Telur dadar dengan keju

Telur dadar dengan keju

Tidak ada yang lebih enak daripada telur dadar yang subur dan lapang yang disediakan dengan tangan anda sendiri untuk seisi keluarga, dan dengan "perasa" telur yang dipukul dengan keju, sosej atau ham, tomato berair segar dan sayur-sayuran bermusim lain, kami mendapat hidangan lengkap yang memberikan rasa kenyang yang berpanjangan, berkat ramuan keseimbangannya. Anda boleh menyediakan hidangan sedemikian sama ada dalam kuali atau dalam ketuhar - semuanya bergantung pada hasil yang diinginkan dan pilihan anda.

Telur dadar yang subur dengan keju dan tomato dalam kuali

Kami sedang menyediakan sarapan pagi klasik yang pastinya akan menggembirakan semua orang yang mencubanya - omelet mentega halus dengan tambahan tomato ceri segar, keju parut dan susu. Hidangan ini disediakan agak ringkas dan cepat, dan ia boleh dihidangkan tidak lebih buruk daripada di restoran mahal!

Telur dadar dengan keju

bahan-bahan
+2 (hidangan)
  • Telur ayam 4 (benda)
  • tomato ceri 15 (benda)
  • susu lembu 100 (mililiter)
  • Keju 45 (gram)
  • Mentega 20 (gram)
  • garam 1 cubit
  • Kehijauan  rasa
Langkah-langkah
15 minit.
  1. Bagaimana untuk memasak omelet gebu dengan keju dalam kuali? Sediakan inti: parut keju pada parut halus atau keju, dan potong tomato yang telah dibasuh dan kering menjadi dua atau empat.
    Bagaimana untuk memasak omelet gebu dengan keju dalam kuali? Kami menyediakan "pengisian": parut keju pada parut halus atau keju, dan potong tomato yang dibasuh dan kering menjadi separuh atau empat.
  2. Pecahkan 4 biji telur ke dalam bekas yang dalam.
    Pecahkan 4 biji telur ke dalam bekas yang dalam.
  3. Pukul dengan whisk atau garfu, masukkan sedikit garam, masukkan susu dan kacau lagi hingga rata.
    Pukul dengan whisk atau garfu, masukkan sedikit garam, masukkan susu dan kacau lagi hingga rata.
  4. Letakkan kuali di atas api sederhana dan cairkan mentega, kemudian masukkan tomato cincang dan reneh selama beberapa minit.
    Letakkan kuali di atas api sederhana dan cairkan mentega, kemudian masukkan tomato cincang dan reneh selama beberapa minit.
  5. Tuangkan adunan telur ke atas tomato dan kacau perlahan untuk memastikan masak sekata.
    Tuangkan adunan telur ke atas tomato dan kacau perlahan untuk memastikan masak sekata.
  6. Tutup hidangan tahan panas dengan tudung dan goreng selama 3-4 minit, kemudian masukkan herba cincang dan keju, kecilkan api dan teruskan reneh makanan kita sehingga keju cair. Apabila telur dadar telah ditetapkan sepenuhnya, keluarkannya dari penunu dan lipat tepi seperti sampul surat.
    Tutup hidangan tahan panas dengan tudung dan goreng selama 3-4 minit, kemudian masukkan herba cincang dan keju, kecilkan api dan teruskan reneh makanan kita sehingga keju cair. Apabila telur dadar telah ditetapkan sepenuhnya, keluarkannya dari penunu dan lipat tepi seperti sampul surat.
  7. Pindahkan hidangan aromatik ke pinggan rata dan hidangkan. Selamat menjamu selera!
    Pindahkan hidangan aromatik ke pinggan rata dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Omelet dengan keju, sosej dan tomato dalam kuali

Kami menyediakan omelet yang sangat berwarna-warni dan sangat lazat daripada produk yang sentiasa berada di dalam peti sejuk. Gabungan jisim telur yang lembut dengan tomato, keju bertali dan sosej kegemaran anda adalah alternatif terbaik untuk sarapan pagi yang cepat dan berperisa.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Telur - 3 pcs.
  • Tomato - 1-2 pcs.
  • Keju - 50-60 gr.
  • Sosej rebus - 100 gr.
  • Susu - 1 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 1-2 sudu besar.
  • Hijau - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong sosej rebus, tomato yang telah dibasuh dan keju menjadi kiub bersaiz sederhana.

