Pancake dengan susu bakar yang ditapai

Pancake dengan susu bakar yang ditapai

Pancake yang dibuat dengan susu panggang yang ditapai berbeza sedikit dalam rasa daripada yang dicampur dengan susu atau kefir. Di samping itu, susu bakar yang ditapai bertindak balas dengan baik dengan soda dan penkek menjadi sangat gebu. Menggunakan mana-mana daripada 7 resipi yang dikumpulkan dalam artikel ini, anda akan mendapat penkek yang hebat.

Lempeng gebu dengan susu panggang yang ditapai tanpa yis

Pancake gebu boleh disediakan tanpa menggunakan yis. Terima kasih kepada sifat susu panggang yang ditapai, doh naik dengan baik dan penkek kekal gebu dan lapang walaupun selepas disejukkan.

Pancake dengan susu bakar yang ditapai

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • Ryazhenka 3.2% 200 (mililiter)
  • Tepung Gandum 160 (gram)
  • Gula pasir 1 (sudu kecil)
  • garam ½ (sudu kecil)
  • Serbuk penaik ½ (sudu kecil)
  • Minyak sayuran  untuk menggoreng
Langkah-langkah
35 min.
  1. Untuk menyediakan penkek gebu dengan susu bakar yang ditapai, panaskan sedikit dan tuangkan ke dalam mangkuk. Masukkan gula dan garam. Campurkan bahan-bahan dengan baik.
    Untuk menyediakan penkek gebu dengan susu bakar yang ditapai, panaskan sedikit dan tuangkan ke dalam mangkuk. Masukkan gula dan garam. Campurkan bahan-bahan dengan baik.
  2. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang berasingan dan campurkan dengan soda.
    Ayak tepung ke dalam mangkuk yang berasingan dan campurkan dengan soda.
  3. Seterusnya, masukkan tepung dan soda yang telah diayak dan uli doh. Selepas ini, biarkan doh selama 10 minit.
    Seterusnya, masukkan tepung dan soda yang telah diayak dan uli doh. Selepas ini, biarkan doh selama 10 minit.
  4. Selepas 10 minit anda boleh mula membakar penkek. Letakkan kuali di atas dapur, panaskan dan lumurkan dengan minyak. Letakkan doh dan goreng pancake pada satu sisi selama 2-3 minit.
    Selepas 10 minit anda boleh mula membakar penkek. Letakkan kuali di atas dapur, panaskan dan lumurkan dengan minyak. Letakkan doh dan goreng pancake pada satu sisi selama 2-3 minit.
  5. Kemudian balikkan penkek dan goreng di bahagian kedua selama beberapa minit lagi. Hidangkan penkek dengan jem atau krim masam.
    Kemudian balikkan penkek dan goreng di bahagian kedua selama beberapa minit lagi.Hidangkan penkek dengan jem atau krim masam.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar penkek yis gebu dengan susu bakar yang ditapai?

Membakar dengan susu bakar yang ditapai mempunyai rasa yang unik dan pastinya berbaloi untuk dicuba. Pancake yang diperbuat daripada doh yang dibuat dengan susu bakar dan yis yang ditapai adalah gebu dan beraroma; ia boleh dihidangkan dengan krim masam, jem atau beri segar.

Masa memasak: 65 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 4-5.

bahan-bahan:

  • Ryazhenka 4% - 200 ml.
  • Susu - 50 ml.
  • Yis ditekan - 30 gr.
  • Gula – 3 sudu besar.
  • Garam - 1 secubit.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Tepung gandum - 300 gr.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Panaskan susu dan susu yang telah ditapai sedikit dan gaul dalam mangkuk.

2. Masukkan gula dan yis hancur kepada produk tenusu. Gaul sebati.

3. Seterusnya masukkan dua sudu besar tepung dan gaul lagi. Anda akan mendapat doh yang perlu dibiarkan di tempat yang hangat selama 15 minit untuk yis diaktifkan.

4. Secara berasingan, pukul telur dengan garam dan baki gula.

5. Apabila doh sudah siap, masukkan adunan telur dan kacau.

6. Ayak tepung melalui ayak halus beberapa kali.

7. Kemudian masukkan tepung di bahagian-bahagian dan uli doh, sepatutnya menjadi agak pekat. Tutup mangkuk dengan tuala bersih dan biarkan hangat selama 15-20 minit lagi.

8. Selepas ini, anda boleh mula menggoreng pancake. Letakkan kuali di atas api, panaskan dan tuangkan sedikit minyak sayuran. Sebarkan doh dengan satu sudu, bentuk penkek dan goreng selama beberapa minit di satu sisi.

9. Kemudian terbalikkan penkek ke sebelah dan goreng sehingga masak. Hidangkan pancake dengan topping pilihan anda.

Selamat menjamu selera!

Pancake ryazhenka yang lazat dengan epal

Resipi untuk penkek lazat dengan epal pada susu panggang yang ditapai.Pancake disediakan dengan cepat dan mudah. Epal bukan sahaja meningkatkan aroma barangan yang dibakar, tetapi juga menjadikannya lembut dan berair. Pancake ini kekal sangat lembut walaupun selepas disejukkan.

Masa memasak: 35 min.

Masa memasak: 35 min.

Hidangan: 4-5.

bahan-bahan:

  • Tepung gandum premium - 5-6 sudu besar.
  • Epal masam manis - 1 pc.
  • Vanillin - secukup rasa.
  • Ryazhenka 4% - 200 ml.
  • Gula - 40 gr.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Serbuk penaik untuk doh - 5 g.
  • Gula tepung - untuk hidangan.

Proses memasak:

1. Tuangkan susu panggang yang ditapai pada suhu bilik ke dalam mangkuk saiz yang sesuai, tambah minyak sayuran, gula, garam dan vanillin, kacau.

2. Kemudian masukkan tepung yang telah diayak dan serbuk penaik ke dalam mangkuk, gaul rata lagi.

3. Basuh epal, kupas dan potong kiub kecil. Masukkan epal ke dalam doh.

4. Panaskan kuali, gris dengan minyak sayuran, masukkan doh dan goreng pancake dengan api sederhana di kedua-dua belah pihak.

5. Taburkan lempeng panas dengan gula tepung dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Lempeng yang subur dan lapang pada susu panggang yang ditapai dengan soda

Terdapat satu peraturan: untuk membuat penkek lebih gebu, tambah kurang gula ke dalam adunan. Jangan takut bahawa makanan yang dibakar akan menjadi hambar. Pancake subur yang dibuat dengan susu panggang yang ditapai sesuai dengan madu, krim masam dan jem.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 4-5.

bahan-bahan:

  • Ryazhenka - 200 ml.
  • Tepung gandum - 160 gr.
  • Gula – 1 sudu kecil.
  • Garam - 1 secubit.
  • Soda penaik - 0.5 sudu teh.
  • Minyak sayuran - 5-6 sudu besar.

Proses memasak:

1. Ryazhenka hendaklah pada suhu bilik. Tuangkan susu panggang yang ditapai ke dalam mangkuk, tambah secubit garam dan satu sudu teh gula, kacau.

2. Tuangkan tepung yang telah diayak ke dalam mangkuk.

3.Campurkan bahan-bahan, kemudian masukkan baking soda dan gaul rata lagi.

4. Tutup doh dengan tuala dan biarkan selama 10 minit.

5. Letakkan kuali di atas api, tuangkan minyak sayuran dan letakkan doh. Goreng penkek dengan api sederhana selama 2-3 minit pada satu sisi. Kemudian balikkan dan masak selama beberapa minit lagi.

6. Lapkan penkek yang telah siap pada serbet untuk mengeluarkan minyak berlebihan dan hidangkan dengan jem atau krim masam.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk penkek pisang dengan susu bakar yang ditapai

Lempeng pisang adalah idea sarapan pagi yang hebat yang akan disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Makanan yang dibakar manis dan menyelerakan dalam penampilan. Hanya taburkan lempeng dengan gula tepung dan hidangan lazat sedia untuk dihidangkan.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 4-6.

bahan-bahan:

  • pisang - 4 pcs.
  • Ryazhenka 4% - 200 ml.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Gula - 0.5 sudu besar.
  • Semolina - 1 sudu besar.
  • Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Proses memasak:

1. Kupas dan potong pisang, masukkan ke dalam mangkuk dan tuangkan susu yang telah ditapai ke atasnya.

2. Puree pisang dan susu bakar yang diperam dengan pengisar hingga halus. Kemudian masukkan garam dan gula, pukul lagi adunan dengan pengisar.

3. Seterusnya, masukkan semolina dan serbuk penaik, gaul.

4. Uli doh hingga sebati supaya tiada ketulan lagi.

5. Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran dan masukkan doh. Goreng pancake di kedua-dua belah dengan api sederhana sehingga perang keemasan.

6. Hidangkan penkek pisang hangat bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak penkek dengan susu panggang yang ditapai tanpa telur?

Kami menawarkan anda untuk menyediakan penkek yang lazat dan lembut menggunakan susu bakar yang ditapai. Doh tidak memerlukan penambahan telur, yang menjadikannya ringan dan berliang. Anda boleh menghidangkan penkek dengan teh herba aromatik atau susu sejuk.

Masa memasak: 25 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 4-5.

bahan-bahan:

  • Ryazhenka - 300 ml.
  • Tepung gandum - 450 gr.
  • Soda penaik - 1 sudu kecil.
  • Gula – 5 sudu besar.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Lemon - 1 pc.

Proses memasak:

1. Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk penkek.

2. Tuangkan susu yang telah ditapai ke dalam mangkuk dan masukkan baking soda, kacau dan biarkan selama 5 minit. Basuh lemon dengan baik dengan air panas dan parut kulit pada parutan halus. Letakkan kulit limau dalam mangkuk dengan bahan-bahan yang tinggal dan gaul rata lagi.

3. Ayak tepung melalui ayak halus ke dalam mangkuk.

4. Uli doh, ia harus tebal, homogen dan tanpa ketulan.

5. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang dipanaskan, sendukkan doh dengan satu sudu besar dan goreng pancake di kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Pancake boleh dihidangkan sejurus selepas masak.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat penkek dadih dengan susu bakar yang ditapai

Lempeng dadih adalah alternatif yang baik untuk kek keju. Barangan yang dibakar lebih lembut dan lembut. Pancake boleh diberikan kepada kanak-kanak, ia mengandungi kalsium, yang sangat berguna untuk tubuh yang sedang membesar.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

  • Telur ayam - 4 pcs.
  • Gula - 0.5 sudu besar.
  • Tepung gandum - 1.5 sudu besar.
  • Soda penaik - 0.5 sudu teh.
  • Keju kotej - 100 gr.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Masukkan gula dan campurkan bahan.

2. Masukkan segelas tepung ke dalam adunan telur dan gaul.

3. Seterusnya, tuangkan susu yang telah dibakar tadi, gaulkan adunan sebati.

4. Kemudian masukkan baking soda ke dalam doh dan kacau.

5. Akhir sekali, masukkan keju kotej dan gaul semula adunan sebati.

6. Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran dan sendukkan doh dengan satu sudu.Goreng penkek pada satu sisi selama 2-3 minit, kemudian balik dan masak selama beberapa minit lagi.

7. Lempeng dadih boleh dihidangkan sejurus selepas dimasak dengan krim masam atau jem.

Selamat menjamu selera!

( 1 skor, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut