Tomato ceri jeruk untuk musim sejuk adalah penyediaan yang sentiasa kelihatan cantik di atas meja dan mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan. Tomato ceri sangat bagus untuk penjerukan. Kami akan memberitahu anda bagaimana untuk memerah mereka untuk musim sejuk dalam 5 resipi yang dikumpulkan dalam artikel.
Nah, tomato ceri jeruk yang sangat lazat untuk musim sejuk, 1 liter
Tomato mini atau tomato ceri sesuai untuk penjerukan dan pembungkusan untuk musim sejuk. Pertama sekali, mereka kelihatan sangat bagus dalam balang. Kedua, saiznya yang kecil membolehkan mereka menjadi tepu dengan rempah.
- tomato ceri 1.8 (kilogram)
- cili ½ (benda)
- Bawang putih 1 (benda)
- Dill 3 payung
- daun salam 6 (benda)
- Allspice 1.5 (sudu kecil)
- Lada hitam 1 (sudu kecil)
- garam 1 (sudu besar)
- Gula pasir 2 (sudu besar)
- Cuka meja 9% 3 (sudu besar)
- air 1.3 (liter)
-
Untuk menyediakan tomato ceri jeruk untuk musim sejuk, basuh buah-buahan, keluarkan batang dan keringkannya. -
Basuh dan sterilkan balang jahitan. Letakkan payung dill, daun bay, biji lada, ulas bawang putih dan cincin lada panas ke dalam balang. -
Kemudian masukkan tomato ke dalam balang. -
Didihkan air dan tuangkan ke dalam balang ke atas, tutupnya dengan penutup dan biarkan selama 15 minit. -
Selepas ini, toskan air dari tin ke dalam periuk, tambah garam dan gula. Bawa perapan sehingga mendidih dan reneh selama 2-3 minit. -
Tuangkan satu sudu cuka ke dalam setiap balang. Kemudian tuangkan perapan mendidih dan gulungkan penutup. Sejukkan gulungan terbalik, tutupnya dengan selimut. Simpan tomato ceri jeruk di tempat yang sejuk dan gelap.
Selamat menjamu selera!
Tomato ceri perap dengan bawang putih untuk musim sejuk
Tomato ceri sedikit lebih mudah untuk disediakan daripada buah-buahan yang lebih besar. Mereka sesuai dengan baik ke dalam balang dalam sebarang saiz, mereka mengekalkan bentuknya dengan baik dan mudah untuk dimakan kemudian.
Masa memasak: 60 min.
Masa memasak: 40 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Tomato ceri - 0.5 kg.
- Gula – 2 sudu besar.
- Garam - 1 sudu kecil.
- Cuka 9% - 1.5 sudu besar.
- Daun bay - 1 pc.
- Lada jagung - 3 pcs.
- Pasli - 2 cawangan.
- Bawang putih - 3 gigi.
- Air - 0.2 l.
Proses memasak:
1. Basuh tomato dan buang batangnya.
2. Basuh balang dengan soda, sterilkan dan keringkan. Letakkan tangkai pasli dan ulas bawang putih di bahagian bawah balang.
3. Letakkan tomato dalam balang, tetapi jangan hancurkannya.
4. Didihkan air dalam periuk dan tuangkan ke dalam balang tomato, biarkan selama 10 minit.
5. Kemudian toskan kembali air dari balang ke dalam kuali, masukkan lada sulah, daun salam, garam dan gula. Didihkan bahan perapan dan masak selama 2-3 minit. Tambah cuka di hujungnya.
6. Tuangkan perapan panas ke dalam balang dan segera tutupnya dengan penutup. Tutup balang dengan selimut dan biarkan selama 24 jam sehingga sejuk sepenuhnya. Pindahkan jahitan yang telah disejukkan ke tempat yang sejuk untuk penyimpanan.
Selamat menjamu selera!
Tomato ceri perap manis dengan herba
Untuk menikmati tomato ceri yang berair dan manis pada musim sejuk, anda perlu bekerja keras pada musim panas. Menggunakan resipi ini, dengan usaha dan masa yang minimum, anda akan mendapat gulung tomato dan herba yang hebat.
Masa memasak: 80 min.
Masa memasak: 60 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Tomato ceri - 0.5 kg.
- Pasli - 5 gr.
- Bawang putih - 3 gigi.
- Daun bay - 1 pc.
- Gula – 2 sudu besar.
- Garam - 0.5 sudu kecil.
- Cuka 9% - 1.5 sudu besar.
- Kacang allspice - 3 pcs.
- Air - 0.7 l.
Proses memasak:
1. Basuh dan keringkan tomato, kupas bawang putih, basuh balang, sterilkan dan keringkan.
2. Potong bawang putih menjadi kepingan, buka pasli menjadi dahan kecil.
3. Letakkan beberapa keping bawang putih dan tangkai pasli ke dalam balang.
4. Kemudian masukkan tomato ke dalam balang.
5. Isi balang dengan air mendidih, tutup dengan penutup dan biarkan selama 15 minit.
6. Selepas ini, toskan air dari tin ke dalam kuali. Masukkan gula, garam, daun bay dan lada ke dalam air, masak perapan sehingga mendidih. Masak perapan selama 2-3 minit, kemudian masukkan cuka.
7. Tuangkan perapan panas ke dalam balang dan tutupkannya dengan penutup. Sejukkan pelapis sepenuhnya pada suhu bilik, kemudian pindahkannya ke tempat yang sejuk untuk disimpan.
Selamat menjamu selera!
Tomato ceri jeruk buatan sendiri dengan herba
Varieti tomato ceri hanya dicipta untuk jahitan. Orang tersayang dan tetamu anda akan gembira dengan snek yang cantik dan lazat yang diperbuat daripada tomato kecil ini.
Masa memasak: 60 min.
Masa memasak: 40 min.
Hidangan: 3.
Bahan-bahan untuk 1 liter balang:
- Tomato ceri - 600 gr.
- Bawang putih - 4 gigi.
- Dill - 10 gr.
- Daun salam - 2 pcs.
- Air - 500 ml.
- Garam - 0.5 sudu besar.
- Gula – 2 sudu besar.
- Cuka – 1 sudu besar.
Proses memasak:
1. Basuh tomato dan buang batangnya.Basuh dill dan kupas bawang putih.
2. Sterilkan balang jahitan dan rebus penutupnya.
3. Letakkan beberapa tangkai dill, daun bay dan ulas bawang putih ke dalam balang.
4. Kemudian isi balang dengan tomato dan tuangkan air mendidih. Biarkan persediaan selama 10-15 minit.
Selepas ini, tuangkan semula air dari tin ke dalam kuali, tambah garam dan gula, dan biarkan mendidih selama 5 minit. Pada akhirnya, tambah cuka dan tuangkan perapan panas ke dalam balang. Gulungkan tomato dengan penutup steril, bungkusnya dalam selimut hangat dan sejukkan sepenuhnya. Simpan jahitan di tempat yang sejuk.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana cara memerap tomato ceri dengan lazat tanpa cuka?
Resipi mudah tetapi sangat lazat untuk menyediakan tomato ceri untuk musim sejuk tanpa menggunakan cuka. Tomato tidak terlalu masin dan tidak terlalu masam, dan rempah ratus sangat menyerlahkan rasa semulajadi sayur-sayuran.
Masa memasak: 80 min.
Masa memasak: 50 min.
Hidangan: 3.
bahan-bahan:
- Tomato ceri - 0.7 kg.
- lobak merah - 0.5 pcs.
- Bawang - 0.5 pcs.
- Bawang putih - 4 gigi.
- Daun salam - 2 pcs.
- Cengkih - 2 pcs.
- Kacang allspice - 6 pcs.
- Air - 0.5 l.
- Gula – 1 sudu besar.
- Garam - 0.7 sudu besar.
Proses memasak:
1. Balang jahitan mesti dibasuh dan disterilkan. Basuh sayur. Potong lobak merah dan bawang menjadi kiub kecil. Letakkan beberapa keping bawang merah dan lobak merah ke dalam balang, serta bunga cengkih, lada, ulas bawang putih dan daun bay.
2. Kemudian masukkan tomato ceri ke dalam balang.
3. Tuangkan air ke dalam kuali, masukkan garam dan gula. Bawa perapan sehingga mendidih dan reneh selama 2-3 minit. Isi balang dengan tomato ke bahagian atas dengan perapan panas, tutupnya dengan penutup.
4. Letakkan tuala yang dilipat beberapa kali di bahagian bawah kuali, letakkan balang di atasnya, dan tuangkan air.Letakkan kuali di atas api dan sterilkan gulung selama 15-20 minit.
5. Selepas pensterilan, gulungkan balang, balut dalam selimut dan biarkan sejuk sepenuhnya. Simpan tomato ceri yang digulung di tempat yang sejuk dan gelap.
Selamat menjamu selera!
