Timun jeruk dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Timun jeruk dalam balang 3 liter untuk musim sejuk adalah pilihan buatan sendiri yang mudah dan lazat untuk seisi keluarga. Untuk penyediaan DIY yang mudah, gunakan pilihan kulinari yang terbukti daripada sepuluh resipi untuk timun rangup dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Timun jeruk dalam balang 3 liter dengan cuka untuk musim sejuk

Timun jeruk dalam balang 3 liter dengan cuka untuk musim sejuk adalah penyediaan sejagat untuk meja rumah atau percutian anda. Produk siap akan menjadi berair, sederhana rangup dan kaya dengan rasa. Ia akan melengkapkan banyak hidangan panas dan berfungsi sebagai snek bebas yang menarik.

Untuk balang 3 liter.

1. 
   Untuk timun jeruk rangup dalam balang 3 liter untuk musim sejuk dengan cuka, mula-mula rendam sayur dalam air sejuk selama beberapa jam. Selepas itu kami mencuci produk.
2. 
   Kami membilas balang dan mensterilkannya dengan cara yang mudah. Rebus tudung.
3. 
   Kami membasuh sayur-sayuran dari senarai dengan baik, kemudian melecurkannya selama beberapa minit. Perah air.
4. 
   Letakkan sayur-sayuran dan timun yang disediakan dalam balang. Tuangkan air mendidih ke atasnya, tutup dengan tudung dan biarkan selama 5 minit.
5. 
   Kemudian berhati-hati mengalirkan air. Tuangkan air mendidih segar ke atas timun sekali lagi selama 5 minit.
6. 
   Tuangkan garam, gula dan cuka ke dalam balang. Tuangkan air mendidih ke atasnya untuk kali ketiga.
7. 
   Segera gulungkan bahan kerja, terbalikkan, balut dalam selimut dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
8. 
   Timun jeruk dalam balang 3 liter dengan cuka sudah siap untuk musim sejuk. Bawa pergi untuk simpanan.

---

Timun jeruk manis untuk musim sejuk dalam balang 3 liter

Timun jeruk manis untuk musim sejuk dalam balang 3 liter ternyata sangat berair dan kaya. Produk ini sangat sedap dihidangkan bersama kentang tumbuk dan lauk panas lain. Untuk menyediakan penyimpanan jangka panjang, gunakan resipi terbukti daripada pilihan kami dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 3 l.

bahan-bahan:

• Timun - 2 kg.
• Payung Dill - 1 pc.
• Lada hitam - 5 pcs.
• Cengkih - 2 pcs.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Cuka 9% - 2 sudu besar.
• Garam - 2 sudu besar.
• Gula – 4 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan untuk timun jeruk manis untuk musim sejuk dalam balang 3 liter. Kami membasuh sayur-sayuran dan mensterilkan balang.

Langkah 2. Potong hujung timun yang telah dibasuh. Letakkan herba, rempah ratus, ulas bawang putih dan timun dalam balang.

Langkah 3.Isi kandungan balang dengan air mendidih, biarkan selama 20 minit dan tuangkan air ini ke dalam kuali.

Langkah 4. Masukkan garam ke dalam perapan.

Langkah 5. Masukkan jumlah gula yang ditentukan dan rebus.

Langkah 6. Tuangkan cuka dan perapan panas ke dalam balang. Gulungkan bekas, terbalikkan, balut dalam selimut dan biarkan sehingga ia benar-benar sejuk.

Langkah 7. Timun jeruk manis untuk musim sejuk dalam balang 3 liter sudah siap. Boleh disimpan di tempat yang sejuk.

Timun jeruk rangup dengan asid sitrik, 3 liter

Timun jeruk rangup dengan asid sitrik setiap 3 liter ternyata sangat lembut, rangup dan menyelerakan. Boleh dihidangkan sebagai snek yang berdiri sendiri atau sebagai tambahan kepada hidangan panas. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan timun yang lazat dengan resipi mudah ini.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 3 l.

bahan-bahan:

Untuk balang 3 liter:

• Timun - 1.5 kg.
• Payung Dill - 3 pcs.
• Daun lobak - 1.5 pcs.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Daun salam - 4 pcs.
• Lada hitam - 0.5 sudu kecil.
• Garam - 2.5 sudu besar.
• Gula – 5 sudu besar.
• Asid sitrik - 1 sudu kecil.
• cili api - 0.5 pcs.
• Air – 1.3-1.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan untuk timun jeruk rangup dengan asid sitrik untuk balang 3 liter. Kami membasuh sayur-sayuran dan mensterilkan balang.

Langkah 2. Letakkan herba, rempah, dan ulas bawang putih dalam balang.

Langkah 3. Potong hujung timun yang telah dibasuh dan direndam terlebih dahulu. Kami memasukkannya ke dalam balang.

Langkah 4. Tuangkan air mendidih selama 10 minit, kemudian toskan airnya. Isi dengan air mendidih lagi selama 12 minit.

Langkah 5. Tuangkan air ke dalam kuali untuk kali kedua. Rebus dengan garam, gula dan asid sitrik. Tuang semula ke dalam balang.

Langkah 6.Gulungkan bekas, terbalikkan, balut dalam selimut dan biarkan sehingga ia benar-benar sejuk.

Langkah 7. Timun jeruk rangup dengan asid sitrik untuk 3 liter sudah siap. Boleh disimpan di tempat yang sejuk.

Timun dengan mustard untuk musim sejuk, 3 liter

Timun dengan mustard untuk musim sejuk untuk 3 liter adalah penyediaan yang menarik dan mudah dibuat untuk meja rumah atau percutian anda. Produk siap akan menjadi berair, sederhana rangup dan tidak dapat dilupakan dalam rasa. Ia akan melengkapkan banyak hidangan panas dan berfungsi sebagai snek bebas yang menarik. Cuba ia!

Masa memasak - 3 hari

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 3 l.

bahan-bahan:

Untuk balang 3 liter:

• Timun - 1.5-1.7 kg.
• Garam - 3 sudu besar.
• Mustard kering - 2 sudu besar.
• Daun lobak - 0.5 pcs.
• Daun ceri - 2 pcs.
• Daun currant - 2 pcs.
• Daun oak - 2 pcs.
• Bawang putih – 3 ulas.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan untuk membuat 3 liter timun dengan mustard untuk musim sejuk. Pra-rendam timun dalam air selama beberapa jam. Kami mensterilkan balang.

Langkah 2. Seterusnya, basuh timun dan potong ekor.

Langkah 3. Letakkan herba, bawang putih dan timun dalam balang. Tuangkan garam di sini dan tuangkan air mendidih.

Langkah 4. Tutup dengan tudung dan biarkan selama dua hingga tiga hari. Selepas itu kami mengeluarkan filem yang muncul. Tuangkan air ke dalam periuk dan rebus.

Langkah 5. Tuangkan mustard kering ke dalam balang dan tuangkan air garam panas.

Langkah 6. Gulungkan bahan kerja, terbalikkan dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 7. Timun dengan mustard untuk musim sejuk selama 3 liter sudah siap. Simpan di tempat yang sejuk.

Timun dalam sos tomato untuk musim sejuk

Timun dalam sos tomato adalah penyediaan masakan asli yang pasti akan mempelbagaikan menu rumah anda. Hidangan ini akan melengkapkan meja makan anda dengan terang.Hidangkan timun berair dengan daging dan hidangan panas lain. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 3 l.

bahan-bahan:

• Timun - 4 kg.
• Tomato - 2 kg.
• Lada panas - 4 pcs.
• Bawang putih - 2 kepala.
• Minyak sayuran yang tidak ditapis - 200 ml.
• Gula - 200 gr.
• Garam - 1.5 sudu besar.
• Cuka 9% - 100 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk menyediakan timun dalam sos tomato, pertama sekali, melecurkan tomato, mengupasnya dan mengisarnya melalui penggiling daging. Kami juga menatal lada panas.

Langkah 2. Basuh timun dengan baik dan potong ke dalam kepingan kecil.

Langkah 3. Bahagikan bawang putih kepada ulas. Kami membersihkan mereka dari sekam.

Langkah 4. Masukkan jisim tomato dengan lada, garam, gula dan minyak sayuran berperisa. Kacau dan reneh selama kira-kira 5-10 minit.

Langkah 5. Celupkan timun ke dalam sos tomato. Reneh selama 15 minit lagi. 5 minit sebelum kesediaan, letakkan bawang putih di sini dan tuangkan cuka meja.

Langkah 6. Tuangkan merawat ke dalam balang yang disterilkan. Gulungkan, terbalikkan, balut dalam selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Langkah 7. Timun dalam sos tomato sudah siap. Anda boleh mengambilnya untuk simpanan!

Timun Korea dalam balang 3 liter

Timun gaya Korea dalam balang 3 liter keluar dengan rasa berair dan menarik. Penyediaan ini akan berfungsi sebagai snek bebas yang cerah, dan juga akan melengkapkan banyak hidangan panas. Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 4 jam

Masa memasak - 40 minit

Bahagian - 3 l.

bahan-bahan:

• Timun - 2 kg.
• lobak merah - 0.5 kg.
• Bawang putih - 1 kepala.
• Lada merah panas - 1 pc.
• Garam - 2 sudu besar.
• Gula – 5 sudu besar.
• Minyak sayuran - 100 ml.
• Cuka 6% - 100 ml.
• Lada hitam tanah - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk menyediakan timun gaya Korea dalam balang 3 liter, sediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Langkah 2. Pra-rendam timun dalam air sejuk. Kami mencuci dan mensterilkan balang 3 liter terlebih dahulu. Rebus tudung.

Langkah 3. Kupas ulas bawang putih dan bahagikannya kepada kepingan.

Langkah 4. Seterusnya, potong bawang putih menjadi kiub.

Langkah 5. Potong lada panas menjadi cincin nipis.

Langkah 6. Potong timun menjadi kiub yang kemas. Kami memotong hujungnya.

Langkah 7. Letakkan timun dalam mangkuk yang dalam, tambahkannya dengan lobak merah, parut pada parutan lobak merah Korea.

Langkah 8. Masukkan bawang putih, lada, garam, gula, lada tanah, minyak sayuran dan cuka kepada penyediaan.

Langkah 9. Kacau dan biarkan selama 3 jam untuk mengeluarkan jus. Kemudian pindahkan ke dalam balang. Letakkan balang dalam kuali air dan tutup bahagian bawahnya dengan tuala. Sterilkan selepas mendidih selama kira-kira 40-50 minit. Kemudian kita gulung, bungkus dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 10. Timun gaya Korea dalam balang 3 liter sudah siap. Simpan di tempat yang sejuk dan nikmati bila-bila masa sepanjang tahun.

Timun Bulgaria untuk musim sejuk

Timun Bulgaria untuk musim sejuk adalah penyediaan yang menyelerakan dan mudah dibuat untuk meja rumah atau percutian anda. Produk siap akan menjadi berair, sederhana rangup dan kaya dengan rasa. Ia akan melengkapkan banyak hidangan panas dan berfungsi sebagai snek bebas yang menarik. Mengambil nota.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 3 l.

bahan-bahan:

Untuk balang 3 liter:

• Timun - 2 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Pasli - 6 cawangan.
• Cengkih - 6 pcs.
• Lada hitam - 6 pcs.
• Daun salam - 6 pcs.

Untuk perapan setiap 1 liter air:

• Garam - 1 sudu besar.
• Gula – 3 sudu besar.
• Cuka 9% - 100 ml.
• Daun salam - 6 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1. Mari sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan timun Bulgaria untuk musim sejuk.

Langkah 2. Adalah disyorkan untuk merendam sayur dalam air sejuk 2-3 jam sebelum memulakan proses masakan.

Langkah 3. Basuh balang tiga liter dengan baik dan sterilkan dengan cara yang mudah. Rebus tudung.

Langkah 4. Basuh timun dan potong ekor. Potong bawang menjadi kepingan. Basuh dan keringkan pasli.

Langkah 5. Letakkan pasli, bunga cengkih, biji lada dan daun bay di bahagian bawah balang. Seterusnya, masukkan timun dan hirisan bawang secara berlapis-lapis.

Langkah 6. Untuk perapan, masak air dengan garam, gula dan daun bay. Biarkan ia mendidih selama beberapa minit.

Langkah 7. Keluarkan daun bay dari perapan dan tuangkan cuka, tunggu sehingga mendidih lagi. Tuangkan perapan ke dalam timun.

Langkah 8. Tutup balang yang diisi dengan penutup dan letakkan di dalam kuali dengan air dan tuala di bahagian bawah. Didihkan dan kemudian sterilkan selama kira-kira 30 minit. Kemudian kami mengeluarkan balang dan menggulungnya. Terbalikkan, tutup dengan tuala dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Langkah 9. Timun Bulgaria bersedia untuk musim sejuk. Simpan di tempat yang sejuk.

Timun jeruk rangup dengan kismis merah

Timun jeruk rangup dengan currant merah ternyata sangat menyelerakan dan lazat. Mereka boleh dihidangkan sebagai pembuka selera sejuk yang berasingan atau bersama-sama dengan hidangan panas. Untuk memasak mudah di rumah, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 3 l.

bahan-bahan:

• Timun - 2 kg.
• currant merah - 0.5 sudu besar.
• Bawang putih - secukup rasa.
• Dill - secukup rasa.
• Daun lobak - 1 pc.
• Daun ceri - 10 pcs.
• Kacang manis - 0.5 sudu kecil.
• Garam - 1.5 sudu besar.
• Gula - 2.5 sudu besar.
• Pati cuka 70% - 1 sudu kecil.
• Air mendidih - 1.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan untuk membuat timun jeruk rangup dengan kismis merah.

Langkah 2. Adalah disyorkan untuk merendam timun dalam air sejuk 2-3 jam sebelum memulakan proses masakan.

Langkah 3. Basuh balang tiga liter dengan baik dan sterilkan dengan cara yang mudah. Rebus tudung.

Langkah 4. Basuh timun dan keringkan. Potong ekor.

Langkah 5. Letakkan timun di dalam balang. Tutup mereka dengan bawang putih, rempah dan herba. Tinggalkan ruang untuk currant. Tuangkan air mendidih ke atas mereka, biarkan selama 5 minit dan tuangkan air ini ke dalam kuali.

Langkah 6. Didihkan air dengan garam dan gula lagi. Tuangkan esen cuka ke dalam balang dan masukkan kismis. Isi semua dengan perapan. Gulung dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Langkah 7. Timun jeruk rangup dengan currant merah sudah siap. Simpan di tempat yang sejuk.

Timun dengan bahagian atas lobak merah untuk musim sejuk

Timun dengan bahagian atas lobak merah untuk musim sejuk ternyata sangat rangup dan kaya dengan rasa. Produk ini boleh dihidangkan bersama kentang tumbuk dan lauk panas lain. Untuk menyediakan penyimpanan jangka panjang, gunakan resipi terbukti daripada pilihan kami dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 3 l.

bahan-bahan:

• Timun - 1.5-1.6 kg.
• Bahagian atas lobak merah – 10 dahan.
• Tomato - 4 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Daun lobak - 0.5 pcs.
• Lada hitam - 15 pcs.

Untuk perapan setiap 1.5 liter air:

• Gula – 6 sudu besar.
• Garam - 2 sudu besar.
• Cuka 9% / asid sitrik - 3 sudu besar / 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk menyediakan timun dengan puncak lobak merah untuk musim sejuk, mula-mula rendam timun dalam air sejuk.

Langkah 2.Kami membilas balang tiga liter dengan baik dan mensterilkannya dengan cara yang mudah. Rebus tudung.

Langkah 3. Basuh timun yang telah direndam dan potong hujungnya. Kami membasuh sayur-sayuran dan herba yang tinggal.

Langkah 4. Keluarkan batang dari tomato. Cucuk mereka dengan pencungkil gigi.

Langkah 5. Letakkan biji lada di bahagian bawah balang. Kemudian letakkan timun, hirisan lobak merah, bahagian atas dan tomato dalam lapisan. Tutup dengan daun lobak.

Langkah 6. Tuangkan air mendidih, tutup dengan tudung dan biarkan selama 10 minit.

Langkah 7. Toskan air ke dalam kuali dan rebus lagi selama empat minit.

Langkah 8. Tuang semula ke dalam balang dan biarkan tertutup selama 10 minit.

Langkah 9. Toskan air ke dalam periuk dan rebus dengan garam dan gula. Selepas mendidih, masak selama 5 minit sehingga bahan kering larut.

Langkah 10. Tuangkan cuka dan perapan yang disediakan ke dalam balang. Biarkan bertutup selama 5 minit. Kemudian kita gulung, terbalikkan, bungkus dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 11. Timun dengan puncak lobak merah sudah siap untuk musim sejuk. Boleh disimpan di tempat yang sejuk.

Timun jeruk dengan sos tomato dalam balang 3 liter

Timun jeruk dengan sos tomato dalam balang 3 liter adalah penyediaan yang menarik untuk meja rumah atau percutian anda. Produk siap akan menjadi berair, sederhana rangup dan kaya dengan rasa. Ia akan melengkapkan banyak hidangan panas dan berfungsi sebagai snek bebas yang menarik. Cuba ia!

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 3 l.

bahan-bahan:

• Timun - 1.5 kg.
• Air - 1.5 l.
• Cuka 9% - 3 sudu besar.
• Sos tomato - 6 sudu besar.
• Garam - 1.5 sudu besar.
• Gula – 3 sudu besar.
• Bawang putih - 6 ulas.
• Kacang manis - 6 pcs.
• Payung Dill - 3 pcs.
• Pasli - 6 cawangan.
• Daun lobak - 1 pc.
• Daun blackcurrant - 6 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1.Untuk menyediakan timun jeruk dengan sos tomato dalam balang 3 liter, pertama sekali, sediakan bahan-bahannya. Pra-rendam timun dalam air sejuk selama beberapa jam.

Langkah 2. Seterusnya, bilas timun dengan baik di bawah air dan keringkan.

Langkah 3. Basuh dan sterilkan balang tiga liter.

Langkah 4. Letakkan herba dan rempah dari senarai di bahagian bawah balang. Letakkan timun dengan ketat di sini. Tuangkan air mendidih ke atas mereka selama 10 minit.

Langkah 5. Toskan air ke dalam kuali. Didihkan bersama garam, gula dan sos tomato. Akhir sekali masukkan cuka. Kacau dan keluarkan dari dapur.

Langkah 6. Tuangkan perapan yang disediakan ke dalam balang. Kemudian kita gulung, terbalikkan, bungkus dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 7. Timun jeruk dengan sos tomato dalam balang 3 liter sudah siap. Simpan di tempat yang sejuk.