Creamy Bacon Pasta Carbonara ialah hidangan Itali klasik yang terkenal dengan sos berkrim, daging rangup dan keju Parmesan parut. Ini adalah hidangan yang enak dan lazat yang boleh disediakan dalam masa 20 minit sahaja. Resipi pasta lazat kami sehampir mungkin dengan variasi masakan klasik. Kami memerlukan pasta gandum durum, daging salai, krim, telur dan keju keras. Untuk rasa yang lebih kaya, kami goreng bacon sehingga garing dan tambah krim untuk kelembutan. Pasta carbonara adalah hidangan yang sempurna untuk makan malam yang cepat dan lazat. Ia akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Pilih pilihan yang paling sesuai dengan anda dan nikmati rasa Itali yang sebenar!
- Pasta carbonara klasik dengan bacon dan krim
- Pasta carbonara klasik dengan bacon, krim dan keju
- Pasta carbonara dengan bacon, krim dan cendawan
- Carbonara dengan bacon, krim dan ayam
- Spaghetti carbonara dengan bacon, krim dan telur
- Pasta carbonara berkrim dengan bacon dan udang
- Carbonara dengan krim dan bacon tanpa telur
- Carbonara dengan bacon, krim dan tomato
- Carbonara dengan bacon dan krim tanpa keju
- Carbonara dengan ham dan bacon dalam sos krim
Pasta carbonara klasik dengan bacon dan krim
Pasta carbonara klasik dengan bacon dan krim adalah hidangan yang disediakan secara ringkas, tetapi mempunyai rasa yang unik terima kasih kepada gabungan daging masin dan krim halus. Pasta direndam dalam sos berperisa, menghasilkan gabungan tekstur dan perisa yang sempurna. Ini adalah makan tengah hari atau makan malam yang akan memuaskan rasa lapar anda dan memberi anda pengalaman masakan yang tidak dapat dilupakan.
- spageti 70 (gram)
- Bacon 100 (gram)
- Bawang putih 2 (bahagian)
- kuning telur 2 (benda)
- krim 100 ml. (15%)
- Keju cheddar 80 (gram)
- selasih segar rasa
- garam rasa
- Lada hitam dikisar rasa
-
Bagaimana untuk membuat pasta carbonara klasik dengan bacon dan krim di rumah? Pertama sekali, rebus pasta dalam air masin mendidih. Keluarkan sekam dari bawang putih dan cincang halus ulas, potong bacon salai menjadi kiub atau jalur.
-
Panaskan kuali dan tuangkan bahan hancur, goreng dengan api perlahan selama 4-5 minit, kacau selalu.
-
Untuk sos, letakkan kuning telur dan krim ke dalam mangkuk yang dalam.
-
Masukkan keju parut, garam dan lada sulah dan gaul rata.
-
Toskan pasta dan pindahkan ke kuali, kacau dan panaskan semuanya selama 2-3 minit.
-
Campurkan sos dengan cepat dengan kandungan hidangan kalis panas dan keluarkan dari penunu, tutup dengan penutup dan biarkan selama 5 minit.
-
Pasta carbonara klasik dengan bacon dan krim di rumah sudah siap! Kami menghidangkan hidangan dan segera mengambil sampel. Selamat menjamu selera!
Pasta carbonara klasik dengan bacon, krim dan keju
Pasta carbonara klasik dengan bacon, krim dan keju adalah hidangan yang diperkaya dengan keju, yang menambah nota rasa yang unik dan memberikan hidangan itu sentuhan yang menyelerakan.Keunikan hidangan ini datang daripada gabungan sos berkrim, keju dan sedikit kepanasan daripada bacon, mewujudkan keseimbangan gastronomi yang unik.
Masa memasak - 15 minit.
Masa memasak - 5 minit.
Bahagian – 3.
bahan-bahan:
- Spaghetti - 200 gr.
- Air - 2 l.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak zaitun - 1 sudu besar.
- Bawang putih - 3 gigi.
- Kuning telur - 4 pcs.
- Krim - 150 ml.
- Parmesan - 50 gr.
- Bacon - 120 gr.
- Parsley - 2 tangkai
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Letakkan kuning telur dan krim ke dalam mangkuk.
Langkah 2. Masukkan segenggam kecil Parmesan parut, lada tanah dan garam.
Langkah 3. Goncang sebati dengan whisk.
Langkah 4. Didihkan jumlah air yang ditetapkan dan masukkan garam, masukkan spageti dan rebus hingga empuk. Toskan kuahnya.
Langkah 5. Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan cepat goreng bawang putih yang telah dihancurkan sehingga kekuningan, buang ulas.
Langkah 6. Letakkan kiub bacon dalam minyak aromatik.
Langkah 7. Perangkan komponen daging dan masukkan herba cincang, gaul.
