Ikan kod kunyit bakar adalah hidangan lazat yang boleh dihidangkan kepada tetamu. Terdapat sangat sedikit tulang dalam ikan dan tidak perlu risau untuk menghidangkannya ke meja percutian. Pencinta ikan dengan senang hati akan merasai hidangan yang sangat baik tanpa tercekik tulang. Navaga tergolong dalam keluarga ikan tongkol. Daging ikan lembut dan sedikit manis. Bangkai yang agak besar boleh disediakan dengan cara yang berbeza. Pilihan boleh didapati dalam pilihan hari ini.
Navaga dibakar dalam foil dalam ketuhar
Navaga yang dibakar dalam kerajang dalam ketuhar mempunyai rasa yang menakjubkan dan tekstur yang halus. Memasak tidak akan membebankan walaupun orang yang paling malas. Ikan berair sangat sesuai untuk dihidangkan untuk hidangan lewat - lazat dan tanpa bahaya kepada angka itu. Ia dihidangkan secara berasingan atau bersama-sama dengan mana-mana lauk.
- Navaga 2 (benda)
- Lemon rasa
- Rosemary ½ (sudu kecil)
- Lada hitam dikisar rasa
- garam rasa
-
Memasak navaga dalam ketuhar adalah sangat mudah. Kumpulkan bahan-bahan untuk hidangan yang enak. Keluarkan navaga terlebih dahulu supaya ikan cair. -
Potong perut dan keluarkan usus. Potong ekor dan keluarkan insang. Bilas dan keluarkan lembapan dengan tuala. -
Potong bangkai yang disediakan, tetapi tidak sepanjang jalan. -
Basuh sitrus dan potong ke dalam kepingan.Masukkan hirisan lemon ke dalam lubang yang disediakan. -
Perasakan bangkai dengan garam, lada sulah dan rosemary. Gosok dalam dan luar. -
Letakkan parchment pada lembaran kertas pembakar dan letakkan bangkai di atas. Bungkus ikan. -
Letakkan bangkai yang dibungkus pada lembaran pembakar. Hidupkan ketuhar pada suhu 180 darjah. Bakar selama 25 minit. -
Keluarkan bangkai selepas beberapa ketika. Buka bungkus kerajang. -
Hidangkan ikan yang paling halus, hias mengikut kehendak anda dan tambahkan ulam. Jemput keluarga dan rakan anda untuk merasai. Selamat menjamu selera!
Navaga dengan bawang dan lobak merah di dalam ketuhar
Navaga dengan bawang dan lobak merah di dalam ketuhar adalah hidangan yang sangat lazat dan berpatutan. Ikan laut bajet dalam kombinasi dengan sayur-sayuran keluar mega elegan. Hidangan ringkas kelihatan menarik walaupun di atas meja percutian. Ikan ternyata berair dan lembut dan sesuai dengan sayur-sayuran.
Masa memasak – 35 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 3
bahan-bahan:
- Navaga - 500 gr.
- lobak merah - 150 gr.
- Daun bawang - 130 gr.
- Saderi - 80 gr.
- Kicap - 15 ml.
- Cuka wain - 20 ml.
- Gula pasir - 25 gr.
- Tepung gandum - untuk breading.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Garam laut - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Keluarkan navaga dari peti sejuk untuk membolehkan ikan mencair. Potong perut dan buang isi perut dan usus. Potong ekor. Bilas dan hapuskan kelembapan dengan tuala.
Langkah 2. Potong bangkai yang disediakan menjadi kepingan.
Langkah 3. Tuang tepung ke dalam pinggan, masukkan garam dan roti kepingan ikan.
Langkah 4: Masukkan minyak ke dalam kuali panas. Goreng ikan di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.
Langkah 5. Kupas lobak merah menggunakan pembantu rumah. Menjengkelkan.
Langkah 6. Bebaskan daun bawang dari lapisan atas. Potong menjadi cincin.
Langkah 7: Masukkan minyak ke dalam kuali besi tuang.Tumis sayur hingga empuk. Masukkan sedikit garam dan gula. Tuangkan kicap dan cuka wain. Reneh sehingga cecair menyejat.
Langkah 8. Tutup ikan perang dengan goreng terang. Hidupkan ketuhar pada suhu 180 darjah. Masak selama 10-15 minit.
Langkah 9. Hidangkan ikan yang berair dan berwarna-warni, hias mengikut kehendak anda.
Langkah 10. Jemput ahli isi rumah untuk merasai. Selamat menjamu selera!
Navaga berair yang dibakar dalam krim masam
Navaga berair yang dibakar dalam krim masam ternyata sangat lembut dan menyelerakan. Ikan wangi akan mengisi anda dengan kesan yang menyenangkan. Anda harus menyediakan hidangan berair, saya memberi jaminan kepada anda. Keseronokan gastronomi dijamin untuk anda. Pembuka selera ikan sangat baik panas atau sejuk.
Masa memasak – 45 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 6
bahan-bahan:
- Navaga - 3 pcs.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Bawang merah - 2 pcs.
- Krim masam - 200 gr.
- Kicap - 1 sudu kecil.