Langkah 2. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan susu dan garam.

Langkah 3.Campurkan campuran telur-susu dengan bahan yang dicincang, perasakan dengan lada sulah mengikut citarasa anda dan gaul rata.

Langkah 4. Panaskan beberapa sudu besar minyak dalam kuali dan tuangkan campuran sosej, keju dan telur. Masak di atas api sederhana selama kira-kira 7-10 minit.

Langkah 5. Selepas dikeluarkan dari dapur, taburkan dengan murah hati dengan herba cincang halus dan pindahkan ke pinggan hidangan.

Langkah 6. Selamat makan!

Telur dadar yang subur dengan keju dan susu dalam kuali

Apabila anda tidak mempunyai masa untuk menyediakan sarapan pagi atau makan malam, campurkan telur dengan susu, tambah sosej cincang dan keju - 20 minit dan hidangan aromatik yang lazat sudah tersedia di atas meja anda!

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Sosej - 150 gr.
  • Keju - 100 gr.
  • Telur - 3 pcs.
  • Susu - 180 ml.
  • Minyak bunga matahari - 20 ml.
  • Garam - 5 gr.
  • Lada hitam tanah - 5 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dengan bahagian yang tinggi, tambah garam dan lada hitam yang dikisar.

Langkah 2. Pukul telur berperisa dengan pengadun selama beberapa minit dan kemudian tuangkan 180 mililiter susu segar dan gaul.

Langkah 3. Potong sosej menjadi jalur nipis.

Langkah 4. Parut keju pada parutan halus atau kasar.

Langkah 5. Panaskan minyak dalam kuali dan tuangkan campuran telur - goreng dengan api sederhana selama 2-3 minit dan kemudian masukkan sosej cincang ke dalamnya dan taburkan semuanya dengan keju.

Langkah 6. Masak bertutup selama kira-kira 10-15 minit dengan api perlahan. Selepas dikeluarkan dari dapur, biarkan ia diseduh selama beberapa minit lagi.

Langkah 7. Hidangkan telur dadar dengan segera. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak telur dadar yang lazat dengan keju dan ham?

Gabungan ham dan keju adalah menang-menang yang disukai semua orang dalam pelbagai hidangan, daripada sandwic hingga topping piza.Tetapi hari ini kami membentangkan kepada anda resipi untuk telur dadar yang cepat dan sangat lazat dengan bahan-bahan ini.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Ham - 100 gr.
  • Tomato - 100 gr.
  • Keju Brynza - 50 gr.
  • Telur - 4 pcs.
  • Garam - 2 secubit.
  • Lada hitam dikisar - 2 secubit.
  • rempah - 5 gr.
  • Minyak sayuran - 15-20 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan telur ke dalam bekas yang dalam dan perasakan dengan garam, lada sulah dan rempah kegemaran anda.

Langkah 2. Potong tomato, keju dan ham ke dalam kiub kecil atau jalur.

Langkah 3. Tuangkan bahan hancur ke dalam telur dan gaul rata.

Langkah 4. Panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali dan tuangkan campuran telur.

Langkah 5. Reneh telur dadar dengan api perlahan di bawah tudung selama kira-kira 10 minit.

Langkah 6. Hidangkan sarapan pagi yang harum dan berair ke meja dalam kombinasi dengan secawan kopi atau teh yang kuat. Selamat menjamu selera!

Telur dadar lembut dan ringan dengan keju dan zucchini

Sarapan pagi yang sangat ringan dan lapang diperolehi dengan mencampurkan makanan seperti telur ayam, zucchini, lobak merah dan sedikit keju keras. Hidangan itu ternyata bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat sihat!

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Telur - 4 pcs.
  • Zucchini - 80 gr.
  • Lobak merah - 50 gr.
  • Mentega - 50 gr.
  • Susu - 4 sudu besar.
  • Keju - 40 gr.
  • Garam - 1 secubit.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh zucchini dengan teliti di bawah air yang mengalir, keringkan dan keluarkan kulit menggunakan pengupas sayuran, dan jika perlu, potong bahagian dengan biji. Potong pulpa menjadi kiub kecil.

Langkah 2. Potong lobak merah yang dikupas menjadi kepingan saiz yang sama dengan zucchini.

Langkah 3. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan telur ayam dan susu.

Langkah 4.Masukkan sedikit garam ke dalam adunan telur.

Langkah 5. Parut sekeping keju keras.

Langkah 6. Panaskan mentega dalam kuali dan masukkan sayur-sayuran cincang, goreng selama 5 minit.

Langkah 7. Tuangkan campuran telur dan susu ke atas zucchini dan lobak merah.

Langkah 8. Sapukan keju di atas dalam lapisan yang sekata.

Langkah 9. Reneh omelet selama 5-7 minit lagi dengan api perlahan di bawah tudung.

Langkah 10. Letakkan omelet sayur lembut di atas pinggan dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Telur dadar yang lazat dengan keju dan cendawan

Apabila anda bosan dengan telur goreng klasik, kami menyediakan telur dadar asli dan sangat lazat daripada telur dan susu dengan tambahan keju keras dan cendawan. Champignons biasa, serta mana-mana cendawan liar, terutamanya cendawan tiram, sesuai untuk hidangan ini.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Cendawan - 300 gr.
  • Telur - 4 pcs.
  • susu - 5-7 sudu besar.
  • Keju - 50 gr.
  • Mentega - 20 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Thyme - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami mula memasak dengan mencuci cendawan dan menghirisnya.

Langkah 2. Panaskan mentega dalam kuali dan goreng cendawan selama satu minit.

Langkah 3. Letakkan telur, keju parut, susu, garam dan sedikit thyme ke dalam mangkuk pengisar.

Langkah 4. Gaulkan semua bahan sehingga sebati dan tuangkan ke atas cendawan goreng.

Langkah 5. Biarkan adunan mendidih dan kemudian masak dengan api perlahan di bawah tudung selama kira-kira 10 minit.

Langkah 6. Selepas dikeluarkan dari haba, tutup selama beberapa minit lagi dan letakkan di atas pinggan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara membakar telur dadar dengan keju di dalam ketuhar dengan lazat?

Telur dadar yang dibakar dalam ketuhar sentiasa menjadi lebih lapang dan lebih sihat berbanding ketika menggoreng dalam kuali.Dan jika anda menambah lada manis, bawang dan keju ke dalam telur dengan susu atau krim, hidangan akan serta-merta berkilauan dengan warna baru!

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Telur - 8 pcs.
  • Susu / krim - 100 ml.
  • Keju - 100 gr.
  • Ham - 100 gr.
  • Lada loceng - 50 gr.
  • Bawang - 50 gr.
  • Mentega - 5 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami mula memanaskan ketuhar pada suhu 200 darjah dan pada masa yang sama memecahkan hampir sedozen telur ke dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 2. Masukkan susu atau krim ke dalam komponen utama telur dadar, perasakan dengan garam dan lada hitam yang dikisar mengikut citarasa anda dan gaul hingga sebati.

Langkah 3. Cincang halus bawang dan lada dan masukkan ke dalam campuran susu telur.

Langkah 4. Potong ham ke dalam jalur atau kiub dan tambahkan kepada bahan-bahan lain dalam hidangan.

Langkah 5. Juga, jangan lupa untuk menambah keju parut.

Langkah 6. Griskan loyang dengan bahagian yang tinggi dengan sedikit mentega dan tuangkan adunan telur. Masak selama 20 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan.

