Pai Zucchini

Pai Zucchini adalah pastri ajaib yang mempunyai beberapa variasi. Membuat pai tidak akan membebankan walaupun orang yang paling sibuk. Artikel itu mengandungi resipi popular. Malah seorang amatur boleh membuat pai zucchini. Baking dibuat daripada bahan-bahan yang mudah dan dalam masa yang singkat. Pai dihidangkan panas dan sejuk.

Pai jeli zucchini di dalam ketuhar

Pai jeli zucchini dalam ketuhar adalah alternatif yang sangat baik untuk penkek goreng dan barangan bakar zucchini yang lain. Kek itu ternyata lembut dan lembap. Jika anda tidak makan makanan bergoreng, anda pasti akan menyukai pai itu. Berkhasiat dan lazat, dan juga dengan jumlah minimum kalori.

1. 
   Untuk membuat pai zucchini, sediakan bahan-bahan di atas.
2. 
   Kami membasuh zucchini muda. Potong hujungnya. Jika anda menggunakan yang muda, ia tidak perlu dikupas. Berbekalkan parut, potong sayur-sayuran. Pecahkan telur ke dalam serutan zucchini.
3. 
   Tuangkan kefir.
4. 
   Seterusnya masukkan garam, lada sulah dan baking soda.
5. 
   Setelah dikacau, masukkan sedikit demi sedikit tepung yang telah diayak. Uli doh dengan pergerakan yang berhati-hati.
6. 
   Griskan kuali tahan api dengan minyak dan edarkan doh zucchini. Panaskan ketuhar dengan menetapkannya kepada 200°.
7. 
   Letakkan acuan di dalam ketuhar selama 60 minit. Keluarkan produk yang dibakar dengan berhati-hati.
8. 
   Setelah sejuk sedikit, keluarkan dari acuan dan potong mengikut bahagian. Selamat menjamu selera!

Pai zucchini dalam kuali

Pai zucchini dalam kuali adalah resipi yang sesuai untuk semua orang yang tidak mempunyai ketuhar. Produk ini agak mudah dibuat dan murah. Ia tidak akan sukar untuk menyediakannya. Jika zucchini tidak mempunyai banyak nilai untuk anda, hidupkan hidangan itu. Pembuka selera zucchini akan mengejutkan anda dari gigitan pertama.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

• Zucchini muda kecil - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Keju keras - 50 gr.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Soda - 0.5 sudu kecil.
• Telur ayam - 1 pc.
• Kefir - 160 ml.
• Tepung - 100 gr.
• Oregano - 0.5 sudu kecil.
• Minyak sayuran - untuk pelinciran.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan untuk baking zucchini. Kami membasuh sayur-sayuran. Potong ekor.

Langkah 2. Tuangkan produk susu yang ditapai daripada sebarang kandungan lemak ke dalam mangkuk besar, pecahkan telur, tambah soda penaik. Perasakan dengan garam dan oregano. Goncang dengan whisk.

Langkah 3. Masukkan tepung yang melalui penapis ke bahan cecair. Kacau hingga rata.

Langkah 4. Tiga keju, halus atau kasar. Tuangkan ke dalam adunan.

Langkah 5. Hiris nipis sayur yang telah dibasuh. Anda boleh memarutnya. Dalam kes ini, tambah cip zucchini ke dalam doh dan uli dengan baik.

Langkah 6. Salutkan kuali dengan minyak sayuran tidak berbau dan tetapkan panas dengan api perlahan.Ratakan separuh doh dalam lapisan yang rata. Seterusnya, masukkan hirisan zucchini.

Langkah 7. Tuangkan adunan yang tinggal, agihkan sama rata supaya semua zucchini ditutup sepenuhnya. Jangan tutup sepenuhnya untuk membenarkan wap keluar. Masak dengan api perlahan selama setengah jam.

Langkah 8. Selepas seperempat jam, menggunakan pinggan rata, terbalikkan produk dan selesai memasak.

Langkah 9. Berhati-hati memindahkan pai zucchini yang disediakan ke hidangan bulat. Selepas sejuk sedikit, bahagikan hidangan kepada bahagian.

Langkah 10. Hidangkan makanan yang dibakar untuk sarapan pagi atau makan malam. Selamat menjamu selera!

Pai zucchini dengan keju di dalam ketuhar

Pai zucchini dengan keju dalam ketuhar adalah hidangan snek yang menakjubkan untuk keluarga dan rakan-rakan. Pastri halus boleh berfungsi sebagai snek sejuk bagi mereka yang tidak makan produk daging. Atau, sebaliknya, tingkatkan dengan daging atau ikan dan sajikan sarapan pagi yang lengkap atau snek yang mengenyangkan.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Zucchini - 1 pc.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Keju - 100 gr.
• Minyak sayuran - 50 ml.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Serbuk penaik - 10 gr.
• Telur - 4 pcs.
• Krim masam - 100 gr.
• Tepung - 200 gr.
• Bawang putih – 4 ulas.
• Paprika tanah - 0.5 sudu kecil.
• Oregano - 0.5 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk.

Langkah 2: Masukkan tepung dan serbuk penaik melalui ayak ke dalam mangkuk dan perasakan dengan garam, lada sulah, oregano dan paprika. Campurkan.

Langkah 3. Parut 100 gram keju dan bawang putih (atau gunakan rempah ratus). Jumlah bawang putih boleh ditambah. Campurkan. Kami menggunakan keju yang cair dengan baik.

Langkah 4. Masukkan krim masam (kandungan lemak produk susu yang ditapai tidak penting) dan pukul dalam empat telur besar.

Langkah 5. Selepas menuang minyak sayuran, gabungkan bahan-bahan.Untuk versi diet, kami menggunakan keju rendah kalori dan krim masam (atau yogurt asli), tepung bijirin penuh (beras, jagung, oat atau lain-lain).

Langkah 6. Potong nipis zucchini yang dikupas ke dalam bulatan, bahagikan bulatan pada separuh dan letakkannya ke dalam doh. Sayur boleh parut kasar.

Langkah 7. Lapik acuan dengan kertas pembakar silikon. Selepas mengacau doh, punggah ke dalam acuan dan, edarkan di atas kawasan, ratakan.

Langkah 8. Panaskan ketuhar dengan menetapkan suis suhu kepada 180°. Bakar produk selama 40 minit. Tusuk dengan pencungkil gigi.

Langkah 9. Keluarkan pai dari ketuhar dan sejukkan. Pindahkan ke pinggan. Potong menjadi kepingan. Pastri yang paling halus sangat sesuai untuk snek walaupun dalam keadaan sejuk. Pai yang disejukkan mempunyai tekstur yang lebih padat daripada pai yang baru dimasak. Selamat menjamu selera!

Pai zucchini dengan tomato

Pai Tomato Zucchini adalah hidangan lazat yang disajikan hangat atau sejuk. Jika anda suka kaserol sayuran, anda pasti akan menyukai pai itu. Resipi rendah kalori akan menggantikan hidangan penuh untuk mereka yang menurunkan berat badan dan sesiapa sahaja yang melihat susuk tubuh mereka.

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Zucchini dikupas - 650 gr.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.
• Basil kering - secukup rasa.
• Soda - 0.5 sudu kecil.
• Pati - 1 sudu kecil.
• Air - 120 ml.
• Oatmeal - 4 sudu besar.
• Tomato - 2 pcs.
• Parsley - 1 tandan.
• Tepung - 160 gr.
• Cuka cider epal - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, kisar oatmeal.

Langkah 2. Gunakan pengisar kopi atau pengisar untuk mengisar.

Langkah 3. Isikan campuran kering dengan air dan biarkan bengkak. Prosedur ini boleh dilakukan pada waktu petang.

Langkah 4. Kami mencuci zucchini muda dan mengeluarkan kulit dan isi perut. Kisar sayur-sayuran dengan parut.

Langkah 5. Bilas pasli dengan teliti dan lap dengan tuala.

Langkah 6. Kisar dengan tangan atau dengan pengisar.

Langkah 7. Satukan zucchini cincang, pasli dan oatmeal yang bengkak. Perasakan dengan cuka epal dan minyak tanpa perisa.

Langkah 8. Uli hingga sebati.

Langkah 9. Masukkan tepung yang diayak, baking soda dan kanji. Masukkan garam dan uli doh.

Langkah 10. Letakkan doh zucchini ke dalam kuali tahan api, disapu dengan minyak. Ratakan permukaan.

Langkah 11. Basuh selasih dengan baik, keringkan, dan potong dengan cara yang mudah.

Langkah 12. Taburkan di atas.

Langkah 13. Basuh tomato, panaskan dengan air mendidih dan keluarkan kulit dengan berhati-hati. Hiris nipis dan ratakan ke atas pai. Perasakan dengan basil cincang di atas.

Langkah 14. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 1 jam. Menggunakan sarung tangan ketuhar, keluarkan hidangan panas dengan berhati-hati. Biarkan dalam acuan sehingga betul-betul sejuk.

Langkah 15. Kemudian potong ke dalam bahagian dan nikmati hidangan diet. Selamat menjamu selera!

Pai pastri puff dengan zucchini

Pai puff pastry dengan zucchini kelihatan rapi dan sesuai untuk sebarang acara. Barangan bakar yang unik mempunyai rasa yang harmoni dalam pelbagai jenis. Di kalangan penggemar pastri masin, pai akan menjadi kegemaran. Ini adalah alternatif yang sangat baik untuk makanan segera, yang tidak membenarkan anda menambah berat badan.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Tomato ceri - 4-6 pcs.
• Zucchini - 200 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Keju - 100 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Biji bijan - 1 sudu kecil.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Kuning kuning - 1 pc.
• Pastri puff - 250 gr.
• Bawang putih - 1-2 ulas.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk.

Langkah 2. Keluarkan lapisan atas dari bawang dan potong ke dalam kiub. Tumis dalam minyak sayuran sehingga telus.

Langkah 3. Potong zucchini yang telah dibasuh mengikut keinginan anda.

Langkah 4. Pindahkan ke bawang rebus dan goreng selama 5 minit, kacau selalu. Garam dan lada.

Langkah 5. Tuangkan telur ke dalam mangkuk, tambah garam dan pukul dengan pukul.

Langkah 6. Canai alas dari doh yang sudah siap dibeli di kedai, setelah ditaburkan tepung terlebih dahulu di permukaan kerja. Minyak loyang yang telah disediakan dengan sedikit minyak dan letakkan lapisan pastri puff yang telah digulung. Tepi harus digantung sedikit. Dengan menggunakan garpu, cucuk sedikit bahagian dasarnya.

Langkah 7. Kemudian pindahkan inti zucchini. Jika isinya ternyata agak basah, malah berair, gunakan penapis untuk menghilangkan kelembapan.

Langkah 8. Letakkan hirisan bawang putih dan tomato yang dicincang di atas inti.

Langkah 9. Tuangkan adunan telur hancur tadi.

Langkah 10. Parut keju keras dengan halus atau kasar - tidak mengapa, dan taburkannya di atas.

Langkah 11. Kami mengumpul doh ke arah tengah, seolah-olah membentuk sisi. Sapu dengan kuning telur yang dipukul dan taburkan dengan bijan jika mahu. Letakkan acuan di dalam ketuhar selama 40 minit dan bakar pada suhu 200°.

Langkah 12. Keluarkan pai panas dari ketuhar dengan berhati-hati dan sejukkan. Selepas menyejukkan sepenuhnya, keluarkan dari acuan dan pindahkan ke dalam pinggan, potong produk menjadi beberapa bahagian dan berikan kepada tetamu. Selamat menjamu selera!

Pai Zucchini dengan Bawang Putih

Pai zucchini dengan bawang putih adalah hidangan enak yang mengenyangkan anda. Pai mudah disediakan dan boleh menggantikan penkek zucchini goreng. Pada masa yang sama, anda tidak perlu berdiri di atas dapur, dan pai ternyata rendah kalori.Pai wangi mudah dibawa bersama anda sebagai snek ke tempat kerja atau dalam perjalanan.

Masa memasak – 1 jam 10 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Zucchini - 700-800 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Mentega - 30 gr.
• Parsley - secukup rasa.
• Serbuk penaik - 5 gr.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Susu - 100 ml.
• Tepung - 160 gr.
• Keju keras - 100 gr.
• Bawang putih - 2-3 ulas.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang disenaraikan. Panaskan ketuhar hingga 180°.

Langkah 2. Letakkan mentega dalam bekas tahan panas dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Berdenyut sehingga menjadi cair. Kemudian biarkan ia sejuk.

Langkah 3. Masukkan tepung dan serbuk penaik melalui ayak ke dalam mangkuk yang berasingan. Menggabungkan komponen.

Langkah 4. Dalam bekas lain, satukan mentega cair, susu suam dan pecahkan telur. Masukkan garam.

Langkah 5. Dengan menggunakan pemukul, goncang adunan sehingga rata.

Langkah 6. Masukkan bahan kering dalam bahagian. Uli hingga rata.

Langkah 7. Kupas bawang putih dan hancurkan dengan penekan. Cincang halus pasli yang telah dibasuh. Kisar keju dengan parut.

Langkah 8. Masukkan bahan hancur ke dalam adunan. Campurkan dengan teliti.

Langkah 9. Basuh dan keringkan zucchini muda. Selepas menghilangkan ekor, potong kepada kepingan nipis.

Langkah 10. Celupkan bulatan zucchini ke dalam doh dan gaul perlahan-lahan.

Langkah 11. Lapik loyang refraktori dengan kertas pembakar silikon. Agihkan doh dalam lapisan sekata. Letakkan doh dalam ketuhar panas dan bakar selama 50 minit pada suhu 180°.

Langkah 12. Berbekalkan sarung tangan, keluarkan produk zucchini dan biarkan ia berdiri. Selepas 5 minit, keluarkan dan sejukkan di atas rak dawai.

Langkah 13. Pindahkan hidangan ke dalam pinggan.

Langkah 14. Bahagikan kepada bahagian.

Langkah 15Ia sangat lazat! Selamat menjamu selera!

Pai zucchini manis

Pai zucchini manis akan mengejutkan semua orang yang mempunyai gigi manis. Tiada siapa yang akan meneka bahawa terdapat sayur-sayuran dalam pencuci mulut. Terima kasih kepada rasa neutral zucchini, ia tidak dirasai sama sekali dalam doh dan menambah kelembapan dan keliangan pada pai. Pastri asli adalah mudah untuk disediakan dan menggembirakan dengan rasa yang kaya.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

• Zucchini - 200 gr.
• Garam - 1 secubit.
• Minyak sayuran - 100 ml.
• Gula pasir - 200 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Walnut - 50 gr.
• Tepung gandum - 200 gr.
• Lemon - 1 pc.
• Kayu manis - 1 sudu kecil.
• coklat pahit/putih - 150 gr.
• Mentega - 20 gr.
• Jem - 4 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Setelah menyediakan bahan-bahan, panaskan ketuhar hingga 175°.

Langkah 2. Pukul telur ke dalam mangkuk tinggi, tuangkan minyak sayuran dan tambah gula pasir. Goncang dengan alat elektrik sehingga ia menjadi berbuih.

Langkah 3. Basuh lemon dengan teliti, keluarkan kulit (atau tambah rempah kisar kering) dan kisar dengan cara yang mudah. Saya mempunyai pengisar di tangan.

Langkah 4. Basuh zucchini dengan teliti, potong kecacatan dan ekor. kisar.

Langkah 5. Menggunakan ayak halus, ayak tepung, serbuk penaik dan kayu manis ke dalam adunan telur. Kacau perlahan-lahan dengan spatula silikon.

Langkah 6. Masukkan kacang cincang, zest cincang dan cip zucchini ke dalam adunan. Satukan jisim sehingga licin.

Langkah 7. Lapik acuan logam dengan kertas kulit berkualiti tinggi dan minyak jika perlu. Sapukan doh zucchini dalam lapisan yang rata. Keluarkan dari membakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 8. Sementara itu, sediakan sayu.Letakkan mentega dan coklat (pahit atau susu untuk dipilih) ke dalam mangkuk logam. Letakkan di atas wap dan cair sambil dikacau selalu.

Langkah 9. Periksa kematangan kek panas dengan menusuknya dengan lidi kayu. Kemudian kami mengeluarkannya dengan berhati-hati, memakai sarung tangan ketuhar.

Langkah 10. Selepas menyejukkan pai zucchini, pindahkan ke pinggan. Salut dengan jem atau marmalade (pilih rasa makanan istimewa mengikut pilihan anda) dan tuangkan ke atas sayu yang disediakan. Taburkan dengan kepingan badam. Letakkan dalam sejuk sehingga penyebaran benar-benar mengeras. Bahagikan pencuci mulut yang paling halus kepada bahagian dan hidangkan bersama minuman panas. Selamat menjamu selera!