Telur dadar dengan sosej adalah pilihan yang berkhasiat dan sangat menyelerakan untuk sarapan pagi penuh, yang pasti menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa. Gabungan telur yang dipukul dengan cincin daging separuh siap, ditambah dengan pelbagai rempah ratus, susu lembu, dan sayur-sayuran adalah keharmonian sebenar rasa dan aroma yang akan menggembirakan selera anda. Muatkan protein dan lemak tepu perkara pertama pada waktu pagi!
Telur dadar dengan sosej dalam kuali
Telur dadar dengan sosej dalam kuali adalah pilihan sarapan pagi yang mudah untuk dua orang, penyediaannya akan membawa anda tidak lebih dari lima minit, kerana kita hanya perlu memecahkan telur, menambah produk daging, sayur-sayuran dan sedikit keju untuk rasa piquancy , voila - semuanya sudah sedia!
- susu lembu 50 (mililiter)
- Telur ayam 2 (benda)
- Keju parmesan (atau keju keras lain) 30 (gram)
- Sosej 1 (benda)
- tomato ceri 3 (benda)
- Minyak bunga matahari 1 (sudu kecil)
- garam rasa
- Lada hitam dikisar rasa
-
Untuk mempercepatkan proses dan untuk kemudahan anda sendiri, kami meletakkan semua yang anda perlukan di atas meja. -
Pecahkan dua biji telur ayam ke dalam mangkuk. -
Tuangkan keseluruhan bahagian susu dan perasakan dengan sedikit lada tanah dan garam - gabungkan dengan pukul. -
Potong tomato yang telah dibasuh separuh dan potong sosej secara rawak.Pada masa yang sama, panaskan minyak sayuran dalam kuali. -
Tuangkan campuran susu telur ke dalam mangkuk tahan panas dan edarkan bahan yang dicincang. -
Taburkan hidangan dengan keju parut dan, tutupnya dengan tudung, masak dengan api perlahan selama kira-kira 5-7 minit. -
Kami memindahkan omelet yang lazat ke hidangan hidangan rata dan segera mengambil sampel. Selamat menjamu selera!
Telur dadar dengan susu dan sosej di dalam ketuhar
Telur dadar dengan susu dan sosej adalah hidangan asli yang diperbuat daripada telur dengan pelbagai tambahan. Dalam kes ini, kami mengesyorkan agar anda menggunakan produk daging separuh siap dan bawang hijau segar, jadi hidangan itu ternyata sangat aromatik dan lazat. Dan untuk kemegahan, anda harus menggunakan acuan tahan panas yang kecil.
Masa memasak - 15 minit.
Masa memasak - 5 minit.
Bahagian – 2.
bahan-bahan:
- Telur - 2 pcs.
- Susu - 60 ml.
- Sosej - 1 pc.
- Bawang hijau - 2 bulu.
- Mentega - 20 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Letakkan kepingan mentega dalam bekas pembakar.
Langkah 2. Tuangkan hirisan bawang yang telah dibasuh dan kering di atasnya.
Langkah 3. Letakkan cincin sosej di atas.
Langkah 4. Pecahkan dua biji telur ke dalam bekas berasingan, mengikut citarasa anda, masukkan lada hitam dan garam.
Langkah 5. Masukkan susu dan gaul rata.
Langkah 6. Tuangkan jisim yang terhasil ke dalam acuan tahan panas.
Langkah 7. Pindahkan hidangan ke ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 12-15 minit.
Langkah 8. Potong, letak di atas pinggan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!
Omelet dengan keju dan sosej
Omelet dengan keju dan sosej adalah gabungan bahan yang paling popular dan lazat yang disukai semua orang.Komponen daging menambah rasa kenyang dan nutrisi pada hidangan, dan keju menambah kecanggihan sebagai "penambah rasa dan aroma." Kami juga mengesyorkan menggunakan herba segar yang dicincang.
Masa memasak – 25 min.
