Salad Pengantin

Salad Pengantin

Salad "Pengantin" lembut dan ringan. Ia akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa yang menyenangkan, tetapi juga dengan penampilannya yang menarik dan cerah. Sediakan pembuka selera ini untuk percutian atau majlis makan malam. Untuk melakukan ini, gunakan pilihan masakan terbukti 8 resipi langkah demi langkah dengan gambar.

Salad pengantin dengan ayam salai dan keju cair - resipi klasik

Salad "Pengantin" yang lembut dan berkhasiat disediakan secara tradisional daripada ayam dan keju yang diproses. Ia boleh dihidangkan di meja percutian dan semasa makan malam keluarga. Perhatikan resipi langkah demi langkah yang mudah!

Salad Pengantin

bahan-bahan
+8 (hidangan)
  • Isi ayam 300 (gram)
  • Kentang 2 (benda)
  • Telur ayam 3 (benda)
  • Keju yang diproses 2 (benda)
  • Kobis 4 lembaran
  • Mayonis  rasa
Langkah-langkah
60 min.
  1. Bagaimana untuk menyediakan salad Pengantin klasik dengan ayam salai dan keju cair? Rebus kentang, kemudian kupas, sejukkan dan parut.Letakkan sayur-sayuran dalam lapisan nipis di atas pinggan dan tuangkan mayonis.
    Bagaimana untuk menyediakan salad Pengantin klasik dengan ayam salai dan keju cair? Rebus kentang, kemudian kupas, sejukkan dan parut. Letakkan sayur-sayuran dalam lapisan nipis di atas pinggan dan tuangkan mayonis.
  2. Rebus telur ayam, kupas dan bahagikan kepada putih dan kuning. Potong kuning dan letakkan dalam lapisan kedua.
    Rebus telur ayam, kupas dan bahagikan kepada putih dan kuning. Potong kuning dan letakkan dalam lapisan kedua.
  3. Seterusnya potongan ayam yang telah direbus. Siram dengan mayonis.
    Seterusnya potongan ayam yang telah direbus. Siram dengan mayonis.
  4. Seterusnya, parut keju yang telah diproses. Mula-mula letakkan daun kubis Cina yang dicincang pada ayam, dan kemudian keju.
    Seterusnya, parut keju yang telah diproses. Mula-mula letakkan daun kubis Cina yang dicincang pada ayam, dan kemudian keju.
  5. Taburkan bahan kerja dengan putih telur cincang dan tuangkan mayonis ke atasnya.
    Taburkan bahan kerja dengan putih telur cincang dan tuangkan mayonis ke atasnya.
  6. Kami meletakkan salad di dalam peti sejuk dan biarkan ia rendam, selepas itu ia boleh dibahagikan kepada bahagian dan disajikan!
    Kami meletakkan salad di dalam peti sejuk dan biarkan ia rendam, selepas itu ia boleh dibahagikan kepada bahagian dan disajikan!

Bagaimana untuk menyediakan salad Pengantin dengan ayam salai?

Salah satu variasi salad "Pengantin" yang terkenal adalah dengan ayam salai. Hidangan sedemikian ternyata menyelerakan, aromatik dan rasa yang cerah. Sediakan pembuka selera sejuk sebagai sebahagian daripada menu percutian.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Ayam salai - 300 gr.
  • Keju diproses - 100 gr.
  • Telur - 4 pcs.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa.
  • Cuka 9% - 1 sudu besar.
  • Mayonis - 100 ml.

Proses memasak:

1. Rebus kentang, sejukkan, kupas dan potong menjadi kiub kecil.

2. Perap bawang cincang dalam air panas dan cuka. Nisbah 1:1.

3. Kupas telur rebus dan bahagikan kepada kuning dan putih. Kisar mereka secara berasingan.

4. Ayam salai juga kami potong kecil-kecil.

5. Parut keju yang telah diproses pada parutan kasar.

6. Letakkan salad dalam lapisan. Pertama sekali ialah ayam salai.

7. Salutkan produk dengan mayonis.

8. Letakkan bawang jeruk di lapisan kedua.

9. Atasnya dengan kentang rebus.

10. Salut dengan mayonis lagi.

11. Seterusnya datang kuning.

12. Letakkan keju parut yang diproses pada mereka.

13. Salut dengan mayonis.

14. Taburkan bahagian atas dengan putih telur cincang.

15. Biarkan salad rendam di dalam peti sejuk dan hidangkan ke meja!

Salad Pengantin yang lazat dengan ayam goreng

Salad "Pengantin", kaya dengan rasa, dibuat dengan tambahan ayam goreng dalam rempah.Cuba resipi langkah demi langkah yang menarik untuk meja rumah atau percutian anda.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 250 gr.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Telur - 4 pcs.
  • Keju diproses - 80 gr.
  • Kubis Peking - 150 gr.
  • Epal - 0.5 keping.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Dill - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Mayonis - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Basuh isi ayam dan bahagikan kepada beberapa bahagian.2. Taburkan daging dengan garam dan lada, tuangkan mayonis dan kacau. Biarkan ia perap sedikit.

