Marshmallow epal di rumah

Marshmallow epal di rumah

Pastila adalah hidangan manis yang diperbuat daripada puri buah-buahan, yang biasa kepada ramai orang sejak kecil. Hidangan istimewa yang ringkas dan lazat mendapat populariti dalam masakan Rusia beberapa abad yang lalu. Tidak sukar untuk menyediakannya sendiri di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan pilihan 10 resipi dengan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Pastille epal buatan sendiri dalam ketuhar

Pencuci mulut buatan sendiri yang lazat dan sihat boleh dibuat daripada epal. Lihat resipi terang untuk marshmallow di dalam ketuhar. Tolong keluarga atau tetamu anda. Boleh dihidangkan bersama teh panas.

Marshmallow epal di rumah

bahan-bahan
+8 (hidangan)
  • buah epal 2 (kilogram)
  • Gula pasir ½ (cermin mata)
  • Kayu manis  rasa
  • Minyak sayuran  untuk melincirkan kulit
Langkah-langkah
540 min.
  1. Bagaimana untuk membuat marshmallow epal di rumah? Kami membasuh buah-buahan, mengupasnya dan membahagikannya kepada kiub kecil. Pindahkan kepingan ke dalam periuk.
    Bagaimana untuk membuat marshmallow epal di rumah? Kami membasuh buah-buahan, mengupasnya dan membahagikannya kepada kiub kecil. Pindahkan kepingan ke dalam periuk.
  2. Masukkan gula dan renehkan produk dengan api perlahan sehingga terbentuk pes.
    Masukkan gula dan renehkan produk dengan api perlahan sehingga terbentuk pes.
  3. Pada akhir memasak, kacau dalam kayu manis secukup rasa. Tetapi anda boleh melakukannya tanpanya.
    Pada akhir memasak, kacau dalam kayu manis secukup rasa. Tetapi anda boleh melakukannya tanpanya.
  4. Kisar jisim menggunakan pengisar.
    Kisar jisim menggunakan pengisar.
  5. Jisim harus kelihatan seperti puri homogen.
    Jisim harus kelihatan seperti puri homogen.
  6. Sapukan sos epal secara rata pada lembaran penaik yang dialas dengan kertas minyak yang digris dengan minyak sayuran.
    Sapukan sos epal secara rata pada lembaran penaik yang dialas dengan kertas minyak yang digris dengan minyak sayuran.
  7. Panaskan ketuhar hingga 100 darjah. Keringkan bahan kerja selama kira-kira 7 jam dengan pintu terbuka.
    Panaskan ketuhar hingga 100 darjah. Keringkan bahan kerja selama kira-kira 7 jam dengan pintu terbuka.
  8. Kami dengan berhati-hati memisahkan marshmallow siap dari kertas dan membahagikannya kepada bahagian yang sama.
    Kami dengan berhati-hati memisahkan marshmallow siap dari kertas dan membahagikannya kepada bahagian yang sama.
  9. Kami menyusun kepingan di atas satu sama lain.
    Kami menyusun kepingan di atas satu sama lain.
  10. Kemudian hidangan boleh dipotong menjadi kepingan kecil.Jika dikehendaki, marshmallow boleh dihiasi dengan gula tepung.
    Kemudian hidangan boleh dipotong menjadi kepingan kecil. Jika dikehendaki, marshmallow boleh dihiasi dengan gula tepung.

Marshmallow epal dalam pengering buah

Anda boleh dengan cepat dan lazat menyediakan marshmallow epal buatan sendiri dalam pengering buah-buahan khas. Ini lebih praktikal dan lebih mudah daripada mengeringkan makanan dalam ketuhar yang terbuka sedikit. Cuba ia!

Masa memasak: 7 jam

Masa memasak: 6 jam

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Epal - 2 kg.
  • Gula - 100 gr.
  • Minyak sayuran - 50 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas dan pit epal. Kisar dan reneh hingga lembut. Kemudian kisar menjadi puri, masukkan gula dan masak lagi di atas api hingga pekat.

Langkah 2. Tutup dulang pengering elektrik dengan kertas dan salutkannya dengan minyak sayuran. Tuangkan campuran epal dalam lapisan nipis.

Langkah 3. Hidupkan peranti yang disediakan selama 5-6 jam. Keringkan pada 70 darjah.

Langkah 4. Selepas beberapa ketika, sejukkan produk siap, potong dan gulungkannya ke dalam tiub yang ketat.

Langkah 5. Marshmallow epal yang menyelerakan dalam pengering sudah sedia. Cubalah sendiri dan layan orang tersayang dengan makanan istimewa asli ini!

Pes epal buatan sendiri tanpa gula

Marshmallow epal boleh disediakan di rumah tanpa menambah gula. Pilihan ini akan menjadi sihat dan rendah kalori. Pilihan pencuci mulut yang sangat baik untuk mereka yang tidak mengambil gula.

Masa memasak: 7 jam

Masa memasak: 5 jam

Hidangan - 12

bahan-bahan:

  • Epal - 4 kg.
  • Air - 100 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh epal dengan teliti, kupas, keluarkan biji dan potong menjadi kepingan kecil. Kami merendam semuanya dalam kuali biasa.

Langkah 2. Tuangkan sedikit air ke dalam adunan dan renehkan sehingga lembut. Selepas ini, kisar isinya menggunakan pengisar rendaman.

Langkah 3. Bakar semula. Masak hingga pekat. Ini akan berlaku apabila semua cecair telah sejat.

Langkah 4. Gulungkan jisim yang terhasil dalam lapisan nipis pada parchment. Masak selama 5 jam dalam ketuhar terbuka sedikit pada suhu 80 darjah.

Langkah 5. Seterusnya, keluarkan produk dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sedikit.

Langkah 6. Gulungkan lapisan nipis ke dalam gulungan yang ketat.

Langkah 7. Sebelum dihidangkan, potong marshmallow menjadi kepingan kecil. sedia!

Marshmallow epal dengan protein di rumah

Pastille epal yang lembut dan lapang diperolehi dengan penambahan putih telur. Sediakan pencuci mulut buatan sendiri yang terang dan mengejutkan tetamu anda. Idea masakan yang bagus untuk pesta teh!

Masa memasak: 9 jam

Masa memasak: 8 jam

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Epal - 1.5 kg.
  • Telur - 2 pcs.
  • Gula - 1.5 sudu besar.
  • Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh epal dan bahagikannya kepada separuh. Letakkan produk pada lembaran penaik.

Langkah 2. Bakar separuh selama kira-kira sejam dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 150 darjah.

Langkah 3. Berhati-hati mengisar produk yang dibakar melalui penapis. Kami mendapat jisim lembut.

Langkah 4. Masukkan gula ke dalam adunan. Kacau dan biarkan sehingga sejuk.

Langkah 5. Masukkan putih telur ke dalam puri dan pukul adunan sehingga kembang.

Langkah 6. Biarkan sebahagian kecil jisim di dalam mangkuk. Kami mengedarkan selebihnya pada lembaran penaik dengan kertas.

Langkah 7Keringkan marshmallow dalam ketuhar yang sedikit terbuka selama kira-kira 7-8 jam. Suhu optimum ialah 100 darjah.

Langkah 8. Bahagikan produk siap kepada beberapa bahagian yang sama. Kami menyambungkannya antara satu sama lain dan melapisinya dengan jisim yang tinggal.

Langkah 9. Bentuk hidangan yang kemas.

Langkah 10. Apple marshmallow dengan putih telur sudah siap. Anda boleh menghias dengan gula tepung dan cuba!

Epal yang lazat dan pastille currant hitam

Marshmallow yang rasa cerah dibuat daripada epal dan currant. Produk ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang menyenangkan dan sedikit masam. Pencuci mulut ini akan dihargai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Sangat mudah untuk mengejutkan orang tersayang anda!

Masa memasak: 7 jam

Masa memasak: 6 jam

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Epal - 1 kg.
  • currant hitam - 1 kg.
  • Air - 150 ml.
  • Gula - 300 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas dan potong epal menjadi kepingan kecil. Kemudian renehkan dengan api perlahan sehingga lembut dan kisar menjadi puri.

Langkah 2. Dalam mangkuk yang berasingan, rebus beri dengan air. Masak dengan api perlahan selama kira-kira 30-40 minit.

Langkah 3. Selepas itu kami mengisar jisim beri, tambah dengan gula dan sos epal. Panaskan sedikit sehingga produk kering larut sepenuhnya. Jangan lupa kacau.

Langkah 4. Sebarkan makanan istimewa panas dalam lapisan nipis pada lembaran penaik dengan parchment. Masak pada 80 darjah selama kira-kira 5-6 jam dengan pintu terbuka.

Langkah 5. Lapisan aromatik kering sudah siap. Kami memotongnya menjadi kepingan kecil, menggulungnya ke dalam tiub dan menghidangkannya ke meja.

Pastille daripada pulpa epal selepas pemerah jus

Adakah anda ingin mengejutkan orang yang anda sayangi dengan pencuci mulut yang terang yang ramai kenal sejak kecil? Ambil perhatian resipi mudah buatan sendiri untuk marshmallow pulpa epal ini. Hidangan itu akan menjadi sederhana manis, enak dan aromatik.

Masa memasak: 6 jam

Masa memasak: 5 jam

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Epal - 2 kg.
  • Air - 150 ml.
  • Gula - 100 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh epal dengan teliti, bahagikannya kepada kepingan kecil dan keluarkan inti dan biji dengan berhati-hati.

Langkah 2. Seterusnya, kami menghantar produk yang disediakan ke pemerah jus. Kami akan menggunakan kek yang dihasilkan untuk menyediakan makanan istimewa. Anda boleh memerahnya sedikit.

Langkah 3. Pindahkan bahan kerja ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, isi dengan air dan reneh selama kira-kira 10 minit. Kemudian masukkan gula dan teruskan reneh selama 15-20 minit lagi.

Langkah 4. Edarkan jisim tebal panas secara merata pada lembaran penaik dengan parchment. Masak dalam ketuhar yang sedikit terbuka selama kira-kira 5 jam. Suhu optimum ialah 80 darjah.

Langkah 5. Pastille pulpa epal aromatik sudah siap. Biarkan ia sejuk dan kemudian hidangkan!

Bagaimana untuk membuat marshmallow dari epal dan pisang?

Versi asal membuat marshmallow buah adalah daripada epal dan pisang. Pencuci mulut buatan sendiri akan menjadi aromatik dan halus dalam rasa. Hidangkan dengan teh atau sebagai snek cepat.

Masa memasak: 6 jam

Masa memasak: 5 jam

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Epal - 1 kg.
  • pisang - 3 pcs.
  • Gula - 150 gr.
  • Jus lemon - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh epal dengan teliti, kemudian kupas dan inti. Potong buah-buahan yang disediakan menjadi kepingan kecil.

Langkah 2. Kupas pisang dan potong menjadi kepingan nipis.

Langkah 3. Satukan kedua-dua bahan dalam periuk biasa. Reneh mereka dengan api perlahan selama kira-kira 10 minit, kemudian kisar menjadi pes, tambah gula dan jus lemon. Kacau dan masak selama 15-20 minit lagi.

Langkah 4. Edarkan jisim yang terhasil pada lembaran penaik dengan parchment. Canaikan hidangan ke dalam lapisan nipis dan masak dalam ketuhar yang terbuka sedikit selama kira-kira 5 jam. Suhu optimum ialah 80 darjah.

Langkah 5.Setelah siap, marshmallow panas hendaklah disejukkan sedikit dan digulung ke dalam tiub nipis. Pencuci mulut epal dan pisang buatan sendiri sudah siap, hidangkan ke meja!

Resipi mudah dan cepat untuk marshmallow epal dan pir

Marshmallow yang wangi dan lazat boleh dibuat daripada pear dan epal. Resipi ringkas dan cepat yang berfungsi hebat di rumah. Gunakan idea masakan untuk menggembirakan diri sendiri dan orang tersayang.

Masa memasak: 6 jam

Masa memasak: 5 jam

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Epal - 2 kg.
  • Pear - 1 kg.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh pir dan potong kecil. Letakkannya dalam periuk.

Langkah 2. Kupas epal, potong juga dan letakkan bersama pir. Kami menekan produk supaya mereka mengeluarkan sedikit jus.

Langkah 3. Letakkan hidangan dengan kandungan di atas api perlahan dan biarkan mendidih.

Langkah 4. Selepas itu, kisar jisim panas menggunakan pengisar.

Langkah 5. Sapukan lapisan nipis puri buah pada lembaran penaik dengan parchment. Keringkan hidangan dalam ketuhar yang terbuka sedikit selama kira-kira 5 jam. Suhu optimum ialah 70 darjah.

Langkah 6. Potong marshmallow yang telah siap menjadi kepingan kecil dan biarkan sejuk.

Langkah 7: Hidangan buah-buahan ringkas sudah sedia. Anda boleh cuba!

Bagaimana untuk membuat pastille epal dengan gelatin di rumah?

Idea yang sangat lazat dan asli untuk membuat marshmallow epal - dengan gelatin. Pencuci mulut akan menjadi lembut dan menyenangkan. Boleh dihidangkan sebagai hidangan buatan sendiri yang sihat.

Masa memasak: 5 jam

Masa memasak: 4 jam

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Epal - 0.5 kg.
  • Gelatin - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Kami membasuh epal di bawah air.

Langkah 2. Kupas buah-buahan dan potong kecil-kecil.

Langkah 3.Pindahkan produk ke dalam periuk, tambah sedikit air dan reneh selama kira-kira 30 minit.

Langkah 4. Sejukkan bahan kerja sepenuhnya, kisar menggunakan pengisar dan masukkan gelatin. Biarkan selama 10 minit, kemudian panaskan sedikit sehingga bahan kering larut. Jangan sampai mendidih.

Langkah 5. Tutup acuan dengan filem berpaut. Tuangkan campuran epal. Letakkan dalam peti sejuk untuk mengeras.

Langkah 6. Bahagikan marshmallow beku kepada kiub kecil.

Langkah 7. Pencuci mulut buatan sendiri yang diperbuat daripada epal dan gelatin sudah siap. Anda boleh cuba!

Pastille epal yang lazat dalam dehidrator

Anda boleh dengan mudah dan cepat menyediakan marshmallow epal dalam dehidrator. Teknologi moden akan melakukan kebanyakan kerja untuk anda. Gunakan resipi yang terbukti. Rawat diri anda dan orang tersayang.

Masa memasak: 13 jam

Masa memasak: 12 jam

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Epal - 2 kg.
  • Gula - 100 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh epal, inti, dan kemudian potong menjadi kepingan kecil.

Langkah 2. Reneh buah-buahan yang telah disediakan dengan api perlahan sehingga lembut.

Langkah 3. Seterusnya, kisar bahan kerja dalam pengisar sehingga terbentuk pes. Masukkan gula ke dalam adunan, kacau dan renehkan sedikit lagi sehingga pekat. Kacau sekali-sekala dan pastikan isinya tidak hangus.

Langkah 4. Isi dulang dehidrator dengan marshmallow. Hidupkan peranti selama 12 jam dan tetapkan suhu kepada 55 darjah.

Langkah 5. Selepas beberapa ketika, keluarkan marshmallow yang telah siap, biarkan ia sejuk sedikit dan potong dengan cara yang sesuai untuk anda. Produk boleh digulung ke dalam tiub atau segitiga. sedia!

( 362 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com
Bilangan ulasan: 1
  1. Tamara

    Kami tidak mematikan ketuhar; jika anda mematikannya, ia akan menjadi sejuk dalam masa setengah jam. Anda boleh mengurangkan suhu ketuhar dari 100 hingga 80 darjah, tetapi jangan matikannya.

ikan

daging

Pencuci mulut