Kubis jeruk yang berair dan menyelerakan adalah pembuka selera yang popular untuk meja rumah. Hidangan sejuk boleh dihidangkan sendiri atau sebagai tambahan kepada hidangan lain. Mudah untuk menyediakan sayur-sayuran menggunakan resipi yang terbukti. Lihat 6 idea memasak pantas dengan foto langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang proses tersebut.
- Kubis Acar Segera dengan Minyak dan Cuka dalam Balang
- Kubis segera dengan cuka, minyak dan lobak merah
- Potongan besar kubis diperap dalam cuka dan minyak
- Kubis berair segera dengan minyak, cuka dan bawang putih
- Kubis jeruk dalam air garam panas dengan cuka dan minyak
- Kobis Periuk Segera Rangup dengan Cuka, Minyak dan Ubi bit
Kubis Acar Segera dengan Minyak dan Cuka dalam Balang
Anda boleh memetik kubis di rumah dengan cara yang cepat dan mudah. Gunakan cuka dan minyak sayuran untuk ini. Produk siap akan menggembirakan anda dengan rasa dan penampilan.
- Kubis putih 1 (benda)
- lobak merah 2 (benda)
- Bawang putih 4 (bahagian)
- air 4 (cermin mata)
- garam 60 (gram)
- Gula pasir 120 (gram)
- Lada hitam dikisar rasa
- Lada hitam rasa
- daun salam 3 (benda)
- Cuka 150 (mililiter)
- Minyak sayuran 150 (mililiter)
-
Bagaimana Membuat Kangkung Acar Rangup Periuk Segera dengan Minyak dan Cuka? Kami membasuh kubis putih dan memotongnya menjadi jalur nipis.
-
Tambah lobak merah melalui parut sederhana kepada sayur-sayuran.
-
Seterusnya, masukkan ulas bawang putih yang telah dihancurkan. Taburkan makanan dengan lada hitam yang dikisar.
-
Untuk perapan, masak air bersama gula dan garam. Tambah rempah, cuka dan minyak sayuran di sini.
-
Tuangkan perapan panas ke atas sayur-sayuran dan campurkan semuanya dengan teliti.
-
Letakkan adunan padat dalam balang kaca dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya. Dan kemudian simpan di dalam peti sejuk.
-
Kubis jeruk berair segera sudah siap. Boleh dibahagikan kepada bahagian dan dihidangkan!
Kubis segera dengan cuka, minyak dan lobak merah
Anda boleh memerap kubis putih berair dengan lazat dengan penambahan cuka, minyak dan lobak merah. Pembuka selera cerah yang akan melengkapkan makan tengah hari atau makan malam yang dimasak di rumah anda. Cuba resipi yang mudah dan cepat.
Masa memasak: 2 jam 30 minit
Masa memasak: 2 jam
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Kubis putih - 0.5 pcs.
- Lobak merah - 2 pcs.
- Garam - 3 sudu besar.
- Lada hitam - secukup rasa.
- Daun salam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Cuka – 1 sudu besar.
- Air - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Basuh kepala kubis dan potong dua.
2. Cincang halus satu bahagian dengan pisau.
3. Masukkan lobak merah parut ke dalam adunan kubis.
4. Didihkan air bersama garam dalam periuk. Di sini kami menambah daun bay, lada hitam, minyak sayuran dan cuka. Tuangkan perapan panas ke atas sayur-sayuran. Kacau dan biarkan ia diseduh selama beberapa jam.
5. Selepas beberapa ketika, kobis jeruk masak cepat sedia untuk dihidangkan. Bahagikan hidangan kepada bahagian dan layan orang tersayang!
Potongan besar kubis diperap dalam cuka dan minyak
Kobis putih, diperap dalam kepingan besar, keluar dengan sangat berair dan rangup. Hidangan ini akan melengkapkan hidangan daging dan ikan dengan sempurna. Hidangkan untuk makan malam keluarga.
Masa memasak: 2 jam 30 minit
Masa memasak: 2 jam
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Kubis putih - 0.5 pcs.
- Lobak merah - 2 pcs.
- Garam - 3 sudu besar.
- Lada hitam - secukup rasa.
- Daun salam - secukup rasa.
- Mustard bijirin - 1 sudu kecil.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Cuka – 1 sudu besar.
- Air - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Basuh kobis dan bahagikan kepada beberapa bahagian untuk kemudahan.
2. Seterusnya, potong produk menjadi kepingan besar.
3. Kupas lobak merah dan salurkannya melalui parutan kasar.
4. Dalam periuk, didihkan air bersama garam, rempah ratus, minyak dan cuka. Tuangkan perapan panas ke atas campuran, kacau dan biarkan selama beberapa jam.
5. Setelah disejukkan, kobis jeruk siap di potong-potong. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!
Kubis berair segera dengan minyak, cuka dan bawang putih
Anda boleh mendapatkan kubis jeruk aromatik dengan penambahan bawang putih. Ambil perhatian resipi segera buatan sendiri ini. Tolonglah orang yang anda sayangi dengan pembuka selera sejuk yang lazat.
Masa memasak: 2 jam 30 minit
Masa memasak: 2 jam
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Kubis putih - 1 pc.
- Bawang putih - 8 ulas.
- Lobak merah - 1 pc.
- Garam - 3 sudu besar.
- Lada hitam - secukup rasa.
- Daun salam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Cuka – 1 sudu besar.
- Air - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Basuh kubis dan potong menjadi jalur nipis dan kecil.
2. Kupas lobak merah dan salurkannya melalui parutan kasar.
3. Kami mengeluarkan bawang putih dari sekam, selepas itu kami memotong ulas dengan cara yang mudah.
4. Satukan semua bahan dalam satu mangkuk. Kacau mereka dengan teliti untuk mengeluarkan sedikit jus.
5. Untuk bahan perapan, masak air bersama garam. Kemudian masukkan lada hitam, daun bay, minyak sayuran dan cuka.Tuangkan cecair ke atas sayur-sayuran dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.
6. Setelah kobis jeruk bersama bawang putih sejuk, kacau dan hidangkan.
Kubis jeruk dalam air garam panas dengan cuka dan minyak
Ia mudah untuk memerap kubis menggunakan kaedah panas dengan penambahan cuka dan minyak sayuran. Rawat diri anda dan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang cerah yang akan mempelbagaikan meja anda dan melengkapkan banyak hidangan.
Masa memasak: 2 jam 30 minit
Masa memasak: 2 jam
Hidangan - 10
bahan-bahan:
- Kubis putih - 3 kg.
- Lobak merah - 300 gr.
- Garam - 3 sudu besar.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Cuka - 2 sudu besar.
- Air - 4 sudu besar.
Proses memasak:
1. Jom sediakan produk yang diperlukan. Kami mencuci dan mengupas sayur-sayuran.
2. Kami membahagikan kubis ke bahagian untuk kemudahan, dan kemudian memotongnya menjadi jalur nipis.
3. Lulus lobak merah melalui parut sederhana atau kasar.
4. Sukat jumlah garam yang diperlukan.
5. Tuangkan air mendidih ke atas produk dan kacau sehingga ia larut sepenuhnya. Tambah cuka dan minyak sayuran di sini.
6. Letakkan jisim sayur padat dalam bekas yang sesuai. Tuangkan air garam panas dan biarkan selama beberapa jam sehingga ia sejuk sepenuhnya.
7. Kobis jeruk yang menyelerakan sudah siap. Kacau hidangan dan hidangkan!
Kobis Periuk Segera Rangup dengan Cuka, Minyak dan Ubi bit
Pembuka selera sejuk berair untuk meja anda - kubis jeruk masak cepat dengan bit. Produk keluar berkhasiat dan rasa cerah. Boleh dihidangkan untuk makan tengahari atau makan malam.
Masa memasak: 3 jam 40 minit
Masa memasak: 3 jam
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Kubis putih - 1 kg.
- Bit - 1 pc.
- Lobak merah - 1 pc.
- Air - 4 sudu besar.
- Garam - 60 gr.
- Gula - 60 gr.
- Lada hitam - secukup rasa.
- Cengkih - secukup rasa.
- Daun salam - 4 pcs.
- Cuka - 200 ml.
- Minyak sayuran - 120 ml.
Proses memasak:
1. Basuh kepala kubis dengan teliti. Kami mengeluarkan daun atas daripadanya, dan kemudian memotong produk menjadi beberapa kepingan kecil.
2. Sediakan jumlah air, garam, gula, minyak dan cuka yang diperlukan untuk perapan.
3. Didihkan air dan larutkan gula dan garam di dalamnya. Tuangkan minyak sayuran dan cuka di sini, tambah rempah yang lain. Masak produk selama beberapa minit dan keluarkan dari dapur.
4. Seterusnya, kupas lobak merah dan bit. Parut sayur-sayuran pada parutan kasar.
5. Letakkan kubis ketat dalam mangkuk yang dalam.
6. Tutup produk dengan campuran bit dan lobak merah.
7. Isikan isi masakan dengan perapan panas.
8. Letakkan bahan kerja di bawah tekanan selama 3 jam.
9. Selepas beberapa ketika, kacau produk siap, sejuk dan hidangkan!