3. Goreng fillet dalam minyak sehingga masak sepenuhnya.

4. Letakkan produk pada tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan.

5. Parut kentang rebus, taburkan dengan garam dan tuangkan mayonis ke atasnya.

6. Seterusnya, buat lapisan fillet goreng yang dicincang halus. Salut dengan mayonis lagi.

7. Taburkan sedikit keju parut di atasnya.

8. Potong kubis cina menjadi jalur nipis, garam dan gosok dengan tangan sehingga keluar jusnya. Kacau sayur dengan epal parut, herba cincang dan bawang putih.

9. Letakkan lapisan hijau pada keju dan tuangkan mayonis di atasnya.

10. Taburkan lapisan dengan kuning parut. Tambah sedikit mayonis lagi.

11. Tuangkan baki keju dan buat grid mayonis.

12. Tutup bahan kerja dengan putih telur parut.

13. Letakkan salad di dalam peti sejuk untuk rendaman yang lebih baik dan hidangkan ke meja!

Salad pengantin dengan ayam dan cendawan

Salad "Pengantin" yang enak dan lazat boleh disediakan daripada ayam dan cendawan. Pembuka selera sejuk akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa, tetapi juga dengan penampilannya yang menarik. Gunakan resipi terbukti dengan penerangan langkah demi langkah.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 120 gr.
  • Kentang - 1 pc.
  • Telur - 2 pcs.
  • Cendawan Champignon - 40 gr.
  • Bawang - ¼ pcs.
  • Keju keras - 40 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Mayonis - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Rebus isi ayam, kentang dan telur. Cincang halus fillet, parut semua yang lain. Asingkan kuning daripada putih.

2. Goreng cendawan dengan bawang dan letakkannya di lapisan pertama.

3. Garam secukup rasa dan tuangkan mayonis ke atasnya.

4. Seterusnya masukkan kentang. Garam lagi dan salut dengan mayonis.

5. Letakkan isi ayam yang telah dicincang.

6. Padatkan lapisan atas dan salut dengan mayonis.

7. Kami melakukan perkara yang sama dengan kuning telur.

8. Taburkan dengan keju parut.

9. Salut dengan mayonis.

10. Tutup lapisan dengan putih parut. Letakkan bahan kerja di dalam peti sejuk untuk direndam.

11. Salad yang menyelerakan untuk meja anda sudah sedia!

Resipi mudah untuk salad Pengantin dengan kubis Cina

Halus dan lazat, salad "Pengantin" sering disediakan dengan penambahan kubis Cina. Ini akan menjadikan hidangan lebih berair. Hidangkannya untuk makan malam keluarga yang cerah atau meja percutian.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 1 pc.
  • Telur - 4 pcs.
  • Kobis Peking - 5 helai daun.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Keju diproses - 2 pcs.
  • Mayonis - secukup rasa.

Untuk perapan daging:

  • Kicap - 3 sudu besar.
  • Sos delima - 1 sudu kecil.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Bawang putih kering - 0.5 sudu teh.
  • Campuran lada - 1/3 sudu kecil.
  • Kari - 0.5 sudu kecil.
  • Kunyit - 0.5 sudu kecil.

Untuk perapan bawang:

  • Cuka – 1 sudu besar.
  • Air - 200 ml.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Gula – 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Jom sediakan produk yang diperlukan. Rebus telur dan kentang.2. Jom buat perapan bawang.Kami memotongnya menjadi separuh cincin nipis dan perap dalam air dengan cuka, garam dan gula. Biarkan selama 15 minit.3. Potong fillet ayam menjadi kepingan dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.

4. Perasakan produk dengan bahan-bahan yang diperlukan untuk perapan daging. Kacau dan biarkan selama 20 minit.

5. Kupas telur rebus dan asingkan putih daripada kuning.

6. Parut kuning.

7. Kisar daun kubis cina.

8. Goreng daging yang telah diperap sehingga masak.

9. Kupas kentang yang telah sejuk dan parut.

10. Menggunakan cincin khas, bentuk salad. Lapisan pertama ialah kentang.

11. Untuk kemudahan, mayonis boleh diletakkan di dalam beg pastri.

12. Tuang mayonis ke atas lapisan kentang.

13. Seterusnya masukkan isi ayam.

14. Seterusnya datang jeruk bawang.

15. Tutupnya dengan kuning ayam dan tuangkan mayonis ke atasnya.

16. Letakkan kubis cina dan salut dengan mayonis sekali lagi.

17. Taburkan dengan parutan keju cair. Masukkan mayonis.
18. Taburkan lapisan dengan putih telur parut.

19. Letakkan hidangan di dalam peti sejuk untuk direndam.

20. Sebelum dihidangkan, hias salad mengikut citarasa anda. sedia!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat salad Pengantin dengan bit

Variasi cerah salad Pengantin yang popular - dengan tambahan bit. Hidangan ini akan menjadi tambahan yang lazat dan berkhasiat untuk menu percutian anda. Manjakan diri anda dan tetamu anda dengan snek yang lembut.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 130 gr.
  • Ubi bit - 0.5 pcs.
  • Telur - 2 pcs.
  • Epal - 1 pc.
  • Keju diproses - 80 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Mayonis - 50 ml.
  • Krim masam - 50 ml.

Proses memasak:

1. Rebus isi ayam, potong dan letak dalam lapisan tebal. Garam dan salut dengan mayonis.2. Rebus juga bit dan parut.Membuat lapisan kedua. Garam sekali lagi dan tuangkan mayonis di atasnya.

3. Taburkan lapisan ketiga dengan keju parut yang diproses. Masukkan mayonis lagi.

4. Bahagikan telur rebus kepada putih dan kuning. Taburkan keju dengan kuning parut.

5. Seterusnya ialah epal parut.

6. Letakkan putih telur cincang bersama mayonis.

7. Letakkan bahan kerja di dalam peti sejuk untuk direndam.

8. Hiaskan salad yang telah siap dan hidangkan!

Salad pengantin dengan ayam dan nanas di rumah

Untuk membuat salad "Pengantin" buatan sendiri anda sangat berair dan rasa cerah, sediakannya dengan tambahan nanas. Pembuka selera ini tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh; gunakan resipi langkah demi langkah yang mudah.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Ayam salai - 300 gr.
  • nanas dalam tin - 340 gr.
  • Telur - 3 pcs.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Walnut - 50 gr.
  • Mayonis - 150 ml.

Proses memasak:

1. Jom sediakan produk yang diperlukan. Rebus telur ayam.2. Keluarkan kulit ayam salai dan potong kiub kecil.

3. Toskan jus dari nanas dan cincang halus produk itu sendiri.

4. Lulus keju melalui parut halus.

5. Kami melakukan perkara yang sama dengan telur rebus.

6. Kupas dan potong walnut.

7. Kacau ayam salai dengan sedikit mayonis.

8. Letakkan ayam dalam lapisan padat.

9. Seterusnya, letakkan nanas dan tuangkan mayonis ke atasnya.

10. Seterusnya, masukkan telur dan mayonis.

11. Kami melakukan perkara yang sama dengan keju parut.

12. Tutup bahan kerja dengan kacang cincang.

13. Sejukkan salad dan hidangkan. Anda boleh cuba!

Resipi asal untuk salad Pengantin dengan epal

Resipi asal untuk salad Pengantin melibatkan penambahan sebiji epal. Dengan cara ini hidangan akan keluar berair, lembut dan dengan masam buah yang menyenangkan. Layan orang tersayang atau tetamu anda dengan layanan.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Dada ayam - 1 pc.
  • Epal - 1 pc.
  • Telur - 3 pcs.
  • Keju keras - 150 gr.
  • Krim masam - 50 ml.
  • Mayonis - 50 ml.

Proses memasak:

1. Jom sediakan produk yang diperlukan. Rebus dada dan telur.

2. Potong daging ayam kepada kiub kecil.

3. Sediakan pembalut: campurkan krim masam dengan mayonis.

4. Bentuk salad. Letakkan ayam di lapisan pertama. Kami tuangkan pembalut ke atasnya.

5. Seterusnya masukkan epal parut. Kami mula-mula mengeluarkan kulitnya.

6. Masukkan keju parut dan salutkan dengan dressing.

7. Kupas telur dan keluarkan kuning dari putih.

8. Letakkan kuning yang telah dihancurkan padat pada lapisan keju. Salut dengan pembalut.9. Tutup hidangan dengan putih telur parut. Letakkan hidangan di dalam peti sejuk untuk direndam.

10. Hiaskan salad yang telah siap dan letakkan di atas meja.

( 307 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut