Babi Perancis dalam ketuhar

Babi Perancis dalam ketuhar

Daging babi gaya Perancis di dalam ketuhar adalah hidangan yang menyelerakan dan berperisa cerah yang tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Hidangan daging boleh dihidangkan untuk makan tengah hari yang dimasak sendiri, makan malam, atau sebagai sebahagian daripada menu percutian. Gunakan sayur-sayuran segar, kentang tumbuk, pasta atau bijirin sebagai ulam. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi terbukti dari pilihan kami.

Daging babi Perancis dengan tomato dan keju

Daging babi Perancis dengan tomato dan keju adalah pilihan yang sangat baik untuk makan tengah hari atau makan malam percutian yang lazat. Hidangan yang cerah dan cantik akan menghiasi perayaan keluarga dengan indah jika disajikan sebagai hidangan utama di atas meja percutian. Hidangan itu ternyata sangat berair dan aromatik.

Babi Perancis dalam ketuhar

bahan-bahan
+8 (hidangan)
  • Keju parmesan (atau keju keras lain) 100 (gram)
  • daging babi 500 (gram)
  • Lada hitam dikisar  rasa
  • Mentol bawang 2 (benda)
  • tomato 2 (benda)
  • garam  rasa
  • Mayonis 100 (gram)
  • Minyak sayuran  untuk melincirkan dulang pembakar
Langkah-langkah
70 min.
  1. Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan untuk daging babi Perancis mengikut resipi klasik. Basuh daging dengan teliti di bawah air yang mengalir, kemudian keringkan dengan tuala kertas dan potong setebal 1-1.5 sentimeter. Jika dikehendaki, daging boleh dipukul sedikit dengan tukul dapur.
    Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan untuk daging babi Perancis mengikut resipi klasik. Basuh daging dengan teliti di bawah air yang mengalir, kemudian keringkan dengan tuala kertas dan potong setebal 1-1.5 sentimeter. Jika dikehendaki, daging boleh dipukul sedikit dengan tukul dapur.
  2. Basuh tomato dengan teliti dalam air sejuk yang mengalir, kemudian keringkan dengan dapur atau tuala kertas. Kemudian berhati-hati keluarkan tangkai dan potong menjadi bulatan nipis kira-kira 5-7 milimeter tebal.
    Basuh tomato dengan teliti dalam air sejuk yang mengalir, kemudian keringkan dengan dapur atau tuala kertas. Kemudian berhati-hati keluarkan tangkai dan potong menjadi bulatan nipis kira-kira 5-7 milimeter tebal.
  3. Kisar keju keras menggunakan parut kasar.
    Kisar keju keras menggunakan parut kasar.
  4. Sediakan loyang. Kemudian gris dengan sedikit minyak sayuran atau tutup dengan kertas pembakar. Anda juga boleh menggunakan foil. Letakkan kepingan daging babi pada jarak yang dekat antara satu sama lain, tambah sedikit garam dan lada, berus dengan sedikit mayonis menggunakan berus silikon.
    Sediakan loyang. Kemudian gris dengan sedikit minyak sayuran atau tutup dengan kertas pembakar. Anda juga boleh menggunakan foil. Letakkan kepingan daging babi pada jarak yang dekat antara satu sama lain, tambah sedikit garam dan lada, berus dengan sedikit mayonis menggunakan berus silikon.
  5. Kupas bawang dan bilas di bawah air sejuk. Potong bawang yang dikupas menjadi cincin nipis.
    Kupas bawang dan bilas di bawah air sejuk. Potong bawang yang dikupas menjadi cincin nipis.
  6. Letakkan cincin bawang dan hirisan tomato pada daging yang disediakan, edarkannya secara merata ke seluruh permukaan.
    Letakkan cincin bawang dan hirisan tomato pada daging yang disediakan, edarkannya secara merata ke seluruh permukaan.
  7. Lumurkan lagi dengan sedikit mayonis. Letakkan lembaran penaik dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar daging dalam bahasa Perancis selama 20-25 minit.
    Lumurkan lagi dengan sedikit mayonis. Letakkan lembaran penaik dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar daging dalam bahasa Perancis selama 20-25 minit.
  8. Keluarkan dulang pembakar dengan daging dari ketuhar dengan berhati-hati. Dan kemudian taburkan dengan keju keras parut. Masukkan semula ke dalam ketuhar selama 15-20 minit. Kemudian keluarkan loyang dengan berhati-hati dan sajikan daging gaya Perancis yang panas dengan tomato dan keju di atas meja. Anda boleh menghidangkan kentang tumbuk sebagai ulam.
    Keluarkan dulang pembakar dengan daging dari ketuhar dengan berhati-hati. Dan kemudian taburkan dengan keju keras parut. Masukkan semula ke dalam ketuhar selama 15-20 minit. Kemudian keluarkan loyang dengan berhati-hati dan sajikan daging gaya Perancis yang panas dengan tomato dan keju di atas meja. Anda boleh menghidangkan kentang tumbuk sebagai ulam.