Masa memasak – 7-10 min.
Bahagian – 3-4.
bahan-bahan:
- Sosej - 3 pcs.
- Keju keras - 50 gr.
- Telur - 6 pcs.
- Susu - 3 sudu besar.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk lebar yang mudah untuk diuli.
Langkah 2. Parut keju ke dalam bekas yang sama menggunakan parut lubang halus.
Langkah 3. Keluarkan selongsong dari sosej, potong cincin dan tambahkan kepada komponen sebelumnya.
Langkah 4. Tambah garam dan lada ke dalam campuran, tambah susu - campurkan dan tuangkan ke dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan. Masak bertutup dengan api perlahan selama kira-kira 6 minit.
Langkah 5. Jika dikehendaki, hiaskan dengan herba dan mulakan hidangan. Selamat menjamu selera!
Telur dadar dengan sosej dan tomato
Telur dadar dengan sosej dan tomato adalah hidangan yang mudah disediakan, tetapi pada masa yang sama hidangan yang sangat menyelerakan yang akan membantu anda memberi makan seisi keluarga dalam tempoh yang singkat, memuaskan dan berkhasiat. Terima kasih kepada penambahan tomato, makanan tepu dengan jus masam manis - sangat lazat!
Masa memasak - 20 minit.
Masa memasak – 7-10 min.
Bahagian – 2.
bahan-bahan:
- Sosej - 2 pcs.
- Tomato - 1 pc.
- Bawang - ½ pc.
- Telur - 2 pcs.
- Susu - 50 ml.
- Minyak bunga matahari - 1.5 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Kupas separuh bawang, keluarkan pembungkusan dengan komponen daging, dan bilas telur dengan teliti di bawah air yang mengalir.
Langkah 2. Potong sosej ke dalam cincin dengan ketebalan sederhana.
Langkah 3. Potong bawang menjadi separuh cincin dan tomato menjadi kiub.
Langkah 4. Dalam mangkuk, pukul telur dan susu.
Langkah 5. Perasakan dengan sedikit garam dan lada sulah - kacau.
Langkah 6. Dalam minyak sayuran yang dipanaskan, tumis bawang sehingga telus, tambah sosej, dan kemudian tomato. Selepas kacau, goreng selama kira-kira 3-4 minit.
Langkah 7. Tuangkan campuran telur dadar yang disediakan.
Langkah 8. Tutup hidangan dengan penutup, kecilkan api dan ketepikan selama 8-10 minit.
Langkah 9. Sebelum dihidangkan, masukkan hirisan baguette dan sos tomato ke dalam telur dadar dan nikmati hidangannya. Selamat menjamu selera!
Telur dadar dengan sosej dalam periuk perlahan
Telur dadar dengan sosej dalam periuk perlahan disediakan dengan mudah dan ringkas sehinggakan walaupun anda menggunakan "dapur" moden untuk kali pertama, anda pasti akan berjaya dengan cara yang terbaik. Bergantung pada pengilang, anda harus memilih mod seperti membakar atau menggoreng untuk memasak.
Masa memasak – 25 min.
Masa memasak – 8 min.
Bahagian – 3.
bahan-bahan:
- Telur - 4 pcs.
- Sosej - 3 pcs.
- Susu - 150 ml.
- Minyak sayuran - ½ sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Hijau - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Letakkan bahan yang diperlukan untuk memasak di atas meja kerja.
Langkah 2. Dalam mangkuk yang dalam, pecahkan telur dengan garam dan susu.
Langkah 3. Setelah memotong sosej menjadi cincin, gorengkannya dalam mangkuk dalam minyak dalam mod "membakar".
Langkah 4. Tuangkan campuran susu telur ke dalam produk daging separuh siap yang telah diperangan, tutup tudung dan teruskan masak selama 10-12 minit.
Langkah 5. Bahagikan omelet panas kepada bahagian dan hidangkan. Selamat menjamu selera!
