Zucchini goreng adalah hidangan lazat untuk seisi keluarga. Hidangan ini boleh dihidangkan kosong atau dengan krim masam. Penyelesaian yang sangat baik untuk sarapan pagi atau snek cepat. Di samping itu, penkek sayur rendah kalori. Untuk menyediakan, gunakan resipi mudah dari pilihan masakan kami dengan penerangan langkah demi langkah proses.
- Pancake zucchini yang lazat dalam kuali - resipi klasik
- Lenten zucchini pancake
- Resipi mudah untuk membuat penkek zucchini dengan keju
- Pancake zucchini PP tanpa menambah tepung
- Pancake zucchini yang lazat dengan kefir
- Zucchini goreng dengan keju dan bawang putih
- Zucchini goreng yang dibakar dalam ketuhar
- Pancake zucchini tanpa telur
- Draniki diperbuat daripada zucchini dan kentang, digoreng dalam kuali
- Pancake zucchini diet dengan tepung beras
Pancake zucchini yang lazat dalam kuali - resipi klasik
Pancake zucchini lembut sentiasa dikaitkan dengan musim panas. Cuba sediakan hidangan sayuran mengikut resipi klasik yang sempurna. Pancake ini sesuai untuk sarapan pagi dan snek!
Masa memasak: 20 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 6
- Zucchini 600 (gram)
- Tepung 150 (gram)
- Telur ayam 2 (benda)
- Mentol bawang 1 (benda)
- Bawang putih 2 bunga cengkih
- Serbuk penaik ½ (sudu kecil)
- garam ½ (sudu kecil)
- Lada hitam dikisar rasa
- Minyak sayuran 100 (gram)
-
Membuat penkek zucchini dalam kuali adalah sangat mudah. Kami membasuh sayur-sayuran dan mengupasnya.Kemudian lulus zucchini melalui parut sederhana. Biarkan buburan yang terhasil diseduh, kemudian toskan jus yang terhasil. -
Masukkan garam, lada hitam tanah ke zucchini yang disediakan, potong ulas bawang putih. Campurkan. Bahan-bahan sudah menunjukkan anggaran berat zucchini parut dan diperah. Ayak tepung dan soda ke dalam zucchini. Campurkan dengan teliti. -
Kupas bawang dan potong dengan pisau tajam. -
Masukkan bawang cincang ke dalam doh zucchini. Pecahkan telur di sini dan gaul semuanya hingga sebati. -
Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Letakkan doh untuk penkek zucchini di sini. Goreng sehingga perang keemasan pada setiap sisi. Ini akan mengambil masa kira-kira 7-10 minit. -
Hidangkan penkek zucchini siap pakai mengikut resipi klasik. Selamat menjamu selera!
Lenten zucchini pancake
Lenten zucchini pancake mudah disediakan. Hidangan ringan itu beraroma dan menyelerakan; ia boleh dihidangkan untuk sarapan pagi atau sebagai snek.
Masa memasak: 20 minit
Masa memasak: 7 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Zucchini - 0.5 kg.
- Tepung - 100 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Basuh zucchini segar dengan teliti di bawah air sejuk dan potong ekornya.
2. Kupas. Sekiranya sayur-sayuran masih muda, maka anda tidak perlu menyingkirkan bijinya.
3. Lulus zucchini yang disediakan melalui parut kasar. Perah jisim yang terhasil dan toskan cecair yang berlebihan.
4. Isi zucchini parut dengan tepung, tambah garam dan lada sulah secukup rasa. Campurkan jisim dengan teliti.
5. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Berhati-hati meletakkan doh sayuran dalam bentuk penkek kecil.
6. Goreng hingga perang keemasan di kedua-dua belah.Ini akan mengambil masa 3-5 minit.
7. Letakkan zucchini siap di atas pinggan dan hidangkan hangat. Selamat menjamu selera!
Resipi mudah untuk membuat penkek zucchini dengan keju
Pancake sayur-sayuran adalah pilihan yang mudah dan memuaskan untuk snek anda. Hidangan zucchini dengan tambahan keju akan berkilauan dengan warna baru dan menarik perhatian anda dengan rasa aslinya.
Masa memasak: 25 minit
Masa memasak: 7 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Zucchini - 1 pc.
- Tepung - 4 sudu besar.
- Keju keras - 100 gr.
- Telur - 2 pcs.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Kupas zucchini, buang biji jika perlu. Kemudian parut buah pada parutan kasar.
2. Biarkan jisim zucchini yang terhasil dalam pinggan selama beberapa minit untuk melepaskan jus, yang mesti disalirkan dengan teliti.
3. Lulus keju keras melalui parut halus.
4. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan lada kisar. Ayak tepung di sini dan gaul hingga rata.
