Salad daging

Salad daging adalah hidangan yang sangat cerah dan memuaskan untuk meja anda. Makanan ringan sedemikian boleh dihidangkan untuk makan tengah hari keluarga, makan malam, atau sebagai sebahagian daripada menu percutian. Terdapat banyak salad lazat yang berbeza dengan daging tambahan. Kami telah mengumpulkan yang terbaik daripada mereka dalam pilihan masakan kami. Lihat sepuluh idea terbukti dengan foto langkah demi langkah.

Salad dengan daging, lada benggala dan timun

Salad dengan daging, lada benggala dan timun adalah penyelesaian asli dan cerah untuk makan malam atau percutian anda. Pembuka selera ini sangat juicy, mengenyangkan dan sederhana pedas. Untuk menyediakan, anda memerlukan satu set kecil bahan, rempah dan resipi langkah demi langkah kami. Cuba ia!

1. 
   Salad daging sangat mudah disediakan. Pilih sekeping daging lembu yang sesuai, bilas di bawah air dan biarkan ia kering.
2. 
   Potong daging yang disediakan menjadi jalur nipis.
3. 
   Kami mencuci timun dan memotong hujungnya. Selepas itu, potong sayur menjadi jalur nipis.
4. 
   Letakkan timun dalam mangkuk yang dalam. Masukkan garam dan gaul.
5. 
   Kupas lada benggala dari biji dan potong ke dalam jalur. Potong bawang menjadi separuh cincin.
6. 
   Semasa timun sedang diasinkan, mereka mengeluarkan cecair. Ia perlu disalirkan. Kami menambah sayur-sayuran itu sendiri dengan gula, bawang putih cincang, kepingan cili dan ketumbar.
7. 
   Letakkan jalur daging lembu dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran.
8. 
   Goreng selama kira-kira 5 minit sehingga perang terang.
9. 
   Masukkan daging dengan bawang dan goreng semuanya sehingga siap.
10. 
    Tuangkan kicap ke dalam campuran, reneh selama dua minit dan keluarkan dari api.
11. 
    Pindahkan daging dan bawang ke timun.
12. 
    Kami juga menghantar jalur lada benggala ke sini. Masukkan cuka epal dan campurkan bahan-bahan. Tutup hidangan dengan filem berpaut dan biarkan selama satu setengah jam.
13. 
    Salad cerah dengan daging, lada benggala dan timun sudah siap!

---

Salad Shakhtarsky dengan daging lembu dan jeruk

Salad Shakhtarsky dengan daging lembu dan jeruk mempunyai rasa, aroma dan juiciness yang cerah. Hidangan enak yang akan melengkapkan makan tengah hari atau meja percutian anda dengan sempurna. Sediakan mengikut resipi terbukti mudah dengan penerangan langkah demi langkah proses.

Masa memasak - 45 minit

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging lembu rebus - 300 gr.
• Timun jeruk - 3 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Campuran rempah - secukup rasa.
• Daun salam - 2 pcs.
• Minyak sayuran - 70 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus sekeping daging lembu terlebih dahulu sehingga lembut, kemudian sejuk dan asingkan kepada gentian. Letakkan dalam mangkuk salad yang besar.

Langkah 2. Potong timun jeruk menjadi kiub kecil.Letakkannya dalam penapis halus untuk mengalirkan kelembapan berlebihan.

Langkah 3. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis. Isi dengan air dan perah dengan tangan. Pindahkan ke mangkuk biasa bersama dengan jeruk.

Langkah 4. Panaskan kuali dengan minyak. Kami meletakkan ulas bawang putih, campuran lada dan daun bay di sini. Panaskan sehingga muncul aroma.

Langkah 5. Tuangkan minyak aromatik ke atas salad. Garam secukup rasa.

Langkah 6. Campurkan merawat, tutup dengan filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk dibancuh.

Langkah 7. "Salad penambang" yang ringkas dan lazat dengan daging lembu dan jeruk sudah siap. Hidangkan ke meja!

Salad Funchoza dengan daging dan sayur-sayuran

Salad Funchose dengan daging dan sayur-sayuran adalah penyelesaian yang cerah dan sangat lazat untuk meja rumah anda. Hidangan ini boleh dihidangkan sama ada hangat atau sejuk. Pilihan masakan yang ideal untuk mempelbagaikan menu biasa anda. Pastikan anda mengambil perhatian!

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Daging babi - 150 gr.
• Funchoza - 200 gr.
• Tomato - 2 pcs.
• Lada loceng - 1 pc.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Parsley - secukup rasa.
• Sos Hoisin - 1 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan Funchoza seperti yang ditunjukkan pada bungkusan. Biasanya ia perlu diisi dengan air panas dan ditutup dengan penutup.

Langkah 2. Setelah siap, buang bahan tersebut dalam colander. Biarkan air mengalir sepenuhnya.

Langkah 3. Basuh sayur-sayuran dan herba. Potong tomato dan lada ke dalam kiub, potong pasli. Kami meletakkan makanan dalam mangkuk salad biasa.

Langkah 4. Potong daging babi ke dalam kepingan kecil. Goreng mereka dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan, tambah bawang putih cincang pada akhir untuk rasa.

Langkah 5.Kami menghantar daging bersama minyak ke salad. Garam dan lada sulah secukup rasa.

Langkah 6. Tuangkan sos hoisin dan campurkan semuanya dengan teliti.

Langkah 7. Salad funchose asal dengan daging dan sayur-sayuran sudah siap. Membantu diri anda!

Salad "Sesuka hati lelaki" dengan daging lembu

Salad "Sesuka hati lelaki" dengan daging lembu adalah hidangan yang sangat lazat dan cerah untuk meja percutian anda. Makanan ringan seperti itu tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Hidangan yang disediakan mengikut resipi kami akan hilang dengan cepat. Kami berjanji bahawa orang tersayang dan tetamu anda akan berpuas hati!

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Daging lembu - 300 gr.
• Telur - 4 pcs.
• Bawang merah - 100 gr.
• Keju - 100 gr.
• Cuka 6% - 4 sudu besar.
• Mayonis - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus daging lembu dalam air masin sehingga lembut. Seterusnya, sejukkan produk dan pisahkan kepada gentian.

Langkah 2. Potong bawang menjadi separuh cincin. Perap sayur dalam cuka dan air selama kira-kira 15 minit.

Langkah 3. Rebus telur. Sejukkan, kupas dan parut.

Langkah 4. Kami juga lulus keju melalui parut.

Langkah 5. Letakkan bawang jeruk di atas pinggan rata. Tuangkan dengan sedikit mayonis.

Langkah 6. Masukkan daging lembu ke bawang. Masukkan mayonis lagi.

Langkah 7. Letakkan telur dan taburkan dengan keju parut.

Langkah 8. Salad "sesuka hati lelaki" yang menyelerakan dengan daging lembu sudah siap. Membantu diri anda!

Salad daging dengan tomato

Salad daging dengan tomato akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa yang cerah, tetapi juga dengan proses masakan yang menarik. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang berair dan menyelerakan menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti. Hidangan siap boleh dihidangkan di rumah atau di atas meja percutian.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Daging lembu - 300 gr.
• Tomato - 400 gr.
• Bawang - 180 gr.
• Lemon - 1 pc.
• Bawang putih - 15 gr.
• Gula – 1 sudu besar.
• Rempah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kami membasuh daging lembu terlebih dahulu di bawah air, tetapi jangan mencairkannya terlalu banyak.

Langkah 2. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis. Letakkannya dalam mangkuk kecil, tambah gula, rempah, bawang putih cincang, minyak sayuran dan jus lemon. Gaul sebati.

Langkah 3. Potong daging lembu beku kepada kepingan kecil yang sangat nipis. Letakkannya dalam air mendidih selama 15 saat.

Langkah 4. Letakkan daging dalam bawang dengan rempah. Gaul dan perap dalam peti ais.

Langkah 5. Pindahkan bahan kerja ke pinggan hidangan. Masukkan hirisan tomato.

Langkah 6. Salad daging dengan tomato di rumah sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan nikmati!

Salad dengan daging dan cendawan goreng

Salad dengan daging dan cendawan goreng mudah disediakan, mempunyai rasa yang cerah dan sifat pemakanan. Pembuka selera sejuk yang menarik boleh dihidangkan di meja percutian. Cuba resipi langkah demi langkah yang terbukti yang walaupun pemula boleh mengendalikan.

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 1 jam

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 1 pc.
• Cendawan Champignon - 200 gr.
• Kentang - 3 pcs.
• Telur - 2 pcs.
• Keju keras - 100 gr.
• Mayonis - 180 ml.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus kentang sehingga empuk, kupas dan parut pada parutan kasar.

Langkah 2. Cincang cendawan yang telah dibasuh dengan baik dan goreng dalam minyak sehingga perang keemasan.

Langkah 3. Rebus fillet ayam dalam air masin, kemudian sejukkan dan potong ke dalam kiub kecil.

Langkah 4.Sejukkan telur rebus, kupas dan parut.

Langkah 5. Kami juga memarut keju keras.

Langkah 6. Menggunakan cincin pembentuk, kumpulkan salad. Mula-mula kita letak lapisan kentang, kemudian lapisan ayam rebus, kemudian lapisan telur, kemudian lapisan cendawan dan akhirnya lapisan keju. Salut semua lapisan dengan teliti dengan mayonis.

Langkah 7. Letakkan doh di dalam peti sejuk selama satu jam untuk mengeras dengan baik.

Langkah 8. Salad daging dan cendawan buatan sendiri yang berkhasiat sudah siap. Hias mengikut citarasa anda dan hidangkan.

Salad "Obzhorka" dengan daging

Salad "Obzhorka" dengan daging adalah hidangan yang sangat berkhasiat, lazat dan cerah untuk meja rumah dan percutian anda. Makanan ringan ini sangat mudah disediakan. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami. Rawat diri anda dan keluarga anda!

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Daging lembu - 250 gr.
• Lobak merah - 2 pcs.
• Bawang - 2 pcs.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Timun jeruk - 2 pcs.
• Mayonis - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kami mengupas sayur-sayuran dan mencuci daging lembu.

Langkah 2. Seterusnya, rebus kepingan daging dalam air masin sehingga lembut. Biarkan ia sejuk.

Langkah 3. Potong bawang menjadi bahagian nipis.

Langkah 4. Parut lobak merah.

Langkah 5. Potong timun jeruk menjadi kepingan kecil.

Langkah 6. Panaskan kuali dengan minyak. Reneh bawang di sini sehingga lembut.

Langkah 7. Masukkan lobak merah ke bawang. Kacau dan reneh hingga masak.

Langkah 8. Potong daging yang telah disejukkan menjadi jalur nipis.

Langkah 9. Letakkan sayur-sayuran goreng dalam mangkuk salad yang dalam.

Langkah 10. Kami juga menghantar jalur daging ke sini.

Langkah 11. Masukkan timun jeruk ke dalam bahan-bahan.

Langkah 12. Garam campuran dan taburkan dengan lada hitam tanah.

Langkah 13. Gosok ulas bawang putih di sini.

Langkah 14. Perasakan hidangan dengan mayonis.

Langkah 15. Kacau perlahan-lahan hidangan untuk meratakan semua bahan.

Langkah 16. Salad "Obzhorka" dengan daging di rumah sudah siap. Hidangkan ke meja!

Salad daging "Sarang belibis kayu insang"

Salad daging "Gercaillie's Nest" ialah hidangan asli untuk meja anda. Hidangan ini akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa yang cerah, tetapi juga dengan penampilan yang mengagumkan. Penyelesaian ideal untuk menu percutian. Pastikan anda mengambil perhatian tentang resipi yang telah terbukti dengan penerangan langkah demi langkah tentang prosesnya!

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 15 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 0.5 kg.
• Kentang - 0.5 kg.
• Telur - 5 pcs.
• Bawang - 100 gr.
• Timun segar - 250 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Mayonis - 3 sudu besar.
• Kehijauan - untuk hiasan.
• Telur puyuh - untuk hiasan.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua bahan mengikut senarai.

Langkah 2. Rebus isi ayam sehingga masak sepenuhnya dan biarkan ia sejuk.

Langkah 3. Cincang halus daging ayam yang telah disejukkan.

Langkah 4. Kupas bawang dan cincang halus dengan pisau.

Langkah 5. Panaskan bawang selama beberapa minit untuk menghilangkan kepahitan. Kemudian berhati-hati mengalirkan air.

Langkah 6. Kupas dan basuh kentang, kemudian parut.

Langkah 7. Goreng kerepek kentang dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.

Langkah 8. Potong timun segar yang telah dibasuh dengan baik menjadi jalur nipis.

Langkah 9. Rebus telur ayam, kupasnya. Pisahkan putih dari kuning dan parut pada parutan halus.

Langkah 10. Basuh, keringkan dan potong sayur-sayuran.

Langkah 11Kacau sebahagian daripada kentang ke dalam mangkuk salad dengan ayam, timun, bawang dan putih telur. Garam secukup rasa.

Langkah 12. Perasakan dengan mayonis dan gaul perlahan-lahan.

Langkah 13. Pindahkan hidangan ke mangkuk salad yang cantik. Hiaskan bahagian tepi dengan kentang goreng. Letakkan herba cincang di tengah.

Langkah 14. Hiaskan dengan telur puyuh rebus. Salad daging yang enak dan cerah "Groecaillie's Nest" sudah sedia. Anda boleh menghidangkannya ke meja!

Salad "Tbilisi" dengan daging rebus

Salad Tbilisi dengan daging rebus mengikut resipi tradisional mudah dibuat di rumah. Mengikut versi masakan klasik, ia disediakan daripada daging lembu dan kacang merah. Ambil perhatian dan segera mengejutkan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang lazat dan sangat memuaskan.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Daging lembu - 350 gr.
• Kacang merah dalam tin - 1 tin.
• Lada loceng - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Cilantro - 1 tandan.
• Walnut - 50 gr.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Cuka cider epal - 1 sudu kecil.
• Bawang putih - secukup rasa.
• Khmeli-suneli - 0.5 sudu kecil.
• Lada panas - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus daging lembu sehingga masak sepenuhnya. Segera masukkan garam secukup rasa. Sejukkan produk siap dan potong ke dalam jalur nipis.

Langkah 2. Basuh lada benggala dan buang bijinya. Potong menjadi jalur nipis.

Langkah 3. Potong bawang yang telah dikupas sebelum ini menjadi separuh cincin nipis, kemudian rebus dengan air mendidih selama satu atau dua minit.

Langkah 4. Dalam mangkuk salad yang dalam, gabungkan daging lembu, lada dan ketumbar cincang (kita basuh dan keringkan dahulu).

Langkah 5. Kami menambah penyediaan dengan kacang dalam tin, bawang merah dan walnut cincang.

Langkah 6. Garam hidangan secukup rasa.Tambah minyak sayuran dan cuka sari apel di sini. Kami juga menambah lada tanah, hop suneli, bawang putih cincang halus dan lada panas.

Langkah 7. Campurkan hidangan dan hidangkan. Salad Tbilisi yang menyelerakan dan berwarna-warni sudah siap!

Salad daging "Pedagang" dengan daging babi

Salad daging "Pedagang" dengan daging babi sangat memuaskan dan mempunyai rasa yang cerah. Hidangan yang cerah sesuai untuk meja keluarga atau menu percutian. Hidangan yang menyelerakan tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Pastikan anda mencubanya di dapur anda!

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Daging babi - 800 gr.
• Kacang hijau - 400 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 3 pcs.
• Mayonis - secukup rasa.
• Cuka 6% - 1 sudu besar.
• Gula – 1 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Air - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas dan parut lobak merah. Goreng dalam minyak sayuran sehingga lembut.

Langkah 2. Sebaiknya rebus daging babi terlebih dahulu dalam air masin dan biarkan ia sejuk.

Langkah 3. Potong bawang yang dikupas menjadi empat.

Langkah 4. Perap bawang dalam bekas kecil dengan air panas, cuka dan gula. Kacau dan biarkan selama 15 minit.

Langkah 5. Potong daging rebus yang telah disejukkan menjadi kiub kecil.

Langkah 6. Pindahkan daging yang disediakan ke dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 7. Masukkan lobak merah goreng ke dalam daging babi.

Langkah 8. Seterusnya, masukkan bawang jeruk ke dalam mangkuk.

Langkah 9. Tambah kacang hijau dalam tin kepada jumlah jisim.

Langkah 10. Perasakan doh dengan mayonis secukup rasa.

Langkah 11. Campurkan hidangan untuk mengedarkan semua makanan secara sama rata.

Langkah 12. Salad "Pedagang" yang menyelerakan dengan daging sudah siap. Anda boleh cuba!