Okroshka klasik dengan kvass

Okroshka ialah hidangan buatan sendiri yang popular untuk cuaca panas. Makanan ini biasanya disediakan dengan sayur-sayuran bermusim, herba aromatik, sosej dan daging. Produk terang mempunyai kesan pencahayaan dan dihidangkan sejuk. Lihat pilihan 10 resipi kvass langkah demi langkah ini untuk makan malam keluarga anda.

Resipi klasik untuk okroshka pada kvass dengan sosej

Okroshka buatan sendiri dengan kvass mengikut resipi klasik adalah hidangan yang mudah dan lazat untuk meja keluarga. Ia amat penting untuk menyajikan hidangan ini dalam cuaca panas. Semak idea masakan menarik ini.

1. 
   Bagaimana untuk memasak okroshka klasik pada kvass dengan sosej? Basuh bawang hijau dan dill. Cincang halus mereka dengan pisau.
2. 
   Potong timun menjadi kepingan kecil.
3. 
   Cincang halus lobak.
4. 
   Rebus dan sejukkan kentang. Kami juga membahagikannya kepada kiub kecil.
5. 
   Potong sosej yang telah direbus.
6. 
   Sejukkan telur rebus dan potong.
7. 
   Letakkan semua bahan dalam mangkuk biasa. Garam mereka dan kacau.
8. 
   Bahagikan penyediaan kepada bahagian dan tambah krim masam secukup rasa.
9. 
   Tuangkan kvass sejuk.
10. 
    Uli okroshka klasik dengan lembut dan hidangkan ke meja!

---

Okroshka enak dibuat dengan kvass dan mayonis

Versi terang untuk membuat okroshka buatan sendiri dibuat dengan kvass dan mayonis. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang menarik, aroma dan sifat pemakanannya. Hidangkan dengan roti perang untuk makan malam keluarga.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Kvass - 1.5 l.
• Mayonis - 1 sudu besar.
• Kentang - 4 pcs.
• Telur - 4 pcs.
• Timun segar - 3 pcs.
• Lobak - 6 pcs.
• Sosej rebus - 250 gr.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus kentang, sejukkan dan potong menjadi kiub kecil.

2. Seterusnya, kisar telur rebus.

3. Potong sosej yang telah direbus.

4. Cincang halus timun yang telah dibasuh.

5. Cincang herba segar. Anda boleh menggunakan bawang dan dill.

6. Letakkan semua bahan dalam mangkuk biasa. Kami juga menghantar lobak cincang ke sini.

7. Garam penyediaan dan tambah mayonis.

8. Seterusnya, tuangkan kvass sejuk, kacau hidangan dengan teliti dan letakkan di atas meja. sedia!

Okroshka dengan kvass dan krim masam di rumah

Okroshka berkhasiat untuk makan tengah hari buatan sendiri boleh disediakan dengan kefir dan krim masam. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang menarik dan aroma yang menyenangkan. Semak resipi mudah ini yang boleh dikendalikan walaupun pemula.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Kvass - 2 l.
• Krim masam - 100 gr.
• Kentang - 5 pcs.
• Telur - 6 pcs.
• Timun - 4 pcs.
• Lobak - 12 pcs.
• Sosej rebus - 400 gr.
• Bawang hijau - 0.5 tandan.
• Dill - 0.5 tandan.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus telur ayam sehingga siap dan biarkan ia sejuk.

2. Kami melakukan perkara yang sama dengan kentang.

3. Kupas halus dan potong telur yang telah disejukkan.

4. Potong kentang menjadi kiub kecil.

5. Potong sosej yang telah direbus.

6. Seterusnya, potong timun segar.

7. Potong lobak dengan pisau.

8. Cincang halus bawang hijau.

9. Kemudian kami meneruskan ke dill.

10. Satukan semua produk dalam mangkuk biasa, garam dan kacau dengan teliti.

11. Letakkan penyediaan pada pinggan bahagian dan atasnya dengan krim masam.

12. Isikan produk dengan kvass sejuk.

13. Kacau okroshka yang lazat dan hidangkan ke meja. sedia!

Bagaimana untuk menyediakan okroshka yang lazat dengan kvass dan kefir?

Okroshka buatan sendiri yang lazat boleh disediakan dengan kvass dan kefir. Produk ringkas ini akan menggembirakan anda dengan aroma segar dan sifat pemakanannya. Hidangkan untuk makan tengah hari.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Kvass - 4 sudu besar.
• Kefir -2 sudu besar.
• Kentang - 7 pcs.
• Telur - 5 pcs.
• Timun - 4 pcs.
• Lobak - 5 pcs.
• Sosej rebus - 400 gr.
• Bawang hijau - 1 tandan.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus telur ayam, sejukkan dan potong kiub kecil.

2. Rebus juga kentang dan biarkan sejuk.

3. Seterusnya, potong timun dan lobak. Sayur-sayuran boleh diparut atau dicincang halus.

4. Potong sosej yang telah direbus menjadi kiub.

5. Cincang bawang hijau yang telah dibasuh terlebih dahulu.

6. Letakkan semua produk dalam kuali biasa.

7. Seterusnya masukkan kentang. Ia boleh dicincang dengan pisau atau menggunakan pemotong telur.

8. Garam semua bahan dan gaul rata.

9. Letakkan penyediaan di atas pinggan yang telah dibahagikan.

10. Isikan hidangan dengan kvass sejuk dan kefir. Anda boleh cuba!

Lenten okroshka pada kvass tanpa sosej

Okroshka lazat dengan kvass boleh disediakan tanpa menambah daging atau sosej. Vegetarian dan vegan akan menghargai resipi kurus ini. Perhatikan idea yang mudah dan lazat.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Kvass - 4 sudu besar.
• Kentang - 4 pcs.
• Timun segar - 4 pcs.
• Lobak - 6 pcs.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus kentang dan biarkan ia sejuk sepenuhnya. Kemudian kupas dan cincang halus.

2. Potong timun yang telah dibasuh menjadi kiub kecil atau kiub.

3. Kami membersihkan lobak daripada bahan cemar dan juga memotongnya dengan pisau, seperti produk lain. Untuk membuat sayur berasa lebih baik dalam hidangan, kami tidak memotongnya terlalu halus.

4. Cincang sayur-sayuran secukup rasa. Anda boleh memilih bawang hijau, dill dan pasli. Mereka akan menambah aroma yang cerah.

5. Satukan semua bahan dalam mangkuk biasa, garam mereka, kacau dan tuangkan kvass pra-sejuk. Lenten okroshka sudah siap, anda boleh menghidangkannya!

Musim panas okroshka pada kvass dengan sosej dan lobak

Pilihan popular untuk membuat okroshka buatan sendiri dengan kvass adalah dengan penambahan sosej dan lobak rangup. Hiburkan orang tersayang dengan hidangan yang harum dan menyejukkan sesuai untuk makan tengah hari.

Masa memasak: 15 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Kvass - 2 sudu besar.
• Krim masam - 100 gr.
• Sosej rebus - 140 gr.
• Telur - 1 pc.
• Timun - 0.5 pcs.
• Lobak - 1 pc.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Potong sayur-sayuran yang telah dibasuh dan letakkannya dalam mangkuk yang dalam. Taburkan dengan garam.

2. Kacau produk sehingga jus dikeluarkan.

3. Potong lobak menjadi kiub kecil dan letakkan di atas sayur-sayuran.

4. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur ayam.

5.Seterusnya, letakkan adunan dalam ketuhar gelombang mikro selama satu minit sehingga anda mendapat telur dadar yang lembut.

6. Uli bahan kerja dengan tangan anda dan masukkan ke dalam mangkuk biasa. Tambah kiub timun di sini.

7. Potong sosej yang telah direbus menjadi kiub. Kami menambahnya kepada produk lain.

8. Tuangkan krim masam ke atas semua produk.

9. Seterusnya, isi dengan kvass sejuk.

10. Kacau okroshka perlahan-lahan dan hidangkan ke meja. Anda boleh cuba!

Resipi mudah dan lazat untuk kvass okroshka dengan ayam

Okroshka yang berkhasiat dan lazat dengan kvass boleh disediakan dengan penambahan daging ayam. Hidangan ini akan menggembirakan anda dan orang tersayang dalam cuaca panas. Hidangkan untuk makan tengah hari atau sebagai snek!

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Kvass - 4 sudu besar.
• Dada ayam - 1 pc.
• Lobak - 5 pcs.
• Timun - 4 pcs.
• Kentang - 1 pc.
• Telur - 2 pcs.
• Hijau - 1 tandan.
• Mustard - 1 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus dada ayam dan potong menjadi jalur.

2. Parut lobak yang telah dibasuh pada parutan dengan gigi besar.

3. Kami melakukan perkara yang sama dengan timun.

4. Letakkan herba cincang dalam mangkuk yang berasingan dan taburkan dengan garam. Kisar sehingga jus dikeluarkan.

5. Satukan semua bahan dalam satu mangkuk besar. Kami juga meletakkan kentang rebus dan telur yang dicincang halus di sini.

6. Perlahan-lahan kacau kandungan, letakkan di atas pinggan dan tuangkan kvass sejuk.

7. Okroshka lazat dengan ayam sudah siap!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat okroshka dengan mustard

Untuk membuat okroshka buatan sendiri wangi dan pedas, sediakannya dengan penambahan mustard. Hidangan yang berkhasiat akan menjadi penyelesaian yang cerah untuk makan malam keluarga. Perhatikan resipi mudah untuk kvass.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Kvass - 1.5 sudu besar.
• Mustard - 1 sudu kecil.
• Kentang - 1 pc.
• Telur - 1 pc.
• Lobak - 4 pcs.
• Timun - 2 pcs.
• Sosej rebus - 80 gr.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus kentang dan telur. Sejukkan sepenuhnya, kupas dan potong ke dalam kiub kecil.

2. Seterusnya, potong lobak dan timun yang telah dibasuh.

3. Potong sosej yang telah direbus menjadi kiub kecil.

4. Letakkan semua produk dalam mangkuk biasa. Kami menambah mereka dengan herba cincang, garam dan mustard.

5. Tuangkan hidangan dengan kvass sejuk, kacau perlahan-lahan dan hidangkan. Okroshka pedas dengan mustard pada kvass sudah siap!

Okroshka lazat pada kvass dengan sosej salai

Okroshka yang menarik dan aromatik dibuat dengan penambahan sosej salai. Pembalut kvass akan menambah rasa istimewa pada hidangan. Sediakan produk untuk makan malam keluarga musim panas.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Kvass - 4 sudu besar.
• Sosej asap - 160 gr.
• Kentang - 3 pcs.
• Lobak - 6 pcs.
• Timun - 3 pcs.
• Telur - 2 pcs.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Krim masam - untuk hidangan.

Proses memasak:

1. Mula-mula, basuh sayur-sayuran segar.

2. Cincang halus sayur-sayuran dan tumbuk dalam pinggan sehingga jus keluar dan aroma yang terang muncul.

3. Masukkan sosej yang dicincang halus, lobak, timun, kentang rebus dan telur.

4. Garam secukup rasa dan kacau bahan. Musim mereka dengan kvass sejuk.

5. Tuangkan okroshka dengan sosej salai ke dalam pinggan dan hidangkan, tambah satu sudu krim masam. Membantu diri anda!

Bagaimana memasak okroshka pada kvass dengan daging?

Sangat memuaskan dan menarik untuk disediakan, okroshka dibuat menggunakan kvass dengan penambahan daging. Cuba idea masakan untuk meja keluarga anda. Hidangkan hidangan dengan roti atau kentang rebus.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Kvass - 3 sudu besar.
• Daging lembu - 200 gr.
• Ham - 200 gr.
• Telur - 5 pcs.
• Timun - 2 pcs.
• Hijau - secukup rasa.
• Mustard - 2 sudu kecil.
• Krim masam - 200 gr.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Cincang halus sayur-sayuran yang telah dibasuh dan letakkannya dalam mangkuk yang dalam.

2. Letakkan kuning ayam rebus dan sawi di sini.

3. Gosok bahan kerja dengan garpu.

4. Seterusnya, isi dengan kvass dan uli. Ini akan menjadi salutan untuk okroshka.

5. Letakkan protein dan timun yang telah dicincang dalam mangkuk lain.

6. Seterusnya, masukkan kepingan daging rebus dan ham.

7. Isikan penyediaan dengan berpakaian kvass, tambah garam secukup rasa dan tambah krim masam.

8. Kacau perlahan-lahan hidangan dan sejukkannya.

9. Okroshka buatan sendiri dengan daging sudah siap. Boleh dibahagikan kepada bahagian dan dihidangkan!