Ladu dalam periuk dalam ketuhar

Semua orang suka ladu, namun, tidak semua orang sedar bahawa ia boleh disediakan bukan sahaja dengan merebus atau menggoreng dalam minyak. Sudah tentu, semua orang memilih pilihan mengikut keinginan mereka, bagaimanapun, kami mencadangkan anda cuba menyediakan produk separuh siap seperti "ladu dengan cara yang istimewa", iaitu, bakar dalam periuk dalam ketuhar. Anda boleh menambah bahan utama dengan pelbagai produk, contohnya, keju keras, krim masam, mayonis dan juga sos krim. Setelah mencuba sekali sahaja, anda mungkin akan terus mencuba dan mencuba semua resipi langkah demi langkah dalam koleksi kami, ditambah dengan foto.

Ladu dengan keju dalam periuk di dalam ketuhar

Ladu dengan keju dalam periuk di dalam ketuhar adalah idea masakan yang menarik untuk makan tengah hari anda yang lazat, yang boleh disediakan dalam masa beberapa minit. Jika anda menyukai ladu, maka anda pasti akan menghargai variasi produk popular ini. Pastikan anda mengambil perhatian!

1. 
   Ladu dalam periuk dalam ketuhar sangat mudah disediakan. Mari sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai. Kami mengukur jumlah ladu beku dan produk lain yang diperlukan.
2. 
   Panaskan air dalam periuk bersama garam dan daun salam. Didihkan air dan letakkan ladu di dalamnya. Masak sehingga hampir masak, kira-kira 5 minit. Adalah penting bahawa mereka tidak terlalu rebus.
3. 
   Kami melepasi keju keras melalui parut dengan gigi sederhana atau besar.
4. 
   Toskan air dari ladu rebus.
5. 
   Seterusnya, letakkan ladu dalam periuk tanah liat yang sesuai untuk dibakar di dalam ketuhar.
6. 
   Teratas ladu dengan sekeping mentega dan krim masam.
7. 
   Tutup isi periuk dengan keju keras parut.
8. 
   Kami menutup bahan kerja dengan tudung dan meletakkannya di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Masak hidangan pada suhu ini selama 10 minit. Kali ini cukup sehingga ia siap sepenuhnya.
9. 
   Ladu dengan keju dalam periuk di dalam ketuhar sudah siap. Pindahkan mereka ke dalam pinggan yang sesuai dan hidangkan!

Ladu dengan cendawan dibakar dalam periuk

Ladu bakar dengan krim masam dan champignons adalah hidangan yang sangat ringkas dan cepat yang sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam yang enak dan lengkap. Makanan disediakan mengikut resipi ini dalam periuk tanah liat atau seramik dan memikat hati dengan rasa berkrimnya.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 2-3.

bahan-bahan:

• Ladu - 500 gr.
• Champignons - 300 gr.
• Krim masam - 5 sudu besar.
• Bawang - 1 pc.
• Mentega - 50 gr.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas bawang, cincang secara rawak dan tumis dalam minyak sayuran sehingga berwarna perang.

Langkah 2.Potong cendawan menjadi kepingan nipis dan masukkan ke dalam bawang, gaul dan renehkan sehingga kelembapan menyejat.

Langkah 3. Selepas itu, tambah krim masam, garam dan lada tanah kepada champignons - kacau dan reneh di bawah tudung selama kira-kira 5 minit.

Langkah 4. Rebus produk separuh siap beku dalam air masin mendidih sehingga ia terapung ke permukaan.

Langkah 5. Letakkan kepingan kecil mentega di bahagian bawah periuk.

Langkah 6. Letakkan ladu rebus dan campuran cendawan dengan krim masam di atas mentega.

Langkah 7. Letakkan hidangan tahan panas di dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 180 darjah. Selepas masa berlalu, keluarkan ladu yang dibakar dan hidangkan segera. Selamat menjamu selera!

Ladu dengan krim masam dan keju dalam periuk

Dumpling adalah hidangan yang sangat "mudah" yang akan sentiasa membantu suri rumah apabila tidak ada masa atau keinginan untuk berdiri di atas dapur selama berjam-jam untuk menyediakan makan malam atau makan tengah hari untuk masa yang lama. Setelah menghabiskan sekurang-kurangnya masa lapang anda, kami menyediakan hidangan yang enak dan berperisa - ladu bakar, dilengkapi dengan krim masam dan keju.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Ladu - 350 gr.
• Keju keras - 100 gr.
• Krim masam - 100 ml.
• Mentega - 30 gr.
• Daun Laurel - 2 pcs.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk kelajuan tindakan, letakkan semua komponen yang ditunjukkan dalam senarai bahan pada permukaan kerja.

Langkah 2. Didihkan air dalam periuk dengan tambahan garam dan laurel - masukkan ladu dan rebus sehingga hampir masak.

Langkah 3. Sementara itu, kisar keju menggunakan parut lubang halus.

Langkah 4. Letakkan ladu siap dalam colander, biarkan cecair yang berlebihan mengalir.

Langkah 5. Pindahkan produk separuh siap panas ke dalam periuk.

Langkah 6.Kami juga menambah sekeping mentega dan 50 gram krim masam ke setiap bekas pembakar.

Langkah 7. Masukkan ladu berperisa dengan keju parut.

Langkah 8. Tutup pinggan dengan penutup dan letakkan di dalam ketuhar pada 200 darjah selama 10 minit.

Langkah 9. Letakkan makanan aromatik di atas pinggan dan, jika dikehendaki, hias dengan herba yang dicincang halus. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak ladu dalam periuk dengan sup?

Ladu yang disediakan dengan cara ini, iaitu, dibakar dalam ketuhar dengan sup, boleh dihidangkan dengan selamat walaupun di atas meja percutian, kerana ia sangat lazat dan aromatik. Dan anda boleh yakin bahawa tetamu anda akan terkejut!

Masa memasak – 55 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 1.

bahan-bahan:

• Ladu - 15 pcs.
• Sup - 1 sudu besar.
• Bawang - ¼ pc.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Keju - 30 gr.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Cincang halus hijau dan bawang, parut 30 gram keju keras.

Langkah 2. Letakkan sebahagian ladu, bawang cincang dan herba, serta krim masam (lada dan garam mengikut citarasa anda) ke dalam periuk tanah liat atau seramik.

Langkah 3. Didihkan mana-mana kuah yang anda ada di dalam mangkuk yang berasingan dan tuangkan kandungan hidangan tahan panas supaya cecair menutupi bahan-bahan sebanyak kira-kira 1 sentimeter dan masih berbaki kira-kira 2 sentimeter ke leher.

Langkah 4. Letakkan hidangan di dalam ketuhar pada 180-190 darjah selama 30-40 minit (bakar ladu selama 20 minit pertama tanpa penutup, dan kemudian tutup).

Langkah 5. Sebelum dihidangkan, hiaskan hidangan dengan keju parut dan mulakan hidangan. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk ladu dengan mayonis

Ladu adalah hidangan yang disukai ramai dan juga boleh disediakan dengan cara yang berbeza, namun, merebus dan menggoreng tidak akan mengejutkan sesiapa pun, jadi kami cadangkan anda menyediakan ladu dengan cara yang baharu. Mari kita bakar mereka dalam periuk tanah liat di dalam ketuhar dengan mayonis - anda akan menjilat jari anda!

Masa memasak – 1 jam 10 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 2-3.

bahan-bahan:

• Ladu - 500-600 gr.
• Cendawan - 300 gr.
• Bawang - 3 pcs.
• Keju - 300 gr.
• Dill - 1 tandan.
• Parsley - 1 tandan.
• Mentega - 60-70 gr.
• Krim masam - 5 sudu besar.
• Mayonis - 1 sudu besar.
• Sos tomato - 2 sudu besar.
• Jus lemon - 1 sudu kecil.
• Perasa Khmeli-suneli - 1 sudu kecil.
• Serpihan cili - ½ sudu kecil.
• Kacang allspice - 5-7 pcs.
• Daun laurel - 3-4 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan semua produk yang diperlukan pada desktop.

Langkah 2. Potong cendawan segar menjadi kepingan.

Langkah 3. Cincang halus kepala bawang.

Langkah 4. Cairkan sekeping mentega dalam kuali.

Langkah 5. Tumis bawang sehingga telus, masukkan cendawan, kacau dan reneh dengan api sederhana selama kira-kira 8-10 minit.

Langkah 6. Dalam periuk, masak air dengan kacang allspice dan suneli hop (1/2 sudu teh).

Langkah 7. Tuangkan ladu ke dalam sup aromatik dan masak sehingga produk separuh siap terapung ke permukaan.

Langkah 8. Letakkan ladu separuh siap ke dalam kuali dengan cendawan.

Langkah 9. Mari buat sos: tuangkan krim masam ke dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 10. Masukkan sos tomato.

Langkah 11. Dan mayonis.

Langkah 12. Perasakan komponen dengan sisa hop suneli.

Langkah 13. Dan juga kepingan cili.

Langkah 14. Masukkan jus lemon dan gaul hingga sebati.

Langkah 15. Kisar keju menggunakan parut.

Langkah 16. Masukkan herba dan daun bay ke dalam sup ladu panas dan rebus selama 5-7 minit.

Langkah 17Mari kita mula mengisi periuk: letakkan ladu dengan cendawan di lapisan pertama.

Langkah 18. Kemudian keju.

Langkah 19. Dan sos pedas.

Langkah 20. Ulangi lapisan sehingga hidangan terisi sepenuhnya.

Langkah 21. Selepas itu, masukkan sup aromatik dan herba ke dalam periuk.

Langkah 22: Isi hampir ke penuh.

Langkah 23. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.

Langkah 24. Letakkan hidangan tahan panas dalam ketuhar panas selama setengah jam.

Langkah 25. Selepas 30 minit, hiaskan bahagian atas dengan keju dan masak sehingga siap selama 10-12 minit.

Langkah 26. Hidangkan ladu yang dibakar di bawah "kot" keju dengan segera dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Ladu "gaya Taiga" dalam periuk

Mari sediakan hidangan yang enak dan sangat lazat - ladu gaya taiga, dibakar dalam periuk dalam sos yang diperbuat daripada krim dan kepingan kecil hati. Hidangan ini membuatkan anda jatuh cinta dari garpu pertama, terima kasih kepada gabungan produk yang menarik dan ciri rasa yang sangat baik.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

• Ladu - 300 gr.
• Hati - 250 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih - 2 gigi.
• Krim 10% – 100 ml.
• Keju diproses - 100 gr.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Mentega - 50 gr.
• Dill - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng hati, potong ke dalam jalur, sehingga cecair yang berlebihan menguap. Selepas itu, masukkan bawang besar dan bawang putih yang dicincang halus, goreng hingga kekuningan dan taburkan garam dan lada sulah.

Langkah 2. Masukkan sedikit air mendidih dan reneh dengan api perlahan di bawah tudung selama 10 minit.

Langkah 3. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan krim dan keju, panaskan dalam tab mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro sehingga keju dibubarkan sepenuhnya.Tuangkan jisim yang terhasil ke dalam kuali berhampiran hati, kacau dan biarkan mendidih (selepas itu, segera matikan api).

Langkah 4. Masak ladu dalam air mendidih sehingga ia terapung ke permukaan.

Langkah 5. Letakkan ladu dalam periuk, edarkan jisim hati keju di atas dan tuangkan sup di mana produk separuh siap dimasak (laraskan ketebalan makanan mengikut citarasa anda). Hiaskan dengan dill cincang dan, jika perlu, tambah garam dan lada.

Langkah 6. Letakkan periuk dalam ketuhar selama 15 minit pada 170-180 darjah dan mulakan hidangan. Selamat menjamu selera!

Ladu dalam periuk dalam sos krim

Malangnya, tidak ramai yang tahu bahawa ladu boleh dihidangkan bukan sahaja dengan krim masam dan mayonis, tetapi juga dengan sos berkrim yang sangat lazat dan kaya, di mana, dengan cara itu, produk separuh siap akan menjalani rawatan haba. Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari yang enak dan lengkap untuk seisi keluarga.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Ladu - 300 gr.
• Walnut - 30 gr.
• Krim masam - 3 sudu besar.
• Keju keras - 20 gr.
• Bawang hijau - 15 gr.
• Bawang putih - 2 gigi.
• Sup - 100 ml.
• Daun laurel - 1-2 pcs.
• Lada hitam - 3-4 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Dalam periuk, masak air dengan tambahan garam, daun bay dan lada sulah - masak ladu sehingga lembut.

Langkah 2. Potong walnut atau mana-mana kacang lain.

Langkah 3. Kupas ulas bawang putih dan potong menjadi kepingan nipis.

Langkah 4. Dalam mangkuk dalam yang berasingan, campurkan sup dengan krim masam, dan juga tambah bawang hijau cincang, kacang dan bawang putih. Perasakan dengan garam dan lada sulah, berdasarkan pilihan anda, dan gaul rata.

Langkah 5.Parut keju pada parut borage.

Langkah 6. Letakkan ladu rebus dalam periuk, perasakannya dengan sos krim dan taburkan dengan keju.

Langkah 7. Bakar hidangan aromatik selama kira-kira 20 minit pada suhu 180 darjah. Sebelum dihidangkan, hiaskan dengan herba dan mula rasa. Selamat menjamu selera!

Ladu dalam periuk dengan hati dalam gaya Amur

Hanya sekali, setelah menyediakan ladu mengikut resipi ini, anda akan kembali kepadanya lagi dan lagi, yang sama sekali tidak menghairankan. Kerana, setelah menghabiskan masa minimum di dapur, kami mendapat hidangan produk separuh siap yang sangat lazat dan memuaskan, ditambah dengan hati.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 1.

bahan-bahan:

• Ladu - 10-15 pcs.
• Hati - 50 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - ½ pcs.
• Sup - ½ sudu besar.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Pes tomato - 1 sudu besar.
• Daun salam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Untuk kek (untuk 4 periuk):

• Kefir - 1 sudu besar.
• Telur - 1 pc.
• Marjerin - 100 gr.
• Garam - ½ sudu kecil.
• Soda – (slaked) – ½ sudu kecil.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Gula pasir - ½ sudu teh.

Proses memasak:

Langkah 1. Kira bilangan ladu bersaiz sederhana yang diperlukan.

Langkah 2. Keluarkan sekam dari bawang, potong separuh menjadi separuh cincin dan goreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.

Langkah 3. Goreng tepung dalam kuali kering sehingga berkacang, kacau sentiasa untuk mengelakkan hangus.

Langkah 4. Dalam kuali lain, goreng kepingan hati sehingga masak sepenuhnya, masukkan garam dan lada sulah.

Langkah 5. Rebus ladu dalam air masin sehingga separuh masak dan masukkan ke dalam periuk, masukkan bawang tumis dan hati.

Langkah 6.Untuk sos: cincang halus bawang yang tinggal, parut lobak merah dan goreng sehingga lembut, kemudian masukkan pes tomato dan reneh selama kira-kira 5 minit. Selepas masa berlalu, tuangkan sayur-sayuran merah jambu dengan sup dan tambah tepung goreng, garam dan lada tanah, dan tambah daun bay jika dikehendaki.

Langkah 7. Gaul dan tuang adunan ke dalam isi periuk.

Langkah 8. Untuk menyediakan "topi" gandum yang menggantikan penutup, campurkan semua komponen yang ditunjukkan dalam lajur "untuk kek" dalam bekas dengan sisi yang dalam dan uli doh. Bahagikan ketulan kepada kepingan, canai dan tutup loyang dengan kek leper yang terhasil.

Langkah 9. Letakkan periuk dalam ketuhar sejuk dan hanya sekarang mula memanaskannya hingga 180 darjah. Masak selama 20 minit.

Langkah 10. Selamat makan!

Bagaimana untuk memasak ladu dalam periuk dengan susu?

Daripada bahan-bahan mudah seperti ladu, susu dan keju, anda boleh dengan mudah menyediakan hidangan yang harum dan sangat lazat untuk seisi keluarga - ladu bakar dalam periuk atau dalam hidangan pembakar di dalam ketuhar. Resipinya sangat mudah sehingga kanak-kanak pun boleh melakukannya, terutamanya jika anda mengikuti resipi langkah demi langkah terperinci dengan foto.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Ladu - 500 gr.
• Susu - 500 ml.
• Keju keras - 100 gr.
• Mayonis - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan produk separuh siap beku dalam periuk tanah liat atau acuan silikon.

Langkah 2. Isi komponen utama dengan susu supaya cecair mencapai kira-kira tengah ladu, taburkan dengan garam, memberi tumpuan kepada pilihan anda.

Langkah 3. Taburkan bahan kerja dengan keju, dicincang menggunakan parut, di atas.

Langkah 4. Lumurkan bahan dengan mayonis untuk lebih juiciness.

Langkah 5. Tutup pinggan tahan haba dengan kerajang atau penutup.

Langkah 6. Bakar makanan selama 20 minit pada 200 darjah, selepas masa berlalu, letakkan ladu wangi dalam susu ke dalam mangkuk bahagian.

Selamat menjamu selera!

Ladu ikan dalam pasu

Mari sediakan ladu ikan berair dan aromatik dalam periuk seramik dengan sos tomato dan sos mayonis, serta herba. Resipinya tidak lebih rumit daripada masakan klasik, bagaimanapun, produk separuh siap yang disediakan dengan cara ini mengekalkan lebih banyak rasa dan jus.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Ladu (ikan) - 400 gr.
• Mayonis - 2 sudu besar.
• Sos tomato - 2 sudu besar.
• Keju - 100 gr.
• Hijau - ½ tandan.
• Garam - secukup rasa.
• Perasa - secukup rasa.
• Air - 100 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan 400 gram ladu dalam periuk.

Langkah 2. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan herba cincang halus, mayonis, sos tomato, garam + rempah kegemaran anda.

Langkah 3. Tambah kira-kira 100 mililiter air dan gaul rata.

Langkah 4. Tuangkan adunan yang dihasilkan ke dalam ladu dan masukkan ke dalam ketuhar.

Langkah 5. Bakar selama kira-kira 30-40 minit sehingga masak sepenuhnya, kira-kira 15 minit sebelum dikeluarkan dari ketuhar, taburkan dengan keju parut. Selamat menjamu selera!