Topi susu kunyit jeruk untuk musim sejuk

Tudung susu kunyit jeruk untuk musim sejuk adalah pembuka selera sejuk yang enak, ulam untuk hidangan lain, tambahan kepada salad dan inti untuk pai. Tudung susu kunyit diperap dalam dua cara: direbus dan dituangkan dengan perapan panas atau direbus dalam sos perapan. Bahan asas untuk penyediaan hanya penutup susu kunyit, garam dan asid, dan set rempah ratus dipilih oleh tuan rumah.

Tudung susu kunyit jeruk untuk musim sejuk dengan cuka 9%.

Tudung susu kunyit jeruk untuk musim sejuk dengan cuka 9% akan menjadi pilihan yang baik untuk menyediakan snek yang enak dan cara mudah untuk memproses hadiah hutan ini. Masak cendawan dalam perapan pedas dengan ulas, lada, daun bay dan bawang putih. Penutup susu kunyit yang diperap dalam cuka kekal rangup dan mengekalkan aroma serta rasa yang baik.

1. 
   Tudung susu kunyit acar disediakan dengan sangat ringkas untuk musim sejuk.Mengikut resipi, sediakan semua rempah dengan segera supaya tidak lupa apa-apa.
2. 
   Penutup susu kunyit yang dipilih untuk penjerukan, sebaik-baiknya kecil dan saiz yang sama, hendaklah dibersihkan daripada serpihan hutan dan dibilas dengan teliti di bawah air mengalir, terutamanya bahagian bawah penutup. Potong penutup susu kunyit besar menjadi kepingan. Pindahkan penutup susu kunyit ke dalam colander dan goncangkan cecair yang berlebihan.
3. 
   Dalam periuk untuk memasak cendawan, rebus segelas air bersih, larutkan satu sudu teh garam di dalamnya dan pindahkan penutup susu kunyit yang disediakan ke dalam air mendidih. Mereka akan memberikan banyak jus mereka.
4. 
   Selepas mendidih, masukkan semua rempah ke dalam penutup susu kunyit kecuali bawang putih. Skim buih dari permukaan sup. Tutup kuali dengan penutup dan masak penutup susu kunyit dengan api perlahan selama 20 minit.
5. 
   Semasa cendawan masak, sterilkan balang dan penutup dalam apa jua cara. Keluarkan daun bay dari cendawan yang dimasak, dan sebaliknya letakkan ulas bawang putih yang dikupas, tuangkan cuka 9%, campurkan semuanya, masak selama 1-2 minit dan matikan api.
6. 
   Letakkan penutup susu kunyit panas dalam balang steril, isikan sepenuhnya dengan perapan dan segera tutup balang dengan penutup. Kemudian letakkannya di atas penutup, bungkusnya dalam selimut hangat dan selepas sejuk sepenuhnya, pindahkan penutup susu kunyit yang dijeruk dengan cuka ke tempat yang sejuk untuk disimpan. Semoga berjaya dan penyediaan yang lazat!

Acar susu kunyit dengan cuka 70%.

Untuk menyediakan topi susu kunyit jeruk, cuka, bersama dengan garam, adalah bahan wajib, dan dalam resipi ini kami menggunakan cuka 70%. Tambah satu sudu teh ke dalam setiap balang. Kami menyediakan perapan pedas. Kami mengasinkan penutup susu kunyit menggunakan kaedah panas tanpa pensterilan, dan penyediaan ini hanya disimpan selama beberapa bulan dan di tempat yang sejuk.

Masa memasak: 3 jam.

Masa memasak: 1 jam.

Hidangan: 4 l.

bahan-bahan:

• Tudung susu safron - 3 kg.

Untuk perapan:

• Garam - 1 sudu besar.
• Gula – 2 sudu besar.
• Cengkih – 5 kuntum.
• Daun salam - 3 pcs.
• Lada hitam - 10 pcs.
• Kacang manis - 4 pcs.
• Cuka 70% dalam balang liter - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Bersihkan penutup susu kunyit yang baru dipetik daripada serpihan hutan. Kemudian bilas dengan baik dan berhati-hati, supaya tidak memecahkannya, di bawah air yang mengalir, letakkannya di dalam besen dan rendam selama setengah jam, letakkan sebarang berat di atas.

Langkah 2. Selepas masa rendaman tamat, bilas penutup susu kunyit sekali lagi, masukkan ke dalam periuk besar dan masak dengan api perlahan selama 50 minit. Tambah 4-6 sudu garam ke dalam air, tetapi cendawan tidak akan masin, kerana kuahnya dikeringkan.

Langkah 3. Letakkan cendawan yang dimasak dalam colander untuk mengalirkan semua sup. Pada masa ini, masak perapan untuk penutup susu kunyit. Pengiraan air untuk perapan ialah 0.5 liter setiap liter balang. Masukkan garam, gula dan semua rempah ke dalam perapan mengikut resipi.

Langkah 4. Pastikan untuk mensterilkan balang dan penutup yang bersih dalam apa jua cara, dan apabila menyimpan bahan kerja di dalam peti sejuk, anda juga boleh menggunakan yang nilon.

Langkah 5. Letakkan penutup susu kunyit yang telah direbus ke dalam balang, tuangkan perapan panas dan tuangkan satu sudu teh cuka 70% ke dalam setiap balang.

Langkah 6. Tutup balang dengan ketat, letakkannya pada penutup dan, selepas penyejukan sepenuhnya, pindahkannya ke tempat yang sejuk untuk penyimpanan. Semoga berjaya dan penyediaan yang lazat!

Bagaimana untuk mengambil penutup susu kunyit dengan asid sitrik?

Topi susu kunyit jeruk disediakan dengan asid sitrik kurang kerap daripada dengan cuka, tetapi terdapat pilihan sedemikian. Asid sitrik adalah pengawet yang baik dan tidak mempunyai aroma khusus seperti cuka, dan penutup susu kunyit dalam perapan sedemikian akan mengekalkan kualiti lazatnya dengan baik. Kami menyediakan topi susu kunyit jeruk menggunakan kaedah panas, tanpa pensterilan, dan herba dan rempah ditambah mengikut citarasa peribadi tuan rumah.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Bahagian: 1.5 l.

bahan-bahan:

• Tudung susu safron - 1 kg.
• Garam - 1 sudu kecil. dengan slaid.
• Asid sitrik - ½ sudu teh.
• Air - ½ sudu besar.
• Rempah - pilihan.

Proses memasak:

Langkah 1. Penutup susu kunyit yang baru dipetik diisih mengikut saiz, dibersihkan daripada serpihan hutan, dan sepertiga bahagian bawah batangnya dibuang.

Langkah 2. Kemudian penutup susu kunyit, berhati-hati supaya penutup yang rapuh tidak pecah, dibasuh di bawah air yang mengalir dan diletakkan di dalam colander untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan.

Langkah 3. Balang untuk penyediaan dibasuh dengan baking soda dan disterilkan dalam apa jua cara. Tudung jahitan sedang mendidih.

Langkah 4. Dalam periuk berasingan, masak air bersih sehingga mendidih. Kemudian jumlah garam dan asid sitrik yang dikira dibubarkan di dalamnya. Jika dikehendaki, rempah ditambah kepada perapan.

Langkah 5. Pindahkan penutup susu kunyit yang disediakan ke dalam kuali lain, tuangkan perapan panas dan masak dengan api perlahan selama 15 minit. Memasak jangka panjang tidak diperlukan untuk penutup susu kunyit.

Langkah 6. Penutup susu kunyit rebus diletakkan longgar dalam balang steril, diisi dengan perapan panas ke bahagian paling atas dan segera ditutup rapat. Balang diletakkan di atas penutup dan ditutup dengan selimut hangat.

Langkah 7. Selepas penyejukan sepenuhnya, penutup susu kunyit yang diperap dengan asid sitrik dipindahkan ke tempat yang gelap dan sejuk untuk disimpan. Tudung susu kunyit dihidangkan dengan perasa minyak sayuran dan bawang. Semoga berjaya dan penyediaan yang lazat!

Tudung susu kunyit rangup dengan minyak bunga matahari dalam balang

Tudung susu kunyit rangup dengan minyak bunga matahari dalam balang akan menjadi pembuka selera yang sangat baik untuk mana-mana meja dan akan melengkapkan mana-mana hidangan daging atau sayur-sayuran dengan baik.Minyak bunga matahari ditambah ke dalam perapan, dan ia tidak membenarkan penutup susu kunyit rosak, dan ditambah dengan bawang putih dan rempah, ia akan memberikan topi susu kunyit jeruk rasa yang menarik. Kami perap penutup susu kunyit menggunakan kaedah panas dan tanpa pensterilan.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 1 l.

bahan-bahan:

• Tudung susu kunyit segar - 1 kg.

Untuk perapan:

• Air - 100 ml.
• Minyak sayuran - 4 sudu besar.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Lada hitam - 7 pcs.
• Daun salam - 2 pcs.
• Pati cuka - 0.5 sudu teh.
• Garam - 3 sudu kecil.
• Gula – 2 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Isih melalui penutup susu kunyit segar dan, jika boleh, pilih buah-buahan kecil untuk penyediaan ini, kerana yang besar rapuh dan mudah pecah. Bilas penutup susu kunyit dalam mangkuk yang berasingan, tukar air beberapa kali.

Langkah 2. Pindahkan penutup susu kunyit yang telah dibasuh ke dalam colander menggunakan senduk atau tangan anda untuk mengalirkan cecair yang berlebihan.

Langkah 3. Kemudian masukkan penutup susu kunyit yang bersih ke dalam periuk besar dengan air mendidih dan masak selama 15 minit.

Langkah 4. Semasa memasak akan terdapat banyak buih di permukaan dan ia mesti dikeluarkan secara berkala dengan sudu. Pendapan penutup susu kunyit ke bahagian bawah kuali dianggap sebagai tanda cendawan sudah siap.

Langkah 5. Letakkan penutup susu kunyit yang telah direbus dalam colander.

Langkah 6. Untuk perapan, rebus 100 ml air bersih dalam periuk lain. Larutkan garam dan gula di dalamnya, tambah rempah yang ditunjukkan dalam resipi (daun bay dengan lada hitam) dan tuangkan minyak sayuran.

Langkah 7. Masak bahan perapan dengan api perlahan selama beberapa minit, masukkan esen cuka dan kacau.

Langkah 8. Letakkan penutup susu kunyit yang telah direbus ke dalam bahan perapan mendidih dan masak selama 5 minit.

Langkah 9. Menjelang akhir memasak, masukkan ulas bawang putih yang dikupas ke dalam penutup susu kunyit, kacau dan matikan api.

Langkah 10Letakkan penutup susu kunyit dalam balang yang telah disterilkan, tuangkan perapan dan tutup rapat dengan penutup. Letakkan balang pada penutup, tutupnya dengan baik dengan selimut hangat selama sehari dan, selepas penyejukan sepenuhnya, pindahkannya ke tempat yang sejuk untuk penyimpanan. Persediaan yang lazat dan berjaya!

Tudung susu kunyit diperap dengan bunga cengkih untuk musim sejuk

Sekiranya terdapat penuaian topi susu kunyit yang kaya, pilihan untuk menyediakannya untuk musim sejuk adalah pengasinan atau jeruk. Dalam resipi ini kami menyediakan topi susu kunyit jeruk dengan ulas untuk musim sejuk. Rempah ini digunakan hanya untuk penjerukan cendawan dan, walaupun tidak semua orang menyukainya, kami membuat perapan dengan aroma pedas yang kuat. Dari 3 hingga 20 tunas cengkih ditambah setiap liter cendawan jeruk, tetapi ini mengikut citarasa peribadi. Kami perap penutup susu kunyit menggunakan kaedah panas, tanpa pensterilan dan dengan tambahan pati cuka sebagai bahan utama perapan cendawan.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 1 l.

bahan-bahan:

• Tudung susu kunyit segar - 600 gr.

Untuk perapan:

• Air - 100 ml.
• Bunga cengkih - 3 pcs.
• Kacang manis - 5 pcs.
• Daun salam - 2 pcs.
• Cuka 70% - 0.5 sudu teh.
• Garam - 1 sudu besar.
• Gula – 2 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, sediakan semua bahan untuk perapan mengikut resipi dan jumlah bahan kerja yang anda perlukan. Keluarkan penutup susu kunyit dengan berhati-hati agar tidak pecah penutup yang rapuh, keluarkan serpihan hutan dan bilas dengan air sejuk.

Langkah 2. Tuangkan sedikit air ke dalam periuk untuk memasak cendawan, pindahkan penutup susu kunyit yang bersih ke dalamnya. Cendawan akan mengeluarkan cukup jusnya apabila dimasak.

Langkah 3. Tambah satu sudu garam ke penutup susu kunyit dan tambah jumlah rempah yang ditunjukkan dalam resipi. Dengan lebih banyak cendawan, rempah meningkat secara berkadar.Untuk rasa, air garam harus sedikit masin, tetapi penutup susu kunyit dalam balang akan mengambil garam dan ternyata sangat lazat.

Langkah 4. Masak penutup susu kunyit dengan api perlahan di bawah penutup tertutup selama 10 minit dari permulaan perapan mendidih.

Langkah 5. Selepas masa memasak berlalu, tutup api, tuangkan jumlah cuka 70% yang dikira ke dalam penutup susu kunyit dan gaulkan semuanya dengan baik. Letakkan penutup susu kunyit panas dalam balang yang telah disterilkan, tuangkan perapan ke atasnya dan tekan cendawan ke dalam balang dengan sudu.

Langkah 6. Kemudian tutup balang dengan ketat dengan penutup plastik, sejuk ke suhu bilik dan simpan di tempat yang sejuk. Persediaan yang lazat dan berjaya!

Ryzhiki diperap dengan bawang putih

Bawang putih paling kerap digunakan untuk penjerukan penutup susu kunyit, tetapi terdapat juga resipi lazat untuk penutup susu kunyit yang diperap dengan bawang putih, yang akan dinikmati ramai. Bawang putih ditambah kepada cendawan dan tidak dimasak dalam perapan, dan penyediaan ini ditambah dengan minyak sayuran, yang menjadikan cendawan lebih enak. Kami memerap penutup susu kunyit menggunakan kaedah panas dan pensterilan, yang membolehkan ia disimpan selama setahun.

Masa memasak: 2 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2 l.

bahan-bahan:

• Tudung susu kunyit segar - 1 kg.
• Bawang putih – 3 ulas.

Untuk perapan:

• Air - 1 l.
• Kacang manis - 8 pcs.
• Cuka 9% - 70 ml.
• Garam - 1.5 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Berhati-hati menyediakan penutup susu kunyit yang baru dipetik untuk penjerukan: bersihkan cendawan dari serpihan hutan, bilas dengan air sejuk dan rebus selama 40 minit dalam air dengan garam tambahan. Letakkan penutup susu kunyit yang telah direbus dalam colander.

Langkah 2. Ulas bawang putih, dan kuantiti boleh ditingkatkan mengikut citarasa anda, dikupas, dicincang halus dengan pisau dan ditambah kepada penutup susu kunyit yang direbus.Campurkan cendawan dan bawang putih dan biarkan selama setengah jam pada suhu bilik supaya ia tepu dengan aroma bawang putih.

Langkah 3. Pada masa ini, sterilkan balang bersih dalam apa jua cara dan rebus penutup pengedap. Tuangkan satu sudu minyak sayuran ke dalam setiap balang dan letakkan penutup susu kunyit dengan bawang putih. Tidak perlu membungkus cendawan dengan ketat. Dalam periuk, masak perapan dengan jumlah garam, gula dan lada sulah yang dinyatakan dalam resipi. Masak perapan selama 3-4 minit, tuangkan cuka meja dan segera matikan api.

Langkah 4. Tuangkan sepenuhnya perapan panas ke atas penutup susu kunyit dan bawang putih di dalam balang. Kemudian bahan kerja mesti disterilkan, seperti simpanan rumah lain. Masa pensterilan untuk balang liter ialah 15 minit. Kemudian tutup balang secara hermetik, letakkan di atas penutup dan tutupnya dengan selimut hangat. Penutup susu kunyit yang disejukkan yang diperap dengan bawang putih sebaiknya disimpan, seperti semua cendawan, di tempat yang sejuk dan gelap. Semoga berjaya dan penyediaan yang lazat!

Acar susu kunyit dengan biji sawi

Tudung susu kunyit jeruk dengan biji sawi dan menambah rempah lain ke dalam perapan akan menjadi snek yang lazat untuk anda dan bukan sahaja disebabkan oleh rasa pedas yang istimewa, kerana tidak selalu mungkin untuk mengumpul banyak topi susu kunyit, dan cendawan adalah direbus, dan dari 1 liter cendawan hanya tinggal 380 gram penyediaan. Dalam resipi ini, kami memerap penutup susu kunyit muda dan mensterilkannya supaya ia boleh disimpan dengan baik.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian balang kecil: 0.5 l.

bahan-bahan:

• Tudung susu kunyit segar - 1 kg.

Untuk perapan:

• Air - 1 l.
• Biji sawi - ½ sudu kecil.
• Biji ketumbar - ½ sudu teh.
• Daun salam - 4 pcs.
• Payung Dill - 2 pcs.
• Garam - 12 gr.
• Cuka epal - 15 ml.

Proses memasak:

Langkah 1.Berhati-hati membersihkan penutup susu kunyit muda yang baru dipetik daripada serpihan hutan, letakkannya dalam mangkuk yang berasingan dan tutup dengan air sejuk selama 15 minit. Kemudian bilas cendawan dengan teliti di bawah air yang mengalir supaya ia kekal utuh.

Langkah 2. Potong penutup susu kunyit bersih kepada separuh untuk menghilangkan spesimen cacing, dan pindahkan ke periuk untuk memasak.

Langkah 3. Masukkan payung dill yang telah dibasuh, daun bay ke penutup susu kunyit dan tambahkan setengah sudu teh setiap biji sawi dan biji ketumbar.

Langkah 4. Kemudian masukkan garam ke dalam cendawan.

Langkah 5. Tuangkan satu liter air sejuk ke atas penutup susu kunyit dan letakkan kuali di atas api sederhana.

Langkah 6. Keluarkan semua buih dari permukaan cendawan rebus supaya perapan kekal telus. Rebus penutup susu kunyit dalam perapan selama 10-12 minit. Pada masa ini, mereka harus menetap di bahagian bawah, yang menunjukkan kesediaan cendawan.

Langkah 7. Dengan menggunakan sudu berlubang, pindahkan penutup susu kunyit yang telah direbus bersama rempah dari kuali ke dalam mangkuk kering yang berasingan. Kuah cendawan boleh digunakan untuk sup atau sos.

Langkah 8. Tuangkan satu sudu cuka sari apel ke dalamnya dan gaul rata.

Langkah 9. Kemudian pindahkan penutup susu kunyit ke dalam balang bersih dan padatkan dengan sudu.

Langkah 10. Masukkan sup cendawan ke dalam balang sehingga paras penyangkut.

Langkah 11. Sterilkan balang penutup susu kunyit yang diperap dengan biji sawi selama 10 minit, tutup rapat, letakkan pada penutup dan, selepas sejuk, simpan di mana-mana tempat yang sejuk. Semoga berjaya dan penyediaan yang lazat!

Tudung susu kunyit jeruk yang lazat dengan bawang

Topi susu kunyit jeruk dengan bawang, sebagai pilihan untuk menyediakan penutup susu kunyit untuk musim sejuk, akan menjadi pembuka selera yang baik untuk mana-mana meja. Tudung susu kunyit mempunyai aroma hutan yang tersendiri, dan bawang akan memberikan rasa istimewa kepada cendawan. Kami perap cendawan panas dan tanpa pensterilan. Masukkan bawang dalam bahan perapan untuk rasa rangup penutup susu kunyit, masukkan cuka meja.

Masa memasak: 1 jam 10 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 1 l.

bahan-bahan:

• Tudung susu kunyit segar - 1 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Bunga cengkih - 3 pcs.
• Kacang manis - 6 pcs.
• Daun salam - 4 pcs.
• Dill - 1 tandan.
• Garam - secukup rasa.
• Cuka 9% - 2 sudu besar.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan penutup susu kunyit yang disediakan untuk penjerukan ke dalam periuk, masukkan air bersih, masak sehingga mendidih dan toskan kuahnya sepenuhnya. Kemudian isi semula penutup susu kunyit dengan air, tambah garam secukup rasa, kupas dan bawang cincang, dua helai daun salam dan kuntum bunga cengkih. Didihkan semuanya dan keluarkan buih dari permukaan.

Langkah 2. Masukkan sekumpulan dill yang telah dibasuh ke dalam cendawan dan masak penutup susu kunyit dengan api perlahan selama 25 minit.

Langkah 3. Letakkan baki rempah dalam balang pra-steril, tuangkan minyak sayuran dan cuka.

Langkah 4. Kemudian letakkan penutup susu kunyit yang dimasak dalam perapan bawang ke dalam balang dan tuangkan perapan panas ke atasnya. Tutup balang dengan penutup susu kunyit secara hermetik.

Langkah 5. Letakkan balang pada penutup, bungkusnya dengan ketat dalam selimut hangat untuk pensterilan tambahan, dan selepas menyejukkan sepenuhnya, pindahkan penutup susu kunyit yang diperap dengan bawang untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk. Semoga berjaya dan penyediaan yang lazat!

Bagaimana untuk menyediakan penutup susu kunyit menggunakan kaedah panas untuk musim sejuk?

Perapan panas penutup susu kunyit untuk musim sejuk adalah pilihan yang paling popular dan penutup susu kunyit mengekalkan aroma dan rasa "hutan" yang rangup dan istimewa, jadi ia sentiasa disediakan dalam bentuk tulen dan tanpa penambahan cendawan lain. Dalam resipi ini, kami menyediakan perapan untuk penutup susu kunyit tanpa rempah dan perasa, tetapi ini adalah mengikut budi bicara tuan rumah. Apabila dihidangkan, penutup susu kunyit seperti itu dilengkapi dengan bawang dan minyak sayuran. Kami perap penutup susu kunyit dengan pensterilan.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 1 l.

bahan-bahan:

• Tudung susu kunyit segar - 1 kg.
• Garam - ½ sudu besar.
• Gula – 2 sudu kecil.
• Cuka 6% - 2 sudu besar.
• Air - 500 ml.
• Asid sitrik - 1 secubit.

Proses memasak:

Langkah 1. Bersihkan penutup susu kunyit dari serpihan hutan, keluarkan spesimen cacing dan bilas cendawan dengan teliti dalam air sejuk. Letakkan penutup susu kunyit yang bersih dalam periuk, tambah air, tambah secubit asid sitrik supaya cendawan mengekalkan warna cerahnya, dan masak selama 15 minit.

Langkah 2. Letakkan penutup susu kunyit yang telah direbus dalam colander, bilas di bawah air yang mengalir dan biarkan selama beberapa minit untuk mengalirkan cecair yang berlebihan.

Langkah 3. Rebus 500 ml air dalam periuk yang berasingan, larutkan jumlah garam dan gula yang ditunjukkan dalam resipi di dalamnya dan rebus perapan selama 3-5 minit. Kemudian tuang cuka ke dalam bahan perapan dan tutup api.

Langkah 4. Letakkan penutup susu kunyit yang disediakan dengan ketat ke dalam balang bersih dan tuangkan perapan panas yang disediakan. Tutup balang dengan penutup bersih dan sterilkannya, seperti semua produk buatan sendiri. Masa pensterilan ialah 15 minit untuk balang liter.

Langkah 5. Selepas masa pensterilan tamat, tutup balang dengan penutup susu kunyit acar panas, letakkannya di atas penutup, jangan bungkusnya, dan selepas penyejukan sepenuhnya, pindahkan mereka untuk disimpan ke tempat sejuk, ruang bawah tanah atau peti sejuk. Selepas seminggu, penutup susu kunyit akan diperap sepenuhnya dan boleh dihidangkan. Semoga berjaya dan penyediaan yang lazat!

Acar susu kunyit dalam jus mereka sendiri

Perap susu kunyit dalam jus mereka sendiri agak popular di kalangan ramai suri rumah sebagai cara untuk menyediakan cendawan ini dengan cepat dan mudah dan menyimpan penyediaan selama beberapa bulan. Penutup susu kunyit didihkan dengan api perlahan dan pada masa ini memberikan banyak jusnya.Cendawan sedemikian dilengkapi dengan minyak sayuran, bawang, bawang putih dan rempah lain, yang hanya akan meningkatkan rasa topi susu kunyit. Dalam resipi ini, tambah penutup susu kunyit dengan daun bay dan lada dan masak dengan pensterilan.

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 1 l.

bahan-bahan:

• Tudung susu safron - 1 kg.
• Garam - 1 sudu besar.
• Air - ½ sudu besar.
• Asid sitrik - 5 g.
• Lada hitam - 5 pcs.
• Daun salam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan penutup susu kunyit untuk penjerukan: susun, bersihkan dan bilas dengan teliti. Kami memotong perapian besar menjadi kepingan. Kami memindahkan penutup susu kunyit yang disediakan ke dalam periuk besar, tuangkan setengah gelas air, tidak lebih, kerana penutup susu kunyit akan memberikan banyak jus mereka, tambah garam dan asid sitrik.

Langkah 2. Letakkan kuali dengan penutup susu kunyit pada api minimum dan reneh penutup susu kunyit selama 10 minit dari permulaan mendidih. Kacau penutup susu kunyit secara berkala dengan sudu kayu.

Langkah 3. Selepas masa ini, masukkan daun bay ke dalam penutup susu kunyit, masukkan biji lada dan teruskan reneh selama 10 minit lagi.

Langkah 4. Kemudian keluarkan kuali dengan penutup susu kunyit dari api dan biarkan selama 15 minit. Keluarkan daun bay. Letakkan penutup susu kunyit yang telah direbus bersama-sama dengan jus ke dalam balang bersih, isikannya ke bahagian paling atas.

Langkah 5. Tutup balang dengan penutup dan sterilkan dalam periuk besar dengan air panas selama 20 minit.

Langkah 6. Penutup susu kunyit yang telah disteril yang diperap dalam jusnya sendiri ditutup rapat, diletakkan pada penutup dan dibiarkan di bawah selimut hangat semalaman.

Langkah 7. Penutup susu kunyit yang disediakan mengikut resipi ini disimpan dengan baik walaupun di dalam apartmen. Persediaan yang lazat dan berjaya!