Kobis jeruk segera

Kubis jeruk adalah pembuka selera yang indah, serta bahan yang sangat baik untuk pelbagai salad dan sandwic. Benar, tidak selalu ada masa untuk memetik kubis. Dalam kes ini, 10 resipi kami untuk penyediaan cepat kubis jeruk akan membantu anda.

Kobis jeruk segera untuk balang 3 liter

Resipi yang sangat baik untuk penyediaan cepat kubis jeruk. Ia akan sedia untuk digunakan dalam masa 10 jam, dan rasanya menyenangkan serta manis dan masam. Resipi ini adalah untuk balang 3 liter.

1. 
   Bagaimana untuk membuat kubis jeruk segera untuk balang 3 liter? Potong kubis menjadi kepingan bersaiz sederhana.
2. 
   Kupas lobak merah dan bawang putih. Potong mereka menjadi kepingan kecil.
3. 
   Letakkan kubis dalam balang, taburkannya dengan bawang putih, lobak merah, ketumbar dan kepingan daun bay.
4. 
   Oleh itu, kami mengisi keseluruhan balang.
5. 
   Mari mulakan perapan. Didihkan air, masukkan gula, garam dan minyak sayuran. Biarkan adunan mendidih dan kemudian masak dengan api perlahan selama kira-kira 3 minit. Tuangkan cuka, biarkan cecair mendidih lagi dan segera matikan api.
6. 
   Tuangkan bahan perapan ke atas kobis semasa ia masih panas.
7. 
   Tutup balang dengan penutup dan biarkan ia sejuk. Apabila kubis telah sejuk ke suhu bilik, tutup penutup dan letakkan kubis di dalam peti sejuk.
8. 
   Selepas 10 jam, kubis akan dijeruk sepenuhnya dan sedia untuk disimpan dan digunakan. Selamat menjamu selera!

Kubis jeruk segera dengan cuka

Kubis yang diperap mengikut resipi ini mempunyai rasa yang tidak mengganggu, segar dan menyenangkan. Dan yang paling penting ialah anda boleh menikmati kubis ini selepas beberapa jam sahaja.

Masa memasak: 7 jam.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan - 3.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 500 gr.
• Lobak merah - 1 pc.
• Cuka 9% - 100 ml.
• Minyak sayuran - 100 ml.
• Garam - 30 gr.
• Gula - 70 gr.
• Air - 500 ml.

Proses memasak:

1. Untuk perapan, campurkan air suam dengan gula, garam dan minyak sayuran. Gaul sebati.

2. Didihkan bahan perapan di bawah tudung dan keluarkan dari api. Biarkan perapan sejuk sehingga suam.

3. Cincang halus kubis dan letakkan dalam besen atau mangkuk besar.

4. Basuh balang soda, tuangkan air mendidih ke atasnya dan keringkan.

5.Parut lobak merah yang dikupas pada parutan kasar dan campurkan dengan kubis. Letakkan sayur dalam balang.

6. Tuangkan cuka ke dalam bahan perapan dan kacau. Kemudian tuangkan perapan ke atas kubis.

7. Tutup balang dengan ketat dan biarkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 6 jam. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah untuk memasak cepat kubis jeruk dengan mentega

Resipi yang sangat mudah untuk hidangan yang sihat seperti kubis jeruk. Ia hanya mengambil masa satu atau dua jam untuk memerap kubis tersebut, dan kubis itu sendiri ternyata sangat lembut, sederhana manis dan sederhana masam.

Masa memasak: 2 jam.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan - 5.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 2 kg.
• Bawang putih - 1 kepala.
• Lobak merah - 2 pcs.
• Gula pasir - 250 gr.
• Cuka 9% - 150 ml.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Daun salam - 4 pcs.
• Garam - 3 sudu besar.
• Air - 1.5 l.

Proses memasak:

1. Kupas bawang putih dan cincang halus.

2. Cincang kobis menjadi jalur nipis.

3. Letakkan kobis dalam bekas yang kita akan perap.

4. Basuh lobak merah, kupas dan parut pada parutan kasar.

5. Masukkan bawang putih cincang, lobak merah ke dalam kubis, campurkan segala-galanya dan padatkannya. Masukkan daun bay di atas.

6. Untuk perapan, satukan air bersama garam dan gula.

7. Apabila garam dan gula larut, tuangkan minyak sayuran ke dalam adunan dan biarkan ia mendidih.

8. Keluarkan bahan perapan dari api dan masukkan cuka ke dalamnya. Tuangkan perapan ke atas kubis.

9. Tutup kobis dengan penutup dan biarkan perap pada suhu bilik.

10. Dalam masa lebih kurang sejam, kubis jeruk akan siap. Selamat menjamu selera!

Bagaimana dengan cepat memasak kubis jeruk dengan bit?

Kubis jeruk dengan bit adalah pembuka selera cerah yang indah, serta bahan yang indah untuk salad atau burger.Bit manis melengkapkan dengan sempurna kubis masam dan hasilnya adalah hidangan rangup yang hebat.

Masa memasak: 1 hari.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 8.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 2 kg.
• Bit - 1 pc.
• Gula pasir - 3 sudu besar.
• Bawang putih - ½ kepala.
• Cuka - ½ sudu besar.
• Daun bay - 1 pc.
• Lada hitam - 10 pcs.
• Garam - 3 sudu besar.
• Air - 1 l.

Proses memasak:

1. Keluarkan tangkai dan daun atas dari kobis.

2. Potong daun menjadi kepingan besar.

3. Basuh bit, kupas dan parut pada parut kasar. Potong bawang putih menjadi kepingan nipis.

4. Campurkan kubis dengan bit dan bawang putih dan pindahkan ke balang.

5. Mari mulakan perapan. Masukkan gula, garam, lada sulah dan daun bay ke dalam air dan rebus selama kira-kira 10 minit. Keluarkan lada dan daun bay, tambah cuka.

6. Tuangkan bahan perapan ke atas kobis, tunggu sehingga ia sejuk, dan biarkan di dalam peti sejuk selama sehari. Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kubis jeruk dengan lobak merah

Menurut resipi ini, anda hanya memerlukan satu hari untuk menyediakan kubis jeruk, dan proses penjerukan adalah mudah dan mudah. Kubis ini akan menjadi pembuka selera yang indah untuk makan tengah hari, makan malam atau alkohol.

Masa memasak: 1 hari.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 4.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 1 kg.
• Lobak merah - 2 pcs.
• Lada hitam - 5 pcs.
• Kacang allspice - 5 pcs.
• Daun salam - 2 pcs.
• Bawang putih – 4 ulas.
• Gula pasir - 100 gr.
• Cuka 9% - 100 ml.
• Garam - 2 sudu besar.
• Air - 1 l.

Proses memasak:

1. Sediakan kubis dan lobak merah. Kami membasuhnya dan mengeringkannya.

2. Letakkan daun bay, lada dan bawang putih cincang di bahagian bawah balang yang disterilkan.

3. Potong kubis menjadi kepingan besar. Potong lobak merah ke dalam cincin nipis.

4.Letakkan lapisan nipis lobak merah di dalam balang.

5. Letakkan kubis pada lobak merah, kemudian lobak merah lagi, dan seterusnya.

6. Oleh itu, kami mengisi keseluruhan balang.

7. Untuk perapan, masukkan gula dan garam ke dalam air dan biarkan mendidih. Tuangkan cuka ke dalam perapan mendidih selama seminit dan tutup api.

8. Biarkan perapan sejuk dan tuangkan ke atas kobis.

9. Satu liter air sepatutnya cukup untuk 2 liter atau 1 balang dua liter.

10. Tutup balang dengan penutup dan biarkan pada suhu bilik selama kira-kira sehari.

11. Letakkan kubis siap di dalam peti sejuk. Selamat menjamu selera!

Kubis jeruk cepat dengan bawang putih

Kubis rangup, sederhana pedas, yang boleh dibuat dengan cepat dan tanpa banyak usaha. Hidangan ini akan berfungsi sebagai pembuka selera yang sangat baik atau sebagai bahan untuk salad.

Masa memasak: 3 jam.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 3 kg.
• Cuka 9% - 200 ml.
• Bawang putih – 4 ulas.
• Lobak merah - 3 pcs.
• Minyak sayuran - 200 ml.
• Gula pasir - 200 gr.
• Garam - 3 sudu besar.
• Air - 1.5 l.

Proses memasak:

1. Cincang kubis halus, parut lobak merah pada parut kasar dan potong bawang putih. Campurkan.

2. Sediakan semua yang diperlukan untuk perapan.

3. Masukkan garam, gula dan mentega ke dalam air, biarkan adunan mendidih. Masukkan cuka dan keluarkan perapan dari api.

4. Tuangkan perapan yang masih panas ke atas sayur dan biarkan sejuk.

5. Letakkan kubis siap di dalam peti sejuk. Selamat menjamu selera!

Acar kubis dalam kepingan besar

Apa yang lebih baik daripada kubis jeruk yang berair, rangup dan sangat lazat? Dengan resipi ini, anda boleh memasak kubis sedemikian hampir setiap hari, kerana ia memerlukan sedikit masa untuk disediakan.

Masa memasak: 12 jam.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 3.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 1 kg.
• Cuka 9% - 70 ml.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bunga cengkih - 3 pcs.
• Paprika - 1 sudu kecil.
• Daun salam - 3 pcs.
• Kacang allspice - 5 pcs.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Garam - 1 sudu besar.
• Gula pasir - 70 gr.
• Air - 0.5 l.

Proses memasak:

1. Potong kubis kepada kepingan yang agak besar.

2. Potong lobak merah menjadi kepingan dan masukkannya ke dalam kubis bersama rempah.

3. Masukkan gula dan garam ke dalam air dan biarkan adunan mendidih.

4. Masukkan cuka ke dalam perapan yang telah disejukkan sedikit dan tuangkan ke atas kubis. Kami juga menambah minyak sayuran.

5. Tutup kubis dengan penutup dan letakkan di tempat yang sejuk selama lebih kurang 12 jam. Selamat menjamu selera!

Kobis jeruk segera dengan lada benggala

Dalam resipi ini, kami mencadangkan anda menyediakan kubis jeruk dengan tambahan lada benggala untuk rasa yang lebih menarik. Dan menambah sedikit lada cili akan menambah rempah dan haba ke dalam hidangan.

Masa memasak: 1 hari.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan - 3.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 500 gr.
• Lobak merah - 100 gr.
• Lada loceng - 100 gr.
• Bawang putih - 10 gr.
• Lada cili - 1 pc.
• Cuka 9% - 3 sudu besar.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Daun bay - 1 pc.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Parsley - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Cincang halus kubis.

2. Masukkan lada cili dan lada benggala yang dihiris nipis ke dalam kobis.

3. Parut lobak merah pada parutan kasar, potong bawang putih menjadi kepingan besar dan masukkan juga ke dalam kubis.

4. Taburkan kubis dengan herba cincang halus, gula, garam dan rempah ratus. Isikan minyak sayuran dan cuka.Kami menghancurkan kubis dengan tangan kami supaya ia mengeluarkan jus, memindahkannya ke balang dan biarkan untuk diperap selama sehari.

5. Simpan kubis jeruk yang telah siap di tempat yang sejuk. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk kubis jeruk dengan air garam panas

Kubis segera menyelerakan yang akan menggembirakan anda di meja dalam beberapa jam sahaja. Ia mudah disediakan, jadi tukang masak pemula pun boleh mengendalikan hidangan ini.

Masa memasak: 8 jam.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan - 3.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 300 gr.
• Cuka 9% - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Lobak merah - 1 pc.
• Gula pasir - 1.5 sudu teh.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Air - 0.5 l.
• Daun bay - 1 pc.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Keluarkan daun atas kubis dan potong menjadi jalur nipis.

2. Basuh lobak merah, kupas dan parut pada parutan kasar.

3. Masukkan lobak merah ke dalam kubis dan gaul.

4. Pindahkan sayur-sayuran ke dalam balang yang bersih.

5. Tuangkan gula, garam, lada, minyak sayuran dan daun bay ke dalam air mendidih. Rebus perapan selama beberapa minit. Akhir sekali masukkan cuka. Keluarkan dari haba.

6. Tuangkan air garam panas ke dalam balang kubis dan biarkan ia sejuk. Apabila kubis telah sejuk, masukkan ke dalam peti sejuk dan ambil sampel selepas 6 jam. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan kubis jeruk manis di rumah?

Resipi mudah yang indah untuk kubis jeruk manis. Hidangan ini cepat dan mudah disediakan, dan yang paling penting, anda mampu membelinya sepanjang tahun.

Masa memasak: 1 hari.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan - 5.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 2 kg.
• Asid asetik 70% - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - ½ sudu besar.
• Bawang putih - 2 kepala.
• Lobak merah - 2 kg.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Garam - 2 sudu besar.
• Air - 1 l.

Proses memasak:

1. Basuh kubis, keringkan dan potong menjadi jalur nipis.

2. Letakkan kubis dalam mangkuk atau besen yang dalam.

3. Basuh lobak merah, kupas dan parut pada parutan kasar. Kami juga menghancurkan bawang putih dengan penekan.

4. Campurkan semua sayur hingga sebati.

5. Mari kita mula menyediakan perapan.

6. Tuangkan satu liter air ke dalam kuali dan hantar sehingga mendidih.

7. Masukkan gula, garam dan minyak sayuran ke dalam air mendidih, kemudian biarkan mendidih lagi dan tambah asid asetik. Biarkan selama beberapa minit dan keluarkan kuali dari api.

8. Tuangkan perapan panas ke atas kobis.

9. Tampal kobis dengan penumbuk.

10. Tekan kubis di atas dan hantar ke tempat yang sejuk selama sehari. Selamat menjamu selera!