Selamat menjamu selera!

Resipi daging babi Perancis klasik

Resipi babi Perancis klasik adalah kegemaran saya. Hidangan indah yang boleh berkhasiat dan lazat untuk menjamu keluarga tercinta anda. Dengan sukacitanya saya ingin berkongsi resipi mudah ini. Sediakan dan gembirakan orang yang anda sayangi dengan hidangan aromatik dan berair ini.

  • Masa memasak: 35-40 minit
  • Masa memasak: 15 minit
  • Hidangan - 10

bahan-bahan:

  • Daging babi - 700 gr.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Mayonis - 200 gr.
  • Minyak sayuran – untuk melincirkan acuan
  • Garam - secukup rasa
  • Keju keras - 150 gr.
  • Bawang - 2 pcs.

Proses memasak:

1. Basuh daging hingga bersih di bawah air mengalir yang sejuk dan kemudian keringkan dengan tuala kertas. Buang lemak berlebihan menggunakan pisau tajam.

2. Dan potong setebal 1.5-2 sentimeter.

3. Jika mahu, pukul sedikit dengan tukul dapur atau gunakan pelembut daging khas.

4. Sediakan hidangan pembakar. Kemudian griskan dengan sedikit minyak sayuran. Letakkan kepingan daging babi pada jarak yang singkat antara satu sama lain, tambah sedikit garam dan taburkan dengan lada hitam tanah.

5. Sapu dengan sedikit mayonis, ratakan ke seluruh permukaan daging babi.

6. Kupas bawang dan bilas di bawah air sejuk. Potong bawang yang telah dikupas menjadi jalur nipis atau ikut suka. Kaedah pemotongan tidak penting. Edarkan bawang cincang ke atas daging yang disediakan.

7. Kisar keju keras menggunakan parut kasar. Taburkan daging dengan keju keras yang diparut pada parut kasar, edarkannya secara merata ke seluruh permukaan.

8.Letakkan kuali dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah dan bakar daging dalam bahasa Perancis selama kira-kira 35-40 minit. Kemudian berhati-hati keluarkan kuali dari ketuhar dan sajikan daging panas gaya Perancis di atas meja.

Selamat menjamu selera!

Daging babi Perancis dengan kentang, tomato dan keju

Saya cadangkan menyediakan hidangan yang cepat dan ringkas untuk makan tengah hari keluarga atau makan malam romantis. Daging babi Perancis dengan kentang, tomato dan keju ternyata sangat berair. Mereka kelihatan luar biasa dan cukup menyelerakan. Hidangan ini boleh dihidangkan pada mana-mana perayaan hari raya.

  • Masa memasak: 55 minit
  • Masa memasak: 15 minit
  • Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Keju keras - 100 gr.
  • Daging babi - 500 gr.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Bawang - 2 pcs.
  • Tomato - 2 pcs.
  • Garam - secukup rasa
  • Mayonis - 100 gr.
  • Kentang - 300 gr.

Proses memasak:

1. Basuh daging babi dengan teliti di bawah air mengalir yang sejuk dan kemudian keringkan dengan tuala kertas. Potong setebal 1.5-2 sentimeter, pukul ringan dengan tukul dapur atau gunakan alat khas untuk melembutkan daging, tambah sedikit garam dan taburkan lada hitam tanah.

2. Sediakan hidangan pembakar. Kemudian griskan dengan sedikit minyak sayuran. Kupas bawang dan bilas di bawah air sejuk yang mengalir. Potong bawang yang dikupas menjadi cincin nipis dan letakkan di bahagian bawah acuan.

3. Kemudian letakkan potongan daging babi dengan jarak yang dekat di atas bawang.

4. Basuh tomato dengan teliti dalam air sejuk yang mengalir, kemudian keringkan dengan dapur atau tuala kertas.Kemudian berhati-hati keluarkan tangkai dan potong menjadi bulatan nipis kira-kira 5-7 milimeter tebal. Kemudian letakkan pada daging.

5. Kupas kentang menggunakan alat pengupas sayur, bilas di bawah air dan potong nipis kira-kira 3-5 milimeter tebal. Letakkan pada tomato. Lumurkan bahagian atas dengan sedikit mayonis.

6. Kisar keju keras menggunakan parut kasar. Taburkan hidangan dengan keju keras yang diparut pada parut kasar, mengedarkannya secara merata ke seluruh permukaan. Letakkan kuali dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah dan bakar daging dalam bahasa Perancis selama kira-kira 35-40 minit.

7. Hidangkan daging gaya Perancis siap dengan kentang, tomato dan keju di atas meja dalam bahagian, hias dengan herba segar jika dikehendaki. Pastikan anda bersedia!

8. Hidangan itu ternyata sangat lembut.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk daging babi Perancis dengan cendawan dalam ketuhar

Saya ingin berkongsi resipi yang sangat lazat dan mudah disediakan untuk hidangan hari raya yang juga boleh disediakan untuk makan malam pada bila-bila masa. Daging babi gaya Perancis dengan cendawan, dimasak di dalam ketuhar, ternyata sangat lembut dan berair.

  • Masa memasak: 55 minit
  • Masa memasak: 15 minit
  • Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Keju keras - 200 gr.
  • Daging babi - 500 gr.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Bawang - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa
  • Mayonis - 200 gr.
  • Champignons - 200 gr.
  • Minyak sayuran - untuk melincirkan loyang

Proses memasak:

1. Kupas bawang dan bilas di bawah air sejuk. Potong bawang yang dikupas menjadi jalur nipis.

2.Basuh daging babi dengan baik di bawah air sejuk, kemudian keringkan dengan tuala kertas dan potong menjadi kepingan setebal 1.5-2 sentimeter. Daging boleh dipukul ringan dengan tukul dapur. Griskan loyang dengan sedikit minyak sayuran. Letakkan kepingan daging pada jarak antara satu sama lain, tambah sedikit garam dan lada sulah.

3. Kupas champignons dan potong nipis kira-kira 5-7 milimeter tebal. Letakkan lapisan nipis di atas daging.

4. Kemudian edarkan bawang yang telah dicincang rata.

5. Kemudian gris dengan sedikit mayonis. Anda boleh menggunakan berus silikon dan sapukan mayonis secara merata ke seluruh permukaan hidangan.

6. Kisar keju keras menggunakan parut kasar. Dan kemudian taburkan daging dengan keju keras parut.

7. Letakkan lembaran penaik dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar daging dalam bahasa Perancis selama 40-45 minit.

8. Keluarkan lembaran pembakar dengan daging dari ketuhar dengan berhati-hati dan sajikan daging babi gaya Perancis panas dengan cendawan ke meja dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Cara memasak daging dalam bahasa Perancis dengan cendawan, tomato dan keju

Jika anda tidak tahu bagaimana untuk mengejutkan tetamu pada perayaan keluarga, saya sangat mengesyorkan menyediakan hidangan yang menyelerakan dan sangat lazat. Daging gaya Perancis dengan cendawan, tomato dan keju adalah aromatik, berair dan lembut. Cuba masak dan menyenangkan diri anda, keluarga dan rakan anda dengan hidangan lazat ini.

  • Masa memasak: 1 jam 15 minit
  • Masa memasak: 15 minit
  • Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Pinggang babi - 500 gr.
  • Keju keras - 150 gr.
  • Cendawan beku - 250 gr.
  • Bawang - 100 gr.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Mayonis - 2 sudu besar.
  • Tomato - 1 pc.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Basuh pinggang babi dengan teliti di bawah air sejuk dan kemudian keringkan dengan tuala kertas.

2. Potong setebal 2-2.5 sentimeter.

3. Pukul daging dengan baik dengan tukul dapur atau gunakan alat khas.

4. Kupas bawang dan bilas di bawah air sejuk, cincang halus dan goreng bersama-sama dengan cendawan beku dalam kuali yang dipanaskan dengan baik, menambah sedikit minyak sayuran. Masukkan garam dan lada, masak sehingga cecair yang dihasilkan telah sejat sepenuhnya.

5. Kisar keju keras menggunakan parut kasar.

6. Basuh tomato dengan teliti dalam air sejuk yang mengalir, kemudian keringkan dengan dapur atau tuala kertas. Kemudian berhati-hati keluarkan tangkai dan potong menjadi bulatan nipis kira-kira 5-7 milimeter tebal.

7. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan jumlah mayonis yang diperlukan, gaul hingga rata.

8. Kemudian masukkan 2/3 keju keras parut.

9. Gaul hingga sebati.

10. Tutup loyang yang telah disediakan dengan kertas pembakar. Letakkan kepingan daging babi pada jarak yang dekat antara satu sama lain, tambah sedikit garam dan lada, kemudian ratakan cendawan goreng dan bawang di atas daging.

11. Berus dengan sedikit sos keju yang disediakan menggunakan berus silikon.

12. Letakkan hirisan tomato pada daging yang disediakan, agihkannya secara merata ke seluruh permukaan.

13. Taburkan baki jumlah keju parut di atas.Letakkan lembaran pembakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar daging dalam bahasa Perancis selama kira-kira 40-45 minit.

14. Kemudian berhati-hati keluarkan lembaran pembakar dan sajikan daging gaya Perancis panas dengan cendawan, tomato dan keju di atas meja dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk daging dengan kentang dan cendawan

Bagi pencinta hidangan buatan sendiri yang ringkas, saya cadangkan menyediakan daging ala Perancis dengan kentang dan cendawan. Hidangan itu ternyata lembut dan berair, dengan aroma dan rasa yang luar biasa. Menyediakan hidangan tidak boleh menjadi lebih mudah. Saya sering memasak daging dalam bahasa Perancis untuk percutian keluarga.

  • Masa memasak: 1 jam 20 minit
  • Masa memasak: 15 minit
  • Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Keju keras - 100 gr.
  • Daging babi - 600 gr.
  • Tomato - 6 pcs.
  • Kentang - 300 gr.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Champignons - 300 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa
  • Krim masam - 3 sudu besar.
  • Mayonis - 2 sudu besar.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Hijau - secukup rasa
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk memasak daging dalam bahasa Perancis. Parut keju keras pada parutan kasar.

2. Basuh daging babi dengan teliti di bawah air sejuk dan kemudian keringkan dengan tuala kertas. Potong setebal 2-2.5 sentimeter. Pukul daging dengan baik dengan tukul dapur, selepas menutupnya dengan beg plastik atau filem berpaut.

3. Kupas bawang dan bilas di bawah air sejuk, potong separuh cincin nipis. Kupas champignons dan potong ke dalam kepingan nipis.

4. Griskan loyang yang disediakan dengan sedikit minyak sayuran. Letakkan kepingan daging babi, tambah sedikit garam dan lada sulah.

5.Basuh tomato dengan teliti dalam air sejuk yang mengalir, kemudian keringkan dengan dapur atau tuala kertas. Kemudian berhati-hati keluarkan tangkai dan potong menjadi bulatan nipis kira-kira 5-7 milimeter tebal.

6. Panaskan kuali dengan api sederhana, gris dengan sedikit minyak sayuran, tambah bawang dan champignons. Masukkan garam dan lada, masak sehingga cecair yang dihasilkan telah sejat sepenuhnya.

7. Lumurkan daging dengan sedikit mayonis. Kemudian ratakan cendawan goreng dan bawang besar ke atas daging. Dan letakkan tomato di atas.

8. Rebus kentang dalam air masin terlebih dahulu, sejuk, kemudian kupas dan parut pada parutan halus.

9. Sediakan sos. Bilas sayur-sayuran kegemaran anda dalam air sejuk, goncangkan kelembapan berlebihan dan potong dengan pisau. Kupas bawang putih dan parut pada parutan halus. Dalam bekas kecil, satukan krim masam, herba cincang dan bawang putih.

10. Letakkan kentang pada daging, sapu dengan sos yang disediakan dan taburkan dengan keju keras parut. Letakkan lembaran pembakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar daging dalam bahasa Perancis selama kira-kira 40-45 minit.

11. Selepas masa berlalu, berhati-hati keluarkan lembaran penaik dari ketuhar dan sajikan daging gaya Perancis panas dengan kentang dan cendawan di atas meja dalam bahagian.

12. Jika dikehendaki, tambahkan sayur-sayuran segar dan herba ke dalam hidangan.

Selamat menjamu selera!

Daging ala Perancis dengan tomato, bawang dan keju di dalam ketuhar

Dengan sukacitanya saya ingin berkongsi resipi hebat untuk hidangan panas yang lazat yang pasti akan menggembirakan semua orang yang mencubanya.Daging gaya Perancis dengan tomato, bawang dan keju, dimasak dalam ketuhar, ternyata lembut, berair dan sangat menyelerakan.