5. Satukan telur yang telah dipukul bersama tepung dan keju parut.
6. Campurkan jisim cecair yang terhasil.
7. Masukkan garam pada zucchini parut dan gaul.
8. Bentuk penkek sayur dan letakkan dalam campuran telur, tepung dan keju. Berhati-hati melancarkannya.
9. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Bentangkan penkek.
10. Goreng kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Kira-kira 2-3 minit untuk setiap satu.
11. Pancake zucchini dengan keju sudah siap. Hidangkan hangat. Selamat menjamu selera!
Pancake zucchini PP tanpa menambah tepung
Hidangan sihat yang ringan dan mengenyangkan boleh disediakan daripada zucchini. Pancake sayuran yang sihat tanpa tepung akan berfungsi sebagai snek yang memuaskan. Anda akan terkejut dengan kesederhanaan dan kelajuan penyediaan.
Masa memasak: 20 minit
Masa memasak: 7 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Zucchini - 2 pcs.
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Pati - 1 sudu besar.
- Pasli segar - 1 tandan.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Sediakan bahan utama: basuh dan kupas zucchini. Kemudian parut sayuran pada parut kasar, peras jus dan letakkan di dalam pinggan yang dalam. Kami juga mengupas dan memarut lobak merah, potong pasli dan bawang putih.
2. Satukan semua sayur bersama zucchini, masukkan kanji, masukkan garam dan rempah secukup rasa, kemudian gaul hingga rata. Kami membentuk penkek dari doh sayuran dan gorengkannya dalam kuali yang dipanaskan. Setiap bahagian akan mengambil masa kira-kira 2-3 minit. Masak sehingga perang keemasan.
3. Letakkan penkek pemakanan sihat panas di atas pinggan. Boleh dihidangkan. Selamat menjamu selera!
Pancake zucchini yang lazat dengan kefir
Untuk sarapan pagi yang ringan dan lazat, anda boleh menyediakan penkek zucchini dengan kefir. Hidangan musim panas ternyata sihat dan sangat cepat disediakan.
Masa memasak: 20 minit
Masa memasak: 7 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Zucchini - 1 pc.
- Tepung - 4 sudu besar.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Kefir - 100 ml.
- Soda - 1 secubit.
- Garam - 0.5 sudu kecil.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Basuh dan kupas zucchini, parut pada parut kasar. Perah jisim yang terhasil daripada jus. Kemudian tambah ulas bawang putih cincang, kefir, garam dan tepung dengan soda ke zucchini yang disediakan. Gaul adunan hingga sebati.
2. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Sudukan doh zucchini ke dalam bentuk pancake. Goreng pada setiap sisi selama 2-3 minit sehingga perang keemasan. Kami cuba membuat penkek nipis supaya doh digoreng sebaik mungkin.
3.Letakkan zucchini yang disediakan pada kefir ke dalam pinggan bahagian. Anda boleh menambah krim masam dan berkhidmat. Selamat menjamu selera!
Zucchini goreng dengan keju dan bawang putih
Pancake zucchini akan menjadi lebih berperisa dengan penambahan bawang putih, dan keju akan menjadikan hidangan itu benar-benar memuaskan. Satukan semua bahan ini untuk snek cepat yang sempurna.
Masa memasak: 25 minit
Masa memasak: 7 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Zucchini - 1 pc.
- Telur - 1 pc.
- Bawang putih – 3 ulas.
- Keju keras - 50 gr.
- Semolina - 2 sudu besar.
- Garam - 0.5 sudu kecil.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Sediakan zucchini: basuh, kupas dan parut. Perah jus, dan tambah bawang putih cincang, keju keras parut, telur, semolina dan garam ke dalam buburan yang dihasilkan. Gaul adunan hingga sebati.
2. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Letakkan penkek dan goreng dengan api sederhana sehingga perang keemasan. Kami memastikan bahawa keju tidak terbakar, jadi kami memperuntukkan tidak lebih daripada dua minit pada setiap sisi.
3. Pancake zucchini panas dengan keju dan bawang putih boleh diletakkan di atas pinggan dan dihidangkan. Selamat menjamu selera!
Zucchini goreng yang dibakar dalam ketuhar
Pancake zucchini bukan sahaja boleh digoreng dalam kuali, tetapi juga dibakar di dalam ketuhar. Ini menjadikan pembuka selera lebih gebu dan lembut. Cuba hidangan ini untuk meja keluarga anda.
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Zucchini - 2 pcs.
- Telur - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Tepung - 100 gr.
- Susu - 2 sudu besar.
- Garam - 0.5 sudu kecil.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Lulus zucchini melalui parut kasar dan memerah kelembapan berlebihan. Potong bawang; untuk kemudahan, anda juga boleh memarutnya.Satukan sayur dan masukkan telur, tepung, susu, garam dan lada hitam kisar. Campurkan sehingga doh homogen diperolehi.
2. Tutup loyang dengan parchment. Letakkan penkek yang terbentuk kemas di atasnya. Jangan lupa jaga jarak antara mereka. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Letakkan hidangan di sana dan bakar selama 15-20 minit.
3. Keluarkan zucchini dari ketuhar, biarkan ia sejuk sedikit dan letakkan di atas pinggan. Anda boleh menghidangkan hidangan sayuran dengan sos. Selamat menjamu selera!
Pancake zucchini tanpa telur
Pancake zucchini tanpa telur sesuai untuk masakan Lenten dan vegan, menjadikan hidangan itu lebih praktikal. Snek kenyang yang sempurna yang tidak memerlukan masa yang lama untuk disediakan.
Masa memasak: 20 minit
Masa memasak: 7 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Zucchini - 1 pc.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Bawang hijau - 1 tandan.
- Tepung - 100 gr.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Parut zucchini yang telah dibasuh dan dikupas pada parut kasar, perah jus dan letakkan bahan yang dihasilkan dalam pinggan yang dalam. Cincang bawang putih dan bawang hijau dan masukkannya ke zucchini. Masukkan tepung, serbuk penaik, garam, rempah ratus dan lada hitam kisar. Uli doh dengan teliti.
2. Panaskan kuali. Tuangkan minyak sayuran dan tambah penkek zucchini kepadanya. Goreng mereka di kedua-dua belah sehingga perang keemasan, 3 minit pada setiap sisi.
3. Lempeng zucchini yang telah siap boleh diletakkan di dalam pinggan yang dibahagikan dan dihidangkan. Selamat menjamu selera!
Draniki diperbuat daripada zucchini dan kentang, digoreng dalam kuali
Zucchini dan kentang sangat sesuai.Sayur-sayuran membuat penkek yang enak dan gebu yang boleh disediakan untuk sarapan pagi. Resipi adalah semudah mungkin dan tidak akan mengambil banyak masa.
Masa memasak: 25 minit
Masa memasak: 7 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Zucchini - 500 gr.
- Kentang - 2 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Tepung - 1 sudu besar.
- Telur - 1 pc.
- Kefir - 100 ml.
- Pasli segar - 1 tandan.
- Garam - 2 secubit.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Basuh zucchini di bawah air sejuk, keluarkan biji dan kupas.
2. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan garam.
3. Tuangkan kefir ke dalam adunan telur. Campurkan.
4. Ayak tepung dan teruskan pukul hingga rata dan cair.
5. Kisar zucchini. Ini boleh dilakukan menggunakan pengisar atau parut.
6. Letakkan pulpa zucchini pada ayak dan picit, toskan cecair yang berlebihan.
7. Letakkan jisim zucchini ke dalam adunan.
8. Kupas kentang dan potong dengan cara yang sama seperti sayuran sebelumnya.
9. Kupas bawang dan bilas pasli segar. Kisar bahan.
10. Tambah kentang, bawang dan herba kepada jumlah jisim.
11. Gaul semua bahan sehingga sebati.
12. Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran ke atasnya dan letakkan penkek sayur.
13. Goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah selama beberapa minit.
14. Hidangkan penkek zucchini siap dengan kentang hangat. Selamat menjamu selera!
Pancake zucchini diet dengan tepung beras
Zucchini adalah produk yang ideal untuk masakan diet. Cuba penkek rendah kalori namun mengenyangkan untuk snek sihat anda.
Masa memasak: 20 minit
Masa memasak: 7 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Zucchini - 2 pcs.
- Telur - 1 pc.
- Tepung beras - 100 gr.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Arugula - secukup rasa.
- Garam - 1 secubit.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Kupas zucchini dan parut. Perah jus daripada jisim yang terhasil dan pindahkannya ke pinggan mudah untuk menyediakan doh.
2. Masukkan garam, lada hitam yang dikisar, telur ayam dan bawang putih yang dihancurkan ke dalam zucchini. Campurkan.
3. Masukkan tepung beras yang telah diayak ke dalam bahan. Gaul adunan.
4. Potong arugula dan masukkan ke dalam adunan zucchini. Gaul lagi.
5. Panaskan kuali dan goreng pancake di kedua-dua belah sehingga perang keemasan. sedia!
6. Pancake zucchini diet boleh dihidangkan sama ada hangat atau sejuk. Selamat menjamu selera!
Terima kasih atas koleksi resipi yang hebat. Saya selalu memasak penkek mengikut resipi klasik, saya fikir ia adalah yang paling lazat. Saya ingin mencuba membuat penkek zucchini dalam ketuhar. Saya juga berminat dengan resipi dengan keju dan bawang putih, saya fikir ia sepatutnya lazat.
Zucchini goreng dengan keju dan bawang putih adalah hidangan yang hebat. Kami mempunyai letupan.