Jus lobak merah pada musim sejuk boleh menjadi penyelamat sebenar bagi mereka yang memerlukan rangsangan vitamin. Ia mempunyai faedah dan rasa yang maksimum, dan ia juga boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai smoothie sayur-sayuran dan koktel buah-buahan dan beri yang menyegarkan.
- Jus lobak merah melalui pemerah jus untuk musim sejuk di rumah
- Jus lobak merah dengan pulpa tanpa pensterilan dalam balang
- Bagaimana untuk menyediakan jus lobak merah dalam pemerah jus untuk musim sejuk?
- Resipi mudah dan lazat untuk jus labu dan lobak merah untuk musim sejuk
- Bagaimana untuk membuat jus lobak merah tanpa pemerah jus?
- Resipi langkah demi langkah untuk membuat jus lobak merah-epal untuk musim sejuk
- Jus lobak merah yang lazat untuk musim sejuk dengan asid sitrik
- Jus lobak merah dengan oren di rumah
Jus lobak merah melalui pemerah jus untuk musim sejuk di rumah
Jus lobak merah boleh disediakan untuk musim sejuk dalam bentuk tulen, walaupun tanpa gula tambahan, tetapi untuk ini anda perlu memilih jenis sayuran akar yang paling manis. Persediaan sedemikian hanya mengandungi faedah, dan apabila dimakan, jus boleh dicampur dengan jus sayuran atau buah-buahan segar.
- lobak merah 2.5 (kilogram)
-
Bagaimana untuk menyediakan jus lobak merah untuk musim sejuk di rumah? Susun lobak merah dan pilih sayuran akar yang kukuh dan tidak rosak. -
Kupas sayur-sayuran, basuh dengan baik dan keringkan. -
Lulus lobak merah yang disediakan melalui pemerah jus. -
Tuangkan cecair yang dihasilkan ke dalam periuk, biarkan mendidih dan biarkan api selama kira-kira 5 minit. -
Tuangkan jus yang diproses ke dalam balang yang disterilkan dan tutup rapat. Simpan bahan kerja dalam keadaan sejuk.
Jus lobak merah dengan pulpa tanpa pensterilan dalam balang
Adalah dipercayai bahawa yang paling bermanfaat adalah jus dengan pulpa, yang mengekalkan serat. Anda boleh menyediakan minuman sedemikian tanpa pensterilan: ia akan disimpan dengan baik dan akan kekal segar dan sihat.
Masa memasak: 30 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 6.
bahan-bahan:
- Lobak merah - 1 kg
- Air - 1 l
- Gula pasir - 2 sudu besar. l.
Proses memasak:
1. Kupas lobak merah dengan sangat nipis, basuh dan potong kecil.
2. Kisar sayur menjadi puri. Ini boleh dilakukan menggunakan pengisar.
3. Masukkan air ke dalam adunan lobak merah dan kacau. Didihkan adunan dengan api perlahan dan keluarkan buih. Masak sehingga lobak merah empuk. Selepas ini, keluarkan dari dapur dan biarkan sejuk.
4. Campurkan gula dan air dalam periuk, masak sehingga mendidih dan masak sirap selama kira-kira 10 minit, kemudian tuangkan ke dalam campuran lobak merah dalam aliran nipis, kacau sehingga ia menjadi homogen. Untuk melakukan ini, anda boleh mengalahkan puri dengan pengadun.
5. Tuangkan jus pekat yang terhasil ke dalam periuk, biarkan ia mendidih dengan api perlahan selama 5 minit dan tuangkan ke dalam balang. Jus ini disimpan di tempat yang sejuk dan supaya tidak terdedah kepada cahaya matahari langsung.
Bagaimana untuk menyediakan jus lobak merah dalam pemerah jus untuk musim sejuk?
Sesetengah orang menggunakan peranti seperti periuk jus untuk menyediakan jus untuk musim sejuk. Minuman yang disediakan mengikut resipi ini dicirikan oleh rasa yang lembut dan sangat halus, serta aroma yang sangat kaya, tanpa menggunakan gula.
Masa memasak: 30 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 6.
bahan-bahan:
- lobak merah - 2.5 kg
- Air - 2 l
Proses memasak:
1.Untuk menyediakan jus, anda perlu memilih lobak merah manis yang masak dan utuh, kupas dan basuh dengan baik.
2. Lobak merah dipotong menjadi kepingan dan diletakkan di atas dulang pemerah jus.
3. Balang untuk penyediaan mesti dibasuh dan disterilkan, dan penutupnya mesti direbus.
4. Tuangkan air ke bahagian bawah pemerah jus dan biarkan mendidih dengan api sederhana. Selepas ini, sambungkan bahagian bawah dan tengah pemerah jus dan letakkan bekas dengan lobak merah cincang di atas. Tutup dengan tudung dan masak selama kira-kira 3-4 jam dengan api perlahan.
5. Selepas masa yang ditetapkan, tuangkan jus ke dalam balang dan tutup. Biarkan tin minuman sejuk di dalam bilik yang hangat, dan kemudian susun semula untuk simpanan sejuk.
Resipi mudah dan lazat untuk jus labu dan lobak merah untuk musim sejuk
Labu sesuai dengan lobak merah, mempunyai rasa manis yang menyenangkan dan mengandungi banyak bahan berguna. Jus labu-lobak merah adalah gudang vitamin dan unsur mikro yang semua orang boleh mengisi semula diri mereka pada musim sejuk dengan menyediakan jus sedemikian.
Masa memasak: 25 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 10.
bahan-bahan:
- Labu - 1 kg
- Lobak merah - 1 kg
- Gula pasir - 150 gr.
- Air - 1 sudu besar.
- Asid sitrik - 10 g.
Proses memasak:
1. Kupas dan cuci lobak merah dengan baik, jadikan puri menggunakan parut, pengisar atau pengisar daging.
2. Kupas labu dan keluarkan biji, lalukan pulpa melalui pengisar atau parut. Letakkan adunan sayur dalam bekas tahan panas yang sesuai, masukkan sedikit air dan masak sehingga labu dan lobak merah lembut.
3. Kisar adunan melalui ayak dan panaskan semula.
4. Apabila campuran labu-lobak merah mendidih, masukkan gula dan asid sitrik ke dalamnya, kacau dan rebus selama kira-kira 5 minit.
5.Tuangkan ke dalam balang steril dan tutup rapat.
Bagaimana untuk membuat jus lobak merah tanpa pemerah jus?
Jus lobak merah yang sihat boleh disediakan untuk musim sejuk tanpa pemerah jus. Untuk melakukan ini, supaya ia tidak terlalu manis, jus lemon ditambah. Jika anda memerlukan minuman yang lebih masam, anda boleh menambah jumlah jus lemon.
Masa memasak: 20 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 8.
bahan-bahan:
- Lobak merah - 2 kg
- Gula pasir - 3 sudu besar. l.
- Lemon - 0.5 pcs.
Proses memasak:
1. Kupas dan basuh lobak merah, lalukannya melalui penggiling daging atau parut menggunakan parut.
2. Sterilkan balang dengan meletakkannya di dalam tab mandi air, atau panaskan di dalam ketuhar.
3. Perah jus daripada jisim lobak merah dengan meletakkannya dalam kain keju. Tuangkan cecair yang dihasilkan ke dalam periuk dan biarkan mendidih.
4. Masukkan jus lemon dan gula yang baru diperah ke dalam jus, kacau dan masak dengan api sederhana selama kira-kira 8 minit.
5. Tuangkan jus siap ke dalam bekas yang disediakan, tutupnya dan biarkan sejuk di dalam bilik yang hangat. Simpan minuman di tempat yang sejuk.
Resipi langkah demi langkah untuk membuat jus lobak merah-epal untuk musim sejuk
Jus lobak merah-epal adalah klasik sejati, dan digemari oleh berjuta-juta suri rumah di seluruh dunia kerana rasa dan faedahnya. Menyediakannya untuk musim sejuk tidak sukar, dan nuansa rasa minuman bergantung pada jenis epal dan lobak merah: jika anda mengambil lebih banyak jenis buah masam, jus akan keluar lebih segar dan lebih menyenangkan untuk rasa.
Masa memasak: 20 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 10.
bahan-bahan:
- lobak merah - 1.5 kg
- Epal - 5 kg
- Gula pasir - 300 gr.
Proses memasak:
1. Kupas epal dan keluarkan filem dalam dengan biji.
2. Kupas lobak merah, bilas dan potong.
3. Lulus sayur-sayuran dan buah-buahan melalui penggiling daging atau cincang dalam pemproses makanan.
4.Perah puri untuk mendapatkan jus, yang dituangkan ke dalam kuali yang disediakan dan tambah gula. Panaskan cecair supaya gula larut, tetapi jangan mendidih, untuk mengekalkan semua sifat berfaedah minuman.
5. Tuangkan minuman ke dalam balang steril dan tutup rapat. Adalah lebih baik untuk menyimpan jus ini dalam keadaan sejuk.
Jus lobak merah yang lazat untuk musim sejuk dengan asid sitrik
Asid sitrik bertindak sebagai pengawet dalam resipi ini dan juga menjadikan jus lobak merah manis kurang membulat. Minuman ini boleh disimpan pada sebarang suhu, dan pada masa yang sama kekal lazat dan sihat pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Masa memasak: 15 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 10.
bahan-bahan:
- lobak merah - 2.5 kg
- Air - 2 l
- Gula pasir - 100 gr.
- Asid sitrik - 0.5 sudu teh.
Proses memasak:
1. Basuh dan sterilkan balang untuk menyimpan jus dengan baik. Untuk melakukan ini, bekas boleh dipegang di atas stim, dalam ketuhar atau dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa maksimum.
2. Kupas lobak merah, basuh dan lalui pemerah jus. Sebagai alternatif, anda boleh memerah lobak merah dan kemudian memerah jusnya.
3. Dalam periuk, campurkan jus dengan air, gula dan asid sitrik dan biarkan mendidih, kemudian reneh selama kira-kira 5 minit.
4. Tuangkan minuman panas ke dalam balang yang disediakan dan tutup dengan penutup yang disterilkan.
5. Jus lobak merah boleh dihidangkan sebagai minuman tersendiri atau digunakan dalam kombinasi dengan jus lain sebagai elemen untuk koktel atau smoothie.
Jus lobak merah dengan oren di rumah
Jeruk mengubah jus lobak merah cetek menjadi rasa cerah dan bom vitamin. Warna dan aroma minuman menjadi benar-benar musim panas dan sangat menarik, terutamanya untuk kanak-kanak yang tidak terlalu gemar jus lobak merah dalam bentuk tulennya.
Masa memasak: 20 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 10.
bahan-bahan:
- lobak merah - 2.5 kg
- oren - 500 gr.
- Air - 1 l
- Gula pasir - 100 gr.
Proses memasak:
1. Kupas dan basuh lobak merah, potong kulit oren dan tinggalkan fillet sahaja.
2. Lulus sayur-sayuran dan buah-buahan melalui penggiling daging.
3. Tuangkan jus ke dalam bekas isipadu yang sesuai, masukkan air dan gula dan kacau rata. Biarkan selama beberapa minit sehingga gula larut, dan kemudian kacau lagi.
4. Kami mensterilkan balang untuk menyimpan minuman. Kami melakukan perkara yang sama dengan tudung.
5. Tuangkan jus ke dalam bekas dan masukkan ke dalam periuk besar untuk pensterilan. Mereka perlu dipanaskan dalam air mendidih selama kira-kira 12 minit dengan api sederhana.
6. Kami menutup balang jus, biarkan mereka sejuk di dalam bilik yang hangat, dan kemudian bawa mereka ke tempat sejuk untuk disimpan.