- Kunyit - 1/3 sudu kecil.
- Rosemary - ½ sudu teh.
- Tepung gandum - untuk breading.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1: Kumpulkan bahan-bahan untuk hidangan ajaib anda. Keluarkan navaga, bangkai harus cair.
Langkah 2. Koyakkan perut dan cabut usus. Potong ekor dan kepala. Bilas dan hapuskan kelembapan dengan tuala. Potong bangkai yang disediakan menjadi kepingan.
Langkah 3. Tuang tepung ke dalam pinggan, masukkan garam dan roti kepingan ikan. Tuangkan minyak ke dalam kuali panas. Goreng ikan di kedua belah pihak.
Langkah 4. Keluarkan bawang merah dan bawang putih dari lapisan atas. Potong satu bawang menjadi separuh cincin, dan cincang halus yang kedua. Bawang putih juga dicincang halus. Sapukan loyang dengan minyak. Edarkan separuh cincin bawang.
Langkah 5. Campurkan kicap, krim masam, kunyit dan rosemary. Perasakan dan masukkan garam.
Langkah 6. Letakkan ikan perang keemasan di atas katil bawang dan tuangkan ke atas pembalut.
Langkah 7. Panaskan ketuhar dengan menetapkannya kepada 180 darjah. Masak selama 25 minit.
Langkah 8. Hidangkan ikan berair, hiasan seperti yang dikehendaki. Tambah ulam. Dalam kes ini, nasi rebus adalah ideal. Jemput keluarga anda untuk merasa. Selamat menjamu selera!
Navaga dengan kentang dalam ketuhar
Navaga dengan kentang dalam ketuhar adalah hidangan yang hebat untuk makan malam keluarga di meja besar. Hidangan yang menyelerakan mudah disediakan dan tidak akan menyebabkan sebarang kesulitan. Malah seorang pemula di dapur tidak akan mengalami sebarang kesulitan. Gabungan ikan dan kentang adalah menang-menang. Ikan lembut cair di dalam mulut anda dan memberikan pengalaman yang tidak dapat dilupakan.
Masa memasak – 55 min.
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 2
bahan-bahan:
- Navaga - 1 pc.
- Kentang muda - 5 pcs.
- Krim masam - 2 sudu besar.
- Rosemary - ½ sudu teh.
- Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1: Sediakan bahan-bahan untuk makanan ilahi. Keluarkan navaga, ikan harus cair.
Langkah 2: Buka perut dan keluarkan usus. Potong ekor dan kepala. Bilas dan hapuskan kelembapan dengan tuala. Potong bangkai yang disediakan menjadi kepingan.
Langkah 3. Griskan bekas pembakar dengan minyak. Taburkan navaga dengan garam dan lada sulah dan parut kepingan. Edarkan mengikut borang.
Langkah 4. Basuh kentang baru dengan berus basuh sayur. Potong kentang yang disediakan menjadi separuh bulatan nipis.
Langkah 5. Letakkan kentang dalam mangkuk. Garam, lada sulah dan taburkan dengan rosemary. kacau.
Langkah 6: Ratakan ke atas ikan.
Langkah 7. Sapukan krim masam di atas. Panaskan ketuhar dengan menetapkan 180 darjah. Masak selama 30 minit.
Langkah 8. Keluarkan acuan selepas beberapa ketika.
Langkah 9: Hidangkan hidangan lazat dan hias seperti yang dikehendaki.Jemput keluarga anda untuk merasa. Selamat menjamu selera!
Navaga dibakar dengan sayur-sayuran
Navaga yang dibakar dengan sayur-sayuran akan dengan mudah menghiasi sebarang hidangan. Bagi mereka yang mengawal berat badan dan pemakanan mereka, ini adalah hidangan yang ideal. Ikan laut adalah murah dan tidak akan menyebabkan penyok di dalam poket anda. Semua orang akan menyukai ikan berair, terutamanya penggemar makanan ringan ikan.
Masa memasak – 1 jam 00 minit
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 6
bahan-bahan:
- Navaga - 2 pcs.
- Bawang putih – 1 ulas.
- Bawang - 1 pc.
- Lada loceng - 1 pc.
- Tomato - 2 pcs.
- Zucchini - ½ pc.
- Mayonis / krim masam - 50 gr.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1: Sediakan bahan-bahan untuk hidangan yang indah. Keluarkan navaga, ikan harus cair. Bilas dan keringkan zucchini, tomato dan lada. Keluarkan lapisan atas dari bawang dan bawang putih.
Langkah 2: Buka perut dan keluarkan usus. Potong ekor dan kepala. Bilas dan hapuskan kelembapan dengan tuala. Potong bangkai yang disediakan menjadi kepingan. Taburkan navaga dengan garam dan lada sulah dan parut kepingan.
Langkah 3. Cairkan mayonis dengan air untuk membentuk kuah cair. Daripada mayonis, anda boleh menggunakan krim masam. Letakkan ikan dalam mangkuk dan tuangkan sos ke atasnya. Semasa ikan diperap, jaga sayur-sayuran.
Langkah 4. Keluarkan inti dari lada dan potong seperti yang dikehendaki. Lakukan perkara yang sama dengan zucchini.
Langkah 5. Cincang halus bawang. Bawang putih juga dicincang halus. Potong tomato separuh bulatan.
Langkah 6. Griskan bekas pembakar dengan minyak. Sebarkan bawang. Letakkan ikan di atas katil bawang dan edarkan tomato di antara kepingan. Letakkan sayur-sayuran yang tinggal dalam mangkuk dengan sos. Masukkan sedikit garam.
Langkah 7. Edarkan sayur-sayuran ke atas ikan.
Langkah 8Panaskan ketuhar dengan menetapkan 180 darjah. Masak selama 30 minit.
Langkah 9. Hidangkan ikan berair, hiasan seperti yang dikehendaki. Jemput keluarga anda untuk merasa. Selamat menjamu selera!
Navaga dengan mayonis dalam ketuhar
Navaga dengan mayonis dalam ketuhar kelihatan mega menyelerakan. Ikan yang disediakan dengan cara ini boleh dihidangkan kepada tetamu tanpa sebarang masalah. Ikan laut tidak mempunyai bau dan tulang kecil. Anda akan menyukai ikan yang lembut, tidak syak lagi mengenainya. Anda boleh menyediakan makan malam yang lazat dan tanpa banyak kesukaran!
Masa memasak – 1 jam 10 minit
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 4
bahan-bahan:
- Navaga - 2 pcs.
- Bawang putih - 1 kepala.
- Bawang - 2 pcs.
- Mayonis - 100 ml.
- Perasa untuk ikan - secubit.
- Dill kering - secubit.
- Garam Adyghe - secukup rasa.
- Lada cili kisar - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Keluarkan navaga terlebih dahulu supaya ikan cair. Potong perut dan keluarkan usus. Bilas dan keluarkan lembapan dengan tuala.
Langkah 2: Potong ekor.
Langkah 3: Sediakan rempah anda.
Langkah 4. Gosok bangkai dengan garam Adyghe, cili kisar dan perasa ikan.
Langkah 5. Keluarkan lapisan atas dari bawang. Potong bawang menjadi cincin.
Langkah 6. Letakkan bawang dalam mangkuk, tambah sedikit air, tambah mayonis, masukkan dill kering dan lada cili.
Langkah 7. Keluarkan lapisan atas dari bawang putih.
Langkah 8. Cincang bawang putih dan masukkan bawang besar.
Langkah 9. Kacau.
Langkah 10. Letakkan ikan dalam rempah pada kerajang aluminium untuk dibakar.
Langkah 11: Sebarkan bawang aromatik.
Langkah 12: Pek dalam foil.
Langkah 13. Lipat berkas ke dalam acuan.
Langkah 14. Panaskan ketuhar pada 200 darjah. Masak selama 20 minit.
Langkah 15. Selepas beberapa ketika, keluarkan ikan dari ketuhar dan buka foil, masukkan ke dalam ketuhar selama 15 minit lagi. Pada masa ini, lembapan yang berlebihan akan menyejat dan ikan akan menjadi perang.
Langkah 16Navaga akan mengekalkan juicinessnya di bawah katil bawang dan kekal lembut.
Langkah 17. Semasa ikan dibakar, anda boleh menyediakan ulam. Saya mempunyai kentang tumbuk.
Langkah 18. Letakkan ikan berair pada puri.
Langkah 19. Selamat makan!
Navaga, dibakar utuh
Navaga bakar penuh adalah hidangan yang lazat untuk keluarga dan rakan-rakan. Hidangan ini disediakan dengan sangat mudah dan tidak akan merumitkan anda sama sekali dan tidak akan mengambil banyak masa. Semasa ikan dibakar, anda juga boleh menyediakan ulam. Kentang atau nasi adalah sesuai. Ikan itu boleh dikatakan tidak mempunyai tulang dan merupakan pilihan yang lebih diterima sebagai hidangan untuk tetamu.
Masa memasak – 35 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 2
bahan-bahan:
- Navaga - 2 pcs.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Krim masam - 3 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Hijau - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Keluarkan navaga, ikan harus cair. Potong perut dan keluarkan usus. Bilas dan hapuskan kelembapan dengan tuala. Potong ekor.
Langkah 2: Campurkan isi. Keluarkan lapisan atas dari bawang putih. Cincang bawang putih dan masukkan ke dalam mangkuk dengan krim masam. Basuh dan potong sayur-sayuran, masukkan bahan-bahan yang lain. Masukkan sedikit garam dan lada sulah. kacau.
Langkah 3. Gosok bangkai dengan garam di dalam dan luar, letakkan ikan di atas aluminium foil untuk dibakar. Bentuk sisi dari foil.
Langkah 4. Tuangkan inti wangi ke atas navaga.
Langkah 5. Panaskan ketuhar pada 200 darjah. Masak selama 25 minit.
Langkah 6. Navaga akan mengekalkan juicinessnya dan kekal lembut. Hidangkan ikan yang paling halus, hias mengikut kehendak anda. Jemput keluarga dan rakan anda untuk merasai. Selamat menjamu selera!
