Kek Paskah tanpa yis adalah pastri percutian yang lazat dan lembut yang anda tidak akan menghabiskan banyak masa dan usaha untuk menyediakan. Kami telah mengumpulkan pilihan terbaik untuk kek yang lazat tanpa menggunakan yis untuk anda dalam pilihan kulinari kami yang terbukti lapan resipi dengan gambar langkah demi langkah.
- Kek Paskah tanpa yis di dalam ketuhar
- Kek keju kotej tanpa yis
- Kulich dengan kefir tanpa yis
- Kek Paskah dengan doh masam tanpa yis
- Kek Paskah dengan krim masam tanpa menambah yis
- Kek Paskah pada doh tanpa ragi dalam mesin roti
- Kek Paskah tanpa ragi dengan buah-buahan manisan
- Kek Paskah dengan krim tanpa yis
Kek Paskah tanpa yis di dalam ketuhar
Kek Paskah tanpa ragi di dalam ketuhar adalah pastri yang cerah untuk percutian cerah Paskah. Produk siap sangat lazat, lembut dan cair di dalam mulut anda. Sesiapa sahaja boleh memasaknya. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami.
- Tepung 400 (gram)
- Keju kotej 200 (gram)
- susu lembu 100 (mililiter)
- Gula pasir 80 (gram)
- Minyak sayuran 60 (mililiter)
- Telur ayam 1 (benda)
- Serbuk penaik 10 (gram)
- Vanillin 1 (gram)
- kismis 70 (gram)
- Untuk fondan:
- Gula serbuk ½ (cermin mata)
- susu lembu 2 (sudu besar)
-
Basuh kismis dengan baik dan biarkan ia kering.
-
Pukul telur dengan gula dan vanila, tambah keju kotej, yang pertama kita mengisar melalui penapis.
-
Tuangkan susu suam dan jumlah minyak sayuran yang ditentukan. Kacau hingga rata.
-
Masukkan kismis yang telah disediakan.
-
Ayak tepung bersama serbuk penaik.
-
Uli dengan teliti menjadi doh lembut yang homogen.
-
Letakkan doh dalam loyang kek dan bakar selama satu jam pada suhu 180 darjah.
-
Untuk fudge, campurkan gula tepung dengan susu. Griskan kek yang telah siap dengan adunan.
-
Kek Paskah tanpa yis dalam ketuhar sudah siap. Hidangkan dan nikmati!
Kek keju kotej tanpa yis
Kek keju kotej tanpa yis ternyata sangat lembut dan lapang. Anda tidak akan menghabiskan banyak masa untuk menyediakannya. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami dan menggembirakan orang yang anda sayangi pada hari raya Paskah yang cerah.
Masa memasak - 1 jam 20 minit
Masa memasak - 30 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Tepung - 400 gr.
- Keju kotej - 400 gr.
- Telur - 5 pcs.
- Serbuk penaik - 10 gr.
- Mentega - 150 gr.
- Vanillin - 2 gr.
- Kismis - 70 gr.
- Gula - 200 gr.
- Gula tepung - 4 sudu besar.
- Asid sitrik - 1 secubit.
- Taburan gula-gula - untuk hiasan.
Proses memasak:
Langkah 1. Kisar keju kotej melalui ayak halus atau kisar dengan pengisar.
Langkah 2. Tambah gula dan vanillin kepadanya.
Langkah 3. Asingkan kuning daripada putih. Pukul kuning sedikit dan tuangkan ke dalam keju kotej.
Langkah 4. Cairkan mentega dan tuangkannya ke dalam penyediaan biasa.
Langkah 5. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga rata.
Langkah 6. Masukkan serbuk penaik dan kismis yang telah dibasuh ke dalam doh.
Langkah 7. Ayak tepung di sini.
Langkah 8. Uli doh dan edarkannya di antara acuan kek Easter.
Langkah 9. Bakar selama 45 minit pada suhu 180 darjah. Kemudian kami menghias dengan putih telur yang disebat dengan asid sitrik dan gula tepung, dan menambah topping konfeksi.
Kek keju kotej tanpa yis sudah siap. Membantu diri anda!
Kulich dengan kefir tanpa yis
Kek Kulich yang dibuat dengan kefir tanpa yis mudah disediakan di rumah. Terutama jika anda menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti. Barangan bakar yang telah siap akan menggembirakan anda dengan rasa yang halus dan aroma yang menyelerakan. Ambil perhatian idea yang lazat untuk percutian Paskah yang cerah.
Masa memasak - 1 jam 10 minit
Masa memasak - 30 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Tepung - 450 gr.
- Kefir - 300 ml.
- Air panas - 100 ml.
- Gula - 200 gr.
- Mentega - 150 gr. + untuk melumuri acuan.
- Telur - 3 pcs.
- Soda - 1 sudu kecil.
- Vanillin - secukup rasa.
- Kismis - 120 gr.
Proses memasak:
Langkah 1. Kacau baking soda dalam air panas sehingga ia larut sepenuhnya.
Langkah 2. Tuangkan air suam ke atas kismis dan biarkan meresap.
Langkah 3. Dalam mangkuk yang dalam, pukul kefir, air dengan soda dan satu pertiga daripada tepung.
Langkah 4. Secara berasingan, pukul telur dengan gula sehingga buih gebu diperolehi.
Langkah 5. Masukkan kepingan mentega lembut ke dalam adunan telur. Teruskan pukul sehingga rata.
Langkah 6. Tuangkan campuran kefir di sini, tambah vanillin untuk rasa. Campurkan.
Langkah 7. Masukkan baki tepung dan uli doh yang licin dan lembut.
Langkah 8. Keringkan kismis dan campurkan dengan sedikit tepung.
Langkah 9. Kacau kismis yang disediakan ke dalam doh.
Langkah 10. Edarkan bahan kerja di antara kuali kek. Bakar selama kira-kira 40-45 minit pada suhu 180 darjah.
Langkah 11. Kek Kulich yang dibuat dengan kefir tanpa yis sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja!
Kek Paskah dengan doh masam tanpa yis
Kek Paskah dengan doh masam tanpa yis mudah disediakan menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti. Pastikan anda mengambil idea masakan untuk pesta rumah anda. Manjakan diri anda, orang tersayang atau tetamu anda dengan pastri yang lazat, beraroma dan berangin.
Masa memasak - 7 jam
Masa memasak - 30 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Tepung bijirin penuh - 200 gr.
- Tepung gandum - 50 gr.
- Air - 70 ml.
- Telur - 1 pc.
- Kuning telur - 3 pcs.
- Gula - 60 gr.
- Gula vanila - 1 sachet.
- Kismis/buah manisan – 300 gr.
- Mentega - 170 gr.
Untuk doh:
- Masam gandum - 30 gr.
- Tepung bijirin penuh - 140 gr.
- Tepung gandum - 40 gr.
- Air suam - 100 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Bancuh air suam dengan asam dan dua jenis tepung. Bentuk bola yang ketat.
Langkah 2. Letakkan bola ke dalam gelas plastik, tutup dengan filem dan biarkan selama tiga jam. Pada masa ini, doh akan meningkat satu setengah kali ganda.
Langkah 3. Campurkan air, telur, kuning telur, dua jenis gula dan dua jenis tepung ke dalam doh. Uli doh homogen dan letakkan di tempat yang hangat selama 30 minit, kemudian kacau dalam kismis dan mentega lembut.
Langkah 4. Pindahkan doh ke permukaan kerja dan uli dengan tangan anda.
Langkah 5. Seterusnya, edarkannya di antara kuali kek dan biarkan selama 3 jam.
Langkah 6. Kemudian letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah selama 40 minit.
Langkah 7. Kek Paskah dengan doh masam tanpa yis sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja!
Kek Paskah dengan krim masam tanpa menambah yis
Kulich dengan krim masam tanpa menambah yis adalah pastri yang lazat untuk percutian cerah Paskah. Produk siap keluar sangat lazat, lembut dan lapang. Tidak sukar untuk menyediakannya di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Tepung - 150 gr.
- Gula - 100 gr.
- Mentega - 70 gr.
- Telur - 2 pcs.
- Krim masam - 150 gr.
- Soda - 0.5 sudu kecil.
- Serbuk penaik - 0.5 sudu teh.
- Vanillin - 2 gr.
Proses memasak:
Langkah 1.Campurkan mentega lembut dengan gula.
Langkah 2. Pecahkan telur ayam di sini. Kacau hingga rata.
Langkah 3. Tambah jumlah krim masam yang ditentukan. Uli lagi.
Langkah 4. Ayak tepung ke dalam adunan, tambah soda, serbuk penaik dan vanillin.
Langkah 5. Uli doh yang licin dan lembut. Ia akan menjadi sedikit cair.
Langkah 6. Tuangkan doh ke dalam loyang kek. Bakar pada suhu 180 darjah selama 40 minit. Sebelum dihidangkan, hias mengikut citarasa anda.
Langkah 7. Kulich dengan krim masam tanpa menambah yis sudah siap. Hidangkan dan nikmati!
Kek Paskah pada doh tanpa ragi dalam mesin roti
Kek Paskah yang dibuat dengan doh bebas ragi dalam mesin roti ternyata sangat lembut, lapang dan menyelerakan. Penyelesaian yang sangat baik untuk percutian Paskah yang cerah. Buat makanan bakar yang menarik dengan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti. Rawat diri anda dan orang yang anda sayangi!
Masa memasak - 2 jam
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Tepung - 350 gr.
- Gula - 200 gr.
- Mentega - 230 gr.
- Buah manisan - 150 gr.
- Telur - 5 pcs.
- Kismis - secukup rasa.
- Kacang - secukup rasa.
- Serbuk penaik - 2.5 sudu teh.
- Vanillin - 1 gr.
- Garam - 1 secubit.
Proses memasak:
Langkah 1. Pecahkan telur ayam ke dalam bekas mesin roti. Kami menambah mereka dengan gula, vanillin dan garam.
Langkah 2. Potong mentega menjadi kiub dan letakkan di dalam bekas juga. Hidupkan mod kacau selama beberapa minit atau campurkan kandungan secara manual.
Langkah 3. Ayak tepung dengan serbuk penaik.
Langkah 4. Muatkan produk kering ke dalam bekas.
Langkah 5. Hidupkan mod roti Perancis.
Langkah 6. Selepas bip pertama, masukkan kacang dan kismis. Kami sedang menunggu kesediaan sepenuhnya.
Langkah 7. Kek Paskah yang dibuat dengan doh bebas yis dalam mesin roti sudah sedia. Hidangkan pastri yang lazat ke meja percutian anda!
Kek Paskah tanpa ragi dengan buah-buahan manisan
Kek Paskah tanpa ragi dengan buah-buahan manisan adalah pencuci mulut yang mudah dan lazat yang boleh disediakan di rumah. Ia berbeza daripada kek Paskah tradisional kerana ia tidak melibatkan penggunaan yis sebagai agen penaik. Akibatnya, ia menjadi lebih padat dan berair.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 3
bahan-bahan:
- Tepung - 300 gr.
- Mentega - 200 gr. + untuk melumuri acuan.
- Telur - 4 pcs.
- Gula - 200 gr.
- Serbuk penaik - 10 gr.
- gula vanila - 10 gr.
- Cognac / rum - 50 ml.
- Buah manisan - 100 gr.
- Kismis - 100 gr.
- Gula tepung - 100 gr.
- Jus lemon - 2 sudu kecil.
Proses memasak:
Langkah 1. Beberapa jam sebelum memasak, tuangkan buah-buahan manisan dan kismis dengan cognac dan biarkan di atas meja. Ini akan membolehkan buah-buahan manisan dan kismis menyerap produk alkohol, yang akan memberikan mereka aroma istimewa.
Langkah 2. Pukul mentega lembut dengan dua jenis gula - biasa dan vanila. Kacau adunan yang terhasil sehingga gula larut sepenuhnya. Masukkan telur satu persatu, gaul rata setiap kali. Simpan putih sebiji telur untuk menyediakan sayu.
Langkah 3. Ayak tepung dan serbuk penaik ke dalam adunan dan gaul rata sehingga doh menjadi homogen.
Langkah 4. Masukkan buah-buahan manisan yang telah direndam ke dalam doh bersama-sama dengan kismis.
Langkah 5. Gaul adunan sebati supaya buah-buahan dan kismis yang digula-gulakan sekata.
Langkah 6. Letakkan persediaan dalam acuan kek Easter yang digris dengan mentega.
Langkah 7. Bakar selama 40-60 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah.
Langkah 8. Pada masa ini kita boleh menyediakan sayu. Untuk melakukan ini, ambil putih telur dan pukul sehingga anda mendapat buih tebal. Pada masa yang sama, masukkan gula tepung dan sedikit jus lemon.
Langkah 9Kami menghias kek siap dengan sayu untuk menjadikannya lebih lazat dan cantik. Itu sahaja! Kek tanpa ragi dengan buah-buahan manisan sudah siap.
Kek Paskah dengan krim tanpa yis
Kek Paskah yang dibuat dengan krim tanpa yis ternyata sangat lembut, lapang dan enak. Resipi ini sesuai untuk mereka yang tidak suka bekerja dengan yis, kerana ia boleh menjadi sedikit kerumitan semasa proses memasak. Cubalah untuk percutian anda!
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 3
bahan-bahan:
- Tepung - 280 gr.
- Krim 10% - 250 gr.
- Telur - 2 pcs.
- Putih telur - 1 pc.
- Gula - 90 gr.
- Serbuk penaik - 10 gr.
- coklat putih - 40 gr.
Proses memasak:
Langkah 1. Sebelum anda mula, anda perlu menyediakan semua bahan.
Langkah 2. Cairkan coklat putih dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam dandang berganda sehingga cair sepenuhnya. Selepas ini, sejukkan ke suhu bilik.
Langkah 3. Dalam mangkuk besar, satukan telur dan gula. Pukul sehingga putih.
Langkah 4. Masukkan tepung dan serbuk penaik secara beransur-ansur dan tuangkan krim. Pukul semuanya sehingga rata.
Langkah 5. Masukkan coklat putih cair ke dalam doh dan gaul rata.
Langkah 6. Pukul putih telur dalam mangkuk bersih yang berasingan sehingga membentuk puncak yang stabil, kemudian masukkannya ke dalam adunan dan gaul rata.
Langkah 7. Letakkan doh dalam kuali kek Easter dan bakar selama 40-45 minit pada suhu 180 darjah.
Langkah 8. Kek Paskah yang dibuat dengan krim tanpa yis sudah siap. Kemudian anda boleh menghiasnya dengan cara yang anda suka: taburkan dengan gula tepung, tambah kelapa atau krim disebat, hias dengan beri atau coklat.