Pollock dalam ketuhar dengan lobak merah dan bawang

Pollock dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar adalah hidangan yang sangat lazat dan sihat untuk makan tengah hari atau makan malam. Ikan yang murah, tetapi berdaging dan lazat, sudah tentu, pollock. Anda boleh menyediakan pelbagai hidangan daripadanya, tetapi yang paling popular ialah pollock dengan bawang, lobak merah, krim masam atau mayonis. Kami menawarkan anda 10 resipi lazat untuk pollock dalam ketuhar dengan lobak merah dan bawang dengan foto langkah demi langkah. Pastikan anda mencubanya!

Pollock dengan lobak merah, bawang, keju

Hidangan panas yang sangat memuaskan dan lazat ialah pollock dengan bawang dan lobak merah di bawah kerak keju yang lazat. Memasak ikan sedemikian adalah keseronokan, dan rasa hidangan siap sangat luar biasa. Pastikan anda memberi perhatian kepada resipi ini!

1. 
   Bagaimana untuk memasak pollock yang lazat dengan lobak merah dan bawang di dalam ketuhar? Mulakan dengan membilas dan mengupas sayuran akar. Potong bawang menjadi separuh cincin dan parut lobak merah pada parut sederhana. Tumis sayur-sayuran dalam kuali dengan sayur-sayuran atau minyak zaitun sehingga bawang menjadi lutsinar.
2. 
   Ambil fillet pollock dan bilas dalam air mengalir, kemudian keringkan ikan dengan tuala kertas. Garam fillet, taburkan dengan rempah dan perap dalam jus lemon. Biarkan ikan dalam keadaan ini selama sepuluh hingga lima belas minit.
3. 
   Bahagikan bawang tumis dan lobak merah kepada dua bahagian yang sama dan letakkan separuh di bahagian bawah hidangan pembakar, anda boleh menambah beberapa rempah dan herba.
4. 
   Letakkan fillet anda di atas katil sayur-sayuran panggang, yang boleh ditaburkan dengan thyme atau herba lain mengikut citarasa anda.
5. 
   Letakkan separuh baki bawang dan lobak merah pada fillet ikan. Kemudian berhati-hati tutup bahagian atas dengan mayonis atau krim masam.
6. 
   Akhir sekali, parut apa-apa jenis keju keras pilihan anda pada parut sederhana dan edarkan keju secara merata ke atas permukaan bahan kerja anda.
7. 
   Letakkan ikan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah selama 25-30 minit, sehingga masak sepenuhnya. Hidangkan terus dalam bentuk atau dalam bahagian, panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk pollock dengan lobak merah dan bawang

Ikan yang menyelerakan dan berair dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar adalah makan tengah hari atau makan malam yang sihat yang ideal. Anda boleh menghidangkan hidangan ini dengan atau tanpa ulam. Jika anda sedang mencari hidangan yang sihat, tetapi pada masa yang sama lazat, resipi ini adalah untuk anda.

bahan-bahan:

• bangkai Pollock - 2 pcs.
• lobak merah - 1-2 pcs.
• Bawang - 2 pcs.
• Pes tomato - 1-2 sudu besar.
• Jus tomato - 1 sudu besar.
• Minyak - untuk menggoreng
• Tepung - 2-3 sudu besar
• Daun salam - 1-2 pcs.
• Garam dan lada - secukup rasa

Proses memasak:

1. Sebelum anda mula memasak pollock dengan bawang dan lobak merah, sediakan semua bahan yang diperlukan dan letakkan di atas meja.

2. Cairkan ikan, kemudian bilas dan keringkan dengan tuala kertas. Jika anda mempunyai ikan segar, maka anda hanya perlu membilas dan mengeringkannya. Potong pollock menjadi kepingan yang sama.

3. Garam dan lada sulah ikan, tambah sedikit lagi rempah jika suka. Biarkan ikan dalam garam dan rempah selama lima belas minit.

4. Kupas bawang, bilas dan potong menjadi jalur.

5. Kupas lobak merah, bilas dan potong mengikut kesukaan - menjadi jalur, bulatan, bentuk. Anda boleh memarut sayur akar, ia akan menjadi lebih cepat.

6. Seterusnya anda perlu menggoreng sedikit sayur-sayuran. Ambil sedikit minyak sayuran ke dalam kuali dan letakkan lobak merah dan bawang di dalamnya. Goreng bahan dengan api perlahan sehingga bawang benar-benar lut sinar.