Langkah 8. Letakkan pes dalam kuali dan kacau adunan.
Langkah 9. Tuangkan sos yang disediakan ke dalam adunan utama dan kacau dengan cepat, segera keluarkan dari dapur supaya telur tidak berketul.
Langkah 10. Hidangkan pasta, hiaskan dengan baki Parmesan parut. Masak dan bersenang-senang!
Pasta carbonara dengan bacon, krim dan cendawan
Pasta Carbonara dengan bacon, krim dan cendawan adalah gabungan asli bahan-bahan yang memberikan hidangan carbonara klasik rasa yang canggih. Keunikan resipi ini ialah cendawan memberikan pasta aroma yang unik dan rasa yang kaya, menjadikan hidangan ini sangat menyelerakan. Oleh itu, anda tidak akan menentang walaupun anda mengikuti diet!
Masa memasak - 20 minit.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 4.
bahan-bahan:
- Spaghetti - 200 gr.
- Bacon - 100 gr.
- Cendawan - 200 gr.
- Parmesan - 150 gr.
- Krim - 150 ml.
- Bawang putih - 2 gigi.
- Bawang - 2 pcs.
- Kuning telur - 3 pcs.
- Mentega - 1 sudu kecil.
- Minyak sayuran - 3 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Letakkan set makanan di atas permukaan kerja.
Langkah 2. Cairkan sekeping mentega dalam kuali dan goreng hirisan bawang putih dengan api yang tinggi selama 30 saat.
Langkah 3. Masukkan jalur nipis bacon ke dalam bawang putih dan cairkan lemak sambil dikacau kerap (2-3 minit).
Langkah 4. Cincang halus bawang dan goreng dalam minyak sayuran sehingga telus.
Langkah 5. Pindahkan bawang tumis ke dalam senduk, dan dalam kuali yang sama perangkan pinggan champignon.
Langkah 6. Tambah 100 mililiter krim, cendawan dan garam dan lada ke bawang - reneh dengan api perlahan selama 5-7 minit.
Langkah 7. Tanpa membuang masa, mari buat sos: campurkan kuning dengan garam, lada hitam, keju parut dan baki krim.
Langkah 8. Rebus spageti dan toskan air, cepat campurkan dengan sos halus dan letakkan di atas pinggan. Masukkan bawang rebus dan champignons di atas. Ambil sampel dan nikmati. Selamat menjamu selera!
Carbonara dengan bacon, krim dan ayam
Creamy Bacon dan Chicken Carbonara ialah hidangan yang menggabungkan bacon dan kepingan ayam yang lembut dengan krim berkrim untuk menghasilkan tekstur yang unik dan rasa yang kaya. Gabungan bacon, ayam dan krim mencipta keharmonian perisa yang luar biasa yang akan menggembirakan walaupun gourmet yang paling canggih.
Masa memasak - 30 min.
Masa memasak – 10-15 min.
Bahagian – 3-4.
bahan-bahan:
- Pasta - 200-250 gr.
- Fillet ayam - 1 pc.
- Bacon salai mentah - 100 gr.
- Krim - 200 ml.
- Tomato - 1-2 pcs.
- Keju keras - 40 gr.
- Bawang putih - 2 gigi.
- Herba Itali - 1 sudu kecil.
- Minyak sayuran - 1-2 sudu besar.
- Garam - secukup rasa
Proses memasak:
Langkah 1. Bilas ayam dengan air dan keringkan dengan tuala kertas, potong daging menjadi kiub kecil.
Langkah 2. Potong bacon menjadi reben nipis atau segi empat sama.
Langkah 3. Keluarkan sekam dari bawang putih dan cincang halus ulas.
Langkah 4. Panaskan satu sudu minyak sayuran dalam kuali dan perangkan bacon dengan bawang putih. Letakkan bahan goreng dalam mangkuk, masukkan daging ke dalam kuali, masak sehingga masak, masukkan garam dan lada sulah. Kembalikan bacon ke dalam pinggan kalis ketuhar.
Langkah 5. Menurut arahan, rebus pasta.
Langkah 6. Tuangkan bahan daging dengan krim, tambah sedikit garam dan masak sehingga mendidih dan pekat.
Langkah 7. Letakkan pasta dalam sos, taburkan dengan herba aromatik dan selepas seminit teruskan ke hidangan.
Langkah 8. Taburkan bahagian dengan keju parut, tomato cincang dan jemput keluarga ke meja. Selamat menjamu selera!
Spaghetti carbonara dengan bacon, krim dan telur
Spaghetti carbonara dengan bacon, krim dan telur ialah hidangan Itali di mana penambahan telur memberikan hidangan rasa berkrim yang unik dan tekstur halus yang digabungkan secara harmoni dengan daging dan krim aromatik. Pelbagaikan diet biasa anda dan masak sesuatu yang sangat lazat!
Masa memasak - 20 minit.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 2.
bahan-bahan:
- Spaghetti - 120 gr.
- Bacon - 60 gr.
- Kuning telur - 2 pcs.
- Keju keras - 30 gr.
- Bawang putih - 2 gigi.
- Minyak zaitun - 1 sudu besar.
- Krim - 70 ml.
- Air - 1.5 l.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Potong bacon wangi menjadi kepingan kecil.
Langkah 2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan goreng hirisan bawang putih selama 40-60 saat.
Langkah 3. Buang hirisan sayur-sayuran, tuangkan bacon ke dalam minyak zaitun dan goreng sehingga perang keemasan dan garing.
Langkah 4. Menggunakan parut lubang halus, potong keju.
Langkah 5. Tuangkan kuning ke dalam mangkuk dengan sisi yang tinggi.
Langkah 6. Pecahkan kuning telur dan campurkan dengan keju dan krim, sedikit lada.
Langkah 7. Rebus pasta, toskan air dan masukkan pasta ke bacon emas.
Langkah 8. Tuangkan ke atas sos dan campurkan campuran secara aktif.
Langkah 9. Letakkan pasta yang lazat di atas pinggan yang dibahagikan dan mulakan hidangan. Selamat menjamu selera!
Pasta carbonara berkrim dengan bacon dan udang
Pasta carbonara berkrim dengan bacon dan udang berbeza daripada versi klasik dengan menambahkan makanan laut yang berair, yang memberikan hidangan itu sentuhan marin yang halus. Gabungan bacon dan udang membolehkan anda menikmati rasa berair dan kaya yang kelihatan cair di dalam mulut anda. Sos berkrim menjadikan pasta ini sangat lembut dan beraroma, menjadi hidangan sebenar bagi penikmat masakan Itali.
Masa memasak – 35 min.
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 5.
bahan-bahan:
- Udang - 500 gr.
- Bacon - 200 gr.
- Spaghetti - 250 gr.
- Parmesan - 100 gr.
- Kuning telur - 3 pcs.
- Mentega - 30 gr.
- Krim - 200 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Pra-defrost dan kupas udang, parut keju pada parut halus.
Langkah 2. Griskan hidangan tahan panas dengan sekeping mentega dan tuangkan kiub bacon, perang dan pindahkan ke bekas lain.
Langkah 3. Masak makanan laut dalam lemak cair sehingga membentuk kerak yang menyelerakan.
Langkah 4.Dalam mangkuk yang berasingan, kacau kuning dengan tambahan Parmesan parut, krim dan sedikit garam dan lada tanah.
Langkah 5. Rebus spageti dalam air masin mengikut arahan pada bungkusan. Selepas toskan kuahnya, gabungkan pasta dengan sos, dan kemudian dengan udang merah dan bacon.
Langkah 6. Tambah carbonara dengan jeruk atau sayur-sayuran segar dan hidangkan. Masak dan nikmati bukan sahaja hasilnya, tetapi juga prosesnya!
Carbonara dengan krim dan bacon tanpa telur
Carbonara dengan bacon dan krim tanpa telur adalah resipi yang tidak mengikut teknologi klasik untuk menyediakan pasta carbonara. Hidangan ini sesuai untuk mereka yang merasa tidak makan makanan yang belum dimasak. Carbonara ini boleh ditawarkan walaupun kepada kanak-kanak, kerana setiap komponen adalah selamat.
Masa memasak - 20 minit.
Masa memasak – 7 min.
Bahagian – 2-3.
bahan-bahan:
- Spaghetti - 150 gr.
- Bacon - 120 gr.
- Krim - 50 ml.
- Minyak sayuran - 1 sudu besar.
- Bawang - 1 pc.
- Keju keras - 50 gr.
- Bawang putih butiran – 2 secubit.
- Hijau - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Letakkan produk yang kita perlukan untuk memasak pada desktop.
Langkah 2. Didihkan air dan masukkan garam, masukkan pasta dan rebus selama 6-8 minit.
Langkah 3. Pada masa yang sama, kupas bawang dan potong menjadi kiub, tumis dalam minyak sayuran sehingga mereka berwarna perang keemasan yang cantik.
Langkah 4. Masukkan kiub bacon ke dalam bawang, perasakan dengan bawang putih halus dan goreng selama beberapa minit lagi.
Langkah 5. Untuk berpakaian, campurkan keju parut secara aktif dengan krim.
Langkah 6.Masukkan pasta yang disediakan kepada bahan-bahan perang, tambah sos, garam dan lada, gaul dan panaskan semuanya bersama selama kira-kira 60 saat lagi.
Langkah 7. Hidangkan makanan, taburkan dengan herba dan mula rasa. Selamat menjamu selera!
Carbonara dengan bacon, krim dan tomato
Carbonara dengan bacon, krim dan tomato adalah gabungan komponen yang harmoni, yang masing-masing saling melengkapi dengan sempurna. Dengan menambah hanya beberapa sayur-sayuran, pasta menjadi lebih berair dan lebih aromatik, pastikan anda mencubanya, dan anda tidak akan menyesal!
Masa memasak - 20 minit.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 1.
bahan-bahan:
- Spaghetti - 100 gr.
- Bacon - 70 gr.
- Ceri - 3 pcs.
- Krim 20% - 100 ml.
- Parmesan - 60 gr.
- Basil - 5 tangkai
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Pertama sekali, tuangkan air ke dalam kuali dan biarkan mendidih. Bilas sayur-sayuran dan herba di bawah air yang mengalir.
Langkah 2. Potong ceri kepada 2-4 bahagian bergantung pada saiz, potong bacon, selasih dan parut keju.
Langkah 3. Letakkan spageti dalam air mendidih dan masak sehingga al dente, toskan dalam colander.
Langkah 4. Perangkan hirisan bacon dalam minyak sayuran panas.
Langkah 5. Masukkan tomato ke dalam daging, kacau dan panaskan selama satu minit, kemudian tuangkan krim, garam dan lada - reneh selama 60 saat lagi.
Langkah 6. Masukkan pasta ke dalam sos yang lazat, taburkan dengan selasih dan Parmesan, kacau dan selepas 2 minit keluarkan dari dapur.
Langkah 7. Letakkan hidangan di atas pinggan dan makan. Selamat menjamu selera!
Carbonara dengan bacon dan krim tanpa keju
Carbonara dengan bacon dan krim tanpa keju adalah resipi untuk mereka yang umumnya tidak suka keju atau bagi mereka yang kehabisan keju. Dengan mengecualikan salah satu komponen, hidangan itu tidak akan kehilangan ciri-ciri rasa dan aroma yang kaya, jadi jangan tergesa-gesa untuk berlari ke kedai!
Masa memasak - 15 minit.
Masa memasak - 5 minit.
Bahagian – 5-6.
bahan-bahan:
- Spaghetti - 400 gr.
- Bacon salai mentah - 200 gr.
- Krim - 200 ml.
- Air - 200 ml.
- Keju keras - 200 gr.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Bawang putih - 2 gigi.
- Perasa Maggi untuk spageti - 30 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Hijau - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Letakkan semua yang anda perlukan, mengikut senarai, pada desktop anda.
Langkah 2. Didihkan air dan tambah garam, tambah pasta dan rebus selama 1-2 minit kurang daripada yang ditunjukkan dalam arahan.
Langkah 3. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan cepat perang ulas bawang putih, buang sayur-sayuran, dan tuangkan kepingan kecil bacon ke bahagian bawah hidangan tahan panas dan cairkan lemak.
Langkah 4. Tuangkan air dan krim ke dalam bahan daging, masukkan rempah kering - gaul kuat-kuat dan biarkan mendidih.
Langkah 5. Pindahkan pasta ke dalam sos yang dihasilkan, campurkan dan selepas 1-2 minit teruskan ke hidangan.
Langkah 6. Hidangkan tanpa menunggu ia sejuk. Selamat menjamu selera!
Carbonara dengan ham dan bacon dalam sos krim
Carbonara dengan ham dan bacon dalam sos berkrim adalah hidangan cepat yang mudah menjadi hidangan seimbang dan lazat yang akan memuaskan semua orang dalam keluarga anda. Masa dan perbelanjaan minimum, dan hasilnya menakjubkan!
Masa memasak - 30 min.
Masa memasak – 15-20 min.
Bahagian – 5-6.
bahan-bahan:
- Pasta - 400 gr.
- Bacon - 100 gr.
- Ham - 200 gr.
- Krim - 300 ml.
- Keju keras - 150 gr.
- Bawang putih - 3 gigi.
- Telur - 4 pcs.
- Minyak zaitun - 30 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Hijau - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Pertama sekali, asingkan putih dari kuning, keluarkan sekam dari bawang putih dan bilas sayur-sayuran.
Langkah 2. Rebus pasta dalam air masin mendidih sehingga lembut dan toskan dalam colander. Pada masa yang sama, potong ham dan bacon ke dalam jalur dan panaskan minyak sayuran dalam kuali.
Langkah 3. Cepat perang bawang putih, tuangkan bahan daging dan masak sehingga membentuk kerak ciri.
Langkah 4. Untuk sos, campurkan keju parut dengan krim dan lada hitam. Campurkan bahan yang digoreng dengan pes dan tuangkan campuran krim telur dalam aliran nipis.
Langkah 5. Letakkan carbonara di atas pinggan, tambah segenggam keju dan herba dan rasa. Selamat menjamu selera!