Pancake dengan susu adalah hidangan yang sesuai untuk sarapan pagi yang lazat atau snek berkhasiat yang akan dihargai oleh orang dewasa dan kanak-kanak! Bergantung pada citarasa anda, anda boleh menambah "pancake" bulat kecil dengan pisang, epal atau serbuk koko. Dan jika anda mematuhi pemakanan yang betul dan mengehadkan diri anda dalam kalori, ini bukan sebab untuk menolak makanan: hanya gantikan tepung gandum dengan tepung beras!
- Pancake gebu klasik dengan susu
- Cara membuat penkek pisang dengan susu
- Lempeng gebu dibuat dengan susu dan serbuk penaik
- Pancake dengan susu tanpa telur dalam kuali
- Pancake dengan susu masam di rumah
- Pancake gebu dibuat dengan susu dan soda
- Lempeng PP dengan susu dan tepung beras
- Pancake coklat dengan susu dan koko
- Pancake dengan susu dan epal
- Pancake ringkas dengan susu tanpa pengadun
Pancake gebu klasik dengan susu
Pancake gebu klasik dengan susu adalah hidangan yang akan menjadi sarapan pagi yang asli dan sangat lazat untuk anda! Rahsia utama untuk membuat penkek yang lazat adalah untuk mengasingkan bahan cecair dan kering, menghasilkan tekstur yang lapang dan ringan.
- susu lembu 1 (cermin mata)
- Tepung 1.5 (cermin mata)
- Minyak zaitun 3 (sudu besar)
- Gula pasir 3 (sudu besar)
- Vanillin 1 (gram)
- garam 1 cubit
- Serbuk penaik 1 (sudu kecil)
- Telur ayam 1 (benda)
-
Pancake gebu yang dibuat dengan susu sangat mudah disediakan.Sebelum memulakan proses, timbangkan jumlah bahan kering dan cecair yang diperlukan.
-
Masukkan telur ayam, minyak zaitun dan susu ke dalam mangkuk dan pukul dengan mixer pada kelajuan tinggi sehingga membentuk buih.
-
Dalam bekas lain, campurkan bahan kering.
-
Campurkan campuran kering dengan jisim telur-susu dan goncang dengan pengadun.
-
Biarkan doh berehat selama kira-kira lima minit.
-
Tuangkan doh ke dalam kuali panas dengan satu sudu besar dan goreng sehingga perang keemasan.
-
Balikkan dan goreng di bahagian kedua.
-
Lempeng susu gebu sudah siap! Hidangkan hangat dan nikmati. Selamat menjamu selera!
Cara membuat penkek pisang dengan susu
Bagaimana untuk membuat penkek pisang dengan susu? Hidangan ini akan menarik kedua-dua kanak-kanak dan kebanyakan orang dewasa, kerana adalah mustahil untuk menahan "pancake" merah dengan nota buah! Kami mengesyorkan anda menghidangkan hidangan ini dalam kombinasi dengan Nutella.
Masa memasak - 30 min.
Masa memasak – 10-15 min.
Bahagian – 3.
bahan-bahan:
- Telur - 2 pcs.
- Tepung - 150 gr.
- Tepung beras - 70 gr.
- Minyak bunga matahari - 1 sudu besar.
- Gula pasir - 100 gr.
- pisang - 2 pcs.
- Susu - 130 ml.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Garam - 1 secubit.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan produk yang ditunjukkan dalam senarai di atas.
Langkah 2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tuang gula pasir dan garam, tuangkan minyak bunga matahari dan susu - pukul sehingga rata.
Langkah 3. Dalam pinggan lain, campurkan dua jenis tepung dan serbuk penaik.
Langkah 4. Haluskan pulpa pisang dengan cara yang mudah.
Langkah 5. Campurkan pulpa buah ke dalam campuran susu dan telur ayam.
Langkah 6. Masukkan adunan kering dan kacau hingga rata.
Langkah 7Sudukan doh ke dalam kuali yang kering dan panas dan goreng dengan api perlahan sehingga timbul buih di permukaan.
Langkah 8. Balikkan dan perangkan "sebelah" kedua.
Langkah 9. Letakkan dalam tindanan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!
Lempeng gebu dibuat dengan susu dan serbuk penaik
Lempeng susu gebu dengan serbuk penaik adalah alternatif Amerika kepada pancake kami, namun, ia menjadi lebih mudah kerana ia dibakar tanpa minyak. Untuk memasak, kita hanya memerlukan komponen yang terdapat di setiap dapur.
Masa memasak – 40 min.
Masa memasak – 15-20 min.
Bahagian – 3-4.
bahan-bahan:
- Susu - 200 ml.
- Tepung - 200 gr.
- Telur - 1 pc.
- Gula pasir - 1 sudu besar.
- Garam - ½ sudu kecil.
- Serbuk penaik - ½ sudu kecil.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam dan masukkan garam dan gula.
Langkah 2. Hancurkan sehingga bijirin larut.
Langkah 3. Tambah susu dan minyak sayuran - campurkan dengan pukul.
Langkah 4. Masukkan tepung yang telah diayak bersama serbuk penaik.
Langkah 5. Tuangkan bahagian kecil doh ke dalam kuali yang panas dan kering.
Langkah 6. Masak di atas api sedikit di bawah sederhana dan tunggu sehingga buih muncul.
Langkah 7. Balikkan dan masak sehingga masak.
Langkah 8. Hiaskan hidangan mengikut citarasa anda dan mulakan minum teh. Selamat menjamu selera!
Pancake dengan susu tanpa telur dalam kuali
Pancake dengan susu tanpa telur dalam kuali adalah hidangan yang mudah disediakan dan sangat lazat yang sesuai untuk sarapan pagi yang lazat atau snek panas. Dan jika anda suka penkek, maka penkek kecil ini pasti akan menepati citarasa anda.
Masa memasak – 25 min.
Masa memasak – 10-15 min.
Bahagian – 3-4.
bahan-bahan:
- Susu - 250 ml.
- Tepung - 150 gr.
- Gula pasir - 30 gr.
- Garam - 1 secubit.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Mentega - 30 gr.
- gula vanila - 15 gr.
- Cuka 6% - 10 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam tab mandi air, cairkan 30 gram mentega dan campurkan dengan gula pasir.
Langkah 2. Tuangkan susu.
Langkah 3. Masukkan gula vanila dan kacau.
Langkah 4. Masukkan tepung yang diayak, garam dan serbuk penaik ke dalam adunan dan uli menjadi doh yang licin dan homogen.
Langkah 5. Tambah 10 mililiter cuka ke dalam adunan dan kacau lagi.
Langkah 6. Goreng penkek dalam kuali kering selama 3-4 minit pada setiap sisi. Selamat menjamu selera!
Pancake dengan susu masam di rumah
Pancake yang dibuat dengan susu masam di rumah disediakan dalam masa beberapa minit dan sentiasa menjadi sangat aromatik dan lazat. Sebaik sahaja anda cuba menggunakan produk masam dengan cara ini, anda akan berhenti membuang "susu" sedemikian.
Masa memasak - 20 minit.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 4.
bahan-bahan:
- Susu masam - 1 sudu besar.
- Telur - 1 pc.
- Garam - 1 secubit.
- Minyak zaitun - 2 sudu besar.
- Gula pasir - 2 sudu besar.
- Tepung - 1.5 sudu besar.
- Soda - ½ sudu kecil.
Proses memasak:
Langkah 1. Pukul garam, gula dan telur dengan mixer sehingga putih.
Langkah 2. Tuangkan susu masam dan minyak zaitun ke dalam buih telur.
Langkah 3. Kacau hingga rata.
Langkah 4. Campurkan soda dengan tepung, ayak dan tambah secara beransur-ansur ke dalam doh.
Langkah 5. Panaskan kuali dan letakkan pada api perlahan, tuangkan doh dengan sudu dan goreng sehingga kekuningan di kedua-dua belah pihak.
Langkah 6: Letakkan penkek panas di atas pinggan hidangan dan jemput keluarga datang. Selamat menjamu selera!
Pancake gebu dibuat dengan susu dan soda
Lempeng subur yang dibuat dengan susu dan soda adalah lempeng kecil dengan tekstur lapang, serta rasa yang menyenangkan dan aroma berkrim yang halus. Pastikan anda mencubanya!
Masa memasak - 30 min.
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 3-4.
bahan-bahan:
- Susu - 250 ml.
- Gula pasir - 4 sudu besar.
- Soda - 1 sudu kecil.
- Telur - 1 pc.
- Tepung - 2 sudu besar.
- Garam - 1 secubit.
- Minyak sayuran - 3 sudu besar.
- Cuka meja - 1 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Letakkan gula, telur, minyak sayuran dan garam ke dalam mangkuk kerja.
Langkah 2. Hancurkan dengan garpu.
Langkah 3. Tuangkan susu dan kacau.
Langkah 4. Secara beransur-ansur tambah tepung gandum dan soda dan uli doh homogen.
Langkah 5. Akhir sekali, masukkan cuka ke dalam adunan.
Langkah 6. Letakkan doh dengan satu sudu ke atas kuali yang kering dan panas.
Langkah 7. Tunggu sehingga gelembung udara terbentuk di permukaan dan terbalikkannya.
Langkah 8. Selepas keperangan bahagian kedua, letakkan di atas pinggan dan mula rasa. Selamat menjamu selera!
Lempeng PP dengan susu dan tepung beras
Lempeng PP yang dibuat dengan susu dan tepung beras adalah hidangan yang sesuai untuk mereka yang memantau dengan teliti apa yang mereka makan. Dengan menggantikan tepung gandum dengan tepung beras, tekstur "pancake" yang telah siap ternyata menjadi lebih ringan dan lebih lembut. Adalah disyorkan untuk berkhidmat dengan beri segar atau buah-buahan.
Masa memasak – 35 min.
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 3.
bahan-bahan:
- Tepung beras - 180 gr.
- Telur - 1 pc.
- Susu - 200 ml.
- Gula pasir/pemanis – 1 sudu besar.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Garam - 1 secubit.
Proses memasak:
Langkah 1. Letakkan telur, susu, gula dan garam dalam bekas dengan sisi tinggi.
Langkah 2. Pukul dengan pukul.
Langkah 3. Masukkan tepung beras dan serbuk penaik.
Langkah 4.Kami bekerja dengan pukul tangan sehingga doh likat dan homogen diperolehi.
Langkah 5. Selepas memanaskan kuali kering, tuangkan sedikit doh dengan sudu dan kecilkan api, goreng sehingga timbul buih.
Langkah 6. Balikkan dan goreng selama 2-3 minit lagi.
Langkah 7. Letakkan penkek yang telah siap di atas satu sama lain dan hidangkan tanpa menunggu ia sejuk. Selamat menjamu selera!
Pancake coklat dengan susu dan koko
Pancake coklat dengan susu dan koko adalah pilihan yang bagus untuk sarapan Ahad yang akan dihargai oleh seisi keluarga anda! Dengan menambah sedikit serbuk koko, penkek memperoleh bukan sahaja warna coklat yang menyelerakan, tetapi juga rasa dan aroma yang menyenangkan.
Masa memasak - 15 minit.
Masa memasak - 5 minit.
Bahagian – 4.
bahan-bahan:
- Susu - 250 ml.
- Tepung - 200 gr.
- Serbuk koko - 2 sudu besar.
- Telur - 1 pc.
- Gula tebu - 2 sudu besar.
- Garam - 1 secubit.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan tuangkan gula tebu dan pukul.
Langkah 2. Tuangkan susu dan kacau.
Langkah 3. Tambah minyak bunga matahari.
Langkah 4. Tuangkan bahan kering: serbuk penaik, koko, tepung dan garam.
Langkah 5. Uli doh yang licin dan sederhana tebal.
Langkah 6. Tuangkan sedikit doh ke dalam kuali yang kering dan panas dan simpan di atas api sederhana sehingga buih-buih kecil muncul di permukaan.
Langkah 7. Balikkan dan goreng pada bahagian kedua selama 1-2 minit.
Langkah 8. Hidangkan dan ambil sampel. Masak dan bersenang-senang!
Pancake dengan susu dan epal
Pancake dengan susu dan epal adalah gabungan bahan yang menakjubkan yang akan memberikan anda keseronokan gastronomi sebenar! Rasa harmoni epal masam manis bersama-sama dengan doh yang lembut dan berliang, digoreng sehingga perang keemasan dalam kuali kering - ini adalah sesuatu!
Masa memasak - 30 min.
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 3-4.
bahan-bahan:
- Epal - 1-2 pcs.
- Susu - 1 sudu besar.
- Telur - 1 pc.
- Tepung - 1.5 sudu besar.
- Gula pasir - 4 sudu besar.
- Serbuk penaik - 10 gr.
- Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
- Garam - 1 secubit.
Proses memasak:
Langkah 1. Menggunakan pemukul, campurkan telur ayam dengan gula pasir dan garam.
Langkah 2. Masukkan sebahagian susu dan gaul kuat-kuat.
Langkah 3. Ayak tepung bersama serbuk penaik terus ke dalam adunan telur-susu.
Langkah 4. Selepas diuli sehingga rata, masukkan minyak bunga matahari.
Langkah 5. Tambah komposisi dengan pulpa epal parut.
Langkah 6. Dengan menggunakan sudu, tuangkan sedikit doh ke bahagian bawah kuali dan bentuk bulat, goreng sehingga separuh masak.
Langkah 7. Balikkan dan masak selama kira-kira satu minit lagi.
Langkah 8. Letakkan di atas pinggan hidangan dan makan segera. Selamat menjamu selera!
Pancake ringkas dengan susu tanpa pengadun
Pancake susu ringkas tanpa pengadun disediakan dengan sangat mudah dan cepat menggunakan peralatan dapur biasa yang semua orang ada. Dan dengan menghabiskan sedikit masa lapang anda, anda boleh mengejutkan isi rumah anda dengan pencuci mulut yang sangat lazat.
Masa memasak – 40 min.
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 4-5.
bahan-bahan:
- Tepung - 200 gr.
- Susu - 250 ml.
- Telur - 90 gr.
- Gula pasir - 20 gr.
- Garam - 1 gr.
- Vanillin - 1.5 g.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Minyak sayuran - 20 ml.
Proses memasak:
Langkah 1.Kami mula-mula mengeluarkan telur dan susu dari petak peti sejuk, kerana komponen ini harus berada pada suhu bilik. Menggunakan ayak mesh halus, ayak tepung dan serbuk penaik.
Langkah 2. Dalam mangkuk kerja, satukan tepung, garam, gula, dan vanillin. Dalam mangkuk lain, campurkan susu dengan telur dan minyak sayuran - campurkan kedua-dua jisim sehingga doh homogen diperolehi.
Langkah 3. Letakkan satu sudu besar bahagian tengah ke atas kuali panas (jangan tambah minyak) dan goreng dengan api sederhana sehingga tiada kawasan cecair yang tinggal di permukaan.
Langkah 4. Balikkan dan perang di bahagian kedua.
Langkah 5. Hiaskan dengan hirisan buah dan hidangkan. Selamat menjamu selera!