7. Apabila sayur sudah siap, canai kepingan pollock dalam tepung sebelum digoreng.

8. Masukkan sedikit minyak sayuran ke dalam kuali lagi dan letakkan kepingan ikan di sana. Goreng ikan sehingga kerak ringan terbentuk di kedua-dua belah. Kemudian tutup api.

9. Letakkan ikan di dalam kuali atau hidangan yang sesuai untuk ketuhar. Letakkan daun bay dan rempah dalam hidangan dengan ikan.

10. Tutup ikan dengan katil sayur goreng. Anda boleh membahagikannya kepada dua bahagian dan letakkan satu di bawah ikan.

11. Larutkan pes tomato dalam jus tomato, atau, jika anda tidak mempunyai jus, cairkan pes dalam air dan tambah sedikit garam.

12. Masukkan campuran jus dan pes tomato ke dalam bekas dengan ikan dan sayur-sayuran, dan kemudian letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira tiga puluh minit untuk selesai memasak.

13. Hidangkan ikan yang telah siap panas sebagai hidangan utama.Jika anda mahu, anda boleh menambah ulam ke pollock atau menghidangkannya sendiri.

Pollock dengan lobak merah dan bawang dengan krim masam

Rasa pollock yang lebih halus boleh dicapai jika anda menggunakan krim masam semasa menyediakan hidangan. Gabungan sayur-sayuran dengan ikan lembut, krim masam dan rempah ratus memberikan hidangan rasa dan aroma istimewa yang tidak dapat ditolak oleh sesiapa pun.

bahan-bahan:

• Pollock (bangkai) - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Krim masam - 200 ml.
• Air yang disucikan - 100 ml.
• Garam - secukup rasa
• Rempah - secukup rasa
• Minyak - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Pertama, sediakan semua bahan yang ada dalam senarai runcit. Pastikan untuk mengupas dan mencuci bawang dan lobak merah, dan nyahbeku, basuh dan keringkan ikan.

2. Parut lobak merah pada parutan sederhana atau halus.

3. Kemudian anda perlu mencincang halus bawang ke dalam jalur. Anda juga boleh memotong bawang menjadi separuh cincin jika dikehendaki.

4. Letakkan sedikit sayur atau minyak zaitun dalam kuali. Apabila ia agak panas, letakkan sayur-sayuran dalam kuali dan gorengkannya sehingga bawang menjadi lut sinar dan lembut.

5. Letakkan ikan yang telah dicairkan dan kering dalam kuali dengan sayur-sayuran dan teruskan menggoreng, tambah rempah dan garam.

6. Tutup api apabila ikan digoreng sedikit. Masukkan krim masam ke dalam kuali. Jika kuali anda tidak boleh diletakkan di dalam ketuhar, langkah pertama ialah memindahkan bahan-bahan anda ke kuali lain.

7. Masukkan air minuman ke dalam krim masam dan gaul semuanya dengan baik. Letakkan bekas di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar ikan dalam krim masam dengan lobak merah dan bawang selama setengah jam pada suhu malar.

8. Hidangkan hidangan siap panas, dalam bahagian. Pilihan untuk menyediakan pollock ini sangat mengisi dan tidak selalu memerlukan hidangan sampingan.

Selera makan dan kejayaan masakan!

Pollock dengan lobak merah dan bawang dengan mayonis

Ikan berair, menyelerakan, sangat mengenyangkan - pollock dengan bawang dan lobak merah dalam mayonis. Hidangan ini agak mudah disediakan, perkara utama ialah mempunyai mood dan masa yang baik. Hidangan panas ini sesuai untuk makan tengahari dan makan malam.

bahan-bahan:

• Pollock (fillet) - 500 gr.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng
• Garam - secukup rasa
• Rempah - secukup rasa
• Mayonis - 200 ml.
• Keju - 70 gr.

Proses memasak:

1. Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk menyediakan ikan dengan mayonis dan sayur-sayuran. Cairkan fillet dan bilas, keringkan dengan tuala kertas. Kupas bawang dan lobak merah; potong bawang dan parut lobak merah.

2. Goreng sayur-sayuran dalam sedikit minyak sayuran dalam kuali, tanpa menggorengnya terlalu banyak.

3. Ratakan separuh daripada sayur-sayuran yang telah digoreng tadi ke bahagian bawah loyang. Letakkan lapisan seterusnya fillet pollock.

4. Seterusnya, anda perlu mengagihkan sama rata baki sayur-sayuran dan kemudian buat lapisan mayonis di atas sayur-sayuran.

5. Parut keju dan ratakan lapisan terakhir di atas semua lapisan lain. Letakkan kuali dengan ikan dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama setengah jam.

6. Hidangkan hidangan siap panas, selepas membahagikannya kepada bahagian.

Pollock dalam ketuhar dalam foil dengan lobak merah dan bawang

Ikan yang paling berair, seperti daging, diperoleh apabila dimasak dalam foil. Dengan mengikuti langkah-langkah dalam resipi ini, anda akan belajar cara menyediakan pollock yang lazat dengan bawang dan lobak merah dalam foil. Makan tengah hari atau makan malam yang lazat dijamin!

bahan-bahan:

• Pollock (fillet) - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Garam dan rempah - secukup rasa
• Kerajang
• Minyak - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Mula-mula, ambil isi pollock dan nyahbekukannya sepenuhnya. Fillet hendaklah dibasuh dalam air yang mengalir, kemudian dikeringkan dengan tuala kertas. Taburkan ikan dengan garam dan rempah ratus dan ketepikan seketika.

2. Kupas bawang dan lobak merah, kemudian bilas sayuran akar dengan teliti dalam air yang mengalir. Potong bawang ke dalam jalur dan parut lobak merah pada parut sederhana.

3. Sayur-sayuran perlu ditumis. Untuk melakukan ini, letakkan sedikit minyak sayuran dalam kuali, masukkan sayur-sayuran di sana dan gorengkannya dengan api perlahan selama kira-kira empat minit sehingga sayur-sayuran akar lembut.

4. Letakkan kerajang dalam bekas pembakar, tinggalkan tepi yang cukup untuk membungkus hidangan. Letakkan fillet kering dan diperap ringan dalam kerajang, dan kemudian masukkan sayur-sayuran. Balut kerajang dan letakkan hidangan di dalam ketuhar selama setengah jam pada 180 darjah.

5. Hidangkan hidangan siap semasa masih panas, bahagikan kepada bahagian. Jika dikehendaki, anda boleh menambah hidangan sampingan sayur-sayuran atau kentang tumbuk.

Selamat menjamu selera!

Pollock diperap dengan lobak merah dan bawang dalam ketuhar

Perapan bawang dan lobak merah mudah disediakan dengan menambah pes tomato ke dalam panggang. Hasilnya ialah campuran sayur-sayuran yang lazat dalam sos yang sesuai dengan ikan. Hidangan panas seperti itu pasti akan menggembirakan tetamu dan keluarga anda, jadi anda pasti perlu belajar dan mencuba resipi ini!

bahan-bahan:

• Pollock dengan tulang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 1-2 pcs.
• Rempah dan garam - secukup rasa
• Minyak - untuk menggoreng
• Pes tomato - 2 sudu besar.
• Air yang disucikan - 100 ml.
• Tepung - 2-3 sudu besar.
• Cuka - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Pertama, sediakan semua bahan. Ukur jumlah cuka, air, pes yang diperlukan.Kupas dan bilas bawang dan lobak merah terlebih dahulu, dan nyahbekukan ikan, bilas dan keringkan.

2. Pastikan untuk membilas dan membersihkan ikan dengan teliti, potong bangkai yang telah dicairkan sepenuhnya menjadi kepingan yang sama.

3. Masukkan lada hitam yang dikisar dan garam kepada ikan, dan kemudian canai setiap bahagian dalam tepung gandum biasa.

4. Dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak, goreng kepingan pollock di kedua-dua belah sehingga terbentuk kerak keemasan ringan.

5. Apabila ikan sudah bersedia untuk dibakar, mulakan dengan sayur-sayuran. Potong bawang dan lobak merah dengan pisau atau parut, dan kemudian goreng sayur-sayuran akar dalam kuali dengan minyak sayuran.

6. Bila sayur dah agak goreng, masukkan rempah, pes tomato dan cuka. Campurkan semua ini dan teruskan reneh dengan api perlahan dalam kuali dengan penutup.

7. Letakkan separuh daripada sayur-sayuran dalam sos dalam hidangan pembakar yang dalam.

8. Kemudian sapukan kepingan pollock yang telah digoreng di atas permukaan katil sayur bersama sos.

9. Letakkan baki sayur-sayuran di atas ikan, kemudian letakkan kuali dengan penyediaan di dalam ketuhar yang telah panas. Suhu hendaklah 180 darjah. Masak ikan selama kira-kira setengah jam tanpa mengubah suhu ketuhar.

10. Hidangkan hidangan siap panas, susun ikan dan sayur-sayuran dalam perapan ke dalam bahagian. Sediakan lauk kegemaran anda jika mahu, walaupun hidangan ini sangat memuaskan tanpa bahan tambahan.

Pollock dalam ketuhar dengan nasi, lobak merah dan bawang

Hidangan makan tengah hari yang lengkap dan menyelerakan boleh disediakan dengan mudah di dalam ketuhar dalam masa empat puluh minit sahaja. Untuk melakukan ini, anda tidak perlu mempunyai kemahiran masakan khas, anda hanya perlu mengikuti cadangan yang diterangkan dalam resipi di bawah. Jangan ketinggalan resipi mudah ini!

bahan-bahan:

• Fillet Pollock - 0.5 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Lada loceng - 1 pc.
• Tomato - 1 pc.
• Bawang putih segar - 2-3 ulas
• Nasi kukus - 1.5 sudu besar.
• Air minuman - 0.7 l.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng
• Mayonis - 50 ml.
• Garam dan rempah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Untuk memulakan, sediakan semua bahan yang diperlukan untuk memasak ikan dengan nasi.

2. Kupas bawang dan cincang halus menggunakan pisau tajam. Letakkan bawang dalam kuali dengan minyak yang dipanaskan dan goreng sehingga telus.

3. Kemudian masukkan lobak merah yang dicincang, dikupas ke dalam kuali dengan bawang dan goreng bahan bersama sehingga lobak merah menjadi lembut.

4. Seterusnya, masukkan lada dan tomato yang dibasuh dan dicincang ke dalam kuali dengan sayur-sayuran akar. Adalah lebih baik untuk memotong sayur-sayuran menjadi kiub kecil, selepas mengupasnya.

5. Seterusnya, masukkan beras yang telah dicuci bersih ke dalam kuali dan tambah sedikit air, secara literal setinggi jari. Didihkan semuanya sehingga airnya sejat.

6. Potong fillet pollock menjadi kiub kecil dan goreng dalam minyak dalam kuali yang berasingan. Goreng ikan selama tujuh minit, tidak lebih.

7. Letakkan campuran sayur-sayuran dan nasi dalam bekas pembakar yang besar, ratakan dalam lapisan yang sekata.

8. Kemudian letakkan kepingan pollock yang digoreng, juga ratakan ikan di atas permukaan sayuran dengan nasi.

9. Dalam bekas yang berasingan, campurkan air dengan mayonis dan rempah dengan teliti, kemudian tuangkan sos ke dalam hidangan. Selepas ini, letakkan hidangan dengan ikan, nasi dan sayur-sayuran di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira setengah jam hingga empat puluh minit.

10. Hidangkan hidangan siap panas, setelah mengagihkannya ke dalam bahagian.

Pollock dengan lobak merah dan bawang di lengan

Hidangan ikan dan sayur-sayuran yang menyelerakan dan berdiet, sudah tentu, pollock dengan bawang dan lobak merah di lengan. Dalam resipi ini, kami menambah saderi untuk rasa yang lebih halus dalam hidangan siap, tetapi anda boleh meninggalkannya dengan mudah. Cuba ia!

bahan-bahan:

• Pollock (bangkai) - 500 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak segar - 1 pc.
• Jus lemon - 2 sudu besar.
• Saderi (dalam tangkai) - 1-2 pcs.
• Garam dan lada - secukup rasa
• Biji sawi - 1 sudu kecil.
• Lengan untuk membakar

Proses memasak:

1. Untuk memasak ikan yang menyelerakan dengan sayur-sayuran di lengan anda, anda perlu, pertama sekali, memilih ikan yang baik dan mencairkannya. Basuh ikan, keringkan dan potong-potong, dan kemudian perap dalam garam, rempah dan jus lemon selama kira-kira lima belas minit.

2. Kupas lobak merah dan bawang, dan kemudian bilas semua sayuran akar, termasuk saderi, dalam air yang mengalir. Potong sayur-sayuran menjadi kepingan kecil menggunakan pisau tajam.

3. Ambil lengan pembakar dan letak ikan yang telah diperap tadi. Seterusnya, masukkan sayur cincang, lebih banyak rempah ratus dan biji sawi ke dalam ikan. Ikat beg dengan pengapit khas dan letakkan semuanya di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama tiga puluh hingga empat puluh minit.

4. Hidangkan hidangan yang telah siap dengan meletakkannya di atas pinggan dari lengan. Anda juga boleh menyediakan nasi gebu sebagai ulam untuk hidangan lazat ini.

Selera makan dan kejayaan masakan!

Pollock dengan lobak merah, bawang dan krim

Ikan yang sangat lazat dalam sos berkrim yang lembut akan mengejutkan anda dan memberi anda keseronokan semasa makan tengah hari. Hidangan ini agak mudah disediakan jika anda mengikut langkah resipi dengan betul. Pastikan anda mencuba cara asli memasak pollock di dalam ketuhar.

bahan-bahan:

• Pollock - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Krim (20% dan ke atas) - 200 ml.
• Rempah - secukup rasa
• Garam meja - secukup rasa
• Mentega - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Mula-mula, nyahbeku, basuh dan keringkan bangkai pollock tanpa bahagian dalam. Potong ikan ke dalam kepingan yang sama dan ketepikan.

2. Kupas dan bilas bawang dan lobak merah, kemudian potong kecil menggunakan pisau tajam. Anda boleh memotong sayur-sayuran seperti yang anda suka - menjadi jalur atau cincin. Cairkan sedikit mentega dalam kuali dan tumis sayur dalam kuali. Semasa kacau sentiasa, masak sayur-sayuran dengan api perlahan selama kira-kira tiga hingga lima minit.

3. Kemudian masukkan kepingan ikan ke dalam loyang, taburkan sedikit garam dan lada sulah, kemudian letakkan lobak merah dan bawang dalam lapisan yang sekata.

4. Seterusnya, dalam bekas yang berasingan, panaskan ringan krim berat dengan rempah - contohnya, lada dan ketumbar. Tuangkan krim ke dalam hidangan pembakar dan letakkan hidangan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama setengah jam hingga empat puluh minit, sehingga hidangan itu masak sepenuhnya.

5. Hidangkan ikan siap dalam krim dengan sayur-sayuran, dibahagikan kepada bahagian. Hidangan ini sangat segar dan masih panas; lebih baik tidak memanaskan semula ikan dalam krim.

Pollock dengan bawang, lobak merah, pes tomato

Ikan lembut dengan bawang dan lobak merah dalam sos tomato dan krim masam sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam, dan akan menjadi cara yang bagus untuk dibawa ke tempat kerja. Hidangan yang sangat baik ini sesuai untuk kanak-kanak dan orang dewasa - jadi makan tengah hari ini boleh memberi makan seisi keluarga dengan mudah.

bahan-bahan:

• Pollock yang telah dihancurkan - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Tepung - 2-3 sudu besar.
• Pes tomato - 2 sudu besar.
• Air minuman - 150 ml.
• Garam dan lada - secukup rasa
• Minyak - untuk menggoreng

Proses memasak:

1.Pertama, anda harus menyediakan semua bahan untuk memasak ikan dalam krim masam dan sos tomato di dalam ketuhar.

2. Kemudian bilas dan keringkan ikan, potong mengikut saiz yang sama. Korek kepingan ikan dalam tepung gandum dan kemudian goreng sedikit dalam kuali besi tuang dengan pemegang boleh tanggal sehingga perang keemasan.

3. Kupas bawang dan lobak merah, bilas dan potong dengan pisau atau parut. Masukkan sayur-sayuran ke dalam kuali dengan ikan, anda juga boleh menambah herba segar dan garam dengan rempah. Renehkan semuanya bersama sedikit.

4. Dalam bekas yang berasingan, satukan krim masam dengan pes tomato, tambah garam, rempah dan air. Campurkan semua bahan sehingga sebati.

5. Tuangkan sos dari krim masam dan pes tomato ke dalam kuali dengan ikan dan sayur-sayuran, dan kemudian letakkan kuali dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan keluarkan pemegangnya. Bakar ikan selama setengah jam sehingga masak sepenuhnya.

6. Apabila hidangan sudah siap, angkat kuali dengan pemegang dan keluarkan dari ketuhar. Hidangkan ikan dalam bahagian, masih panas. Anda boleh menawarkan herba segar dan beberapa ulam sebagai tambahan.