Lempeng kefir dengan epal adalah idea yang bagus untuk sarapan pagi yang cepat dan lazat. Barangan yang dibakar lembut, manis dengan nota masam yang menyenangkan. Semua orang akan kenyang dan gembira. Menggunakan 8 resipi yang dikumpulkan dalam artikel ini, anda boleh dengan mudah menyediakan penkek lembut.
- Pancake subur dengan epal pada kefir dalam kuali
- Lempeng gebu dengan epal yang dibuat dengan kefir dan yis
- Bagaimana untuk membakar penkek dengan epal pada kefir tanpa telur?
- Pancake kefir yang lazat dengan epal dan kayu manis
- Lempeng curd pada kefir dengan epal
- Pancake oat pada kefir dengan epal
- Lempeng kefir yang subur dengan epal di dalam ketuhar
- Bagaimana untuk memasak penkek kefir yang lazat dengan epal dan semolina?
Pancake subur dengan epal pada kefir dalam kuali
Hiburkan orang yang anda sayangi dengan pastri yang subur pada awal pagi. Doh kefir diuli dengan cepat dan mudah. Untuk membuat makanan yang dibakar lebih aromatik dan berair, tambah hirisan epal ke dalam doh.
- Telur ayam 2 (benda)
- Gula pasir ⅓ (cermin mata)
- Kefir 1 (cermin mata)
- Tepung 1 (cermin mata)
- buah epal 2 (benda)
- Serbuk penaik 1 (sudu kecil)
- garam rasa
- Minyak sayuran untuk menggoreng
-
Bagaimana untuk membakar penkek yang subur dengan epal pada kefir dalam kuali? Pukul telur dan gula dengan mixer hingga sebati. Tuangkan kefir, kacau.
-
Kemudian ayak adunan tepung dan serbuk penaik ke dalam mangkuk, masukkan garam, uli doh.
-
Doh hendaklah bebas daripada ketulan dan konsistensinya hendaklah menyerupai krim masam.
-
Kupas epal dan potong kiub kecil. Masukkan epal ke dalam doh.
-
Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskannya.Letakkan satu sudu doh dan goreng pancake di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.
-
Keringkan penkek daripada minyak pada serbet kertas dan hidangkan bersama teh.
Selamat menjamu selera!
Lempeng gebu dengan epal yang dibuat dengan kefir dan yis
Musim luruh adalah masa untuk penkek yang paling halus dengan epal. Kanak-kanak dan orang dewasa akan menyukai makanan istimewa ini. Anda boleh menghidangkan penkek dengan teh, susu atau kefir.
Masa memasak: 3.5 jam.
Masa memasak: 40 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Telur ayam - 1 pc.
- Tepung - 1.5 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Kefir - 1 sudu besar.
- Yis kering - 10 gr.
- Epal - 2-3 pcs.
- Gula – 3 sudu besar.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Tuangkan yis dan gula ke dalam kefir hangat, kacau dan biarkan selama 10 minit.
2. Ayak tepung ke dalam mangkuk. Anda boleh melakukan ini beberapa kali supaya tepung tepu dengan oksigen dan doh menjadi gebu.
3. Kemudian masukkan garam ke dalam tepung dan pecahkan sebiji telur.
4. Tuangkan kefir dengan gula dan yis ke dalam tepung dan gaul bahan-bahan sehingga rata. Biarkan doh selama 1 jam di tempat yang hangat.
5. Basuh epal, kupas dan potong kiub.
6. Masukkan epal ke dalam doh dan kacau, biarkan doh selama 10 minit lagi.
7. Panaskan kuali dengan api sederhana, tuangkan minyak sayuran. Sudukan doh dengan satu sudu besar dan bentukkan menjadi pancake. Dengan api sederhana, goreng kedua-dua belah sehingga perang keemasan.
8. Tepuk-tepuk penkek kering dari minyak pada serbet kertas dan kemudian hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk membakar penkek dengan epal pada kefir tanpa telur?
Pancake kefir yang lazat dengan epal berair. Tanpa yis atau telur, makanan yang dibakar adalah lapang dan ringan. Doh diuli dalam masa beberapa minit. Jika anda mahu, anda boleh menambah sedikit kayu manis yang dikisar; ia selaras dengan epal.
Masa memasak: 30 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Epal - 2-3 pcs.
- Kefir - 1 sudu besar.
- Tepung - 2 sudu besar.
- Soda penaik - 1 sudu kecil.
- Gula - 1-2 sudu besar.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Basuh epal, potong inti dan parut.
2. Tambah kefir dan soda ke jisim epal, gaul rata.
3. Seterusnya, masukkan gula dan tepung yang diayak, kacau hingga membentuk doh homogen tanpa berketul.
4. Doh harus tebal, dengan konsistensi yang mengingatkan krim masam.
5. Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran ke dalamnya. Goreng pancake di kedua-dua belah dengan api sederhana. Hidangkan penkek dengan krim masam atau madu.
Selamat menjamu selera!
Pancake kefir yang lazat dengan epal dan kayu manis
Pelbagaikan diet anda dengan penkek gebu yang lazat dengan epal. Resipinya sangat mudah: epal boleh dipotong menjadi kiub, parut atau puri dalam pengisar, perasakannya dengan kayu manis dan tambah ke dalam doh.
Masa memasak: 30 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 6-8.
bahan-bahan:
- Telur ayam - 2 pcs.
- Gula - 0.5 sudu besar.
- Kefir - 0.5 sudu besar.
- Kayu manis - 1 sudu kecil.
- Garam - secukup rasa.
- Epal - 2-3 pcs.
- Tepung - 2 sudu besar.
- Serbuk penaik untuk doh - 1 sachet.
- Minyak bunga matahari - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Pecahkan telur ke dalam bekas dan pukul bersama gula.
2. Tuangkan kefir ke dalam adunan telur dan gaul.
3. Masukkan kayu manis dan kacau.
4. Basuh dan parut epal. Masukkan campuran epal ke dalam doh dan gaul rata.
5. Akhir sekali masukkan tepung dan baking powder yang telah diayak. Campurkan bahan, anda akan mendapat doh yang tebal.
6. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang dipanaskan dan sendukkan doh dengan satu sudu. Goreng penkek sehingga perang keemasan di kedua-dua belah dengan api sederhana.
7.Pancake ternyata lazat dan berair walaupun tanpa sos dan bahan tambahan tambahan.
Selamat menjamu selera!
Lempeng curd pada kefir dengan epal
Resipi yang menarik untuk penkek yang mana-mana tukang masak boleh mengulangi. Pastri sedemikian boleh menjadi alternatif kepada kek keju kegemaran semua orang. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk sarapan pagi atau makan malam.
Masa memasak: 30 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 6.
bahan-bahan:
- Keju kotej - 200 gr.
- Epal - 2 pcs.
- Gula - 0.5 sudu besar.
- Telur - 1 pc.
- Kefir - 1 sudu besar.
- Soda - 1 sudu kecil.
- Tepung - 1-1.5 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Campurkan kefir dengan keju kotej.
2. Masukkan telur, garam, soda dan gula ke dalam mangkuk.
3. Parut epal dan tambah kepada jisim dadih.
4. Akhir sekali masukkan tepung yang telah diayak dan uli doh.
5. Goreng penkek dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak. Ia perlu melakukan ini dengan api sederhana supaya penkek dibakar tetapi tidak hangus. Hidangkan pastri dengan madu atau krim masam.
Selamat menjamu selera!
Pancake oat pada kefir dengan epal
Pancake yang sihat dan lazat, ya, ini mungkin! Untuk menyediakannya, anda memerlukan kefir, oat dan epal. Hidangan itu ternyata lazat, lembut dengan aroma buah yang ringan.
Masa memasak: 30 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 16.
bahan-bahan:
- Tepung oat - 5-6 sudu besar.
- Epal - 1 pc.
- Telur ayam - 1 pc.
- Kefir rendah lemak - 1 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Kayu manis - secukup rasa.
- Soda - 1 secubit.
- Pengganti gula - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Pecahkan sebiji telur ke dalam mangkuk dan pukul dengan secubit garam.
2. Seterusnya, masukkan oatmeal, soda, kayu manis dan pemanis, gaul.
3. Tuangkan segelas kefir dan gaul rata.
4. Parut epal pada parutan halus atau potong dengan cara lain yang mudah.Masukkan campuran epal ke dalam doh.
5. Goreng penkek dalam kuali kering tidak melekat dengan api sederhana.
6. Pancake oat dengan epal boleh ditambah dengan madu atau hirisan buah segar.
Selamat menjamu selera!
Lempeng kefir yang subur dengan epal di dalam ketuhar
Lempeng kefir gebu boleh dihidangkan dengan mana-mana aditif manis: madu, jem, susu pekat. Mereka juga boleh dimasak dalam pelbagai cara: dalam kuali atau dalam ketuhar. Membakar dalam ketuhar ternyata kurang kalori.
Masa memasak: 30 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Telur ayam - 1 pc.
- Gula – 1 sudu besar.
- Kefir - 150 ml.
- Tepung gandum - 1 sudu besar.
- Minyak bunga matahari - 1 sudu besar.
- Epal - 3 pcs.
- Soda penaik - 1 secubit.
Proses memasak:
1. Pukul telur bersama gula.
2. Tuangkan kefir suhu bilik ke dalam adunan telur. Seterusnya, masukkan tepung yang telah diayak dan baking soda dan gaul.
3. Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam doh dan gaul rata.
4. Basuh epal dan potong kiub. Masukkan epal ke dalam doh dan kacau.
5. Tutup loyang dengan parchment. Letakkan satu sudu doh dan bentukkan menjadi penkek saiz yang dikehendaki.
6. Bakar penkek pada suhu 180 darjah selama 15 minit. Sejukkan sedikit bahan bakar dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk memasak penkek kefir yang lazat dengan epal dan semolina?
Doh pancake boleh diuli bukan sahaja dengan tepung; semolina juga sesuai untuk ini. Barangan bakar sedemikian mempunyai konsistensi yang lebih padat dan rasa yang menarik. Pencuci mulut ini boleh dipanggil pemakanan.
Masa memasak: 60 min.
Masa memasak: 60 min.
Hidangan: 8.
bahan-bahan:
- Semolina - 1 sudu besar.
- Kefir - 1.5 sudu besar.
- Telur ayam - 1 pc.
- Gula – 2 sudu besar.
- Serpihan oat - 2 sudu besar.
- Dedak oat - 1 sudu besar.
- Epal - 1 pc.
- Vanillin - 1 sachet.
- Serbuk penaik untuk doh - 0.5 paket.
Proses memasak:
1. Tuangkan semolina ke dalam mangkuk, tuangkan kefir di atasnya dan biarkan selama 20-30 minit untuk membengkak.
2. Secara berasingan, pukul telur dengan gula dan vanila sehingga buih yang stabil.
3. Basuh epal, kupas, keluarkan inti dan parut.
4. Campurkan jisim telur, semolina bengkak dan sos epal.
5. Kisar oatmeal dan masukkan ke dalam doh, masukkan pula dedak dan serbuk penaik dan gaulkan doh lagi hingga sebati.
6. Bakar penkek dalam kuali kering tidak melekat.
7. Goreng dengan api sederhana supaya penkek tidak hangus dan sempat dibakar. Hidangkan mereka dengan madu atau krim masam.
Selamat menjamu selera!