  • Masa memasak: 1 jam 10 minit
  • Masa memasak: 20 minit
  • Hidangan - 10

bahan-bahan:

  • Keju keras - 150 gr.
  • Daging babi - 1.2 kg.
  • Tomato - 4 pcs.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Bawang - 2 pcs.
  • Garam - secukup rasa
  • Mayonis - 2 sudu besar.
  • Hijau - untuk hiasan

Proses memasak:

1. Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan untuk daging ala Perancis yang lazat dengan tomato, bawang dan keju.

2. Basuh daging hingga bersih di bawah air mengalir yang sejuk, kemudian keringkan dengan tuala kertas dan potong setebal 2-2.5 sentimeter.

3. Tutup dengan beg plastik atau tutup dengan filem berpaut dan pukul dengan tukul dapur di kedua-dua belah.

4. Sediakan loyang. Tutupnya dengan kerajang.

5. Letakkan kepingan daging babi.

6. Basuh tomato dengan teliti dalam air sejuk yang mengalir, kemudian keringkan dengan tuala kertas. Kemudian berhati-hati mengeluarkan tangkai dan potong menjadi kepingan nipis. Kupas bawang dan bilas di bawah air sejuk, potong separuh cincin nipis.

7. Lumurkan daging dengan sedikit mayonis menggunakan berus silikon, masukkan sedikit garam dan masukkan lada hitam kisar secukup rasa.

8. Letakkan separuh cincin bawang dan hirisan tomato pada daging yang disediakan, agihkannya secara merata ke seluruh permukaan.

9. Kisar keju keras menggunakan parut kasar. Dan kemudian taburkan hidangan dengan keju keras parut.

10. Letakkan lembaran penaik dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar daging dalam bahasa Perancis selama 40-45 minit.Kemudian berhati-hati mengeluarkan lembaran penaik dan sejukkan sedikit hidangan.

11. Hidangkan daging panas dalam bahasa Perancis dengan tomato, bawang dan keju di atas meja dalam bahagian, hias dengan herba segar jika dikehendaki.

Selamat menjamu selera!

Resipi yang sangat lazat untuk memasak daging dalam bahasa Perancis dengan nanas

Bagi mereka yang sukakan gabungan manis dan masin yang luar biasa, saya cadangkan menyediakan daging ala Perancis dengan nanas. Hidangan itu ternyata sangat berair dan lembut dengan rasa yang seimbang, direndam dalam jus nanas aromatik. Pastikan anda menyediakannya dan menggembirakan diri anda dan orang yang anda sayangi!

  • Masa memasak: 50 minit
  • Masa memasak: 10 minit
  • Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Keju keras - 200 gr.
  • Daging babi - 600 gr.
  • Nanas dalam tin - 1 tin
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa
  • Mayonis - 2 sudu besar.
  • Minyak sayuran – untuk melincirkan acuan

Proses memasak:

1. Basuh daging dengan teliti di bawah air yang mengalir, kemudian keringkan dengan tuala kertas dan potong setebal 1-1.5 sentimeter. Jika dikehendaki, daging boleh dipukul sedikit dengan tukul dapur. Garam dan lada pada kedua-dua belah pihak.

2. Gunakan pembuka tin untuk membuka tin nanas dalam tin. Potong cincin nanas dalam tin menjadi kiub.

3. Griskan loyang dengan sedikit minyak sayuran. Letakkan kepingan daging babi, berus dengan sedikit mayonis menggunakan berus silikon. Kemudian masukkan kepingan nanas dalam tin.

4. Kisar keju keras menggunakan parut kasar. Taburkan daging yang disediakan dengan keju keras yang dicincang. Letakkan kuali dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar daging dalam bahasa Perancis selama 35-40 minit.

5.Selepas masa berlalu, berhati-hati keluarkan hidangan pembakar dari ketuhar dan sajikan daging gaya Perancis panas dengan nanas ke meja dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Daging babi gaya Perancis yang lembut dan berair dengan mayonis

Saya ingin menawarkan pilihan yang menarik untuk hidangan panas yang lazat yang boleh disediakan untuk setiap hari dan untuk meja percutian. Daging babi Perancis dengan mayonis ternyata berair dan lembut. Hidangan panas yang seimbang dan penuh pasti akan menggembirakan semua orang.

  • Masa memasak: 1 jam 20 minit
  • Masa memasak: 15 minit
  • Hidangan - 10

bahan-bahan:

  • Keju keras - 300 gr.
  • Daging babi - 600 gr.
  • Kentang - 500 gr.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Bawang - 200 gr.
  • Garam - secukup rasa
  • Mayonis - 4 sudu besar.
  • Minyak sayuran – untuk melincirkan acuan

Proses memasak:

1. Basuh kentang hingga bersih, kemudian kupas menggunakan alat pengupas sayur, bilas di bawah air dan potong nipis kira-kira 3-5 milimeter tebal.

2. Sediakan hidangan pembakar. Kemudian griskan dengan sedikit minyak sayuran. Letakkan hirisan kentang di bahagian bawah.

3. Kemudian gris dengan sedikit mayonis.

4. Basuh daging babi dengan teliti di bawah air mengalir yang sejuk dan kemudian keringkan dengan tuala kertas. Potong setebal 1.5-2 sentimeter, pukul perlahan dengan tukul dapur atau gunakan alat khas untuk melembutkan daging.

5. Letakkan daging yang telah disediakan pada kentang, masukkan sedikit garam dan taburkan lada hitam yang dikisar.

6. Kupas bawang dan bilas di bawah air sejuk yang mengalir. Potong bawang yang dikupas menjadi separuh cincin nipis.

7. Edarkan bawang cincang ke atas daging.

8.Kemudian gris dengan sedikit mayonis.

9. Kisar keju keras menggunakan parut kasar.

10. Taburkan hidangan dengan keju keras yang diparut pada parut kasar, mengedarkannya secara merata ke seluruh permukaan.

11. Letakkan kuali dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah dan bakar daging dalam bahasa Perancis selama lebih kurang 40-50 minit.

12. Hidangkan daging babi gaya Perancis siap dengan mayonis dalam bahagian, hias dengan herba segar dan sayur-sayuran jika dikehendaki.

Selamat menjamu selera!

Cara memasak daging babi Perancis dengan krim masam dengan betul

Pada masa kini anda boleh menemui sejumlah besar hidangan ringkas dan lazat yang berbeza. Saya cadangkan menyediakan daging babi gaya Perancis aromatik dan berair dengan krim masam. Hidangan panas akan menghiasi sebarang perayaan percutian. Bahan-bahan yang paling mudah dan paling mudah diakses digunakan untuk menyediakan hidangan.

  • Masa memasak: 1 jam 20 minit
  • Masa memasak: 20 minit
  • Hidangan - 10

bahan-bahan:

  • Keju keras - 250 gr.
  • Daging babi - 1 kg.
  • Tomato - 3 pcs.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Bawang - 3 pcs.
  • Garam - secukup rasa
  • Krim masam - 300 gr.
  • Minyak sayuran – untuk melincirkan acuan

Proses memasak:

1. Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan untuk daging babi Perancis dengan krim masam.

2. Basuh daging babi dengan teliti di bawah air sejuk, kemudian keringkan dengan tuala kertas dan potong setebal 1-1.5 sentimeter.

3. Pukul sedikit daging yang telah disediakan dengan tukul dapur.

4. Sediakan hidangan pembakar. Kemudian griskan dengan sedikit minyak sayuran. Letakkan kepingan daging, tambah sedikit garam dan lada sulah.

5. Kupas bawang dan bilas di bawah air sejuk, potong separuh cincin nipis.

6.Kemudian letakkan di atas daging.

7. Kemudian gris dengan sedikit krim masam, ratakan ke seluruh permukaan.

8. Basuh tomato dengan teliti dalam air sejuk yang mengalir, kemudian keringkan di atas tuala dapur. Kemudian berhati-hati keluarkan tangkai dan potong menjadi bulatan nipis kira-kira 5-7 milimeter tebal.

9. Letakkan hirisan tomato pada lapisan bawang, agihkan sama rata ke seluruh permukaan.

10. Kisar keju keras menggunakan parut kasar. Taburkan tomato dengan keju keras yang dicincang.

11. Letakkan borang dengan daging dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar daging dalam bahasa Perancis selama 40-50 minit.

12. Kemudian berhati-hati mengeluarkan hidangan dari ketuhar dan sajikan daging babi Perancis panas dengan krim masam di atas meja dalam bahagian. Jika dikehendaki, hiasi hidangan dengan herba segar.

Selamat menjamu selera!

( 403 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut