar.
• Gula pasir - 130 gr.
• Tepung gandum - 150 gr.
• Gula vanila - 1 sudu kecil.
• Garam - secubit.
• Kulit oren - 1 pc.

Proses memasak:

Langkah 1. Satukan semolina dengan baking soda. Tuangkan kefir yang sedikit hangat. Tunggu sehingga semolina membengkak dan jisim pekat.

Langkah 2. Keluarkan telur kategori C1 dari peti sejuk, bilas dan lap, pukul ke dalam mangkuk di mana anda akan membuat doh. Tuangkan minyak. Masukkan gula.

Langkah 3. Uli dengan spatula.

Langkah 4. Masukkan tepung gandum, gula vanila dan garam ke dalam bahan yang digabungkan, selepas diayak melalui penapis. Uli doh dengan spatula.

Langkah 5: Perasakan dengan kulit oren. Gunakan spatula sehingga anda menghilangkan ketulan.

Langkah 6. Tuang adunan biskut ke dalam loyang. Jika perlu, salutkan dengan minyak atau lapik dengan parchment. Panaskan ketuhar dengan menetapkan penderia kepada 180 darjah.Bakar produk selama 40-45 minit.

Langkah 7: Uji dengan pencungkil gigi. Jika doh dibakar dengan baik, lidi kayu akan kekal kering. Sejukkan manna gebu dalam kuali.

Langkah 8. Pindahkan produk yang menyelerakan ke dalam bekas di mana anda akan menghidangkannya.

Langkah 9. Taburkan dengan gula tepung, bahagikan kepada kepingan, dan ajak keluarga untuk menikmati makanan yang dibakar.

Langkah 10. Makan dan nikmati pencuci mulut yang harum dan cair di mulut anda!

Pai daging dengan kefir

Pai daging dengan kefir adalah pilihan lengkap untuk makan malam yang enak. Isi juicy digabungkan dengan doh yang lembut akan memikat penggemar daging. Keluarga saya suka pai daging, dan saya suka resipi mudah dan lazat. Di sini semuanya berjalan dengan sempurna. Dan keluarga diberi makan, dan masa disimpan!

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

• Tepung gandum - 800 gr.
• Kefir - 600 ml.
• Soda penaik - 1 sudu kecil.
• Garam - 1 sudu kecil.

Untuk pengisian:

• Daging cincang - 500 gr.
• Bawang - 2 pcs.
• Hijau - secukup rasa.
• Bawang putih - 1 ulas (pilihan).
• Mentega - untuk pelinciran.
• Telur ayam - 1 pc. (untuk pelinciran).
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Panaskan 600 mililiter kefir di atas dapur atau dalam ketuhar gelombang mikro. Masukkan garam dan baking soda. Kacau sehingga tindak balas menjadi berbuih. Tuangkan sedikit demi sedikit tepung yang telah diayak dan gaulkan bahan-bahan tersebut sehingga menjadi doh yang lembut.

Langkah 2. Letakkan daging cincang dalam bekas besar. Keluarkan kulit dari bawang dan potong mengikut keinginan. Masukkan ke dalam daging cincang bersama herba kegemaran anda. Saya telah membekukannya.

Langkah 3. Jika dikehendaki, masukkan bawang putih cincang ke inti. Masukkan sedikit garam dan lada sulah. Uli inti dengan tangan anda.

Langkah 4. Bahagikan doh kepada dua bahagian. Satu bahagian harus lebih besar daripada yang lain.

Langkah 5.Lumurkan dulang pembakar dengan minyak atau alaskan dengan kertas pembakar. Bentukkan sebahagian besar doh menjadi bulatan. Sapukan inti di atas.

Langkah 6. Buat penutup doh di atas dengan melancarkan bahagian yang lebih kecil. Buat lubang di tengah. Sapu bahagian atas dengan telur yang telah dipukul. Panaskan ketuhar dengan menetapkan penderia kepada 200 darjah.

Langkah 7. Bakar pai selama 35-40 minit. Uji doh dengan mancis. Sejukkan kek panas dalam kuali dan olesi bahagian atas dengan mentega.

Langkah 8. Pindahkan ke bekas di mana anda akan meletakkannya di atas meja.

Langkah 9. Potong pai daging menjadi kepingan dan jemput orang yang anda sayangi untuk mencuba pastri yang lazat.

Langkah 10. Makan dan nikmati hidangan lazat anda! Selamat menjamu selera!

Pai jeli Kefir dengan kentang

Pai jeli Kefir dengan kentang berbau luar biasa dan kelihatan lazat. Jika anda tidak tahu apa yang perlu diberi makan kepada keluarga anda dengan begitu murah dan lazat, anda telah menemui apa yang anda cari. Bahan-bahan yang paling mudah dan paling murah akan serta-merta menjadi karya gastronomi. Barangan yang dibakar ternyata sangat lembut, anda tidak akan dapat berhenti selepas sekeping!

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

• Kefir - 500 ml.
• Tepung gandum - 300 gr.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Kentang - 5 pcs.
• Gula pasir - 0.5 sudu teh.
• Soda penaik - 0.5 sudu teh.
• Garam - secukup rasa.
• Hijau - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus kentang yang telah dikupas dalam air masin. Sediakan puri. Keluarkan kulit dari bawang dan potong mengikut keinginan. Panaskan kuali dengan api sederhana. Masukkan bawang dan goreng sehingga telus. Susun semula kentang. Bilas dill dan keringkan dari kelembapan. Cincang dan masukkan ke dalam inti.

Langkah 2.Kacau inti dan sejukkan sedikit.

Langkah 3. Keluarkan telur kategori C1 dari peti sejuk, basuh dan keringkan, kemudian pecahkannya ke dalam bekas yang dalam. Masukkan sedikit garam dan gula. Pukul hingga rata. Ayak tepung gandum dan soda ke dalam jisim gebu. Tuangkan kefir suhu bilik. Kacau adunan dan biarkan ia berdiri.

Langkah 4. Tuang separuh adunan cecair ke dalam loyang. Jika perlu, gris dengan minyak atau alas dengan kertas pembakar. Sapukan inti ke atas doh.

Langkah 5. Tuangkan baki doh di atas.

Langkah 6: Ratakan dengan sudu. Panaskan ketuhar dengan menetapkan penderia kepada 180 darjah. Bakar pai selama 35-40 minit. Semak kesediaan dengan pencungkil gigi.

Langkah 7. Sejukkan pai panas dalam bekas dan pindahkan ke pinggan di mana anda akan meletakkannya di atas meja.

Langkah 8. Potong pai kentang menjadi kepingan dan jemput keluarga anda untuk merasai pastri yang lazat. Makan dan nikmatilah! Selamat menjamu selera!

Pai kefir dengan keju kotej di dalam ketuhar

Pai kefir dengan keju kotej di dalam ketuhar adalah pilihan yang menarik untuk hidangan lazat untuk teh. Isi dadih yang halus digabungkan dengan doh yang lembut akan kekal dalam ingatan dan hati anda selama-lamanya. Kanak-kanak kecil suka makanan yang dibakar wangi. Saudara-mara dan rakan-rakan memanggil pai ini sebagai kek keju yang besar dan sentiasa gembira apabila pai itu menghiasi meja.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Telur ayam - 2 pcs.
• Kefir - 4 sudu besar.
• Gula pasir - 6 sudu besar.
• Tepung beras - 11 sudu besar.
• Keju kotej - 200 gr.
• Minyak sayuran - 10 sudu besar.
• Serbuk penaik - 5 gr.
• Garam - secubit.
• Vanillin - 2 gr.
• Epal - pilihan.

Proses memasak:

Langkah 1: Untuk kek, saya menggunakan serbuk penaik. Walaupun ia juga berfungsi dengan baik dengan soda.

Langkah 2. Untuk adunan kali ini saya menggunakan tepung beras.Tepung gandum juga bagus. Keluarkan telur kategori C1 dari peti sejuk, basuh dan keringkan dengan tuala, dan pecahkan satu ke dalam bekas yang dalam. Tuangkan minyak halus dan kefir. Masukkan garam dan separuh gula pasir. Pukul hingga rata.

Langkah 3. Masukkan tepung dan serbuk penaik ke dalam adunan yang diuli, selepas diayak melalui penapis. Uli menjadi doh yang lembut.

Langkah 4. Sediakan inti. Satukan keju kotej, gula pasir, vanillin dan telur ayam.

Langkah 5. Kacau dengan garfu.

Langkah 6. Lapik bekas pembakar dengan kertas parchment. Jika perlu, sapukan dengan minyak.

Langkah 7. Bahagikan doh kepada dua bahagian. Salah satunya mestilah lebih besar.

Langkah 8. Gulungkan pangkalan, membentuk sisi kecil.

Langkah 9. Edarkan inti dadih.

Langkah 10. Untuk kecantikan, anda boleh menggunakan buah-buahan atau buah-buahan manisan. Atau lakukan tanpa itu sama sekali. Kali ini saya mempunyai epal.

Langkah 11. Buat sosej daripada doh yang tinggal.

Langkah 12. Tekan sosej dengan jari anda dan bentuk jaringan.

Langkah 13. Panaskan ketuhar dengan menetapkan dail suhu kepada 180 darjah. Bakar produk selama 25-30 minit. Semak dengan perlawanan. Jika doh dibakar dengan baik, lidi kayu akan kekal kering.

Langkah 14. Pindahkan pai yang lazat ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya. Pindahkan ke pinggan.

Langkah 15. Jemput rakan anda untuk minum teh. Makan dan nikmati hidangan yang paling halus! Nikmati!