Plum jeruk untuk musim sejuk adalah penyediaan asli yang pasti akan mempelbagaikan menu anda. Hidangan siap boleh dihidangkan sebagai makanan ringan atau digunakan dalam menyediakan pelbagai makanan ringan. Untuk perapan di rumah, gunakan pilihan tujuh resipi yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Plum jeruk untuk musim sejuk dengan bawang putih
Plum jeruk untuk musim sejuk dengan bawang putih ternyata sangat berair dan kaya dengan rasa. Produk ini sangat lazat dihidangkan sebagai pembuka selera sejuk yang berasingan. Untuk menyediakan penyimpanan jangka panjang, gunakan resipi terbukti daripada pilihan kami dengan gambar langkah demi langkah.
- Plum 300 (gram)
- Bawang putih 1 kepala
- daun salam 1 (benda)
- Carnation 2 (benda)
- Kacang allspice 2 (benda)
- Cuka meja 9% 1 (sudu besar)
- Gula pasir 50 (gram)
- air 350 (mililiter)
-
Mari sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan plum jeruk untuk musim sejuk dengan bawang putih. -
Kupas ulas bawang putih. -
Kami membasuh plum di bawah air. -
Potong setiap plum. Keluarkan lubang dan letakkan seulas bawang putih di tempatnya. -
Letakkan plum dalam balang kecil yang disterilkan. -
Satukan air dengan gula dalam periuk. -
Kami juga meletakkan rempah dari senarai di sini. Rebus bahan perapan.Kacau sehingga gula larut sepenuhnya. -
Tuangkan perapan panas ke atas plum, tutup dengan tudung dan biarkan selama 20 minit. -
Tuang semula perapan ke dalam periuk. -
Kami rebus lagi dan tambah cuka. -
Tuangkan perapan ke dalam balang plum. Gulungkan doh dan biarkan ia sejuk sepenuhnya. -
Plum jeruk dengan bawang putih untuk musim sejuk sudah siap.
Plum jeruk tanpa pensterilan untuk musim sejuk
Plum jeruk tanpa pensterilan untuk musim sejuk mudah disediakan di rumah. Hidangan siap akan menjadi sangat berair dan juga akan menggembirakan anda dengan aroma pedas yang menyelerakan. Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti dari pilihan kami dengan foto langkah demi langkah.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Bahagian - 2 l.
bahan-bahan:
Untuk 4 balang setengah liter:
- Plum - 1.2 kg.
- Air - 750 ml.
- Gula - 300 gr.
- Cuka 6% – 75 ml.
- Daun salam - 4 pcs.
- Cengkih - 8 pcs.
- Kacang manis - 8 pcs.
- Kayu manis tanah - ¼ sudu teh.
Proses memasak:
Langkah 1. Untuk menyediakan plum jeruk tanpa pensterilan untuk musim sejuk, pertama sekali, basuh buah-buahan dan sterilkan balang.
Langkah 2. Letakkan plum dengan ketat dalam bekas, isi dengan air mendidih dan panaskan di bawah tudung.
Langkah 3. Pada masa ini, mari sediakan perapan. Didihkan air dengan gula dan kayu manis dalam periuk. Akhir sekali masukkan cuka.
Langkah 4. Toskan air dari longkang dengan berhati-hati.
Langkah 5. Masukkan biji lada, bunga cengkih dan daun bay di sini.
Langkah 6. Isi kandungan dengan perapan panas.
Langkah 7. Tutup tempat kosong dengan penutup, terbalikkannya, bungkusnya dengan tuala dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.
Langkah 8. Plum jeruk tanpa pensterilan sedia untuk musim sejuk. Letakkannya untuk simpanan!
Plum seperti buah zaitun, jeruk untuk musim sejuk
Plum seperti buah zaitun, jeruk untuk musim sejuk, adalah hidangan asli untuk menu rumah atau percutian anda. Pembuka selera yang menarik tidak akan meninggalkan sesiapa yang acuh tak acuh dan akan cepat terbang dari meja. Pastikan anda mencuba resipi terbukti kami.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Bahagian - 1 l.
bahan-bahan:
Untuk satu liter balang:
- Plum - 0.8-0.9 kg.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Garam - 5 sudu kecil.
- Gula - 8 sudu kecil.
- Cuka 6% - 5 sudu kecil.
- Cengkih - 6 pcs.
- Daun salam - 3 pcs.
Proses memasak:
Langkah 1. Mari kita sediakan bahan-bahan yang diperlukan yang akan diperlukan untuk menyediakan plum seperti buah zaitun, jeruk untuk musim sejuk.
Langkah 2. Kami menyusun plum dan bilas dengan baik di bawah air. Kami menusuknya dengan pencungkil gigi di beberapa tempat untuk perapan yang lebih baik.
Langkah 3. Sterilkan balang dan letakkan separuh daripada rempah di bahagian bawah.
Langkah 4. Letakkan plum dan baki rempah di sini.
Langkah 5. Isikan kandungan balang dengan air mendidih.
Langkah 6. Tutup dengan tudung dan biarkan selama 10 minit. Toskan air dan ulangi prosedur.
Langkah 7. Kali kedua kita tuangkan air ke dalam mangkuk logam atau periuk.
Langkah 8. Masukkan garam, gula dan masak perapan sehingga mendidih.
Langkah 9. Tuangkan cuka dan keluarkan dari haba.
Langkah 10. Tuangkan minyak sayuran ke dalam setiap balang.
Langkah 11. Tuangkan perapan dengan cuka. Tutup dengan penutup, terbalikkan, balut dengan tuala dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
Langkah 12. Plum seperti buah zaitun, diperap untuk musim sejuk, sudah siap. Letakkannya untuk simpanan.
Plum diperap dengan bunga cengkih
Sesiapa sahaja boleh menyediakan plum yang diperap dengan bunga cengkih di rumah. Hidangan siap akan menjadi sangat berair dan juga akan menggembirakan anda dengan aroma pedas yang menyelerakan.Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti daripada pilihan kami dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 50 minit
Masa memasak - 20 minit
Bahagian - 1 l.
bahan-bahan:
- Plum - 1 kg.
- Air - 700 ml.
- Gula - 100 gr.
- Cuka 9% - 1 sudu besar.
- Bunga cengkih - 4 pcs.
- Daun salam - 2 pcs.
Proses memasak:
Langkah 1. Untuk menyediakan plum yang diperap dengan bunga cengkih, sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai.
Langkah 2. Letakkan rempah dan plum yang dibasuh dalam balang yang disterilkan.
Langkah 3. Tuangkan air mendidih ke atas kandungan, tutup dengan penutup dan biarkan curam selama 20 minit.
Langkah 4. Berhati-hati tuangkan air ke dalam kuali.
Langkah 5. Masukkan gula dan rebus.
Langkah 6. Pada akhir, tambah cuka meja. Matikan api.
Langkah 7. Tuangkan perapan aromatik ke atas plum. Kami menutup tempat kosong dengan penutup, terbalikkannya, bungkusnya dengan tuala dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.
Langkah 8. Plum yang diperap dengan bunga cengkih sudah siap. Letakkannya untuk simpanan.
Plum dengan cognac untuk musim sejuk
Plum dengan cognac untuk musim sejuk ternyata sangat berair, menyelerakan dan kaya dengan rasa. Sukar untuk menolak perlakuan sedemikian. Ia boleh ditambah kepada barangan bakar dan hidangan buatan sendiri yang lain. Untuk menyediakan penyimpanan jangka panjang, gunakan resipi terbukti daripada pilihan kami.
Masa memasak - 50 minit
Masa memasak - 20 minit
Bahagian - 2.5 l.
bahan-bahan:
Untuk 4 tin 0.7 liter:
- Plum - 2.5 kg.
- Gula - 0.5 kg.
- Cognac - 8 sudu besar.
- Cuka 9% - 125 ml.
- Kacang manis - 1 sudu besar.
- Cengkih - 1 sudu besar.
- Buah pelaga - 1 sudu kecil.
- Kayu manis tanah - 1 sudu kecil.
Proses memasak:
Langkah 1. Mari sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan plum dengan cognac untuk musim sejuk.
Langkah 2. Letakkan rempah dalam balang yang disterilkan: lada dan cengkih.
Langkah 3.Kami membasuh plum, memotongnya menjadi dua dan mengeluarkan lubang. Letakkan bahagian yang disediakan ke dalam balang.
Langkah 4. Isi kandungan dengan air mendidih, tutup dengan penutup dan biarkan selama 10 minit.
Langkah 5. Toskan air ke dalam kuali. Kami menambahnya dengan gula, kayu manis, buah pelaga dan cuka. Rebus selama tiga minit.
Langkah 6. Tuangkan 2 sudu besar cognac ke dalam setiap balang plum. Isi kandungan dengan perapan.
Langkah 7. Tutup tempat kosong dengan penutup, terbalikkannya, bungkusnya dengan tuala dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.
Langkah 8. Plum dengan cognac sedia untuk musim sejuk. Simpan di tempat yang sejuk.
Plum jeruk dengan kayu manis untuk musim sejuk
Plum jeruk dengan kayu manis untuk musim sejuk mudah dibuat dengan tangan anda sendiri. Hidangan siap akan menjadi sangat berair, menyelerakan, pedas dan aromatik. Untuk menyediakan di rumah, gunakan resipi terbukti dari pilihan kami dengan foto langkah demi langkah.
Masa memasak - 3 jam 40 minit
Masa memasak - 20 minit
Bahagian - 1 l.
bahan-bahan:
- Plum - 1 kg.
- Air - 1 l.
- Cuka 6% - 10 sudu besar.
- Gula - 0.7 kg.
- Kayu manis – 1 batang.
- Daun salam - 10 pcs.
- Kacang manis - 10 pcs.
- Lada hitam - 10 pcs.
- Bunga cengkih - 10 pcs.
- Biji buah pelaga - 10 pcs.
- Kulit lemon - 0.5 pcs.
- Anis - 2 pcs.
Proses memasak:
Langkah 1. Mari sediakan produk yang diperlukan untuk menyediakan plum jeruk dengan kayu manis untuk musim sejuk.
Langkah 2. Basuh plum dan letakkannya dalam mangkuk yang dalam. Tambah sebatang kayu manis dan rempah lain dari senarai.
Langkah 3. Masak air dan gula dalam periuk selama kira-kira 15 minit. Akhir sekali masukkan cuka.
Langkah 4. Tuangkan sirap yang dihasilkan ke atas plum dan rempah.
Langkah 5. Tutup penutup dan biarkan selama 1 jam. Selepas itu, tuangkan air ke dalam periuk, rebus dan tuangkan plum lagi selama sejam. Kami melakukan prosedur tiga kali.
Langkah 6.Keluarkan batang kayu manis dan kulit limau dari penyediaan. Pindahkan ke balang steril, isi dengan perapan dan skru pada penutup.
Langkah 7. Plum jeruk dengan kayu manis sedia untuk musim sejuk. Boleh disimpan di tempat yang sejuk.
Plum jeruk dengan bawang putih dan herba
Plum jeruk dengan bawang putih dan herba adalah penyediaan asli dan lazat untuk meja rumah atau percutian anda. Produk siap akan menjadi berair, aromatik dan kaya dengan rasa. Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Bahagian - 3 l.
bahan-bahan:
- Plum - 3 kg.
- Cilantro - 2 tandan.
- Parsley - 1 tandan.
- Dill - 1 tandan.
- Bawang putih - 4 kepala.
- Gula - 200 gr.
- Garam - 2 sudu besar.
- Cuka 9% - 100 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Bilas plum di bawah air sebelum mula menyediakan plum jeruk dengan bawang putih dan herba.
Langkah 2. Sediakan baki produk mengikut senarai.
Langkah 3. Kupas ulas bawang putih.
Langkah 4. Potong semua sayur-sayuran dengan pisau.
Langkah 5. Parut bawang putih dan masukkan ke dalam sayur-sayuran.
Langkah 6. Uli bahan kerja dengan teliti.
Langkah 7. Potong setiap plum dengan berhati-hati.
Langkah 8. Buang biji supaya tidak mengganggu bentuk buah.
Langkah 9. Lakukan ini dengan semua plum.
Langkah 10. Sukat jumlah rempah yang diperlukan.
Langkah 11. Letakkannya dalam balang kecil yang disterilkan.
Langkah 12. Sumbat setiap plum dengan herba dan bawang putih.
Langkah 13. Letakkan plum yang disumbat dalam balang.
Langkah 14. Tuangkan air mendidih ke atas mereka selama 15 minit.
Langkah 15. Toskan air dari tin ke dalam kuali. Rebus bersama garam, gula dan cuka. Tuangkan ke dalam balang, gulung, terbalikkan, bungkus dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
Langkah 16. Plum jeruk dengan bawang putih dan herba sudah siap.Simpan di tempat yang sejuk.