Langkah 7. Jika mahu, hias dengan herba segar sebelum dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Omelet dengan keju, sosej dan tomato di dalam ketuhar

Hanya sekali, setelah mencuba membakar telur dadar dalam ketuhar dan bukannya menggorengnya, anda akan melakukannya selama-lamanya! Sesungguhnya, dengan kaedah rawatan haba ini, jisim telur meningkat kepada maksimum dan kekal sangat berair, terutamanya apabila menambah tomato segar.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Telur - 6 pcs.
  • Tomato ceri - 6 pcs.
  • Sosej - 1 pc.
  • Susu - 100 ml.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Keju - 50 gr.
  • Mentega - 30 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan 6 biji telur ke dalam mangkuk yang dalam dan griskan acuan seramik kecil dengan mentega.

Langkah 2. Tuangkan susu ke dalam campuran telur, perasakan dengan garam, lada hitam tanah dan bawang putih, melalui penekan. Parut 50 gram keju keras dan potong komponen daging menjadi kepingan.

Langkah 3. Isi acuan 2/3 penuh dengan campuran telur dan susu, dan juga masukkan separuh tomato, keju dan sosej. Anda boleh taburkan herba segar atau kering di atas jika mahu.

Langkah 4. Bakar telur dadar yang telah dibahagi selama kira-kira setengah jam di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah.

Langkah 5. Selepas 30 minit, keluarkan makanan dari acuan dengan berhati-hati dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Resipi cepat dan mudah untuk telur dadar dalam roti pita dengan keju

Beberapa orang tahu bahawa roti pita biasa boleh digunakan bukan sahaja untuk menyediakan shawarma dan gulung dengan pelbagai tampalan.Hari ini kita akan bercakap tentang omelet keju biasa, tetapi kita tidak akan menyediakannya dengan cara yang sangat biasa.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

  • Telur - 4 pcs.
  • Keju - 50 gr.
  • Lavash - 1 helai.
  • Susu - 50 ml.
  • Mentega - 20 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk kelajuan tindakan, letakkan semua produk yang diperlukan pada permukaan kerja.

Langkah 2. Pecahkan telur ke dalam pinggan dengan bahagian yang tinggi dan pukul dengan whisk atau garfu.

Langkah 3. Tuangkan 50 mililiter susu ke dalam mangkuk yang sama.

Langkah 4. Perasakan jisim telur dengan garam dan lada hitam dan kacau lagi.

Langkah 5. Potong lapisan lavash dengan gunting menjadi kepingan kecil dan celupkannya ke dalam adunan susu-telur.

Langkah 6. Biarkan selama beberapa minit.

Langkah 7Letakkan sekeping mentega dalam kuali, cairkan dan tuangkan ke pangkal telur dadar masa depan.

Langkah 8. Parut keju pada parutan sederhana atau kasar.

Langkah 9. Dan taburkannya di bahagian atas hidangan.

Langkah 10. Reneh selama lebih kurang 5 minit lagi dengan api sederhana dan keluarkan dari penunu.

Langkah 11. Bahagikan kepada bahagian, pindahkan ke pinggan dan hidangkan, jika dikehendaki, hias dengan herba yang dicincang halus. Selamat menjamu selera!

Telur dadar gebu dengan keju dan bayam

Dengan bahan-bahan ringkas seperti susu dan telur di tangan, anda boleh menyediakan sarapan yang sihat dengan mudah - telur dadar. Dan jika anda menambahnya dengan segelintir bayam beku dan sedikit keju keras, ia juga akan menjadi sangat aromatik dan lazat.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Telur - 2 pcs.
  • Susu - 60 ml.
  • Bayam - 100 gr.
  • Keju keras - 30 gr.
  • Mentega - 20 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Herba Provencal - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua komponen yang disenaraikan dalam senarai ramuan.

Langkah 2. Panaskan mentega dalam periuk atau kuali dengan bahagian bawah tebal dan masukkan segenggam bayam beku.

Langkah 3. Sebaik sahaja cecair yang berlebihan telah menguap dari sayur-sayuran, taburkan dengan garam dan herba mengikut citarasa anda.

Langkah 4. Kisar keju menggunakan parut.

Langkah 5. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan sedikit susu.

Langkah 6. Tuangkan jisim yang terhasil ke atas bayam dan taburkan dengan keju parut.

Langkah 7. Reneh makanan selama kira-kira 10 minit dengan api perlahan di bawah tudung. Selamat menjamu selera!

( 129 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut