Sup susu

Sup yang membawa kita kembali ke zaman kanak-kanak. Menyediakan sup susu sangat mudah, terdapat banyak resipi, jadi anda boleh memilih yang terbaik untuk diri sendiri. Artikel ini mengandungi 10 resipi sup susu yang sangat baik.

Sup susu dengan pasta

Cara paling mudah untuk menyediakan sup susu yang lazat. Anda boleh menambah pelbagai bijirin dan pasta ke dalam sup; dengan mereka hidangan akan menjadi lebih berkhasiat. Kami akan menyediakan sup susu dengan pasta - pilihan yang sangat baik untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

1. 
   Bagaimana untuk memasak sup susu yang lazat? Tuangkan air ke dalam kuali, masukkan garam dan bakar.
2. 
   Ukur jumlah pasta yang diperlukan. Anda boleh mengambil mana-mana pasta yang tidak terlalu besar.
3. 
   Apabila air dalam kuali mendidih, masukkan pasta dan masak sehingga masak.
4. 
   Apabila pasta sudah siap, masukkan gula vanila, tuangkan susu dan masak sup sehingga mendidih.
5. 
   Masukkan mentega ke dalam sup susu, kacau dan hidangkan.Sup yang ringan dan berkhasiat sesuai untuk sarapan pagi dan makan tengah hari.

---

Sup Susu dengan Nasi Pantas dan Mudah

Walaupun sup susu paling sesuai untuk diet kanak-kanak, orang dewasa juga menyukainya. Sup boleh dibuat lebih manis atau lebih masin, bergantung pada pilihan rasa anda.

Masa memasak: 25

Masa memasak: 25 min

Hidangan – 4-5

bahan-bahan:

• Susu - 1 l.
• Beras - 80 gr.
• Gula – 2 sudu besar.
• Garam - 1 secubit.
• Mentega - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan susu ke dalam periuk dan letakkan di atas api sederhana.

Langkah 2. Masukkan garam dan gula ke dalam susu.

Langkah 3. Sukat jumlah beras yang diperlukan dan bilas dengan air yang mengalir.

Langkah 4. Sebaik sahaja susu mula mendidih, masukkan nasi ke dalam kuali. Masak sup sehingga nasi masak, 15 hingga 25 minit.

Langkah 5. Apabila nasi sudah siap, tuangkan sup susu ke dalam mangkuk, masukkan mentega dan anda boleh menghidangkan hidangan.

Resipi langkah demi langkah untuk membuat sup susu dengan kentang

Bagi kebanyakan orang, sup susu adalah hidangan manis yang sering disediakan dengan pasta atau nasi. Kami mencadangkan menyediakan versi sup susu dengan kentang yang lebih menarik. Sup susu ini akan mempelbagaikan diet anda.

Masa memasak: 60

Masa memasak: 40 min

Hidangan - 5

bahan-bahan:

• Kentang - 500 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang putih - 3-4 gigi.
• Susu - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Hijau - secukup rasa.
• Air - untuk merebus kentang.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas kentang, basuh, potong menjadi kepingan besar. Letakkan kentang dalam periuk, tutup dengan air dan masak sehingga empuk.

Langkah 2. Apabila kentang sudah siap, toskan air rebusan kentang ke dalam bekas yang berasingan, ia akan berguna kemudian.Tumbuk kentang menjadi puri.

Langkah 3: Kupas bawang dan lobak merah. Potong bawang menjadi kiub kecil, parut lobak merah. Goreng bawang dan lobak merah dalam minyak sayuran sehingga lembut, kemudian pindahkan goreng ke puri.

Langkah 4. Tuangkan susu ke dalam kuali, masak sehingga mendidih dan cairkan dengan sup kentang dalam nisbah 1 hingga 1. Selepas ini, tuangkan campuran susu ke dalam kentang lecek. Tambah cecair yang mencukupi ke dalam puri untuk mendapatkan konsistensi sup yang anda inginkan. Masukkan bawang putih dan herba cincang ke dalam sup susu.

Langkah 5. Sup susu dengan kentang sudah siap, anda boleh tuangkan ke dalam pinggan dan hidangkan.

Bagaimana untuk memasak sup mi susu untuk kanak-kanak?

Resipi ini berguna untuk ibu muda yang ingin menyediakan makanan yang lazat dan sihat untuk bayi mereka. Sup susu disediakan dengan cepat, terutamanya jika anda menambah bihun kecil kepadanya.

Masa memasak: 20

Masa memasak: 20 min

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Susu - 220 ml.
• Bihun - 50 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Air - 100 ml.
• Gula - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan susu ke dalam periuk, tambah air, letakkan di atas api dan biarkan adunan mendidih.

Langkah 2. Apabila jisim susu mendidih, masukkan garam secukup rasa dan bihun.

Langkah 3. Masak sup sehingga bihun siap, kacau sentiasa.

Langkah 4. Jika anda mahukan hidangan manis, kemudian tambah jumlah gula biasa atau vanila yang diperlukan.

Langkah 5. Hidangkan sup susu sejurus selepas masak. Jika dikehendaki, tambah mentega ke dalam sup panas.

Sup susu yang lazat dengan cendawan

Sup susu boleh disediakan menggunakan mana-mana cendawan. Pilihan yang ideal adalah chanterelles hutan, bagaimanapun, jika mereka tidak ada, maka champignons pun akan melakukannya. Sup susu akan tetap enak dan sangat aromatik.

Masa memasak: 40

Masa memasak: 40 min

Hidangan - 1

bahan-bahan:

• Champignons - 400 gr.
• Kentang - 300 gr.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Bawang putih - 2 gigi.
• Thyme - 1 sudu kecil.
• Susu - 250 ml.
• Parsley - 0.5 tandan.
• Air (panas) atau sup cendawan - 600 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh dan kupas sayur-sayuran dan cendawan. Potong champignons menjadi kepingan, kentang, lobak merah dan bawang menjadi kiub.

Langkah 2. Letakkan kuali di atas api, panaskan, tuangkan sedikit minyak sayuran. Cincang bawang putih dengan sangat halus. Letakkan bawang putih dan thyme dalam kuali dan panaskan rempah.

Langkah 3. Kemudian letakkan sayur-sayuran dan cendawan dalam kuali. Goreng hingga kentang empuk.

Langkah 4. Tuangkan air panas atau sup cendawan ke dalam kuali. Letakkan panggang dalam kuali dan masak sehingga kentang siap.

Langkah 5. Apabila kentang sudah siap, tuangkan susu dan masukkan pasli cincang, kacau dan masak sup sehingga mendidih.

Langkah 6. Sup susu dengan cendawan sudah siap. Jika anda mahu, anda boleh puri dengan pengisar, kemudian anda akan mendapat sup puri. Dalam kedua-dua kes, anda akan menerima hidangan lazat dan aromatik untuk makan tengah hari.

Bagaimana untuk memasak sup susu soba?

Semua pilihan sup susu sangat mudah disediakan. Biasanya ia disediakan khusus untuk kanak-kanak atau ketika kesuntukan masa untuk memasak. Tetapi walaupun kesederhanaan ini, sup susu boleh dianggap sebagai hidangan yang sihat. Dan dalam kombinasi dengan soba, yang kaya dengan zat besi, kalsium dan iodin, faedahnya meningkat beberapa kali.

Masa memasak: 30

Masa memasak: 30 min

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Soba - 350 gr.
• Susu - 500 ml.
• Air – untuk memasak soba.
• Garam - secukup rasa.
• Gula - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2.Bilas soba dengan baik dengan air yang mengalir, tuangkan ke dalam kuali dan isi dengan air dalam nisbah 1 hingga 2. Letakkan kuali di atas api dan masak bijirin sehingga lembut.

Langkah 3. Apabila soba sudah siap, hampir tiada air yang tinggal.

Langkah 4. Selepas ini, tuangkan susu ke dalam kuali, tambah garam dan gula, kacau. Didihkan sup susu.

Langkah 5. Sup susu dengan soba sudah siap, yang tinggal hanyalah tuangkan ke dalam mangkuk dan hidangkan.

Sup susu klasik dengan ladu

Adalah lebih baik untuk memasak sup susu dengan ladu dalam kuantiti yang sedikit dan makan segera. Ia sangat lazat dan berkhasiat. Anda juga boleh memulakan hari dengan hidangan yang begitu ringkas dan menghidangkannya untuk sarapan pagi.

Masa memasak: 60

Masa memasak: 30 min

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Susu - 500 ml.
• Telur ayam - 1 pc.
• Tepung - 100 gr.
• Mentega - 20 gr.
• Garam - 2 secubit.
• Gula - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan 50 mililiter susu ke dalam mangkuk dan pecahkan telur.

Langkah 2. Pukul telur dan susu sehingga rata.

Langkah 3. Ayak tepung dan campurkan dengan garam, tuangkan campuran susu-telur ke dalam adunan yang dihasilkan.

Langkah 4. Gaulkan bahan sehingga anda mendapat doh yang licin. Tutup mangkuk dengan doh dengan tuala dan biarkan selama setengah jam.

Langkah 5. Tuangkan baki susu ke dalam kuali dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa.

Langkah 6. Selepas ini, letakkan parut berlubang besar di atas kuali susu. Letakkan doh di atas parut dan gunakan spatula untuk menggosoknya ke atas permukaan parut. Adunan akan mengalir ke dalam kuali dan membentuk ladu.

Langkah 7. Rebus sup sehingga ladu siap. Kemudian masukkan mentega ke dalam sup dan kacau.

Langkah 8. Tuangkan sup ke dalam mangkuk dan hidangkan.

Sup susu yang lazat dengan sayur-sayuran

Sup susu sering dianggap sebagai hidangan manis secara eksklusif.Dan beberapa orang datang dengan idea untuk memasak sup susu dengan sayur-sayuran. Hidangan ini sememangnya patut diberi perhatian kerana rasa yang menarik dan khasiatnya.

Masa memasak: 30

Masa memasak: 15 min

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Susu - 600 ml.
• Air - 300 ml.
• Kentang - 250 gr.
• Lobak merah - 60 gr.
• Kubis putih - 80 gr.
• Mentega - 10 gr.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas sayuran dan bilas dengan air yang mengalir.

Langkah 2. Potong sayur-sayuran menjadi kiub kecil.

Langkah 3. Letakkan sayur-sayuran dalam periuk, tambah air dan masak sehingga hampir masak, 10 minit. Jika anda menggunakan pelbagai jenis kubis musim sejuk yang lebih keras, maka ia perlu dimasak terlebih dahulu selama 5 minit secara berasingan daripada sayur-sayuran lain.

Langkah 4. Selepas ini, tuangkan susu ke dalam kuali dan tambah mentega, masak sup selama 5 minit, dan pada akhirnya tambah garam ke dalam hidangan secukup rasa.

Langkah 5. Sup masak dengan cepat, dan anda boleh menghidangkannya serta-merta selepas dimasak.

Bagaimana untuk memasak sup mi susu dalam periuk perlahan?

Sup susu yang indah, kaya dan lazat boleh disediakan dengan mudah jika anda mempunyai multicooker di dapur anda. Walaupun sup susu adalah hidangan makanan kanak-kanak, orang dewasa juga sangat menyukainya, terutamanya jika anda menambah mee.

Masa memasak: 35

Masa memasak: 15 min

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Susu - 1 l.
• Mi - 1 sudu besar.
• Mentega - 1 sudu besar.
• Gula – 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Ukur jumlah bahan yang diperlukan yang anda perlukan untuk memasak sup.

Langkah 2. Hidupkan multicooker, pilih mod "Multi-cook", tetapkan suhu kepada 160 darjah. Tuangkan susu ke dalam mangkuk dan rebus.

Langkah 3. Kemudian masukkan mentega, gula dan garam, gaul.

Langkah 4. Seterusnya, masukkan mee dan masak selama 10 minit.

Langkah 5.Mee sup susu dah siap, boleh tuang ke dalam mangkuk. Sup susu akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak.

Sup susu yang ringkas dan lazat dengan millet

Jika anda sukakan sup susu versi manis, maka sebaiknya tambah gula vanila semasa proses memasak. Ia bukan sahaja akan memaniskan hidangan, tetapi juga memberikan aroma yang menyenangkan. Dan semasa menghidangkan, pastikan anda menambah sekeping kecil mentega.

Masa memasak: 40

Masa memasak: 40 min

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Susu - 500 ml.
• Millet - 30 gr.
• Gula – 1 sudu besar.
• gula vanila - 0.5 sudu teh.
• Mentega - 10 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan susu ke dalam periuk dan biarkan ia mendidih.

Langkah 2. Bilas bijirin beberapa kali dengan air yang mengalir. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mencurahkan air mendidih ke atas bijirin dan biarkan selama 20-30 minit, ini akan menghilangkan kepahitan.

Langkah 3. Masukkan millet, gula biasa dan vanila ke dalam susu mendidih. Didihkan sup, kecilkan api dan reneh selama 35-40 minit.

Langkah 4. Apabila sup sudah siap, masukkan mentega dan kacau.

Langkah 5. Hidangkan sup susu dengan millet panas.