Haddock goreng adalah hidangan yang lazat dan rangup untuk makan tengah hari, makan malam atau snek keluarga anda. Produk siap hanya boleh dihidangkan dengan roti hitam atau dilengkapi dengan hidangan sampingan yang lazat. Untuk memasak haddock yang lazat di rumah, ambil perhatian tentang pilihan masakan terbukti yang terdiri daripada enam resipi dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.
Haddock goreng dalam tepung
Haddock goreng dalam tepung akan menggembirakan anda dengan kerak emas yang rangup dan rasa yang cerah. Hidangkan hidangan dengan roti hitam, herba aromatik atau sayur-sayuran. Hidangan ini akan berfungsi sebagai makanan ringan atau makan tengah hari yang cerah untuk seisi keluarga. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah yang terbukti.
- Haddock 1 (benda)
- garam rasa
- Rempah-rempah untuk ikan rasa
- Tepung untuk breading
- Minyak sayuran untuk menggoreng
-
Haddock dalam kuali dimasak dengan cepat dan lazat. Mari sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai. Kami memilih rempah mengikut citarasa kami. Anda boleh menggunakan perasa ikan.
-
Kami membersihkan bangkai haddock, mencuci dan memotongnya menjadi beberapa bahagian.
-
Taburkan ikan yang dipotong rata dengan garam dan rempah ratus.
-
Setiap keping disalut dengan tepung.
-
Pindahkan persediaan ke dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran.
-
Goreng produk sehingga perang terang di semua sisi. Selepas itu, lemak berlebihan boleh dikeluarkan dengan tuala kertas.
-
Haddock goreng dalam tepung sudah siap. Hidangkannya dengan roti hitam, sayur-sayuran segar atau jeruk.
Haddock dalam adunan dalam kuali
Haddock dalam adunan dalam kuali adalah hidangan lazat untuk keluarga anda yang tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Produk siap akan berair di dalam dan coklat keemasan di luar. Hidangkannya dengan sayur-sayuran segar, jeruk dan ulam-ulaman lain secukup rasa. Untuk menyediakannya sendiri, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami.
Masa memasak - 25 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Haddock - 500 gr.
- Tepung - 1 sudu besar.
- Telur - 1 pc.
- Krim - 1 sudu besar.
- Jus lemon - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 60 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Cairkan haddock terlebih dahulu dan bilas di bawah air.
Langkah 2. Potong ikan ke dalam bahagian, garam dan taburkan lada hitam secukup rasa.
Langkah 3. Tuangkan jus lemon ke atas kepingan.
Langkah 4. Sediakan adunan. Untuk melakukan ini, gabungkan telur ayam dan tepung.
Langkah 5. Tuangkan krim ke dalam adunan. Pukul hingga rata.
Langkah 6. Celup ikan dalam adunan dan goreng dalam kuali dengan minyak sayuran sehingga perang keemasan di semua sisi. Selepas itu, letakkan produk pada tuala kertas untuk menyerap lemak berlebihan.
Langkah 7. Haddock dalam adunan dalam kuali sudah siap. Hidangkan dan nikmati!
Haddock rebus dengan bawang dalam kuali
Haddock rebus dengan bawang dalam kuali akan menggembirakan anda dengan rasa yang menarik, penampilan yang menyelerakan dan nilai pemakanan. Penyelesaian terbaik untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga anda. Untuk menyediakan ikan ini di rumah, gunakan resipi langkah demi langkah yang mudah dari pilihan kami.
Masa memasak - 35 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Steak Haddock - 500 gr.
- Bawang - 200 gr.
- Jus oren - 60 ml.
- Wain putih kering - 60 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Pasli - 20 gr.
- Minyak sayuran - 80 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Pra-nyahbekukan stik haddock, bilas dan keringkan. Kemudian taburkan garam dan lada hitam yang dikisar.
Langkah 2. Kami mengeluarkan bawang dari sekam, kemudian memotongnya menjadi cincin separuh nipis.
Langkah 3. Panaskan kuali dengan minyak sayuran, tambah bawang, goreng selama dua minit sehingga lembut.
Langkah 4. Masukkan haddock yang disediakan ke bawang dan gaul.
Langkah 5. Goreng haddock dengan bawang selama kira-kira 15 minit dengan api sederhana, putar kepingan secara berkala.
Langkah 6. Campurkan jus oren dengan wain putih kering. Tuangkan campuran ke atas hidangan dan renehkan di bawah tudung selama kira-kira 3 minit dengan api perlahan.
Langkah 7. Haddock rebus dengan bawang dalam kuali sudah siap. Letakkan di atas pinggan hidangan dan hidangkan, dihiasi dengan pasli segar wangi.
Haddock dalam krim masam dalam kuali
Haddock dalam krim masam dalam kuali adalah hidangan lazat untuk keluarga anda yang tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Produk siap akan menjadi sangat berair dan lembut. Hidangkannya dengan sayur-sayuran segar, jeruk dan ulam-ulaman lain secukup rasa. Untuk menyediakan anda sendiri, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.
Masa memasak - 35 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Steak Haddock - 8-9 pcs.
- Krim masam - 200 gr.
- Tomato - 1 pc.
- Dill - 10 gr.
- Pasli - 10 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1: Sediakan stik haddock. Mereka mesti dicairkan dan dibasuh.
Langkah 2. Letakkan kepingan ikan dalam kuali dengan minyak sayuran.Masukkan garam dan sedikit air supaya produk menggelegak dan tidak menggoreng. Masak selama 15 minit pada setiap sisi.
Langkah 3. Tambah jumlah krim masam yang ditentukan kepada ikan.
Langkah 4. Taburkan bahan kerja dengan herba cincang. Jika perlu, tambah garam lagi.
Langkah 5. Potong tomato yang telah dibasuh menjadi kepingan nipis.
Langkah 6. Letakkan sayur dalam hidangan biasa. Reneh di bawah tudung selama 5-7 minit lagi, kemudian matikan dapur.
Langkah 7. Haddock dalam krim masam dalam kuali sudah siap. Letakkan di atas pinggan, hidangkan dan cuba dengan cepat!
Haddock dengan sayur-sayuran dalam kuali
Haddock dengan sayur-sayuran dalam kuali adalah penyelesaian yang cerah dan memuaskan untuk meja rumah anda. Untuk memasak ikan dengan sayur-sayuran dengan lazat dan cepat, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti daripada pilihan kami. Pelbagaikan menu biasa anda, manjakan diri anda dan orang tersayang.
Masa memasak - 1 jam 50 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Haddock - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Kentang - 2 pcs.
- Krim masam - 2 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Hijau - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Kupas dan basuh kentang, kemudian potong menjadi kepingan bersaiz sederhana.
Langkah 2. Kupas bawang dan potong separuh cincin nipis.
Langkah 3. Letakkan kentang dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran.
Langkah 4. Letakkan bawang cincang di sini. Cepat-cepat goreng sayur-sayuran sehingga perang sedikit, kacau sentiasa.
Langkah 5. Ketepikan sedikit sayur-sayuran dan letakkan ikan yang dipotong-potong ke dalam kuali. Garam dan lada sulah secukup rasa. Perangkan kepingan ikan.
Langkah 6. Isikan hidangan dengan air dan tambah krim masam. Tutup penutup dan reneh dengan api perlahan selama kira-kira sejam. Pada akhirnya, tambahkan herba cincang ke dalam hidangan.
Langkah 7. Haddock dengan sayur-sayuran dalam kuali sudah siap.Letakkan di atas pinggan hidangan dan hidangkan!
Haddock dalam sos krim
Haddock dalam sos berkrim adalah hidangan yang sangat lazat dan cerah untuk makan tengah hari atau makan malam anda bersama keluarga anda. Ikan yang disediakan dengan cara ini ternyata sangat berair dan lembut. Untuk melaksanakan idea masakan anda, gunakan resipi terbukti dengan penerangan langkah demi langkah.
Masa memasak - 35 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Fillet Haddock - 600 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Lobak merah - 1 pc.
- Krim - 200 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh isi ikan dan potong kecil.
Langkah 2. Kupas bawang dan potong ke dalam kiub kecil. Lulus lobak merah melalui parut besar.
Langkah 3. Reneh kepingan haddock dalam kuali dengan minyak sayuran. Masak selama beberapa minit.
Langkah 4. Letakkan sayur-sayuran dalam kuali dengan ikan, garam dan lada. Reneh sehingga lembut selama beberapa minit.
Langkah 5. Tuangkan jumlah krim yang ditentukan. Campurkan kandungannya dengan lembut.
Langkah 6. Renehkan hidangan di bawah tudung dengan api perlahan selama kira-kira 15 minit. Jika krim terlalu cepat pekat, anda boleh menambah sedikit air mendidih.
Langkah 7. Haddock dalam sos krim sudah siap. Letakkan di atas pinggan dan hidangkan bersama lauk kegemaran anda!