Sea buckthorn adalah buah beri yang berharga dan lazat. Ia tidak begitu mudah untuk makan segar, tetapi ia membuat persediaan yang sangat baik untuk musim sejuk. Untuk menyimpan buckthorn laut untuk musim sejuk, gunakan 4 resipi yang telah kami pilih.
Sea buckthorn dengan gula, tulen dalam pengisar untuk musim sejuk tanpa memasak
Ciri-ciri penyembuhan buckthorn laut adalah kerana kandungan vitamin C, B, K, E dan PP yang tinggi, serta pelbagai makroelemen dan asid organik. Cara paling mudah untuk menyediakan buah beri ini untuk musim sejuk ialah menyediakan buckthorn laut tanah dengan gula.
- Sea buckthorn 1 (kilogram)
- Gula pasir 1.5 (kilogram)
- air 100 (mililiter)
-
Bagaimana untuk menyediakan buckthorn laut tanpa memasaknya dengan gula untuk musim sejuk? Susun beri, bilas dengan baik dan letakkan di dalam colander untuk mengalir. -
Kisar buah beri dengan pengisar atau kisar melalui penggiling daging. -
Tambah gula ke jisim beri dan kacau. -
Kacau sea buckthorn yang telah dihancurkan dengan gula sehingga gula larut. -
Kemudian letakkan jisim yang terhasil dalam balang yang kering dan disterilkan. Rebus penutup untuk penyediaan. Tutup balang dengan campuran beri dengan ketat dengan penutup. Simpan bahan kerja di tempat yang sejuk.
Selamat menjamu selera!
Sea buckthorn dengan gula tanpa dimasak untuk disimpan di dalam peti sejuk
Apabila membekukan makanan untuk musim sejuk, jangan lupa tentang buckthorn laut.Ini adalah buah beri ajaib yang mengandungi banyak bahan berguna, ia menyokong sistem imun dan membantu mengatasi selsema.
Masa memasak: 40 min.
Masa memasak: 40 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- buckthorn laut - 0.5 kg.
- Gula - 0.5 kg.
Proses memasak:
1. Bilas buckthorn laut, toskan dalam colander dan keringkan.
2. Seterusnya, kisar buah beri dalam pengisar.
3. Sukat jumlah gula yang diperlukan dan tambahkannya ke jisim buckthorn laut.
4. Campurkan jisim bubur bubur buckthorn dengan gula. Kacau sehingga gula larut sepenuhnya.
5. Letakkan sea buckthorn yang telah dikisar bersama gula dalam bekas plastik, tutup dan masukkan ke dalam peti sejuk beku.
Selamat menjamu selera!
Sea buckthorn tanpa memasak melalui penggiling daging dengan gula
Sea buckthorn yang disediakan untuk musim sejuk tanpa rawatan haba sangat berguna. Sebagai contoh, ia boleh dihancurkan dan dikisar dengan gula. Selepas itu, penyediaan sedemikian boleh ditambah kepada teh atau dijadikan jus buah.
Masa memasak: 30 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 2.
bahan-bahan:
- buckthorn laut - 250 gr.
- Gula - 150 gr.
Proses memasak:
1. Untuk penyediaan mudah ini, anda memerlukan beri dan gula buckthorn laut.
2. Susun buah beri dan bilas dengan bersih untuk menghilangkan kotoran dan serpihan.
3. Kisar buah beri melalui penggiling daging.
4. Seterusnya, campurkan jisim buckthorn laut dengan gula. Kacau bahan sehingga gula larut sepenuhnya.
5. Untuk menyimpan sea buckthorn tanah, gunakan bekas kaca yang bersih. Pindahkan buckthorn laut dengan gula ke dalam balang, tutup penutup dengan ketat dan simpan di dalam peti sejuk.
Selamat menjamu selera!
Jeli buckthorn laut tebal tanpa memasak untuk musim sejuk
Untuk melindungi tubuh daripada virus dan jangkitan semasa di luar musim, adalah perlu untuk memasukkan makanan yang kaya dengan vitamin dalam diet.Dalam resipi ini kami akan memberitahu anda cara membuat jeli buckthorn laut tebal; ia cerah, lazat dan kaya dengan vitamin.
Masa memasak: 2-3 jam.
Masa memasak: 60 min.
Hidangan: 5.
bahan-bahan:
- buckthorn laut - 0.9 kg.
- Gula - 0.6 kg.
Proses memasak:
1. Bilas buckthorn laut dengan teliti dalam air sejuk. Kemudian kisar beri dengan pengisar atau kisar melalui penggiling daging.
2. Gosok jisim beri melalui ayak, keluarkan biji dan kulit.
3. Pindahkan jus sea buckthorn yang pekat ke dalam bekas besar.
4. Kemudian masukkan gula ke dalam jus dan kacau sehingga ia benar-benar larut. Anda boleh melakukan ini secara beransur-ansur, kembali ke jeli setiap 30-40 minit dan kacau sedikit.
5. Selepas jisim beri menjadi homogen, letakkan di dalam balang yang disterilkan dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk mengeras.
Selamat menjamu selera!
