Ladu dalam ketuhar

Ladu dalam ketuhar

Ramai di antara kita menyukai hidangan seperti ladu, tetapi selain mendidih dan menggoreng, ia juga boleh dibakar di dalam ketuhar. Kaedah luar biasa untuk menyediakan produk separuh siap ini menjanjikan rasa asli dan akan mempelbagaikan diet anda dengan senang hati.

Ladu lazat dalam periuk dalam ketuhar

Ladu dalam periuk adalah hidangan yang sangat ringan, yang bagaimanapun sesuai untuk makan malam keluarga biasa dan meja percutian. Rasa hidangan sedemikian sangat kaya, tanpa memerlukan banyak usaha dari tukang masak.

Ladu dalam ketuhar

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • ladu 1 (kilogram)
  • lobak merah 1 (benda)
  • Mentol bawang 1 (benda)
  • Krim masam 200 (gram)
  • Keju parmesan (atau keju keras lain) 150 (gram)
  • Allspice 5 (benda)
  • daun salam 1 (benda)
  • air 3 (cermin mata)
  • Kehijauan  rasa
  • Minyak sayuran  rasa
  • garam  rasa
Langkah-langkah
90 min.
  1. Bagaimana untuk memasak ladu dalam ketuhar di rumah? Kami menghantar ladu untuk mendidih sehingga separuh masak, kemudian biarkan ia sejuk sedikit.
    Bagaimana untuk memasak ladu dalam ketuhar di rumah? Kami menghantar ladu untuk mendidih sehingga separuh masak, kemudian biarkan ia sejuk sedikit.
  2. Tuangkan air ke dalam kuali yang berasingan dan biarkan ia mendidih, kemudian masukkan lada, garam, daun bay dan herba dan rebus semuanya selama 5 minit.
    Tuangkan air ke dalam kuali yang berasingan dan biarkan ia mendidih, kemudian masukkan lada, garam, daun bay dan herba dan rebus semuanya selama 5 minit.
  3. Kupas dan potong bawang dan lobak merah, kemudian tumis dengan api sederhana selama kira-kira 6 minit.
    Kupas dan potong bawang dan lobak merah, kemudian tumis dengan api sederhana selama kira-kira 6 minit.
  4. Keluarkan sayur-sayuran dari api apabila bawang menjadi telus.
    Keluarkan sayur-sayuran dari api apabila bawang menjadi telus.
  5. Campurkan ladu dengan bawang dan lobak merah.
    Campurkan ladu dengan bawang dan lobak merah.
  6. Seterusnya, masukkan semuanya ke dalam periuk dan isi dengan kuah yang ditapis.
    Seterusnya, masukkan semuanya ke dalam periuk dan isi dengan kuah yang ditapis.
  7. Masukkan krim masam ke dalam periuk.
    Masukkan krim masam ke dalam periuk.
  8. Tutup ladu dengan penutup dan bakar pada suhu 190 darjah selama 35 minit.
    Tutup ladu dengan penutup dan bakar pada suhu 190 darjah selama 35 minit.
  9. Lima minit sebelum tamat, tambah keju parut ke dalam periuk dan kemudian bakar ladu tanpa penutup.
    Lima minit sebelum tamat, tambah keju parut ke dalam periuk dan kemudian bakar ladu tanpa penutup.
  10. Ladu bakar dalam ketuhar sudah siap! Susunkannya di atas pinggan atau hidangkan segera dalam periuk. Selamat menjamu selera!
    Ladu bakar dalam ketuhar sudah siap! Susunkannya di atas pinggan atau hidangkan segera dalam periuk. Selamat menjamu selera!

Ladu yang dibakar dalam keju dan krim masam di dalam ketuhar

Ladu dalam keju dan krim masam adalah hidangan yang benar-benar meriah, walaupun kesederhanaannya. Jika dikehendaki, anda boleh menjadikannya lebih menarik dengan bereksperimen dengan pembalut, bagaimanapun, versi standard akan mengejutkan anda dengan rasa yang halus.

Masa memasak: 70 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 3.

bahan-bahan:

  • Ladu - 500 gr.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Krim masam - 150 gr.
  • Keju - 150 gr.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Rempah - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa

Proses memasak:

1. Kupas bawang dan potong separuh cincin.

2. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng bawang di dalamnya sehingga lembut.

3. Griskan loyang dengan minyak dan letakkan ladu di bahagian bawah, tutupnya dengan bawang di atas.

4. Campurkan rempah dengan asam keping.

5. Tuangkan dressing ke dalam loyang.

6. Parut keju pada parut sederhana.

7. Taburkan ladu dengan keju dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama setengah jam.

8. Hidangkan ladu panas-panas. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk ladu yang dibakar dengan mayonis

Hidangan ladu yang mudah tetapi sangat lazat yang boleh disediakan dalam masa 40 minit.Apabila disediakan dengan betul, anda akan mendapat kaserol ladu sebenar yang akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasanya, tetapi juga dengan penampilannya yang cantik.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan - 4.

bahan-bahan:

  • Ladu - 400 gr.
  • Keju - 100 gr.
  • Telur - 3 pcs.
  • Mayonis - 3 sudu besar.
  • Minyak sayuran - secukup rasa.
  • Rempah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan letak ladu di dalamnya.

2. Goreng kedua-dua belah sehingga perang keemasan.

3. Campurkan telur dengan mayonis.

4. Masukkan rempah ke dalam adunan dan gaul rata.

5. Parut keju dan masukkan juga ke dalam dressing.

6. Letakkan ladu dalam loyang dan isi dengan adunan telur-mayonis.

7. Panaskan ketuhar hingga 170 darjah dan letakkan acuan ke dalamnya.

8. Bakar ladu selama 20 minit, selepas itu kami menghidangkannya panas. Selamat menjamu selera!

Resipi cepat untuk ladu malas dalam ketuhar

Lazy dumpling adalah hidangan yang sangat lazat dan ringkas yang disediakan dengan cepat. Keanehan resipi ini adalah penggunaan pastri choux yang halus dan lembut, yang, bagaimanapun, tidak sukar untuk disediakan.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan - 4.

bahan-bahan:

  • Daging cincang - 400 gr.
  • Tepung gandum - 2.5 sudu besar.
  • Bawang putih – 3 ulas
  • Bawang - 1 pc.
  • Krim masam - 1 sudu besar.
  • Sos tomato - ¾ sudu besar.
  • Air - 1 sudu besar.
  • Daun salam - 2 pcs.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.
  • Rempah - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa

Proses memasak:

1. Untuk menyediakan doh, campurkan minyak sayuran dengan air mendidih.

2. Campurkan tepung dengan garam dan sedikit demi sedikit tuangkan minyak dan air mendidih ke dalamnya, kacau rata.

3.Uli doh dengan tangan anda, kemudian bulatkan menjadi bebola dan biarkan selama 15 minit.

4. Masukkan rempah ratus dan bawang putih cincang ke dalam daging cincang dan gaul rata.

5. Canai doh dan ratakan daging cincang di atasnya.

6. Canaikan doh menjadi gulung dan potong selebar kira-kira 2 sentimeter.

7. Lumurkan loyang dengan minyak dan letak ladu malas di dalamnya.

8. Campurkan krim masam dan sos tomato.

9. Tuangkan sos yang dihasilkan ke atas ladu, tambahkan daun bay.

10. Tutup kuali dengan foil dan masukkan ke dalam ketuhar selama 20 minit, kemudian keluarkan foil dan bakar ladu selama 20 minit lagi. Selamat menjamu selera!

Ladu lazat dengan cendawan di dalam ketuhar

Ladu yang dimasak di dalam ketuhar rasanya jauh lebih menarik daripada yang direbus sahaja. Dan jika anda membakarnya dalam periuk dengan tambahan cendawan dan keju, anda akan mendapat hidangan yang layak walaupun untuk pesta perayaan.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 2.

bahan-bahan:

  • Ladu - 170 gr.
  • Bawang - ½ pcs.
  • Cendawan - 150 gr.
  • Krim masam - 200 ml.
  • Keju jeruk - 50 gr.
  • Air - 150 ml.
  • Rempah - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa
  • Hijau - secukup rasa

Proses memasak:

1. Goreng cendawan bersama bawang besar yang dicincang halus.

2. Letakkan cendawan di bahagian bawah periuk.

3. Letakkan ladu di atas cendawan.

4. Campurkan asam keping dengan air, rempah ratus dan garam.

5. Tuang adunan ke dalam periuk.

6. Parut keju pada parutan kasar dan taburkan ke atas isi periuk.

7. Tutup periuk dengan penutup dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama setengah jam.

8. Lima minit sebelum siap, anda boleh mengeluarkan penutup dari periuk supaya kerak keju dibakar.

9. Hidangkan ladu yang telah siap bersama herba. Selamat menjamu selera!

Ladu lembut dalam krim, dibakar dalam ketuhar

Cara asal untuk menyediakan ladu dalam ketuhar di bawah inti berkrim yang halus. Hidangan ini disediakan dengan sangat ringkas dan cepat, tetapi ia ternyata sangat lazat walaupun menggunakan ladu yang dibeli di kedai.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 4.

bahan-bahan:

  • Ladu - 250 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Keju - 100 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Krim 20% – 300 ml.
  • Mentega - secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa

Proses memasak:

1. Kupas bawang, basuh dan potong separuh cincin. Letakkannya dalam mentega yang telah dicairkan sebelum ini dalam kuali.

2. Tumis bawang besar hingga kekuningan.

3. Tuangkan krim ke dalam kuali dan masukkan telur, kemudian lada sulah dan garam secukup rasa.

4. Kacau sos sehingga rata dan panaskan dengan teliti, tanpa mendidih.

5. Rebus ladu dalam air mendidih sehingga separuh masak.

6. Toskan air ladu dan masukkan ke dalam loyang.

7. Kemudian tuangkan sos ke atas ladu, taburkan dengan keju parut dan tutup kuali dengan kerajang.

8. Letakkan acuan di dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 180 darjah. Beberapa minit sebelum tamat, keluarkan kerajang untuk membentuk kerak keju. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar ladu dengan tomato dan keju di dalam ketuhar?

Hidangan menyelerakan yang diperbuat daripada produk separuh siap popular yang akan mempelbagaikan diet pencinta ladu. Gabungan tomato dan keju cair dengan daging cincang dan doh ternyata sangat lazat, dan menyediakan ladu dengan cara ini sangat mudah.

Masa memasak: 25 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 2.

bahan-bahan:

  • Ladu - 400 gr.
  • Keju keras - 50 gr.
  • Tomato - 150 gr.
  • Minyak sayuran - secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa

Proses memasak:

1. Pertama sekali, kami menyediakan semua produk yang diperlukan.

2. Letakkan ladu dalam air mendidih masin ringan dan rebus selama 4 minit, selepas itu kami memindahkannya ke dalam loyang yang telah digris.

3. Basuh tomato dan potong kecil, kemudian letakkan di atas ladu.

4. Parut keju dan taburkan pada hidangan.

5. Bakar ladu selama 12 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan, kemudian hias dengan herba dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Ladu dengan hati dalam periuk di dalam ketuhar

Ladu lembut yang dibakar dengan hati dalam sos tomato berkrim juga dikenali sebagai ladu Amur. Walaupun ini adalah hidangan yang ringkas, enak dan lazat, ia pasti akan menghiasi mana-mana meja dan menggembirakan tetamu dan tuan rumah.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 3.

bahan-bahan:

  • Ladu - 350 gr.
  • Hati - 240 gr.
  • Air - 1.8 l.
  • Pes tomato - 35 gr.
  • Krim masam - 35 gr.
  • Bawang putih – 2 ulas
  • Bawang - 110 gr.
  • Dill - 30 gr.
  • Tepung - 35 gr.
  • Minyak sayuran - 25 ml.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa
  • Daun salam - secukup rasa

Proses memasak:

1. Letakkan air di atas api, masukkan daun bay dan lada sulah kepadanya.

2. Cincang bawang besar dan bawang putih.

3. Kami membasuh hati dan memotongnya menjadi jalur nipis.

4. Tutup hati dengan tepung dan gaul sebati.

5. Goreng bawang dan bawang putih dalam minyak sayuran yang dipanaskan sehingga lembut, kemudian masukkan hati ke dalam kuali dan kacau. Tutup dengan tudung dan reneh selama kira-kira 3 minit.

. Kemudian masukkan pes tomato dan krim masam ke dalam hati. Kacau dan reneh selama 2 minit.

7. Apabila air dalam kuali mendidih, garam dan masukkan ladu ke dalamnya, didihkan sehingga separuh masak.

8.Letakkan hati dalam periuk dan letakkan ladu di atas.

9. Tuangkan baki kuah selepas masak ladu ke dalam periuk.

10. Tutup periuk dengan penutup dan bakar pada suhu 180 darjah selama lebih kurang 20 minit. Selamat menjamu selera!

( 20 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut