Tomato jeruk untuk musim sejuk adalah salah satu penyediaan yang paling popular dan sangat lazat. Tomato berair dan rasa cerah disimpan untuk masa yang lama dan baik di dalam bilik sejuk. Produk yang diperap boleh dihidangkan sebagai snek. Makanan itu akan menjadi permintaan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Untuk berjaya memasak dalam balang, gunakan pilihan 10 resipi masakan dengan penerangan terperinci tentang prosesnya.
- Nah, tomato jeruk yang sangat lazat untuk musim sejuk dalam balang liter
- Bagaimana untuk menyediakan tomato jeruk hijau dalam balang?
- Tomato jeruk berair dengan cuka untuk musim sejuk
- Tomato jeruk manis untuk musim sejuk dalam balang
- Tomato perap dengan bawang untuk musim sejuk
- Tomato jeruk tanpa pensterilan dalam balang 3 liter
- Bagaimana lazat memerap tomato dengan bawang putih dalam balang?
- Resipi mudah dan lazat untuk tomato dengan asid sitrik untuk musim sejuk
- Tomato perap untuk musim sejuk dengan bahagian atas lobak merah
- Bagaimana untuk menyediakan tomato dengan kacang sawi Perancis?
Nah, tomato jeruk yang sangat lazat untuk musim sejuk dalam balang liter
Timun, menakjubkan untuk tomato, boleh dijeruk untuk musim sejuk dalam balang liter. Pembuka selera yang terang sesuai untuk makan tengah hari di rumah atau meja percutian. Produk siap akan dihargai oleh orang tersayang dan tetamu anda.
- tomato 1.2 (kilogram)
- Jus tomato 4 (cermin mata)
- Bawang putih 4 (bahagian)
- garam 2 (sudu kecil)
- Gula pasir 5 (sudu kecil)
- Lada hitam rasa
- daun salam rasa
- Cuka meja 9% 2 (sudu kecil)
-
Bagaimana untuk menyediakan tomato jeruk yang lazat untuk musim sejuk? Jom sediakan produk yang diperlukan. Basuh tomato dengan teliti dan keluarkan batangnya. Kami mensterilkan balang liter dengan cara yang mudah.
-
Letakkan daun bay, lada hitam dan ulas bawang putih yang dikupas di bahagian bawah balang yang disediakan.
-
Kami juga meletakkan tomato dengan ketat di sini, cuba untuk tidak merosakkannya dalam proses itu.
-
Isi kandungannya dengan air mendidih. Tutup bekas dengan penutup dan biarkan selama 10 minit, selepas itu cecair dituangkan dengan teliti.
-
Tuangkan jus tomato rebus dengan gula, garam dan cuka ke atas tomato. Gulungkan produk dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya di tempat yang hangat.
-
Tomato yang menyelerakan dalam balang liter sudah siap. Simpan makanan di tempat yang sejuk.
Bagaimana untuk menyediakan tomato jeruk hijau dalam balang?
Penjerukan tomato hijau adalah penyelesaian yang menarik untuk persediaan musim sejuk anda. Produk boleh dihidangkan sebagai makanan ringan. Semak resipi mudah ini yang telah diuji oleh ramai suri rumah.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan – 2 l.
bahan-bahan:
- Tomato - 1 kg.
- Bawang - 100 gr.
- Air - 3 sudu besar.
- Cuka 9% - 200 ml.
- Garam - 2 sudu besar.
- Gula – 3 sudu besar.
- Daun salam - 2 pcs.
Proses memasak:
1. Pilih tomato hijau yang kuat dan bilas dengan teliti di bawah air.
2. Keluarkan kulit dari bawang.
3. Seterusnya, potong bawang menjadi bulatan nipis.
4. Bilas balang, kemudian sterilkannya bersama dengan penutupnya dengan cara yang mudah.
5. Tuangkan air mendidih ke atas tomato. Melecur selama tiga minit.
6. Toskan air panas, masukkan tomato sendiri ke dalam balang. Kami juga menambah cincin bawang di sini.
7. Sukat jumlah bahan kering yang diperlukan.
8. Masukkan garam, gula dan cuka ke dalam balang.Tuangkan air mendidih ke atas makanan dan segera gulungkannya.
9. Biarkan kepingan sejuk sepenuhnya dan masukkan ke dalam simpanan!
Tomato jeruk berair dengan cuka untuk musim sejuk
Anda boleh menyediakan tomato jeruk dalam balang liter untuk penyimpanan jangka panjang dengan menambah cuka. Resipi buatan sendiri yang mudah akan membolehkan anda mendapatkan hidangan yang cerah dan berair yang akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja anda.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan – 3 l.
bahan-bahan:
Untuk satu balang 3 liter:
- Tomato - 1.8 kg.
- Lada loceng - 1 pc.
- Lada hitam - 8 pcs.
- Garam - 30 gr.
- Bawang putih - 3 gigi.
- Gula - 120 gr.
- Cuka 9% - 3 sudu besar.
- Air - 1.5 l.
Proses memasak:
1. Untuk penyediaan, pilih tomato merah masak. Pada masa yang sama, mereka mesti cukup kuat. Kami membasuhnya di bawah air.
2. Bilas balang, masukkan biji lada hitam, ulas bawang putih dan kepingan lada benggala segar di dalamnya.
3. Berhati-hati meletakkan tomato yang disediakan ke dalam balang. Taburkan mereka dengan garam dan gula.
4. Seterusnya, tuangkan air mendidih ke atas produk. Biarkan penyediaan duduk selama kira-kira 15 minit. Anda boleh menutup dengan tuala pada masa ini.
5. Tuangkan air infused ke dalam periuk. Didihkan dan masukkan cuka.
6. Tuangkan perapan ke atas tomato. Kami menggulung balang, biarkan ia sejuk sepenuhnya dan letakkannya dalam simpanan jangka panjang.
Tomato jeruk manis untuk musim sejuk dalam balang
Tomato jeruk berair dengan rasa manis mudah disediakan di rumah. Semak resipi musim sejuk mudah ini yang boleh dilakukan oleh pemula. Rawat orang yang anda sayangi dengan produk asli pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan – 2 l.
bahan-bahan:
- Tomato - 1 kg.
- Dill - secukup rasa.
- Bawang putih – 3 ulas.
- Lada cili - ¼ pc.
- Bunga cengkih - 4 pcs.
- Garam - 1 sudu besar.
- Madu - 120 gr.
- Cuka epal 6% - 150 ml.
- Air - 4 sudu besar.
Proses memasak:
1. Pilih tomato yang masak dan pejal untuk dijeruk. Kami mencucinya dengan teliti di bawah air dan mengeluarkan tangkainya.
2. Letakkan ulas bawang putih yang dikupas dan sedikit dill di bahagian bawah balang yang disterilkan.
3. Letakkan tomato padat di sini. Kami cuba untuk tidak menghancurkan produk.
4. Tuangkan air mendidih ke atas sayur-sayuran dan biarkan selama 15 minit.
5. Seterusnya, tuangkan air dengan teliti ke dalam kuali. Rebus produk dengan garam, madu, cuka sari apel, lada dan cengkih. Masak sehingga perapan homogen terbentuk.
6. Tuangkan cecair manis aromatik ke atas tomato di dalam balang.
7. Gulungkan balang dengan isinya, terbalikkan dan biarkan sehingga ia benar-benar sejuk.
8. Tomato manis dalam balang sudah siap. Hantar makanan anda untuk disimpan!
Tomato perap dengan bawang untuk musim sejuk
Tomato jeruk wangi diperolehi dengan penambahan bawang. Hidangan yang berair dan kaya dengan rasa ini akan menjadi pembuka selera yang terang untuk makan tengah hari atau meja percutian anda.
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan – 4 l.
bahan-bahan:
- Tomato - 3 kg.
- Air - 1.5 l.
- Bawang - 0.5 kg.
- Bawang putih - secukup rasa.
- Garam - 40 gr.
- Gula - 180 gr.
- Daun salam - 5 pcs.
- Lada hitam - 10 pcs.
- Cuka 9% - 1 sudu besar. l. setiap liter balang.
Proses memasak:
1. Sediakan semua bahan. Kupas bawang. Kami mencuci tomato dengan teliti dan mengeluarkan batangnya.
2. Untuk bahan perapan, didihkan air bersama garam, gula, daun salam dan lada hitam.
3. Potong tomato yang disediakan kepada separuh.
4. Bawang yang telah dikupas boleh dipotong menjadi cincin nipis.
5. Kami mensterilkan balang dengan cara yang mudah.Letakkan tomato dan cincin bawang di dalamnya satu demi satu. Tuangkan satu sudu cuka ke dalam setiap balang liter. Isi kandungan dengan perapan panas.
6. Didihkan air dalam periuk besar. Kami meletakkan tuala di bahagian bawah, dan balang dengan kandungan di atasnya. Pastikan mereka dalam kedudukan ini selama 10 minit.
7. Keluarkan balang dari air mendidih dengan berhati-hati. Kami menutupnya dengan penutup.
8. Biarkan tomato dan bawang sejuk dan kemudian masukkan ke dalam simpanan jangka panjang. sedia!
Tomato jeruk tanpa pensterilan dalam balang 3 liter
Cara mudah untuk memetik tomato masak adalah dalam balang tiga liter. Makanan ini sesuai untuk keluarga besar atau syarikat. Hidangkan penyediaan bersama-sama dengan hidangan panas.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan – 3 l.
bahan-bahan:
- Tomato - 0.7 kg.
- Lada loceng - 1 pc.
- Air - 4 sudu besar.
- Garam - 1 sudu besar.
- Gula – 3 sudu besar.
- Cuka 9% - 30 ml.
- Payung Dill - 1 pc.
- Daun currant - 4 pcs.
- Daun ceri - 3 pcs.
- Lada hitam - 2 pcs.
- Bawang putih – 4 ulas.
Proses memasak:
1. Kami mencuci semua sayur-sayuran dengan teliti di bawah air dan membuang sebarang bahan cemar.
2. Kami juga mencuci semua sayur-sayuran yang diperlukan dan biarkan ia kering sedikit.
3. Keluarkan inti dan biji dari lada benggala.
4. Kupas ulas bawang putih. Potong produk kepada beberapa bahagian.
5. Letakkan bawang putih dan herba di bahagian bawah balang yang telah dibasuh. Kami juga meletakkan tomato dan lada dengan ketat di sini.
6. Tuangkan air mendidih ke atas sayur-sayuran dengan rempah dan biarkan penyediaan dalam bentuk ini selama 15 minit. Anda boleh menutupnya dengan penutup.
7. Seterusnya, tuangkan air ini ke dalam periuk, didihkan dan masak bersama garam, gula dan cuka. Kemudian tuang semula ke dalam balang. Mari berguling.
8. Biarkan tomato siap di dalam balang sejuk pada suhu bilik.Kemudian kami meletakkan produk untuk penyimpanan jangka panjang di tempat yang sejuk.
Bagaimana lazat memerap tomato dengan bawang putih dalam balang?
Untuk membuat tomato jeruk aromatik dan sedikit pedas, masak dengan tambahan bawang putih. Pemeliharaan yang menyelerakan ini akan menggembirakan anda dan orang yang anda sayangi pada musim sejuk yang sejuk.
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan – 1 l.
bahan-bahan:
- Tomato - 600 gr.
- Bawang putih - 2 kepala.
- Garam - 0.5 sudu besar.
- Gula – 2 sudu besar.
- Lada hitam - 4 pcs.
- Daun salam - 2 pcs.
- Cuka 9% - 30 ml.
- Air - 1.5 sudu besar.
Proses memasak:
1. Sediakan rempah ratus untuk menyediakan produk.
2. Kupas bawang putih dan bahagikan kepada ulas. Tidak perlu memotongnya, kami akan menggunakan kepingan keseluruhan.
3. Basuh tomato masak dengan teliti dan buang batangnya. Selepas manipulasi, potong sayur-sayuran menjadi kepingan.
4. Untuk perapan, masak air dan masak garam, gula dan daun salam di dalamnya selama beberapa minit. Akhir sekali masukkan cuka. Anda boleh menutup api.
5. Sterilkan balang dengan penutup. Letakkan tomato dan bawang putih secara berlapis dalam bekas. Kami menambah produk dengan daun bay dan lada hitam.
6. Isi kandungan dengan perapan panas. Anda boleh segera menggulung balang.
7. Biarkan bahan kerja sejuk sepenuhnya, dan kemudian pindahkannya ke tempat yang sejuk untuk penyimpanan.
Resipi mudah dan lazat untuk tomato dengan asid sitrik untuk musim sejuk
Alternatif terbaik untuk cuka ialah asid sitrik. Produk ini boleh digunakan untuk penjerukan tomato untuk musim sejuk. Kaedah ini akan menjadikan produk siap sangat berair dan lazat.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan – 2 l.
bahan-bahan:
- Tomato - 1.2 kg.
- Lada loceng - 1 pc.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Dill kering - 0.5 sudu teh.
- Lada hitam - 5 pcs.
- Daun salam - 2 pcs.
- Biji ketumbar - secukup rasa.
- Garam - 1 sudu besar.
- Gula – 2 sudu besar.
- Asid sitrik - 1 sudu kecil.
- Air - 1 l.
Proses memasak:
1. Letakkan dill, ulas bawang putih dan kepingan lada benggala di bahagian bawah balang yang disterilkan.
2. Seterusnya, letakkan tomato, yang telah dibasuh di bawah air. Kami meletakkannya dengan ketat.
3. Isi kandungan balang dengan air mendidih dan biarkan selama 10 minit.
4. Toskan air rendam sayur ke dalam periuk, masukkan garam, gula, lada sulah dan ketumbar. Didihkan produk dan keluarkan dari haba.
5. Masukkan asid sitrik ke dalam tomato dan isi dengan perapan aromatik. Boleh ditutup dengan tudung.
6. Biarkan hidangan siap di dalam balang sehingga ia sejuk sepenuhnya, dan kemudian pindahkannya ke tempat yang sejuk untuk penyimpanan jangka panjang.
Tomato perap untuk musim sejuk dengan bahagian atas lobak merah
Salah satu cara paling terang untuk memetik tomato masak adalah dengan penambahan bahagian atas lobak merah. Penyediaan mudah akan menjadi hidangan universal di meja makan anda. Semak resipi masakan kami yang terbukti.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan – 3 l.
bahan-bahan:
- Tomato - 2 kg.
- Bahagian atas lobak merah - 150 gr.
- Daun salam - secukup rasa.
- Lada hitam - 10 pcs.
- Cengkih - 6 pcs.
- Air - 4 sudu besar.
- Gula - 120 gr.
- Garam - 60 gr.
- Cuka 9% - 50 ml.
Proses memasak:
1. Ukur jumlah tomato masak dan kuat yang diperlukan. Kami membasuhnya di bawah air.
2. Potong bahagian atas lobak merah dan basuh di bawah air.
3. Letakkan daun bay, lada hitam dan bunga cengkih dalam balang yang telah disediakan.
4. Secara berasingan, rebus satu liter air bersama garam dan gula. Bahan-bahan kering hendaklah dibubarkan sepenuhnya.Akhir sekali, tuangkan cuka dan matikan dapur.
5. Letakkan tomato dan bahagian atas dengan ketat di dalam balang.
6. Tuangkan perapan panas ke dalam kawasan memasak dan tutup dengan penutup.Biarkan produk sejuk pada suhu bilik.
7. Tomato yang menyelerakan dengan bahagian atas lobak merah sudah siap. Simpan bahan kerja di tempat yang sejuk.
Bagaimana untuk menyediakan tomato dengan kacang sawi Perancis?
Tomato pedas dan rasa asli dalam balang diperoleh menggunakan mustard. Resipi penjerukan sayuran sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Lengkapkan meja anda dengan penyediaan yang lazat pada bila-bila masa.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan – 1 l.
bahan-bahan:
- Tomato - 500 gr.
- Kacang sawi - 1 sudu kecil.
- Cuka 9% - 1.5 sudu besar.
- Air - 400 ml.
- Garam - 0.5 sudu besar.
- Gula – 2 sudu besar.
- Lada hitam - 5 pcs.
- Daun salam - 2 pcs.
Proses memasak:
1. Ukur bilangan tomato masak kecil yang diperlukan. Kami membilas produk di bawah air.
2. Tusuk setiap sayur dengan pencungkil gigi sebagai ganti tangkai. Ini adalah perlu supaya mereka tidak retak.
3. Letakkan tomato padat dalam balang yang disterilkan.
4. Tuangkan air mendidih ke atas kandungan dan biarkan selama lebih kurang 10-15 minit. Anda boleh menutupnya dengan tudung.
5. Toskan air ke dalam kuali dan rebus lagi bersama garam, gula dan cuka. Letakkan mustard kering dengan biji lada dan daun bay ke dalam balang.
6. Tuangkan perapan panas ke atas makanan dan mulakan proses menggulung. Seterusnya, terbalikkan bahan kerja dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.
7. Tomato berair dengan mustard sudah siap. Hantar untuk simpanan.
Saya sangat suka resipi anda. Mudah dan tidak bersusah payah. Dan yang paling penting - lazat. Terima kasih atas kepelbagaian resepi. Saya telah menggunakannya untuk masa yang lama dan tidak menyesal.
Pada masa ini saya hanya memetik tomato manis.